คาเฟ่โฉมใหม่‘มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์’

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/453698

คาเฟ่โฉมใหม่‘มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์’

วันพฤหัสบดี ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562, 06.00 น.

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ชวนคนรักขนมอบโฮมเมดหอมกรุ่นจากเตาและเครื่องดื่ม มาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยกับหลากหลายเมนูชวนลิ้มลอง ในบรรยากาศและรูปโฉมใหม่ของร้าน มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ (Mocha& Muffins) คาเฟ่ขนมหวานในบรรยากาศที่ทำให้ย้อนนึกถึงร้านทำขนมของคุณยายในบ้านเรือนไทยโบราณ ที่เรียบง่าย อบอุ่น และอบอวลไปด้วยกลิ่นของขนมอบใหม่จากเตา

ร้าน มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ (Mocha & Muffins) โฉมใหม่ ตกแต่งแบบร่วมสมัยผสมผสานความเป็นเรือนไทยโบราณกับวัสดุร่วมสมัยที่หลากหลายมาจัดองค์ประกอบใหม่ให้ทันสมัย โดดเด่นด้วยเฟอร์นิเจอร์และโคมไฟประดับที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ รวมถึงผลงานศิลปะจากศิลปินที่หยิบเอาเรื่องราวของธรรมชาติและอุปกรณ์ทำขนมทั้งไทยและต่างประเทศ มาเป็นแรงบันดาลใจ

ผนังกระจกใสจากพื้นจรดฝ้าช่วยให้สามารถเห็นวิวของสวนที่โอบล้อมดึงดูดใจด้วยวัสดุตกแต่งหลักจากธรรมชาติ อาทิ กระเบื้องดินเผาแฮนด์เมดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เคาน์เตอร์หินอ่อน งานทองแดง งานไม้จากช่างฝีมือ หนังแท้ และผ้าจาก จิม ทอมป์สัน เกิดเป็นคาแร็กเตอร์ใหม่ที่ให้บรรยากาศของความสงบ กลมกลืนกับธรรมชาติ เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน หรือนัดประชุมงานแบบสบายๆ

เชฟอจิณญา ซาวดัณคาร์ (Ajinkya Soundankar) หัวหน้าพ่อครัวขนมอบ พร้อมต้อนรับด้วยขนมอบโฮมเมดหอมกรุ่นจากเตา อาทิ ซิกเนเจอร์ ซอสเซสโรล (Sausage Roll) ครัวซองต์มัฟฟินส์ โดนัท และเบเกอรี่สดใหม่ รวมถึง บลูเบอรี่ชีสเค้กที่เลื่องชื่อในตำนาน เค้กโรล เอแคลร์ และได้เพิ่มเมนูทานง่ายๆ ทั้ง ซุป สลัด แซนด์วิช คีช (Quiches) นอกจากนี้ ยังเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูสลัดต่างๆ หรือสามารถรังสรรค์สลัดจากวัตถุดิบคุณภาพในแบบฉบับของตัวเองได้ พร้อมเติมความสดชื่นกระปรี้กระเปร่ากับเครื่องดื่มหลากเมนู ทั้งน้ำผลไม้ สมูทตี้ มิลค์เชค ฟรีคกี้เชค โฮมเมดไอศกรีม และอื่นๆ อีกมากมาย

ร้าน มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ เปิดให้ลิ้มลองความอร่อยทุกวัน เวลา 07.00-20.00 น. สำรองที่นั่งโทร.02-1268866 ต่อ มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ อีเมล: mochamuffins.asia@anantara.com เว็บไซต์ siam-bangkok.anantara.com

Leave a comment