#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/633691

วันจันทร์ ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565, 06.00 น.

นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ร่วมประชุมคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 1/2565 ซึ่งมีนายเรวัต ฉ่ำเฉลิม ผู้ทรงคุณวุฒิด้านกฎหมาย เป็นประธานฯ เพื่อบูรณาการขับเคลื่อนการจัดการด้านอาหารของประเทศไทย โดยนายพิศาลกล่าวว่าได้ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง จัดทำ(ร่าง) แผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ระยะที่ 1 (2566-2570) โดยมุ่งสู่วิสัยทัศน์ “ประเทศไทยมีความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการ เพื่อเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อชาวไทยและชาวโลกอย่างยั่งยืน” ประกอบด้วย ยุทธศาสตร์หลัก 4 ด้าน ได้แก่ 1.ด้านความมั่นคงอาหาร 2.ด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร 3.ด้านอาหารศึกษา และ 4.ด้านการบริหารจัดการ

นอกจากนี้ได้กำหนดเป้าหมายของ (ร่าง) แผนปฏิบัติการฯ 6 ด้าน คือ 1.จำนวนคนขาดแคลนอาหารลดลง 2.ปริมาณการสูญเสียและขยะอาหารลดลง 3.ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหารเพิ่มขึ้น 4.มูลค่าการค้าอาหารเพิ่มขึ้น 5.จำนวนคนที่มีภาวะโภชนาการ (ขาดและเกิน) ลดลงและ 6.มีกลไกประสานงานกลางและบูรณาการดำเนินการ โดยมีการจัดทำตัวชี้วัดและค่าเป้าหมายระยะเวลา 5 ปี รองรับ (ร่าง) แผนปฏิบัติการฯ ดังกล่าว แผนปฏิบัติการฯ นี้ ถือเป็นกรอบการดำเนินงานให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องใช้วางแผนการปฏิบัติงานด้านสินค้าเกษตรและอาหารตามภารกิจและอำนาจหน้าที่