ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/local/246638
x
สพม.19ส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่น จัดการเรียนการสอนกิจกรรมเพิ่มมูลค่า
วันจันทร์ ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559, 06.00 น.
นายจิตติศักดิ์ นามวงษา ผู้อำนวยการโรงเรียนนาแห้ววิทยา อ.นาแห้ว จ.เลย สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 19 (เลย-หนองบัวลำภู) เปิดเผยว่า ในภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2559 ทางโรงเรียนได้จัดกิจกรรมให้กับนักเรียนได้เลือกตามความถนัดและความสนใจ โดยให้แนวทางกับครูผู้สอนได้ส่งเสริม สนับสนุนนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนเป็นสำคัญ เช่น การให้นักเรียนสำรวจบ่อเกลือที่เกิดจากธรรมชาติ (บ้านเหมืองแพร่) หลังจากนั้น ให้นำสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น อาทิ กระชายดำฝาง ขมิ้นชัน ใบเตย ดอกอัญชัน ใบมะกรูด ตะไคร้มาจัดทำในรูปแบบโครงงานทดลองทางวิทยาศาสตร์ และนำผลการทดลองที่ได้มาต่อยอดทำเป็นโครงงานอาชีพ โดยให้นักเรียนนำไข่เป็ดที่เลี้ยงที่บ้านของตนเอง มาถนอมอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าคือทำไข่เค็มแช่น้ำสมุนไพรชนิดต่างๆ และผลผลิตที่ได้นอกจากจะนำมารับประทานเองแล้ว ยังสามารถนำมาจำหน่ายที่สหกรณ์ของโรงเรียนและภายในชุมชนนอกจากนี้ ยังฝึกให้นักเรียนมีความรู้ด้านการจัดทำบัญชีรายรับ – รายจ่าย ในครัวเรือน แล้วนำเงินที่ได้มาฝากกับธนาคารโรงเรียนโดยความร่วมมือกับธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ อีกทางหนึ่งด้วย