‘MILKLAB’ ควงแชมป์โลกบาริสต้า เสิร์ฟประสบการณ์กาแฟสุดพิเศษให้บาริสตาและคอกาแฟไทย ในงาน ‘Brew Your Vibe’

วันจันทร์ ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2568, 16.31 น.

MILKLAB แบรนด์นมทางเลือกอันดับหนึ่งจากออสเตรเลียมอบประสบการณ์คาเฟ่สุดพิเศษแก่เหล่าบาริสตาและคอกาแฟชาวไทย ในงาน “Brew Your Vibe” ในบรรยากาศสุดคูล จัดเต็มเครื่องดื่มฟรี พร้อมดนตรีจากเหล่าดีเจ ณ บริเวณ Atrium 2 ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์เมื่อเร็วๆ นี้

“MILKLAB” เปลี่ยนลาน Atrium 2 ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์ให้กลายเป็นปาร์ตี้สุดมัน แนะนำให้บาริสตาผู้เข้าร่วมงานและผู้ที่สนใจทั่วไปได้สัมผัสผลิตภัณฑ์นมพืชระดับพรีเมียมที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณสมบัติในการเข้ากับกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆอย่างลงตัว โดยแนะนำสูตรเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ใหม่ Iced Strawberry Matcha และ Iced Pistachio Latte พร้อมเสิร์ฟรีภายในงาน

Mr. Serge Costi, General Manager – Marketing, Noumi Ltd นำทีมผู้บริหาร MILKLAB จากออสเตรเลียให้การต้อนรับผู้มาร่วมงานอย่างอบอุ่น โดยมีคุณเอกวิทย์ ชัยวรานุรักษ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารหน่วยธุรกิจ สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ บริษัทสยามพิวรรธน์ จำกัด ร่วมให้การต้อนรับ

ผู้เข้าร่วมงานต่างเพลิดเพลินกับการชมการสาธิตลาเต้อาร์ตและเมนูเครื่องดื่ม ซิกเนเจอร์จาก วรกมล “มุก” เลี้ยงรักษา หรือ @missmookxx MILKLAB Brand Ambassador ที่เป็นบาริสตาชาวไทยและ influencer ชื่อดังในเมลเบิร์น ออสเตรเลีย พร้อมเสียงเพลงจากดีเจชื่อดังอย่าง Taidy, Patra, Bestboi และ Esspee ที่มาสร้างบรรยากาศชิล ๆ ตลอดงาน นอกจากนี้ยังมีเกมส์ ของขวัญ ของที่ระลึกและส่วนลดสำหรับกาแฟอีกมากมาย

ไฮไลต์ของงานเป็นกิจกรรม “Omakafe” กับ Mikael Jasin แชมป์โลกบาริสต้า 2024 แบรนด์แอมบาสเดอร์ของ MILKLAB กับประสบการณ์การจับคู่กาแฟกับนมพืชผ่านรสชาติใหม่ที่ไม่คาดคิดมาก่อนให้กับบาริสตาผู้ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน อาทิ กาแฟรสชาติใหม่ผสานแรงบันดาลใจจากเมนูไอริชคอฟฟี่ หรือการประยุกต์เมนู “Bandrek” ซึ่งเป็นกาแฟตำรับดั้งเดิมของอินโดนีเซียให้เป็นเครื่องดื่มรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ สร้างบรรยากาศสุดสร้างสรรค์และประสบการณ์การชงเปี่ยมล้นแรงบันดาลใจให้แก่ผู้ร่วมเวิร์คช้อป

Mr. Serge Costi กล่าวว่า “งานที่สยามเซ็นเตอร์นี้ นับเป็นโอกาสดีเยี่ยมของ MILKLAB ในการนำเสนอแก่นแท้ของความเป็นนมพืชคุณภาพสูงที่คิดค้นขึ้นเพื่อกลุ่มบาริสต้าและกาแฟสเปเชียลตี้โดยเฉพาะ ขณะที่ตลาดนมพืชในประเทศไทยกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องที่ 14% ต่อปี เรามองเห็นโอกาสมหาศาลในการขยายตัว เป้าหมายของเราคือการร่วมมือกับร้านกาแฟให้มากขึ้น เริ่มจากกรุงเทพฯ และต่อยอดไปยังเชียงใหม่ ภาคใต้ และพัทยา ที่ใดมีวัฒนธรรมกาแฟ ที่นั่นคือที่ที่ MILKLAB จะเข้าไปมีส่วนร่วม เติบโตไปพร้อมกับชุมชน และส่งมอบประสบการณ์กาแฟที่มีคุณภาพผ่านความร่วมมือและความสร้างสรรค์”

Mikael Jasin กล่าวต่อว่า “สิ่งที่ผมชื่นชมเกี่ยวกับ MILKLAB คือการให้ความสำคัญกับนมพืชไม่ใช่แค่ในฐานะของนมทางเลือก แต่ในฐานะของวัตถุดิบที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับกาแฟสเปเชียลตี้อย่างแท้จริง นมพืชแต่ละชนิด ไม่ว่าจะเป็นโอ๊ต อัลมอนด์ หรือถั่วเหลือง ต่างก็มีคุณ สมบัติเฉพาะตัว ทั้งในด้านการสตีม รสชาติ และการผสมผสานให้เข้ากับกาแฟได้อย่างลงตัว สำหรับบาริสต้าแล้ว สิ่งนี้เปิดโอกาสให้เกิดการสร้างสรรค์ที่ก้าวไกลกว่ากาแฟลาเต้แบบเดิมๆ”

“การได้มาร่วมจัดกิจกรรมในสถานที่อย่างสยามเซ็นเตอร์ครั้งนี้ จึงไม่ได้เป็นเพียงการสื่อสารกับคนในวงการกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นการเชื้อเชิญผู้บริโภคทั่วไปให้เข้ามามีส่วนร่วมและสัมผัสโลกแห่งความคิดสร้างสรรค์นี้ไปด้วยกัน เพราะในวันนี้ กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่คือภาษากลางที่ทรงพลัง เชื่อมโยงผู้คนจากหลากหลายวัฒนธรรม และเมื่อผสานเข้ากับกระแสของนมพืชที่กำลังเติบโต กาแฟก็ยิ่งกลายเป็นสิ่งที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับทุกคน และน่าตื่นเต้นมากขึ้นกว่าที่เคย”

MILKLAB ได้รับการยอมรับจากร้านกาแฟในออสเตรเลียว่าเป็นแบรนด์นมพืชสำหรับบาริสต้าอันดับ 1 และยังขยายตลาดสู่กว่า 20 ประเทศทั่วโลก การจัดงานครั้งนี้จึงไม่เพียงตอกย้ำความสำคัญของตลาดกาแฟและวัฒนธรรมคาเฟ่ที่แข็งแกร่งในประเทศไทย แต่ยังเป็นการเชื่อมโยงชุม ชนคอกาแฟ บาริสต้า และผู้ประกอบการร้านกาแฟให้ร่วมสร้างวัฒนธรรมใหม่ที่ยั่งยืนและสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคน

Mr. Serge Costi