#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/555284

‘ยะไต และ อิซากายะ’ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่น

วันศุกร์ ที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2564, 06.00 น.

ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดเต็มความอร่อยและบรรยากาศแบบญี่ปุ่น กับ “ยะไต และ อิซากายะ” (Yatai & Izakaya) บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำวันเสาร์รูปแบบใหม่ที่ไม่ต้องเดินทางไปถึงญี่ปุ่น

ยะไต เป็นคำภาษาญี่ปุ่น มีความหมายว่า ซุ้มขายอาหาร ในประเทศญี่ปุ่นยะไตจะให้บริการอาหารง่ายในพื้นที่เปิดโล่ง อาทิ ราเมง ทาโกะยากิ ยากิโทริ ส่วน อิซากายะ คือร้านจำหน่ายเครื่องดื่มที่มีอาหารทานเล่นแบบญี่ปุ่นให้บริการ ยะไต และ อิซากายะ มักจะเป็นที่นัดพบของหนุ่มสาวออฟฟิศชาวญี่ปุ่นที่จะมานั่งรับประทานอาหารและดื่มสังสรรค์กันก่อนกลับบ้านในบรรยากาศสบายๆ

รายการอาหารญี่ปุ่นที่ให้บริการในค่ำคืนวันเสาร์ ล้วนเป็นอาหารที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ ยะไต และ อิซากายะ ได้แก่ ข้าวหน้าปลาดิบหลายชนิด ซาชิมิ ยากิโทริ (ไก่เสียบไม้ย่าง) โทริซึคาเนะ (เนื้อไก่บดย่าง) ทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ อุด้งกับไข่ลวกออนเซน โอเด้ง ข้าวหน้าปลาแซลมอนรมควัน นอกจากนี้ ยังมีซุ้มทอดทงคัตสึให้บริการแบบจานต่อจาน ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวานนานาชนิด อาทิ ชีสเค้กนมฮอกไกโด และไอศกรีม รวมทั้ง “เทยากิ” ขนมหวานญี่ปุ่นรูปปลาไส้ถั่วแดงกวน

บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ “ยะไต และ อิซากายะ” มีให้บริการทุกค่ำคืนวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.00-22.00 น. สำรองที่นั่งโทร.02-6879000 อีเมล FB.concierge@okurabangkok.com หรือที่เว็บไซต์ http://www.okurabangkok.com