#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/564831

‘พงศ์-พิพัฒพงศ์’ เปิดสำรับข้าวแช่บ้านอิศรเสนา

วันศุกร์ ที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2564, 06.00 น.

สงกรานต์ปีนี้ บ้านอิศรเสนา นำโดย พงศ์-พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา ทำข้าวแช่ในงานทำบุญเลี้ยงพระ และญาติมิตร ร่วม 100 ชุดใช้เวลาร่วม 3 วัน 3 คืน เพราะเครื่องเคียงทุกอย่างยังคงไว้ด้วยสูตรโบราณที่ทำตกทอดกันมา เรียกว่าได้ครบครันเฉพาะหน้าร้อนนี้เท่านั้นในสำรับประกอบด้วย ลูกกะปิพริกหยวกสอดไส้หมูกับกุ้งสับ หัวไชโป๊วผัดหวานอย่างเมืองเพชร หอมแดงสอดไส้ปลาแห้งหรือพริกบางช้างสอดไส้ปลายี่สน เนื้อฝอยหรือหมูฝอย หมูสับปลากุเลาหรือถั่วทองทอดผักแนมทั้ง มะม่วง แตงกวา กระชายต้นหอม และข้าวขัดพร้อมน้ำลอยดอกไม้หอม สนใจชิมข้าวแช่บ้านอิศรเสนาปี 2564 มีจำหน่ายที่ร้านดอยคำ สาขาราชเทวี เฉพาะวันที่ 8 เมษายน 21 เมษายน28 เมษายน และ 18 พฤษภาคมวันละ 50 ชุดเท่านั้น จองได้ที่โทร.02-6566992 ต่อ 145 ราคาสำรับละ 450 บาท เท่านั้น