#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/lady/614580

วันพุธ ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564, 06.00 น.
กูร์เมต์ มาร์เก็ตและ สถานทูตแคนาดา จัดงาน “TASTE OF CANADA”ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 60 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูต แคนาดา-ไทย รวบรวมที่สุดของอาหารและวัตถุดิบชั้นเลิศมากมายส่งตรงมาให้ชาวไทยและนักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองความอร่อย ระหว่างวันที่ 11-24 พฤศจิกายน 2564 ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขาพารากอน, เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ และ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์งามวงศ์วาน
โดยงาน “TASTE OF CANADA” ในครั้งนี้ถูกจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 10 เพื่อตอกย้ำความเป็นเวิลด์คลาส กูร์เมต์ เดสติเนชั่นของนักชิมชาวไทยและนักท่องเที่ยว และยังถือเป็นโอกาสอันดีในการร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 60 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างแคนาดาและไทย ภายในงานได้คัดสรรและรวบรวมวัตถุดิบชั้นเลิศและผลิตภัณฑ์ด้านอาหารขึ้นชื่อมากมาย อาทิ เนื้อปลาแบล็กคอดสด เป็นปลาทะเลน้ำลึกที่ได้รับการขนานนามว่ามีรสชาติดีที่สุด เนื้อปลาสีขาวเหมือนหิมะ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น รสชาติหวานฉ่ำ, เนื้อปลาแซลมอนแคนาดาสดแล่ สายพันธุ์แซลมอนแอตแลนติก ที่ได้รับเลี้ยงดูจากฟาร์มที่มีประสบการณ์การเลี้ยงแซลมอนมากว่า 30 ปีและได้รับใบรับรองมาตรฐาน Best AquaculturePractices (BAP) รสนุ่มชุ่มลิ้น และอุดมไปด้วยกรดไขมัน Omega 3 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย, เนื้อปลาฮาริบัตแล่ ปลาที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของกลุ่มปลาทะเลและกลุ่มปลาตัวแบน เนื้อปลาแน่น มีรสชาติหวานอร่อย ยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีน และแร่ธาตุสูงแต่แคลอรี่ต่ำ ที่พลาดไม่ได้คือ ล็อบสเตอร์ต้มแช่แข็ง และกุ้งล็อบสเตอร์ยักษ์แคนาดาเป็นเพราะแคนาดาเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อว่ามีฟาร์มล็อบสเตอร์ที่ดีที่สุดในโลก เนื้อแน่นมีรสชาติหวาน และนอกจากนี้ยังมี ปูบราวน์แครบ, หอยแมลงภู่, ปลาแมคเคอเรลแคนาดา ฯลฯ
นอกจากนี้ยังมีผลไม้ที่ดีที่สุดในช่วงฤดูกาล อย่าง แอปเปิ้ลแอมโบรเซีย พรีเมียม ผิวแอปเปิ้ลมีสีแดงชมพูอมเหลือง มันวาว รสชาติหวานกรอบ และพลาดไม่ได้กับผลิตภัณฑ์อันดับ 1 ของแคนาดา อย่าง เทอคีฮิล เมเปิลไซรัป ลีฟที่ผลิตจากน้ำเลี้ยงในลำต้นของต้นเมเปิ้ลนำมาเคี่ยวให้น้ำระเหยจนหมดจึงได้มาเป็นเมเปิ้ลไซรัปที่มีรสชาติยอดเยี่ยม มีแคลเซียมกว่า 9 มิลลิกรัมต่อ1 ช้อนชา หรือ 15 เท่าของน้ำผึ้งนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมแมงกานีส เหล็ก สังกะสี ทองแดงและดีบุก ช่วยเรื่องการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและลดปริมาณโคเลสเตอรอลในร่างกายพร้อมกันนี้ยังรวบรวมสินค้าและขนมชื่อดัง อาทิกลูเตนฟรี มอนทานาส์ ช็อกโกแลตชิพ คุกกี้, สมอร์เอเบิ้ลเกรแฮม สไตล์ แครกเกอร์ กลูเตนฟรี, บรู๊คไซด์ดาร์กช็อกโกแลตอาซาอิ บลูเบอร์รี่, โพสท์ ข้าวสาลีชนิดชิ้นฝอย,โพสท์ ซีเล็กบลูเบอร์รี่มอร์นิ่ง, แม็กกาแรต เมล็ดควินัว และแม็กกาแรต แผ่นควินัวอบ, ดีเอ็ม ไอซ์เบิร์ก น้ำดื่มบริสุทธิ์100%, นอร์ควิน โกลเด้นคีนัว, นอร์ควิน เรดคีนัว, นอร์ควิน ไวท์คีนัว และยังมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์แห่งรสชาติความอร่อย และคุณภาพของวัตถุดิบแบบสดๆกูร์เมต์ มาร์เก็ต มีบริการ “You Hunt We Cook” บริการ“เชฟ เซอร์วิส” ที่ให้คุณสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบภายในงาน และนำวัตถุดิบมาที่เคาน์เตอร์ เชฟมืออาชีพระดับกูร์เมต์พร้อมให้คำแนะนำ ตลอดจนรังสรรค์เมนูให้ตามที่ต้องการ พร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าได้อร่อยที่เคาน์เตอร์ในทันทีโดยจะมีค่าบริการเริ่มต้นที่ 100 บาท
ร่วมเฉลิมฉลองและสัมผัสรสชาติความอร่อยจากหลากหลายวัตถุดิบชั้นเลิศจากประเทศแคนาดาได้ในงาน “TASTE OF CANADA” ระหว่างวันที่ 11-24 พฤศจิกายน 2564 ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขาพารากอน, เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ และ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน