หนุนYSFตอบโจทย์ผู้บริโภค ใช้นวัตกรรม-ตลาดนำการผลิต

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/451721

x

หนุนYSFตอบโจทย์ผู้บริโภค n ใช้นวัตกรรม-ตลาดนำการผลิต

วันอังคาร ที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562, 06.00 น.

นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจราชการจ.ขอนแก่น ที่บ้านท่าลี่ หมู่ 7 ต.บ้านกง อ.หนองเรือ เยี่ยมชมกิจกรรมของสมาชิกกลุ่มเกษตรกรรุ่นใหม่ ปี 2559 จ.ขอนแก่น หรือ Young Smart Farmer (YSF) ของนายปรีชา
หงอกสิมมา ชมนิทรรศการผลงาน YSF ของกรมส่งเสริมการเกษตร โดยกล่าวชื่นชมผลงานของสมาชิกเกษตรกรรุ่นใหม่ หรือ YSF ใน 9 จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จำนวน 30 คน ที่จัดแสดงผลงานและผลิตภัณฑ์ โดยย้ำให้เกษตรกรรุ่นใหม่นำความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาใช้พัฒนาและเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร โดยใช้หลักตลาดนำการเกษตรตอบสนองความต้องการของลูกค้าและผู้บริโภค รวมทั้งพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตรให้มีมาตรฐาน ความปลอดภัย เพิ่มช่องทางขยายเครือข่ายตลาดผ่านระบบออนไลน์ให้มากขึ้น ร่วมปฏิรูปภาคเกษตรให้ก้าวเป็นครัวโลก พร้อมประสานทุกภาคส่วนให้การสนับสนุนทุกด้าน

ด้านนายชาตรี บุญนาค รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตรกล่าวว่า นายปรีชา หงอกสิมมา Young Smart Farmer จากบ้านท่าลี่ ต.บ้านกง อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น ได้ต่อยอดนวัตกรรมความคิดสู่เจ้าของแบรนด์เครื่องสำอาง“WANAPHAN” (วนพรรณ) จบการศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น หลังเรียนจบเริ่มทำงานในโครงการส่วนพระองค์มูลนิธิชัยพัฒนา เป็นวิทยากรฝึกอบรมให้เกษตรกรและผู้สนใจแนวพระราชดำริ ก่อนลาออกไปยึดอาชีพเกษตรกร โดยนำความรู้พื้นฐานด้านการเกษตรที่เรียนมา บวกความชอบเรื่องระบบนิเวศน์ป่า และธรรมชาติมาวางแผนทำแปลง เน้นป่าไม้ควบคู่การทำเกษตร ยึดหลักเกษตรทฤษฎีใหม่เข้ามาบริหารจัดการพื้นที่แปลงของตนเอง โดยสมัครเข้าร่วม”โครงการ Young Smart Farmer : YSF” ของกรมส่งเสริมการเกษตร ปี 2559 เพราะต้องการหาประสบการณ์เพิ่ม ต่อยอดนวัตกรรมทางความคิดและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ ถ่ายทอดแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างเกษตรกรรุ่นใหม่ด้วยกันหรือภาคีเครือข่าย และต้องการแสดงว่าโอกาสและการสนับสนุนช่วยเหลือจากหน่วยงานภาครัฐเสริมสร้างขีดความสามารถของตนเองและคนในชุมชนให้แข็งแกร่งและกว้างขวางมากขึ้น อีกทั้งเคยร่วมโครงการพัฒนาเกษตรกรกับกรมส่งเสริมการเกษตร และหน่วยงานอื่น โดยได้รับคัดเลือกให้ไปศึกษาดูงานด้านเกษตรที่อิตาลี เมื่อปี 2561 ปัจจุบันอยู่ระหว่างคัดเลือกเป็นหนึ่งในเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด

สำหรับแนวทางทำเกษตรนายปรีชาแบ่งพื้นที่เป็นส่วนตามหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ในพื้นที่ 14 ไร่ อาทิ แปลงเกษตรทฤษฎีใหม่ ธนาคารต้นไม้ พื้นที่ปลูกผักอินทรีย์ ฟาร์มไก่ไข่อารมณ์ดีการแปรรูปสมุนไพรและทำเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร แล้วนำผลผลิตจากป่ามาแปรรูปเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ ผลิตพืชผักอินทรีย์ สมุนไพรอินทรีย์และเครื่องสำอาง ภายได้แบรนด์ “WANAPHAN” สร้างรายได้เฉลี่ย 1,000,000 บาท/ปี มีผู้สนใจมาศึกษาดูงานและฝึกอบรม ประมาณ 1,500 คน/ปี

Leave a comment