‘เอ-แป้ง’พาทัวร์ ‘วิสาหกิจชุมชนไก่งวง จ.ราชบุรี’ พร้อมโชว์ผลิตภัณฑ์แปรรูป ทั้งคาวหวาน

วันอาทิตย์ ที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

มิตรรัก ทั่วไทย 2 พ่อลูก เอ ไชยา และแป้ง ศรันฉัตร์ จะพาไปตามหาของดีที่ วิสาหกิจชุมชนไก่งวงราชบุรี อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี ที่นี่เป็นกลุ่มเกษตรกรที่เลี้ยงไก่งวงเพื่อสร้างรายได้ โดยมีการพัฒนาการเลี้ยงให้ได้มาตรฐาน มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ไก่งวงหลายชนิด เช่น หอยจ๊อ, ไส้กรอก และไก่งวงอบ รวมถึงนำขนไก่งวงมาประดิษฐ์ เป็นเครื่องประดับและของตกแต่ง

ไม่รอช้า เอ แป้ง รีบลงพื้นที่ พาไปดูโรงเรือนเลี้ยงไก่งวงของทางชุมชน ที่ได้มาตรฐาน รักษาความสะอาด โดยโรงเรือนจะยกพื้นสูง พ่อเอได้ทดลองจับไก่งวงและลองอุ้มไก่แบบถูกวิธี ต่อด้วยการไปดูการทำปุ๋ยมูลไก่งวงที่เป็นสินค้าของชุมชน โดยที่ชุมชนเอาขี้ไก่งวงมาผสมแล้วทำเป็นปุ๋ยขายมาถึงฟาร์มเลี้ยงไก่งวงทั้งที จะไม่ลองชิมเมนูจากไก่งวงได้ยังไง งานนี้ชาวบ้านทำเมนูอาหาร ที่ทำจากไก่งวงมาให้ลองชิมเพียบ มีทั้ง ไก่งวงอบ, บาร์บีคิวไก่งวง, ผัดเผ็ดไก่งวง, ไก่งวงตุ๋น และอีกหลายเมนู กินคาวเสร็จก็ต้องกินหวานต่อให้ครบสูตร เอ แป้งเลยขอไปดูวิธีการทำขนมเปี๊ยะสายรุ้งที่ใช้ไข่ไก่งวงเป็นส่วนผสม และดูการทำพวงกุญแจ กระเป๋า และลองใส่หมวกที่ใช้ขนไก่งวงมาทำ ปิดท้าย เอ แป้ง ช่วยชาวบ้านขายสินค้าที่ทำจากไก่งวง งานนี้ใครที่สนใจของดีจากวิสาหกิจชุมชนต่าง ๆ ที่รายการ มิตรรัก ทั่วไทย เดินทางไป สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่เว็บไซต์ shop.bugaboo.tv