‘เอ-แป้ง’ตามหาของดีชัยบาดาล ใน ‘มิตรรัก ทั่วไทย’

‘เอ-แป้ง’ตามหาของดีชัยบาดาล ใน ‘มิตรรัก ทั่วไทย’

‘เอ-แป้ง’ตามหาของดีชัยบาดาล ใน ‘มิตรรัก ทั่วไทย’

วันอาทิตย์ ที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

การเดินทางเริ่มต้นท่ามกลางบรรยากาศงดงาม ณ วัดถ้ำเขาปรางค์ อันซีนวัดสวยของชัยบาดาล ที่โดดเด่นด้วยพระพุทธรูปปางปฐมเทศนาองค์ใหญ่บนยอดเขา ก่อนพาแวะเติมพลังด้วยร้านอร่อยประจำชุมชน “ร้านซดโล่ง ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ by เจ๊นุช” ที่ขึ้นชื่อทั้งความคุ้มค่าและรสชาติถูกปาก

จากนั้น เอ-แป้ง มุ่งหน้าสู่ตลาดทางรถไฟลำนารายณ์ เพื่อตามหาของดีไฮไลต์ประจำพื้นที่ “น้ำพริกตนเอง” โดยมี “ตนเอง-ฐาวดี จงวัฒนา” ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาและแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพ อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรี คนรุ่นใหม่ไฟแรง ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น พร้อมพาแนะนำสารพัดน้ำพริกรสจัดจ้าน ทั้งน้ำพริกปลาร้าสับทรงเครื่อง น้ำพริกตาแดง น้ำพริกเผาหมู และน้ำพริกปลาย่าง ที่สืบทอดสูตรดั้งเดิมจากรุ่นแม่ ก่อนนำมาพัฒนาบรรจุภัณฑ์และต่อยอดสู่ตลาดออนไลน์งานนี้สองพ่อลูกไม่พลาดลงครัว เคียงข้างแม่ ๆ ชาวชัยบาดาล ลุยทำน้ำพริกปลาร้าสับทรงเครื่องตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนเสร็จ พร้อมล้อมวงชิมเมนูแซ่บแบบบ้าน ๆ อย่างข้าวผัดน้ำพริก และเมี่ยงปลาร้าสับใส่หมูสับ สะท้อนเสน่ห์อาหารพื้นถิ่นที่ทั้งอร่อยและเปี่ยมด้วยเรื่องราวปิดท้ายด้วยการเปิดพื้นที่ช่วยขายสินค้าชุมชน ทั้งน้ำพริกตนเอง และผลิตภัณฑ์จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในอำเภอชัยบาดาล ให้แฟนรายการได้ร่วมอุดหนุน ซึ่งสามารถสั่งซื้อสินค้าได้ทางเว็บไซต์ shop.bugaboo.tv

Leave a comment