23 เม.ย.62 จากร้านอาหารสตรีทฟู้ดชื่อดังทั่วเอเชีย สู่ซีรีส์เจาะลึกเรื่องราววัฒนธรรมสตรีทฟู้ด “อิ่มริมทาง เอเชีย” (STREET FOOD) ที่จะพาผู้ชมไปตะลอนเปิดโลก 9 ประเทศ

ได้แก่ ไทย, ญี่ปุ่น, อินเดีย, อินโดนีเซีย, ไต้หวัน, เกาหลีใต้, เวียดนาม, สิงคโปร์ และฟิลิปปินส์ สร้างสรรค์โดย Netflix ผู้นำบริการความบันเทิงระดับโลก ร่วมกับผู้สร้างรายการ Chef’s Table

สำหรับประเทศไทยซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสตรีทฟู้ดไปทั่วโลก เป็นประเทศแรกในซีรีส์เรื่องนี้ที่จะได้นำเสนอเรื่องราวความเป็นมาของร้านอาหารและเชฟผู้ควบคุมทุกความอร่อย โดยได้ เจ๊ไฝ หรือ เปีย-สุภิญญา จันสุตะ เจ้าของร้านอาหารสตรีทฟู้ดยอดนิยมที่ได้รับมิชลิน 1 ดาว ที่จะมาบอกเล่าอีกมุมของชีวิตที่เชื่อว่าคนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้มาก่อน รวมไปถึงร้านบะหมี่หมูแดงของคุณสุเทพ และเจ๊กปุ้ย ข้าวแกงชื่อดังย่านเยาวราชด้วย

ในวันนี้ได้มีการแถลงข่าวเปิดตัวซีรีส์อิ่มริมทางเอเชียขึ้น โดยมีแขกรับเชิญคนสำคัญอย่างเจ๊ไฝ ได้มาร่วมงานและเผยความรู้สึกว่า “เจ๊ไฝรู้สึกเป็นเกียรติอย่างสูงที่ได้มาบอกเล่าชีวิตผ่านซีรีส์เรื่องนี้ ไม่เคยคิดมาก่อน ระหว่างถ่ายทำก็รู้สึกประทับใจและมีความสุขมาก ทำให้นึกย้อนไปถึงวันเก่าๆ โดยซีรีส์เรื่องนี้จะทำให้ได้ทุกคนรู้จักเจ๊ไฝมากขึ้นในด้านอาหาร”

นอกจากนี้ เจ๊ไฝยังได้เล่าประวัติแบบสั้นๆ ที่จะไปปรากฏในซีรีส์เรื่องนี้ ให้ได้ฟังว่า “ตอนเด็กๆ ใฝ่ฝันว่าจะทำครอบครัวให้ดีขึ้นให้ได้ พ่อแม่เรามีร้านอาหารอยู่ริมทาง เจ๊ไฝชอบเรียนหนังสือ สอบติด ม.4 แต่ไม่ได้เรียนต่อ นั่นคือจุดเปลี่ยนแรกขชองชีวิต ต้องออกมาเรียนตัดเสื้อ ผ่านไป 6 เดือน ก็ทำงานได้ทันที สมัยนั้่นทำงานเสื้อดีมาก หลังจากนั้นก็ได้ย้ายไปอยู่บ้านเช่าแล้วก็พบจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ เมื่อบ้านเกิดไฟไหม้ครั้งใหญ่ เจ๊ไฝไม่เหลืออะไรเลย เหลือแค่เพียงชุดนอนชุดเดียว ตอนนั้นถือเป็นช่วงที่ตกต่ำที่สุด หลังจากนั้นก็ได้มาเห็นแม่ผัดก๋วยเตี๋ยว จึงคิดว่าจะมาจับกระทะดีไหม จึงให้น้องสาวสอน แต่น้องสาวบอกว่าทำไม่ได้หรอก ตนจึงจับกระทะแล้วฝึฝนทุกคืนจนประสบความสำเร็จในวันนี้”

เรื่องราวชีวิตกว่าจะมาเป็นเจ๊ไฝเชฟมิชลินไม่ได้มีเพียงเท่านี้ เส้นทางความอร่อยที่อาบด้วยหงาดเหงื่อและรอยยิ้ม จะสนุกและชวนหิวขนาดไหน สามารถติดตามกันได้ในวันที่ 26 เมษายนนี้บน Netflix