ปล่อยให้เรียกขนมก้อนกลมแป้งเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมรสละมุนว่า “เอแคร์” กันมานาน ในที่สุดรายการ“The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม” ทางพีพีทีวี เอชดี ช่อง 36 ก็เคลียร์ชัดเจนแล้วว่าแท้จริงแล้วขนมดังกล่าวต้องเรียกว่า “ชูร์ครีม”ขนมยอดนิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนูที่ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ และเมื่อมาอยู่ในรายการแล้วจะง่ายได้จริงหรือไม่? ติดตามได้คืนวันจันทร์ที่ 5 สิงหาคมนี้ เวลา 20.15-21.45น.พบกับการรวมที่สุดของเมนูขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสอย่าง ชูว์ แพสทรี (ChouxPastry)ที่มาทั้งแบบคาวและหวาน รวมกว่า 40 ชิ้นต่อ 1 ผู้เข้าแข่งขันโดย 2 กรรมการเป้านุชนันท์ &เชฟปิงสุรกิจการันตีว่า ”ทำไม่ยาก แต่จุดพลาดมีเยอะ”

สำหรับเอแคร์ คือขนมอบที่ทำจากแป้งชูร์ มีลักษณะเป็นแท่งยาว เนื้อเบา ผิวกรอบ นิยมใส่ไส้ครีม คัสตาร์ด และวิปปิ้งครีม สามารถดัดแปลงเป็นรสชาติต่างๆ ได้ตามใจชอบ และ เอแคร์ (Eclaire) ก็คือหนึ่งในโจทย์การแข่งขัน ที่ผู้เข้าแข่งขันที่ 8 คนต้องรังสรรค์10 ชิ้นที่ครีเอทที่สุด อย่างน้อย 2 รสชาติ ภายในเวลาที่กำหนด แต่มีผู้เข้าแข่งขันอยู่ 1 คน ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเค้กแต่งงานของเจ้าชายแฮร์รี่และเจ้าหญิงเมแกนแห่งเวลส์ จึงเลือกทำเมนู เอแคร์ครีมเลเมอนและดอกเอลเดอฟลาวเดอร์ เมื่อชิมแล้วจะให้ความรู้สึกสนุกรื่นเริงไปด้วยกันเมนูนี้จะผ่านด่านกรรมการหรือไม่รอชม

และอีกหนึ่งเมนูที่ทำเอานักอบขนมตื่นเต้นหนักมาก นั่นคือ เมนู เพทิต ฟูร์สำหรับปิกนิกของครอบครัว(Petit Fours for Family Picnic)ด้วยเงื่อนไขสุดท้าทาย ที่ผู้เข้าแข่งขันต้องอบขนมไซส์พอดีคำถึง4 เมนู เมนูละ 8 ชิ้น รวมทั้งหมด 32 ชิ้น ภายใต้กฎว่า 1 ใน 4 เมนูนั้นต้องเป็น ชูว์ แบบคาวหรือหวานก็ได้ทำเอาแม่บ้านพูดน้อยวัย 52 ปี อย่าง คุณยุก-จันทรรัตน์ ว่องสมบูรณ์สิน ถึงกับงานเข้า เพราะถนัดแต่ขนมชิ้นใหญ่สไตล์โฮมเมด จึงค่อยๆ ตั้งสติ แล้วบรรจงทำด้วยความละเอียดอ่อน ท่ามกลางกำลังใจจากผู้เข้าแข่งขันทุกคน ที่ดูแล้วอบอุ่นเหมือนแข่งเองที่บ้าน ร่วมเป็นกำลังใจให้ คุณยุก ได้ในรายการวันจันทร์นี้

นอกจากความสนุกหน้าจอที่คุณผู้ชมจะได้สัมผัสถึงความฟินของขนมแล้ว พีพีทีวีช่อง 36ยังเตรียมเสิร์ฟความอร่อยหน้าจอไปสู่คุณผู้ชมทางบ้านอีกด้วย เพื่อให้คุณผู้ชมได้ลิ้มลอง ชิม ฟิน กันถึงบ้านทุก ๆ สัปดาห์  โดยแต่ละสัปดาห์รายการจะคัดเลือกเมนูขนมสุดพิเศษส่งตรงขนมอร่อยให้ถึงบ้านคุณแน่นอนโดย Line Manผู้ช่วยมือหนึ่งในการส่งขนม เพียงเปิดชมรายการทุกวันจันทร์ แล้วสแกนคิวอาร์โค้ดมุมจอ กดแอดเป็นเพื่อนกับ Line Man Official กรอกข้อมูลลงทะเบียนร่วมสนุก กดรับสิทธิ์รับขนมสุดฟินไปชิมกันถึงที่ได้เพียง 100 ท่านแรกได้เท่านั้น รายละเอียดสามารถติดตามได้ทางหน้าจอ

ใครจะเป็นผู้ชนะ คว้าแชมป์ยอดนักอบขนมคนแรกของไทย พร้อมรับรางวัลมูลค่า 3 แสนบาทไปครอง ร่วมลุ้นกันได้ในรายการ“The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนม”ทุกวันจันทร์ เวลา 20.15 – 21.45 น. ทางพีพีทีวี เอชดี ช่อง 36ส่วนใครที่พลาดไม่ได้รับชมในวันจันทร์ สามารถรับชมรายการได้อีกครั้งในวันอาทิตย์ เวลา 16.30–18.00 น.และสามารถติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวที่ทางหน้าจอพีพีทีวี เอชดี ช่อง 36 และทางออนไลน์ http://www.pptvhd36.com