ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/entertain/393788

“คนดังบัตเตอร์เลิฟเวอร์” รุมกรี๊ด! “เนยฮอกไกโด ของ WA THEATER”
กลายเป็นไอเท็มประจำคู่ครัวเซเลบเมืองไทยไปแล้วเรียบร้อย สำหรับ เนยฮอกไกโด ของ WA THEATER (วะ เธียร์เตอร์) ที่โดดเด่นด้วยรสชาตินุ่มละมุน เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด และกลิ่นหอมนวล ล่าสุดตอบรับความนิยมอันล้นหลามเปิดตัวเนยฮอกไกโดขนาดใหม่ ขนาด 200 กรัม พร้อมแนะนำสูตรอาหารจานเด็ดของสมบัษรถิระสาโรช, ลักขณา เชาว์วิศิษฐ และ ปาณิสรา อารยะสกุล3 ผู้บริหารเจ้าของแบรนด์ ที่ใช้เนยฮอกไกโดมาปรุงอาหารหลากหลายเมนูจนคนที่บ้านติดใจไปตามๆ กัน งานนี้คนดังที่เป็น “บัตเตอร์เลิฟเวอร์ตัวจริง” มารุมกรี๊ด เพราะหาซื้อได้ง่ายและมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นครั้งแรก!โดยจัดงานเปิดตัวณ กูร์เมต์มาร์เก็ต ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์
ด้านสองคนดังที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ WA THEATERสมบัษรถิระสาโรชเปิดเผยว่า “สูตรอาหารวันนี้ ทำให้คนที่บ้านรับประทานอยู่เรื่อยๆ ก็คือ ข้าวผัดเนยฮอกไกโดกระเทียม-พริกเผา ทำง่ายมากๆ แค่ผัดเนยฮอกไกโดกับกระเทียและหอมใหญ่สับอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดจนหอม ก็ใส่ข้าวสวย 1 ถ้วย ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ไข่ 2 ฟอง คลุกข้าวกับไข่จนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ปิดท้ายด้วยพริกเผาเพิ่มรสจัดจ้าน แต่งหน้าด้วยต้นหอมซอยเพิ่มความน่าทาน เคล็ดลับคือสามารถเพิ่มเนยได้เต็มที่ ไม่ต้องกลัวเลี่ยน เพราะเนยรสหอมอร่อยนุ่ม และมีรสเผ็ดน้อยๆของพริกเผามาช่วยเสริมรสชาติด้วย” ส่วนปาณิสรา อารยะสกุลแชร์สูตร หอยเชลล์ย่างเนยฮอกไกโดที่เพียงนำหอยเชลล์ที่จี่จนเป็นสีเหลืองทองแล้ว มาย่างในกระทะกับเนยละลาย ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟพร้อมเลม่อนเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม ที่เมื่อผสมกับกลิ่นเนยฮอกไกโดแล้วชื่นใจสุดๆ”
เนยฮอกไกโด ของ WA THEATER (วะ เธียร์เตอร์) มีวางจำหน่ายแล้ววันนี้ ที่กูร์เมต์มาร์เก็ต สาขาดิ เอ็มควอเทียร์,สาขาดิ เอ็มโพเรี่ยมและสยามพารากอนหรือสั่งซื้อได้ทาง Line: @wa_theaterthailand


