#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/628198

วันพฤหัสบดี ที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

ดร.นฤทัย วรสถิตย์ ผอ.สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 ขอนแก่น (สวพ.3) เปิดเผยว่า  ได้รับมอบหมายให้รับรองแหล่งผลิตพืชภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในกระบวนการผลิต เช่น สวนสลัดจันทร์ดาวของนายมนตรี ทะนารี ที่ได้รับการรับรองแหล่งผลิต GAP พืช ทั้งหมด 6 ไร่ ชนิดพืชหลัก คือ ตระกูลผักกาดหอม เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส เรดคอส ผักกาดแก้ว ฟิลเลย์ และอื่นๆ พืชตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำดอก กะหล่ำปม กะหล่ำปลี บล็อคโคลี่ และอื่นๆ รวมทั้งมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ

ทั้งนี้ นายมนตรี ได้ทำการเกษตรโดยยึดการผลิตพืชปลอดภัยตามมาตรฐานกระทรวงเกษตรฯ โดยใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตเพื่อให้ผลผลิตได้คุณภาพและมีความปลอดภัย ด้านการผลิตจะแบ่งพื้นที่เพาะปลูกให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด โดยปลูกหมุนเวียนผสมผสานแบ่งพื้นที่ตามฤดูกาล เช่น พืชตระกูลกะหล่ำจะปลูกในช่วงเดือนตุลาคม-กุมภาพันธ์ มะเขือเทศจะปลูกในช่วงเดือนกันยายน-เมษายน และพืชตระกูลผักกาดหอมจะปลูกหมุนเวียนตลอดทั้งปี โดยมีการวางแผนการผลิตตามความต้องการของตลาดเป็นหลัก ปัจจุบันนายมนตรี มีรายได้จากการจำหน่ายผักสลัดประมาณ 2,400,000 บาท/ปี หรือประมาณ 200,000 บาท/เดือน

นายมนตรี กล่าวถึงความสำเร็จในการผลิตพืชผักปลอดภัยตามมาตรฐาน GAP ว่าต้องมีใจรัก อย่ากลัวว่าปลูกแล้วจะไม่มีที่ขาย หากสินค้าดีมีคุณภาพจะมีสถานที่ขาย และปลูกแล้วไม่พอขายอย่างแน่นอน ความภูมิใจที่สุดในการทำสวนสลัดจันทร์ดาว คือการได้ทำในสิ่งที่รักและสามารถขยายความรู้ให้กับเกษตรกรคนอื่น รวมทั้งการได้รับโล่รางวัลเป็นเกษตรกร GAP ดีเด่นของกรมวิชาการเกษตร