ผู้บริหาร เอส แอนด์ พี เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้แนวคิดอาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ (Simply Thai Taste)

บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ร่วมออกบูธในงานแสดงสินค้าอาหาร “THAIFEX-World of Food Asia 2017” ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม-4 มิถุนายน 2560 ณ อาคารชาลเลนเจอร์ 3 อิมแพค เมืองทองธานี โดยเกษสุดา ไรวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้แนวคิดอาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ (Simply Thai Taste)

เกษสุดา ไรวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “เทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกปี 2560 ให้ความสำคัญกับเรื่องอาหารสุขภาพ ส่งผลให้สินค้าเพื่อสุขภาพมีความต้องการเพิ่มขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสินค้าออร์แกนิค สินค้าจากวัตถุดิบธรรมชาติ รวมทั้งการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมของผู้ผลิต ผนวกกับแบรนด์ S&P ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคมากว่า 44 ปี ในเรื่องเอกลักษณ์รสชาติต้นตำรับของอาหารไทยทั้งอาหารคาวและหวาน นอกจากนี้ S&P ยังเป็นผู้นำร้านอาหารไทยและเบเกอรี่ที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศกว่า 400 สาขาแล้ว ยังมีร้านอาหารไทยในต่างประเทศภายใต้ แบรนด์ต่างๆ เช่น ร้าน “ภัทราฟายน์ ไทย ควิซีน” (Patara Fine Thai Cuisine) รวมทั้งยังมีโรงงานผลิตอาหารแช่แข็งและเครื่องดื่ม และโรงงานผลิตเบเกอรี่ ด้วยศักยภาพของ S&Pที่กล่าวมาแสดงถึงความเป็นผู้นำและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยของประเทศ (Thai food Expertise) เราจึงมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยในรูปแบบต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อผลิตสินค้าที่ดีมีคุณภาพ และสามารถเป็นผู้นำในการเผยแพร่อาหารไทยสู่ตลาดโลกได้

ภัทรา ศิลาอ่อน สาธิตการทำอาหาร

ในปี 2560 ออกผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งใหม่ (Frozen Food) หลากหลายประเภท ทั้งในรูปแบบอาหารไทยคาว-หวาน และทานเล่น ภายใต้กลยุทธ์ใหม่ที่ไม่เพียงตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน แต่ยังคำนึงถึงสุขภาพที่ยั่งยืนของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ของเราด้วย สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารไทยแท้อาหารแช่แข็งที่เปิดตัว แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม คือ กลุ่มอาหารมังสวิรัติ ภายใต้แบรนด์ “S&P Vegan” มี 5 เมนู ได้แก่ ข้าวกล้องงอกแกงเขียวหวาน, ข้าวแกงเผ็ด, ผัดไทย (ไม่ใส่ไข่),ข้าวผัดแปดเซียน และบะหมี่ผัดซอส กลุ่มอาหารมังสวิรัติมาคู่กับข้าวกล้องงอกออร์แกนิคและข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค มี 6 เมนู ได้แก่ ข้าวกล้องงอกออร์แกนิคแกงเขียวหวาน, ข้าวกล้องออร์แกนิคแกงเผ็ด, ข้าวกล้องออร์แกนิคผัดแปดเซียน,ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแกงเขียวหวาน, ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแกงเผ็ด และข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแปดเซียน และยังเอาใจผู้บริโภคที่ชื่นชอบการทำอาหารด้วยตนเองอย่างผลิตภัณฑ์ กลุ่มเครื่องแกงไทย อาทิ ชุดอาหารไทย น้ำแกงเขียวหวาน, น้ำปรุงผัดไทย,น้ำแกงมัสมั่น, น้ำแกงแดง และน้ำแกงพะแนงกลุ่มขนมทานเล่น ประกอบด้วย กลุ่มคุกกี้ และเค้กบัทเทอร์ ได้แก่ คุกกี้ทุเรียน, คุกกี้รสต้มยำ,คุกกี้ดอกคำฝอย, เค้กบัทเทอร์ทุเรียน, เค้กบัทเทอร์อัญชันตะไคร้มะนาว, เค้กบัทเทอร์ตะไคร้ต้มยำ และกลุ่มแปรรูปผลไม้อบแห้ง (Freeze dried) ได้แก่ ทุเรียน และขนุน”

ด้านทิศทางตลาดอาหารแช่แข็ง “S&P Quick Meal” “ปี 2559 มีอัตราการเติบโตของผลิตภัณฑ์แช่แข็งมากกว่า 50% จึงทำให้มั่นใจในศักยภาพตลาดส่งออกที่มีอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่อง บวกกับกระแสความต้องการบริโภคอาหารไทยที่เพิ่มมากขึ้น S&P จึงได้วางแผนทางการตลาดในอนาคตที่จะขยายฐานการส่งออกไปทั่วโลก ปัจจุบันเราส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยัง 15 ประเทศทั้งในทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปเอเชีย และทวีปออสเตรเลีย ในปี 2560 ได้ประมาณการยอดขายส่งออกคิดเป็นอัตราการเติบโตประมาณ 60% และคาดหวังยอดขายแตะหลัก 100 ล้านบาท ในอีก 2-3 ปีข้างหน้า”

เกษสุดา ไรวา Cooking อาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ

ด้วยศักยภาพความเป็นผู้นำอาหารไทยทั้งเรื่องรสชาติและความเชี่ยวชาญในการผลิต เรื่องคุณภาพวัตถุดิบก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างชาติมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของ S&P มาจากการคัดสรรวัตถุดิบภายในประเทศจากแหล่งที่มีคุณภาพและเชื่อถือได้ ตามนโยบายของบริษัทที่ต้องการสนับสนุนเกษตรกรไทยให้มีรายได้และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สามารถเติบโตไปพร้อมกับ S&P ได้อย่างยั่งยืน