สัมผัสมนต์เสน่ห์ ‘ฟุคุอิ เมืองแห่งอาหาร 2019’

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/456199

สัมผัสมนต์เสน่ห์ ‘ฟุคุอิ เมืองแห่งอาหาร 2019’

วันอังคาร ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562, 06.00 น.

จังหวัดฟุคุอิ ประเทศญี่ปุ่น จัด “งานเลี้ยงธุรกิจและนำเสนอวัฒนธรรมอาหาร ฟุคุอิ เมืองแห่งอาหาร 2019”  โดยได้รับเกีรยติจาก นายซากุระโมโต  รองผู้ว่าการจังหวัดฟุคุอิ  เป็นประธานเปิดงาน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ (The Okura Prestige) ห้อง Grand Ballroom ชั้น 3  กรุงเทพฯ จัดขึ้นเพื่อสนับสนุนพร้อมเผยแพร่วัฒนธรรมประเพณี วิถีชีวิตอันดีงามที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ของเมืองฟุคุอิ ประเทศญี่ปุ่น ตลอดจนส่งเสริมการขาย และสนับสนุนการท่องเที่ยว และเศรษฐกิจระดับของภูมิภาคของเมืองฟุคุอิ

สำหรับเมืองฟุคุอิ (Fukui) เป็นจังหวัดที่อยู่ตอนบนของเกียวโต ซึ่งหันหน้าออกสู่ทะเลญี่ปุ่นอันยิ่งใหญ่ รายล้อมด้วยธรรมชาติ และโอมล้อมด้วยขุนเขา เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แห่งด้วยสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์และสถานที่ท่องเที่ยวที่อบอวลด้วยกลิ่นอายแห่งประวัติศาสตร์ และเมืองฟุคุอิ ยังได้ขึ้นชื่อว่าเป็น ขุมสมบัติแห่งอาหารเลิศรส

ภายในงานได้ยกขบวนวัตถุดิบอันเลื่องชื่อจากเมืองฟุคุอิ ประเทศญี่ปุ่น มาให้สัมผัสรสชาติกันถึงที่ด้วยเมนูอาหารไฮไลท์ อาทิ “ปูเอจิเซ็น” ที่ถือว่าเด็ดที่สุด จนได้รับขนานนามว่า เป็นราชาแห่งในช่วงฤดูหนาว, “กุ้งเอจิเซ็น” เป็นกุ้งที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นกุ้งที่หวานมากและได้รับความนิยมมากเช่นกัน, “โซบะชาเขียว” ที่มีเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความสดใหม่, “มะเขือเทศทับทิมโคชิ หรือน้ำสลัดมะเขือเทศ เป็นที่ชื่นชอบตั้งแต่เด็กถึงผู้สูงอายุ, ข้าวฟุคุอิ, ซูชิซาบะ, ซูชิปลาไหล, เยลลี่สดจากดอกบ๊วย, ไดฟุกุครีมไส้สตอเบอร์รี่ ตลอดจนอีกหลากหลายเมนู ส่งตรงจากเมืองฟุคุอิ ประเทศญี่ปุ่น

Leave a comment