สัมผัสวิถีชีวิตชุมชนโบราณลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อประจำเมือง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/entertain/454157

สัมผัสวิถีชีวิตชุมชนโบราณลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อประจำเมือง

สัมผัสวิถีชีวิตชุมชนโบราณลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อประจำเมือง

วันศุกร์ ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562, 14.39 น.

ส่องความงามของหนังใหญ่ที่ “วัดพลาชัย” จากนั้นไปยังแหล่งเรียนรู้ในชุมชน ณ “ศาลาคางวาสี” แหล่งสะสมของเก่า ลองชิมอาหารขึ้นชื่ออย่างข้าวแช่ กับ “แดเนียล เฟรเซอร์” ฝรั่งสายกิน ที่ “ตลาดสดริมน้ำ” และพลาดไม่ได้กับขนมโบราณอย่างอาลัว ที่“บ้านขนมไทยครูปราณี”

เริ่มต้นด้วยการกราบไหว้สักการะที่ “วัดพลับพลาชัย” สถานที่พึ่งทางใจของชาวเพชรบุรี นอกจากจะเป็นสถานที่ไว้เคารพบูชาแล้ว ภายในวัดยังมีวิหารสำหรับหนังใหญ่ ไว้ให้ได้เดินชมอีกด้วย จากนั้นไปกันต่อที่ “ศาลาคางวาสี” แหล่งเรียนรู้ของคนในชุมชน แถมยังเป็นสถานที่สะสมของเก่าไว้มากมายทั้งของไทย และต่างประเทศโดยการขุดขึ้นมาจากแม่น้ำ เพื่อเอาไว้ให้คนรุ่นหลังได้เห็นของสมัยโบราณจากนั้นไปลองชิมของขึ้นชื่อประจำจังหวัดอย่าง ข้าวแช่ ที่ “ตลาดสดริมน้ำ”ใช้น้ำอบควันเทียนในการแช่ข้าว จึงส่งกลิ่นหอมตลบไปทั่วบริเวณ รับประทานพร้อมเครื่องเคียงรสชาติละมุนมีความเข้ากัน อีกสถานที่หนึ่งที่พลาดไม่ได้คือร้านขนมไทยชื่อดัง ย่านการค้าเก่าของจังหวัดอย่าง “บ้านขนมไทยครูปราณี” อย่างขนม อาลัว ที่มีรสชาติเฉพาะ และแตกต่างจากที่อื่นแบบที่ไม่เคยได้ลองกินที่ไหนแน่นอน

หลงเสน่ห์เมืองเก่าเหมือนกับ “แดเนียล เฟรเซอร์” ในรายการหลงรักยิ้ม วันเสาร์ ที่ 16 พฤศจิกายน 2562 เวลา 13.30 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32 พร้อมติดตามความเคลื่อนไหว   ต่าง ๆ ได้ที่   Facebook: https://www.facebook.com/longrukyim/

Leave a comment