ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/254333

วันอาทิตย์ ที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ทางการฝรั่งเศสออกกฎหมายฉบับใหม่ห้ามผู้ให้บริการอาหารแก่ประชาชนทั่วไป ตั้งแต่ร้านอาหารจานด่วนไปจนถึงโรงอาหารในโรงเรียนให้บริการน้ำอัดลมและเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน แบบที่ลูกค้าสามารถเติมได้ไม่อั้น หรือ “รีฟิล” มีเป้าหมายสำคัญในการลดปัญหาโรคอ้วนและเบาหวาน โดยเฉพาะในกลุ่มเยาวชน เพื่อให้สอดคล้องกับคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก แม้ว่าฝรั่งเศสจะมีอัตราเฉลี่ยของพลเมืองที่มีน้ำหนักตัวเกินหรือเป็นโรคเบาหวานอยู่ในระดับต่ำกว่าประเทศอื่นๆ ในกลุ่มสหภาพยุโรป (อียู) ก็ตาม แต่มีรายงานว่าปัญหานี้กำลังเพิ่มสูงขึ้นในปัจจุบัน ที่ผ่านมา องค์การอนามัยโลกได้ออกคำแนะนำให้ประเทศต่างๆ ขึ้นภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เพราะเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดปัญหาโรคอ้วนและเบาหวาน ผลสำรวจล่าสุดเรื่องโรคอ้วนในผู้ใหญ่ที่จัดทำโดย Eurostat พบว่า ฝรั่งเศสมีอัตราผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วน 15.3% ต่ำกว่าอัตราเฉลี่ยของประเทศกลุ่มอียูซึ่งอยู่ที่ 15.9%