#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/575770

เทคนิคง่ายๆ ช่วยคงความสดของอาหาร เสริมเกราะให้ร่างกาย รับมือโรคระบาด

วันพฤหัสบดี ที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

เพื่อปกป้องสุขภาพของสมาชิกทุกคนในครอบครัวจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 รวมถึงเชื้อโรคที่มากับสภาพอากาศที่แปรปรวนในช่วงฤดูฝนหนึ่งในแนวทางปฏิบัติที่เป็นกฎเหล็กสำคัญคือการรักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล รวมถึงสุขอนามัยในการปรุง เก็บรักษา และรับประทานอาหารที่สะอาด สดใหม่ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการการเก็บรักษาวัตถุดิบในการปรุงอาหารอย่างถูกวิธีเพื่อช่วยคงความสดใหม่ของอาหารจึงเป็นขั้นตอนที่ควรเอาใจใส่อย่างยิ่ง

แอลจี ซึ่งมีความมุ่งมั่นในการพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อ

ยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค ตามสโลแกน “Life’s Good” ตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาความสดใหม่ของอาหารเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการให้ครบถ้วนเสริมภูมิคุ้มกันของทุกคนในครอบครัว นอกจากการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อตอบโจทย์การใช้ชีวิตที่ดียิ่งขึ้นแล้ว ยังรวบรวมเทคนิคง่ายๆ ในการใช้ตู้เย็นอย่างถูกวิธี เพื่อเพิ่มความสามารถในการให้ความเย็นด้วยอุณหภูมิคงที่และทั่วถึงที่สุด พร้อมยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1.ติดตั้งตู้เย็นให้ห่างจากแหล่งกำเนิดความร้อน หากตู้เย็นใกล้กับแหล่งกำเนิดความร้อนต่างๆ จะทำให้คอมเพรสเซอร์ภายในตู้เย็นต้องทำงานหนักขึ้น ทั้งยังทำให้ตู้เย็นใช้พลังงานมากโดยไม่จำเป็น ส่งผลให้เสื่อมสภาพก่อนถึงเวลาอันควร ดังนั้น เมื่อมองหาจุดติดตั้งตู้เย็นภายในห้องครัว ควรหลีกเลี่ยงบริเวณใกล้เตาแก๊ส เตาอบ เครื่องล้างจานและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่ปล่อยความร้อนออกมา และควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่แดดส่องเป็นระยะเวลานานเพื่อป้องกันไม่ให้ตู้เย็นถูกกระตุ้นให้ทำงานหนักจนเกินไป

2.ไม่เปิดตู้เย็นบ่อยหรือเปิดทิ้งไว้เป็นเวลานาน เมื่อเปิดตู้เย็นแต่ละครั้งอากาศเย็นภายในจะถูกปล่อยออกมา ทำให้ตู้เย็นต้องใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อปรับสภาพอากาศภายในตู้เย็นให้กลับสู่อุณหภูมิที่ควรจะเป็น จึงควรคิดก่อนเปิดตู้เย็นว่าจะหยิบวัตถุดิบหรืออาหารชนิดใดเพื่อลดระยะเวลาและจำนวนครั้งในการเปิดตู้เย็นในแต่ละวัน

3.ตั้งค่าอุณหภูมิภายในตู้เย็นให้เหมาะสม อุณหภูมิภายในตู้เย็นและช่องแช่แข็งควรตั้งค่าอย่างเหมาะสมเพื่อประสิทธิภาพและการประหยัดพลังงานสูงสุด ซึ่งขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บรักษาความสดใหม่ของอาหารไว้ได้นานที่สุด โดยไม่ต้องเสียค่าไฟเพิ่ม

4.แช่อาหารในปริมาณที่พอดีไม่อัดแน่นจนเกินไป อีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญคือหมั่นจัดระเบียบภายในตู้เย็นเพราะเมื่อมีอาหารแช่ในตู้เย็นมากเกินไปตู้เย็นต้องทำงานหนักขึ้น ใช้พลังงานเพิ่มขึ้น กินไฟมากขึ้นการจัดพื้นที่ภายในตู้เย็นให้เป็นระเบียบยังสะดวกต่อการหยิบสิ่งของภายในตู้เย็นไปใช้ และช่วยลดระยะเวลาในการเปิดตู้เย็นได้อีกด้วย

5.เลือกใช้ตู้เย็นที่มีคุณภาพและทนทานสูง การเลือกใช้ตู้เย็นที่มีคุณสมบัติเหมาะสมกับการใช้งานและมาพร้อมกับความทนทานในระดับสูงส่งผลโดยตรงต่อการยืดอายุการใช้งานในระยะยาว โดยตู้เย็นแอลจี InstaViewDoor-in-Door™ มาพร้อมคอมเพรสเซอร์แนวนอนระบบอินเวอร์เตอร์ (Inverter Linear Compressor) โดดเด่นด้วยการควบคุมอุณหภูมิให้คงที่และทำความเย็นได้อย่างสม่ำเสมอ พร้อมด้วยการประหยัดพลังงานที่มากขึ้น เพิ่มความทนทานในการใช้งานและส่งเสริมสุขภาพที่ดีให้แก่สมาชิกทุกคนในครอบครัว