ตื่นตากับเมนู WAGASHI รังสรรค์โดย 7 เชฟดังบินตรงจากญี่ปุ่น กับเทศกาล ‘THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA’

วันศุกร์ ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568, 17.50 น.

สยาม ทาคาชิมายะ ห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในประเทศไทย ณ ไอคอนสยาม มอบความพิเศษแทนคำขอบคุณ 7 ปีที่เคียงข้างกัน ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ขอบคุณ อาริกาโตะ” และการกลับมาอีกครั้งกับงานขนมหวานญี่ปุ่นที่หลายคนรอคอย “THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA” เต็มอิ่มกับขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมขนานแท้นำเข้าจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ตอกย้ำความขอบคุณด้วยเมนูสุดครีเอท รังสรรค์ โดย 7 เชฟ จาก 7 ร้านดัง ต้นตำรับขนานแท้จากประเทศญี่ปุ่นเพื่อวาระครบรอบ 7 ปี

ไฮไลท์สุดพิเศษ!!! พบกับ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารนักชิม นักเขียน และเป็นกรรมการในรายการ เรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารระดับประเทศ ที่มาร่วมบอกเล่าถึงความชื่นชอบและหลงใหลในเสน่ห์ขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม “WAGASHI” (วากาชิ) พร้อมร่วมแชร์ประสบการณ์ถึงวัฒนธรรมด้านอาหารญี่ปุ่นสุดประณีต ได้เกร็ดความรู้ที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อน

สำหรับบรรยากาศในงาน “THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA” เริ่มจากการมอบความพิเศษ ให้กับผู้ที่หลงใหลในเสน่ห์ของขนมหวาน ด้วยการนำขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมขนานแท้ จากร้านขนมชื่อดังทั่วประเทศญี่ปุ่นมาให้ช็อปท่ามกลางกลิ่นอายของวัฒนธรรมญี่ปุ่นสุดอบอุ่น ระหว่างวันนี้ถึง 30 พฤศจิกายน 2568 ที่ชั้น G และ ชั้น 4 สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม สุดเอ็กซ์คูลซีฟ!! กับการลิ้มลองความอร่อยกับขนมต้นตำรับสไตล์ดั้งเดิม “WAGASHI” (วากาชิ) ขนานแท้!! ซึ่งได้รับการจดทะเบียนศิลปะและขั้นตอนการทำขนมเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม จากการรังสรรค์เมนูสุดครีเอท โดย 7 เชฟ จาก 7 ร้านดัง ต้นตำรับขนานแท้จากประเทศญี่ปุ่นเพื่อวาระครบรอบ 7 ปี เท่านั้น!! นำโดย ฮิโรโมริ อุชิดะ จากร้าน “กันยูโด” จังหวัดชิสึโอกะ, โนโบรุ อิวาสะ จากร้าน “ชิโรเฮ โรโฮ” จังหวัด ชิกะ, โยชิทาโร่ ฮานาอิ จากร้าน “คาเมยะ โยชิฮิโระ” จังหวัดไอจิ, ยาสึฮิโระ ฮิคิอามิ จากร้าน “ฮิคิอามิ

โคเกทสึโด” จังหวัดโทยามะ, โทโมคาสึ สึนากะ จากร้าน “อาโอยากิ เซอิเกะ” จังหวัดโตเกียว, โนบุฮารุ โอคาโมโตะ จากร้าน “ยูเมะกะชิโคโบ โคโทะโยะ” จังหวัดมิเอะ, มาซาอากิ มิยะเกะ จากร้าน “เบะนิยะ มิยะเกะ” จังหวัดโทจิกิ”

พร้อมเปิดประสบการณ์กับโซนใหม่!! ที่นำเข้ามัทฉะพรีเมียมจากประเทศญี่ปุ่นมารวมไว้เพื่อ มัทฉะเลิฟเวอร์โดยเฉพาะ อาทิ “มัทฉะพรีเมียม” จากร้านชาโฮ (Chaho) ร้านชาชื่อดังจากเมืองมัตสึเอะ ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 140 ปี และเป็นต้นกำเนิดของพิธีชงชาญี่ปุ่น ที่ขึ้นชื่อเรื่องมัทฉะคุณภาพสูง

เพลิดเพลินกับกิจกรรมเวิร์กช็อปมากมาย อาทิ สอนการชงชาโดย Tea Master อาจารย์ฮิซาโอะ นากา มูระ จากร้านชาโฮ เรียนรู้ตั้งแต่ประวัติชา การชงชา ไปจนถึงการสัมผัสกลิ่นและรสของมัทฉะแท้, เวิร์กช็อป “ปั้นขนมวากาชิน้องแมวน้ำลอยคอในทะเลเยลลี่” โดย อาจารย์มาสะอากิ มิยาเกะ ผู้สร้างสรรค์เนริกิริ แนวร่วมสมัย แห่งร้าน Beniya Miyake จากจังหวัดโทะจิกิ และ “เรียนรู้การชงกาแฟแบบ Brewing” จาก คุณบอม กฤตนัย คงธนารักษ์ – Thailand Brewers Cup Champion 2024 ผู้เชี่ยวชาญด้าน Hand Brew และ Pour Over ที่จะจับคู่กับขนมวากาชิสุดละเมียด จากร้าน UCC ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียน และสอบถามค่าร่วมกิจกรรม ได้ทางไลน์ SIAM Takashimaya โดยโซนของอาหาร และขนมญี่ปุ่นจัดตั้งแต่วันที่ 19 – 30 พฤศจิกายน 2568 ณ บริเวณชั้น G