ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/lady/410977

‘MBK รักษ์น้ำ ชุมชนรักษ์คลอง’ ส่งมอบองค์ความรู้การจัดการทรัพยากรน้ำในชุมชน
ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ สานต่อกิจกรรม “MBK รักษ์น้ำ ชุมชนรักษ์คลอง”โดยมี ศตกมล วรกุล ผอ.ฝ่ายสื่อสารองค์กร บมจ.เอ็ม บี เค, ธีรโชติ คำวิเศษณ์ผช.ผอ.เขตปทุมวัน และ อำไพ พันธุ์อายุวัฒนะผจก.สนง.ประปาสาขาแม้นศรี ร่วมงาน
เพื่อสร้างความตระหนักถึงการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน ในวันน้ำโลกประจำปี พ.ศ.2562 นี้ ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ในฐานะองค์กรภาคเอกชนที่มีการดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับความรับผิดชอบต่อสังคม ชุมชนและสิ่งแวดล้อม จึงได้ร่วมมือกับสำนักงานเขตปทุมวันและการประปานครหลวง จัดกิจกรรม “MBK รักษ์น้ำ ชุมชนรักษ์คลอง” ภายใต้แนวคิดเพราะน้ำสำคัญกับชีวิต ปลูกฝังความรู้เรื่องสถานการณ์มลพิษทางน้ำและนำเสนอวิธีการแก้ปัญหาน้ำเน่าเสียผ่านกิจกรรมสร้างสรรค์ บริเวณลานกีฬาจารุเมือง กรุงเทพฯ เมื่อหลายวันก่อน ภายในงานได้รับเกียรติจาก ธีรโชติ คำวิเศษณ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตปทุมวัน และ อำไพ พันธุ์อายุวัฒนะผู้จัดการสำนักงานประปาสาขาแม้นศรี ร่วมชมกิจกรรมและเวิร์กช็อปปลูกต้นไม้ด้วยกระถางประหยัดน้ำ พร้อมกับชาวชุมชนเขตปทุมวันที่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง อันเป็นการสร้างความร่วมมือที่แน่นแฟ้นของทุกภาคส่วนในการรักษาทรัพยากรน้ำ ที่สามารถเริ่มต้นทำได้ง่ายๆในชีวิตประจำวัน
ศตกมล วรกุล ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท เอ็ม บี เค จำกัด (มหาชน) เผยว่า ตลอดระยะเวลาการดำเนินงานมากว่า 34 ปี ศูนย์การค้า เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ได้ตระหนักถึงความสำคัญของทรัพยากรน้ำและปัญหามลพิษทางน้ำที่เกิดจากการทิ้งขยะลงสู่คูคลองในชุมชนโดยรอบอยู่เสมอ จึงได้มีการจัดกิจกรรมรณรงค์ในเรื่องการบริหารจัดการน้ำในชุมชนอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือในการอนุรักษ์แหล่งน้ำสาธารณะใกล้ตัว สอดคล้องกับกิจกรรมในครั้งนี้ได้จัดให้มีเสวนาให้ความรู้ด้านการบริหารจัดการน้ำภายในชุมชนและภายในอาคารโดยผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนเปิดพื้นที่แลกเปลี่ยนข้อเสนอแนะในการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า พร้อมมอบถังใส่น้ำหมักชีวภาพให้กับเขตปทุมวัน