ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/292474

แหวกฟ้าหาฝัน : Wine Museum เยอรมนี
ด้านใน museum
นักท่องเที่ยวที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ที่ไปเยอรมนีต่างทราบดีว่าเยอรมนีเป็นประเทศเบียร์ แต่แท้ที่จริงแล้ว เยอรมนียังมีเขตที่ปลูกไวน์ด้วยเขตนั้นคือ ริมแม่น้ำไรน์ เมืองที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับไวน์เมืองหนึ่งก็คือ Rudesheim am Rhein เมืองนี้ไม่เพียงเป็นแหล่งปลูกไวน์สำคัญ ยังมีมิวเซียมไวน์ด้วย Wine Museum ของ Rudesheim นี้ตั้งอยู่แทบจะติดกับสถานีรถไฟของเมืองเลยทีเดียว นักท่องเที่ยวที่ต้องการเยือนมิวเซียมแห่งนี้ต้องมาให้ถูกฤดูกาล เพราะมิวเซียมปิดในฤดูหนาว
มิวเซียมไวน์ของ Rudesheim ตั้งอยู่ที่ Bromserburg Castle ปราสาทที่เก่าแก่ที่สุดของลุ่มน้ำไรน์ ปราสาทที่มีอายุกว่าพันปีที่มีของจัดแสดงเกี่ยวกับไวน์มากถึงสองพันชิ้นนี้เคยเป็นที่ประทับของ Archbishops of Mainz ในคริสต์ศตวรรษที่ 12 และเป็นที่ตั้งของสังฆมณฑลที่สำคัญในเวลานั้น ต่อมาอัศวินหลายตระกูลได้เข้าครอบครอง ในปี 1911 Counts of Ingelheim ได้ซื้อปราสาทแห่งนี้จาก Bromsera มาทำเป็นที่พำนักของตัวและตั้งชื่อว่า Romantic living castle ท่าน Counts ได้ปรับแต่งห้องใหม่แบบที่อยู่อาศัย เพิ่มสวนสวยๆ และสนามบนหลังคาด้วย ในช่วงเวลานั้นท่านได้ใช้ปราสาทแห่งนี้รับแขกมากถึงสามพันกว่าคน

ทิวทัศน์ฝั่งตรงข้าม
ต่อมาในปี 1941 เทศบาลเมืองRudesheim ได้ซื้อปราสาทแห่งนี้จากเจ้าของเดิม ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง รัฐบาลได้ใช้ปราสาทแห่งนี้เป็นคุก และที่พักของคนไร้บ้าน หลังสงครามโลกครั้งที่สองสิ้นสุดลง เทศบาลได้ทำการปรับปรุงสถานที่แห่งนี้ใหม่และได้จัดตั้งเป็นมิวเซียมขึ้นในปี 1950 ของจัดแสดงที่นักท่องเที่ยวจะได้ชมนี้จะบอกเล่าถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์การปลูกองุ่นและการผลิตไวน์จากอดีตจนถึงปัจจุบัน ไม่เพียงนักท่องเที่ยวที่ชอบชิมไวน์จะได้เรียนรู้วิธีการทำไวน์สไตล์เยอรมันจากปราสาทนี้แล้ว ที่นี่ยังมี roof garden ที่สวยงามซึ่งสามารถเห็นทิวทัศน์ฝั่งตรงข้ามแม่น้ำด้วย นอกจากนี้ในมิวเซียมยังมีบริเวณให้ชิมไวน์ตรง Terrace ให้อีกต่างหาก
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบดื่มไวน์ แต่อาจไม่ชื่นชอบชมมิวเซียมก็อาจสามารถเสพประสบการณ์ที่ไม่เหมือนที่ใดในโลกได้ด้วยการชิมไวน์บนเรือที่เรียกว่า Wine tasting on the water นักท่องเที่ยวที่ต้องการเสพประสบการณ์นี้อาจต้องเลือกเวลาไปเมืองนี้เสียหน่อย เพราะการชิมไวน์บนเรือนี้จะมีเฉพาะวันอาทิตย์ที่สองของเดือนเมษาถึงกันยายนเท่านั้น และจะออกเดินทางเพียงวันละเที่ยวตอน 17.10 น. เรือที่นั่งจะเสิร์ฟไวน์ที่ผลิตจากเมืองนี้และล่องไปบนแม่น้ำไรน์โดยผ่านทิวทัศน์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกรอบเมืองและ Assmannshausen นักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสพิเศษนี้รับรองได้ว่าจะประทับใจไม่รู้ลืมเลยทีเดียว

ของจัดแสดงในมิวเซียม

แก้วไวน์

สวนภายใน

เครื่องมือตรวจสอบใหม่

แม่นํ้าไรน์จากหลังคามิวเซียม

ตัวอย่างแก้วไวน์