ไทยไฟท์ จับมือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เปิดสถาบัน “สำรับไทย” มุ่งสร้างสำรับไทย สู่สำรับโลก หน่วยงานทุกภาคส่วนร่วมผลักดัน ส่งเสริมเติมศักยภาพ อาหารพื้นถิ่นทั่วไทยก้าวไกลสู่สากลสถาบันสำรับไทย จัดงานแถลงข่าวการจัดตั้งสถาบัน “สำรับไทย” ณ ห้องแกรนด์ บอลรูม โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท โดยได้รับเกียรติจาก นายอิทธิพล คุณปลื้ม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวเปิดงาน และ นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ ประธานที่ปรึกษาคณะกรรมการอำนวยการ จัดการแข่งขัน THAI FIGHT, นายกฤษน์ศรีชวาลา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฟิโก้ กรุ๊ป, ศ.สุกัญญา สุจฉายา ภาคีสมาชิกราชบัณฑิตยสภา, เดย์ ไทเทเนี่ยม และศ.ดร.บัณฑิต เอื้ออาภรณ์ อธิการบดีจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกล่าวถึง อาหารไทย วัฒนธรรมไทย และความร่วมมือระหว่าง THAI FIGHT กับ จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย และปิดท้ายงานด้วยการเชิญแขกผู้มีเกียรติ คณะทูตานุทูต ร่วมรับประทานอาหารค่ำกับ 14 เมนูอาหารทุกภาค ทุกพื้นถิ่นไทย ที่จะเป็นสำรับนำร่องสู่นานาชาติ นับเป็นการผนึกกำลังของทุกภาคส่วน ที่ร่วมใจผลักดัน ส่งเสริมเติมศักยภาพ อาหารพื้นถิ่นทั่วไทยส่ง “สำรับไทย” สู่สำรับโลกอย่างแท้จริง