เพื่อใช้ฟื้นฟูน้ำเสียในชุมชนให้มีคุณภาพดีขึ้นโดยไม่พึ่งสารเคมี รวมทั้งจัดเวิร์กช็อปการปลูกต้นไม้ในกระถางประหยัดน้ำ ให้ชุมชนได้นำไปปรับใช้กับพื้นที่อยู่อาศัยของตัวเองได้ด้าน ภานุวัตร กลิ่นบุปผา หัวหน้าส่วนวางแผนและจัดการทรัพยากรน้ำฝ่ายทรัพยากรน้ำและสิ่งแวดล้อม การประปานครหลวง ร่วมให้ความรู้แก่ชุมชนถึงที่มาของน้ำเสียที่ถูกปล่อยออกมาจากครัวเรือน เริ่มจากคราบไขมันจากอาหารมีค่าความสกปรกสูงกว่าน้ำเสียที่ใช้ชำระล้างร่างกายในห้องน้ำมากกว่า 4 เท่า คราบไขมันที่ลอยอยู่เหนือน้ำเหล่านี้ ก็เป็นสาเหตุทำให้ออกซิเจนในน้ำลดลง เกิดจุลินทรีย์ที่ทำให้น้ำเป็นสีดำส่งกลิ่นเหม็น ดังนั้นบ้านเรือนที่อยู่ริมคลองหรือใกล้แหล่งน้ำสาธารณะมากๆ ควรติดตั้งถังดักไขมันใต้อ่างล้างจานเพื่อกรองเศษอาหารและคราบไขมันไม่ให้หลุดลอยไปเคลือบผิวน้ำมากจนเกินไป สำหรับภาคธุรกิจศูนย์การค้า เอ็ม บี เคเซ็นเตอร์ ภาคภูมิ เพ็ชรนิล เจ้าหน้าที่อาวุโสสุขาภิบาล ฝ่ายวิศวกรรมบริษัท เอ็ม บี เค จำกัด (มหาชน) หนึ่งในจิตอาสา MBK Spirit ได้เผยแนวทางการจัดการน้ำของศูนย์การค้า ที่คำนึงถึงการประหยัดทรัพยากร และความรับผิดชอบต่อสังคม อาทิ การทำโครงการปรับปรุงห้องน้ำทุกห้องให้ใช้สุขภัณฑ์แบบประหยัดน้ำและใช้วาล์วเปิด/ปิดน้ำ ระบบอัตโนมัติ โดยภายใน 1 ปี ลดการใช้น้ำประปาได้ถึง 102,651 หน่วย นอกจากนี้ทางศูนย์การค้าฯ ยังติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียจากการอุปโภคต่างๆ กลับมาใช้ใหม่ในรูปแบบการรดน้ำต้นไม้ ชำระล้างถนนโดยรอบ และมีการนำน้ำที่บำบัดแล้วส่งตรวจคุณภาพเป็นประจำ เพื่อควบคุมมาตรฐานความสะอาดให้อยู่ภายใต้ข้อกำหนดของกรมควบคุมมลพิษไม่ส่งผลกระทบกับชุมชนรอบข้างเมื่อถูกปล่อยออกสู่สาธารณะ ส่วนชุมชนรักษ์คลอง สมบูรณ์ สาลีผล ชาวชุมชนเขตปทุมวัน ได้แชร์แนวคิดการใช้น้ำอย่างคุ้มค่าในแบบของตัวเองว่าส่วนตัวจะไม่เผลอเปิดน้ำทิ้งเอาไว้ในการทำกิจวัตรประจำวันต่างๆ เช่น ในการซักผ้าทุกครั้งจะสำรองน้ำใส่ถังใบใหญ่เอาไว้เพื่อใช้ตักเปลี่ยนน้ำซักล้างวิธีนี้จะสามารถควบคุมปริมาณน้ำได้อย่างเหมาะสม ไม่มีการปล่อยให้น้ำไหลล้นจากถังซักเหมือนการใช้สายยาง ส่วนการล้างจานจะไม่เปิดน้ำทิ้งเอาไว้ระหว่างขัดล้างภาชนะ และได้ติดตั้งถังดักไขมันไว้ที่ใต้อ่างล้างจานในครัวบ้านเพื่อกรองเศษอาหาร คราบไขมันต่างๆไม่ให้ไหลลงไปสะสมในแหล่งน้ำใกล้บ้านด้วยซึ่งที่บ้านมีคนพักอาศัยทั้งหมด 5 คน สามารถใช้วิธีข้างต้นนี้ประหยัดค่าน้ำได้จนเหลือหลักร้อยต้นๆ เท่านั้น
