#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/546084

เดินหน้าจัดประกวดข้าวไทยหนุนพัฒนาส่งออก

วันจันทร์ ที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

นางสาวนนทิชา วรรณสว่าง รองอธิบดีกรมการข้าว เปิดเผยว่า กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กำหนดจัดงานการประกวดข้าว เพื่อรองรับและส่งเสริมการส่งออกของตลาดข้าวโลก ประจำปี 2564 ระหว่างวันที่ 14-15 มีนาคม 2564 ณ กรุงเทพมหานคร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อคัดเลือกข้าวพันธุ์ดี เพื่อเป็นการรองรับและส่งเสริมการส่งออก และเป็นแนวทางในการพัฒนาข้าวไทยให้ตรงต่อความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งเกษตรกรและเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ และถือเป็นโอกาสที่ดีที่เชื่อมโยงการร่วมเฉลิมฉลองเนื่องในวันสถาปนากรมการข้าวครบรอบ 15 ปี ในวันที่16 มีนาคม 2564 ด้วย ทั้งนี้ ผู้ที่ชนะการประกวดจะได้รับโล่รางวัลและเงินรางวัลจากนายกรัฐมนตรี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจในการพัฒนาข้าวไทยสู่การครองแชมป์ประเทศผู้ผลิตข้าวที่ดีที่สุดของโลกต่อไป

สำหรับตัวอย่างข้าวที่ส่งเข้าประกวดปีนี้กำหนดไว้ 3 ประเภท ได้แก่ ข้าวหอมมะลิไทย ข้าวหอมไทย และข้าวขาวพื้นนุ่ม มีหลักเกณฑ์การพิจารณาคัดเลือกและตัดสินที่สำคัญคือข้าวที่ส่งเข้าประกวดต้องเป็นข้าวพันธุ์แท้และไม่มีข้าวพันธุ์อื่นปน ข้าวที่ส่งเข้าประกวดต้องไม่เป็นข้าวที่ละเมิดสิทธิทางปัญญาหรือลักลอบนำเข้าอย่างผิดกฎหมายหรือมีการดัดแปลงทางพันธุกรรม (GMOs) สามารถส่งข้าวเข้าประกวดได้มากกว่า 1 ประเภท โดยส่งตัวอย่างข้าวเปลือกแห้งประเภทละ 15 กิโลกรัม ทั้งนี้คณะกรรมการตัดสินการประกวดจะพิจารณาจากคุณภาพทางกายภาพ เช่น ความยาวเมล็ด ท้องไข่ คุณภาพการสี พิจารณาคุณภาพทางเคมี เช่น ปริมาณอมิโลส ความหอม และพิจารณาคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน เช่น เนื้อสัมผัสและรสชาติ โดยจะมีการพิจารณาตัดสินในวันที่ 11 มีนาคม 2564 ณ ศูนย์วิจัยข้าวปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี และกำหนดมอบรางวัลในวันที่ 15 มีนาคม 2564

“ขณะนี้กรมการข้าวกำลังเปิดรับสมัครผู้สนใจเข้าร่วมการประกวด และเปิดกว้างการรับสมัครจากทุกภาคส่วนทั้งเกษตรกร กลุ่มเกษตรกร สหกรณ์ วิสาหกิจชุมชน หน่วยงานภาครัฐ หน่วยงานภาคเอกชน สถาบันการศึกษา มหาวิทยาลัย สมาคม ชมรม มูลนิธิหรือองค์กรอื่นๆรวมถึงประชาชนทั่วไป ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 29 มกราคม 2564 ผู้สนใจสามารถสมัครได้ด้วยตนเอง หรือสมัครทางไปรษณีย์ ได้ที่ กรมการข้าว เลขที่ 2177 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 หรือ http://www.ricethailand.go.thหรือ โทรศัพท์ 0-2579-3642 ในวันและเวลาราชการ” รองอธิบดีกรมการข้าวกล่าว

นอกจากนี้ กรมการข้าวยังมีแผนจัดการประกวดพันธุ์ข้าวใหม่พันธุ์ดีซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ไม่เคยมีมาก่อนเพื่อการพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ๆของไทยและเพื่อให้มีศักยภาพในการแข่งขันกับตลาดโลกได้ โดยการประกวดพันธุ์ข้าวใหม่นี้จะเป็นการกระตุ้นให้นักวิชาการนักวิจัยพันธุ์ข้าวได้เกิดการตื่นตัวเร่งพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ที่ตรงกับความต้องการของตลาดมากขึ้น โดยใช้เกณฑ์อ้างอิงวัดจากพันธุ์ข้าวเดิมที่เป็นที่นิยมในตลาดเช่น กลุ่มข้าวหอมมะลิไทยอ้างอิงจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 กลุ่มข้าวหอมไทยอ้างอิงจากข้าวปทุมธานี 1 กลุ่มข้าวขาวอ้างอิงจากข้าวชัยนาท 1 เป็นต้น โดยพันธุ์ข้าวใหม่นี้จะต้องดีกว่าพันธุ์เดิมทุกด้านทั้งในเรื่องของอายุเก็บเกี่ยว ความหอม ความนุ่ม ผลผลิตต่อไร่ ทรงต้นเตี้ยเหมาะกับเครื่องเกี่ยว ความทนทานต่อโรคและแมลง เป็นต้นโดยกรมการข้าวจะประกาศเปิดรับสมัครประกวดในเร็วๆ นี้