ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/306632

แหวกฟ้าหาฝัน : เยือนมิวเซียมสบู่เมือง Bydgoszcz
นักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสมาเยือนโปแลนด์ เมืองหนึ่งที่ควรไปให้ได้คือ Bydgoszcz เมืองชื่อสะกดยากที่อยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของวอร์ซอร์และอยู่ห่างจากวอร์ซอร์ทางรถไฟถึง 3 ชั่วโมงนี้เป็นเมืองใหญ่อันดับ 8 ของประเทศและมีประชากรมากถึง 470,000 คน เมืองที่เป็นเมืองหลวงคู่กับ Torun นี้มีความสำคัญตรงที่เป็นที่ตั้งของ University of Technology and Life Science ซึ่งมีความสัมพันธ์อย่างลึกซึ้งกับมหาวิทยาลัยแพทย์ที่ชื่อว่า Medical College of Nicolaus Copernicus University เมือง Torun การที่เมืองนี้มีชื่อเสียงทางด้านสถาปัตยกรรมทั้งแบบนีโอโกธิก นีโอบาโรค นีโอคลาสิก อาร์ตนูโว และสมัยใหม่ทำให้เมืองนี้ได้รับฉายาว่า Little Berlin การเดินทางเข้าเมืองก็ไม่ยาก หากนักท่องเที่ยวเดินทางมาเมืองนี้โดยรถไฟ นักท่องเที่ยวสามารถนั่งรถรางสาย 3 หรือ 5 เข้ามาถึงใจกลางเมืองได้โดยขึ้นรถที่หน้าสถานีรถไฟ และลงรถที่หน้าโรงแรม Mercure
เมืองที่มีสวนสาธารณะกลางเมืองใหญ่ที่สุดในโปแลนด์นี้มีสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญที่สุดที่เป็น Landmark ของเมืองคือ Mill Island ที่อยู่เกือบกลางเมืองใกล้กับตลาด เกาะที่เคยเป็นศูนย์กลางของเมืองมาตั้งแต่สมัยยุคกลางราวคริสต์ศตวรรษที่ 17 นี้เป็นที่ทำการของราชวงศ์ที่มาพำนักอยู่โดยที่ตึกรามบ้านช่องบริเวณนั้นที่เรียกว่า white granary สร้างขึ้นตั้งแต่ปลายคริสต์ศตวรรษที่ 18 บริเวณพื้นที่ริมน้ำที่เต็มไปด้วยบ้านที่สร้างจากอิฐแดง และต้นเกาลัดทำให้บริเวณนี้ของเมืองมีความสวยงามและมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ยิ่งกว่านั้นเมืองนี้ยังมีจุดถ่ายรูปที่สำคัญของเมืองคือ Man Crossing the River หรือประติมากรรมรูปผู้ชายที่เดินอยู่บนเชือกหรือที่เรียกว่า Tightropewalker ร่องรอยอยู่กลางแม่น้ำ Brda ประติมากรรมที่ถูกออกแบบโดย Jerzy Kedziora นี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อระลึกถึงวันที่โปแลนด์เข้าเป็นสมาชิกของสหภาพยุโรปในปี 2004

นอกจากการเดินเล่นถ่ายรูปกับ Tightrope walker อันเป็นประติมากรรมไฮไลท์ของเมืองแล้ว นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบมิวเซียมควรหาเวลาแวะเยือน Museum of Soap and History of Dirt หรือมิวเซียมสบู่และประวัติเกี่ยวกับความสกปรกด้วย แค่อ่านชื่อ นักท่องเที่ยวก็คงฉงนแล้วว่ามิวเซียมแบบนี้มีด้วยหรือ แล้วทำไมต้องจัดตั้งมิวเซียมแบบนี้ขึ้น มิวเซียมขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากประติมากรรม Tightrope Walker นี้ จะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสบู่ ความลับของความสกปรก และวิธีการทำสบู่
หลังจากนักท่องเที่ยวเสียเงินค่าตั๋วแล้ว นักท่องเที่ยวจะได้รับการนำเที่ยวแบบทัวร์โดยนักท่องเที่ยวไม่ต้องรอให้มีกลุ่มหลายๆ คน เพราะเจ้าหน้าที่สามารถนำเที่ยวได้เลย แม้จะมีนักท่องเที่ยวเพียงแค่คนเดียว เจ้าหน้าที่จะบรรยายเรื่องราวเกี่ยวกับการอาบน้ำ การซักล้างย้อนหลังไปหลายศตวรรษ นักท่องเที่ยวที่มีเด็กเล็กไปด้วยอาจรู้สึกสนุกสนานยิ่งขึ้น เพราะสามารถปีนป่ายไปบนอ่างอาบน้ำหลากหลายแบบ เจ้าหน้าที่จะมีการบรรยายถึงสบู่แบบต่างๆ วิธีการใช้สบู่ ประวัติเกี่ยวกับการอาบน้ำการซักเสื้อผ้าซึ่งชาวยุโรปไม่ได้ทำทุกวันแบบชาวเอเชียเนื่องจากหนาวมาก นอกจากนี้ยังมีการแสดงให้เห็นถึงวิธีการทำผ้าให้แห้ง การรีดผ้า หลังจากฟังคำบรรยายจนจบ นักท่องเที่ยวจะทราบว่า ชนชาติฝรั่งเศสเป็นชนชาติที่ได้ประโยชน์ที่สุดจากสบู่ ทั้งนี้เพราะค่าอาบน้ำของชาวฝรั่งเศสแพงมาก และการอาบน้ำเป็นการอาบรวมกันระหว่างชายและหญิง ส่วนชาวโปแลนด์ในสมัยยังเป็นคอมมิวนิสต์นั้นการซื้อเครื่องซักผ้าเป็นเรื่องยากลำบากเพราะมีราคาแพงมาก และผลิตน้อยจึงต้องรอคิวนาน แต่เครื่องซักผ้า ของชาวโปแลนด์ในสมัยนั้นทำงานได้หลายอย่าง เช่น รีดเส้นสปาเกตตี ก่อนกลับเจ้าหน้าที่ยังมีการสอนนักท่องเที่ยวทำสบู่โดยให้นักท่องเที่ยวเลือกกลิ่นและสีเอง และนักท่องเที่ยวก็จะได้สบู่ที่เลือกส่วนประกอบเองนี้กลับไปเป็นที่ระลึกด้วย นักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสมาเยือนมิวเซียมนี้จะรู้สึกว่าการเสียเงินไม่กี่เหรียญและใช้เวลาเพียงแค่ครึ่งชั่วโมงกว่านี้ให้ความประทับใจไม่รู้ลืมและคุ้มค่าจริงๆ