‘เอ-แป้ง’ ชิมอาหารพื้นถิ่น อ.ขลุง พร้อมลุยดูของดี

‘เอ-แป้ง’ ชิมอาหารพื้นถิ่น อ.ขลุง พร้อมลุยดูของดี

‘เอ-แป้ง’ ชิมอาหารพื้นถิ่น อ.ขลุง พร้อมลุยดูของดี

วันอาทิตย์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

พ่อเอ-ไชยา และลูกแป้ง-ศรันฉัตร์  จะพาแฟนรายการ มิตรรัก ทั่วไทย พาไปตามหาของดีที่ อ.ขลุง จ.จันทบุรีเปิดรายการด้วยการแสดงจากพ่อ ๆ แม่ ๆ กลุ่มวัฒนธรรม อ.ขลุง กับศิลปะการแสดงที่หาดูยาก รำหงส์ฟาง เป็นการแสดงพื้นบ้านที่สืบทอดมายาวนานของชาวจันทบุรี  การแสดงเพลงพื้นบ้านพื้นถิ่นตะวันออกที่สูญหายไปเกือบ 50 ปีแล้ว สมัยก่อน ชาวระยอง จันทบุรี และตราดเคยนำมาร้องในลานนวดข้าว โดยจะมี ‘พ่อเพลง แม่เพลง’
เป็นตัวนำในการร้อง

 ชื่นชมการรำหาดูยากแล้ว กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านตะปอนน้อย ได้มารวมตัวกันต้อนรับสองพ่อลูกที่วัดเก่าแก่ประจำอำเภออย่าง วัดตะปอนน้อย ได้พูดคุยถึงที่มาที่ไปของการรวมกลุ่ม จากนั้นพากันไปเดินชมความสวยงามของวัด ที่มีอายุร่วม 400 ปี มีจิตรกรรมฝาผนังอันงดงามสมัยอยุธยา นอกจากนี้ชาวบ้านตะปอนน้อย ยังจัดตลาดนัดของชุมชนเล็ก ๆ ให้เดินช็อป ชิม เป็นการเรียกน้ำย่อยก่อนที่ผู้นำชุมชนจะพาไปทานอาหารพื้นถิ่นร้านเด็ดของอ.ขลุง ไม่ว่าจะเป็น ร้านหนำหม้อ ที่ตั้งอยู่กลางสวนผลไม้ บรรยากาศดี และที่นี่พ่อเอยังได้ชิมเมนูหาทานยาก อย่าง ยำปูแป้น ที่หนึ่งปีจะมีให้ทานได้เพียงครั้งเดียวในช่วงเดือนสิบ หลังจากอิ่มท้อง พี่พิมประธานกลุ่ม ได้พาสองพ่อลูกไปรู้จักกับสินค้าของดี นั่นก็คือ “แกงหมูชะมวงสำเร็จรูป”
เริ่มจากการพาไปเก็บใบชะมวงกันถึงต้น เพื่อนำมาทำเมนู แกงหมูชะมวง หมูชะมวงย่าง หมูชะมวงเส้น ปิดท้ายด้วยการขายสินค้าของชุมชน ก่อนกลับ  พ่อเอ-ลูกแป้ง  ไม่ลืมที่จะช่วยกันนำเสนอของเด็ดของดีของชุมชน  ซึ่งใครที่สนใจของวิสาหกิจชุมชนไหน ที่ รายการ มิตรรัก ทั่วไทย เดินทางไป  อยากอุดหนุน สนับสนุนไปลองชิม สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่เว็บไซต์ shop.bugaboo.tv  

Leave a comment