เกษตรฯโชว์เทคโนฯผลิตอะโวคาโดคุณภาพปี’62

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/425538

x

เกษตรฯโชว์เทคโนฯผลิตอะโวคาโดคุณภาพปี’62

วันพฤหัสบดี ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2562, 06.00 น.

นายสุรเดช ปัจฉิมกุล รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ตามที่กรมวิชาการเกษตร ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลเขาค้อ และหน่วยงานภาครัฐในจ.เพชรบูรณ์ กำหนดจัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดคุณภาพ ประจำปี 2562 ภายใต้แนวคิด “เกษตรก้าวหน้า ตลาดนำพา สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน” ในระหว่างวันที่ 13 – 14 กรกฎาคม 2562 ณ บริเวณจุดชมวิว อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ โดยจัดแสดงนิทรรศการผลงานทางวิชาการ “เทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดคุณภาพ” ภายใต้โครงการขับเคลื่อนผลงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์ ชมสาธิต การผลิตและขยายพันธุ์อะโวคาโด การประกอบอาหารจากอะโวคาโด ร่วมกิจกรรม การประกวดผลผลิตอะโวคาโด การแข่งรับประทานอะโวคาโด และการเสวนา “ทิศทางการผลิตอะโวคาโดเพื่อการค้า” เปิดบริการ คลินิกพืชให้คำปรึกษาแก่เกษตรกร และช้อปสินค้า ผลผลิตอะโวคาโดคุณภาพจากผู้ผลิตส่งตรงถึงผู้บริโภคในตลาดนัดอะโวคาโด

รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตรกล่าวเพิ่มเติมว่า อะโวคาโดเป็นพืชที่ผู้บริโภครักสุขภาพกำลังให้ความนิยมด้วยมีคุณค่าทางอาหารสูง มีวิตามินและสารสำคัญหลายชนิด อีกทั้ง ยังเป็นพืชที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจและรายได้ที่ดีให้เกษตรกรในอ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ซึ่งปัจจุบันมีเกษตรกรผู้ปลูกอะโวคาโดมากกว่า 200 ราย มีพื้นที่ปลูกแบบแปลงเดี่ยวและแปลงผสมผสานกับไม้ผลชนิดอื่นประมาณ 1,000 ไร่ และมีแนวโน้มขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น เนื่องจากผลผลิตเป็นที่ต้องการของตลาด ราคาจำหน่ายผลผลิตหน้าสวน 30-60 บาท/กิโลกรัม แต่ปริมาณผลผลิตอะโวคาโดยังมีไม่พอต่อความต้องการของตลาด ซึ่งการปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดตามวิธีดั้งเดิมของเกษตรกร ส่งผลให้ผลผลิตอะโวคาโดไม่ตรงตามพันธุ์ มีความหลากหลายทางพันธุกรรมสูง ผลผลิตด้อยคุณภาพ ยากต่อการจัดการผลผลิตให้ได้คุณภาพมาตรฐาน

ดังนั้น ศูนย์วิจัยเกษตรที่สูงเพชรบูรณ์ กรมวิชาการเกษตร จึงทำโครงการวิจัยพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดคุณภาพมาตั้งแต่ปี 2558 ถึงปัจจุบัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอะโวคาโดที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด โดยจัดทำแปลงต้นแบบถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดที่ช่วยตอบโจทย์แก้ปัญหาให้เกษตรกร สำหรับประชาชนที่สนใจชมนิทรรศการผลงานทางวิชาการ “เทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดคุณภาพ” และเลือกซื้ออะโวคาโดคุณภาพดีได้ในงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอะโวคาโดคุณภาพ ประจำปี 2562 ภายใต้แนวคิด “เกษตรก้าวหน้า ตลาดนำพา สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน” ระหว่างวันที่ 13 – 14 กรกฎาคม 2562 ณ จุดชมวิว อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์

Leave a comment