#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/655987

วันพฤหัสบดี ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานในพิธีมอบโล่รางวัลโครงการประกวดฟาร์มต้นแบบปศุสัตว์อินทรีย์ BCG MODEL ประจำปี 2565 ในโอกาสวันสถาปนากรมปศุสัตว์ครบรอย 80 ปี โดยอธิบดีกรมปศุสัตว์กล่าวว่า โครงการประกวดฟาร์มฯ มีจุดมุ่งหมายเพื่อค้นหาฟาร์มต้นแบบปศุสัตว์อินทรีย์ BCG MODEL ซึ่งเป็นฟาร์มอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานปศุสัตว์อินทรีย์จากกรมปศุสัตว์ และเป็นการเชิดชูฟาร์มที่ได้นำหลักการ BCG MODEL มาประยุกต์ใช้ให้เกิดผลสัมฤทธิ์ กล่าวคือ 1.หลักเศรษฐกิจชีวภาพ (Bio-Economy;B) ฟาร์มมีการนำความรู้

เทคโนโลยี และนวัตกรรม มายกระดับฟาร์มให้ได้มาตรฐานสอดคล้องตามหลักการปศุสัตว์อินทรีย์ มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่สินค้าเกษตร

2.หลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular-Economy;C) มีการนำทรัพยากรและวัสดุเหลือใช้กลับมาใช้ประโยชน์สูงสุด มีความยั่งยืน พึ่งตนเองได้มาก หมุนเวียนปัจจัยการผลิตได้ดี และใช้หลัก
zero-waste ในฟาร์ม และ 3.หลักเศรษฐกิจสีเขียว (Green-Economy;G) เน้นความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม เพิ่มพื้นที่สีเขียว การประหยัดพลังงาน ลดการปลดปล่อยของเสียจากฟาร์ม รวมทั้งเป็นมิตรกับชุมชนและสิ่งแวดล้อม

ทั้งนี้ ในปี 2565 มีฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์ที่ผ่านการคัดเลือกเป็นฟาร์มต้นแบบจากกรมปศุสัตว์จำนวน 13 ฟาร์ม โดยในจำนวนนี้ ได้รับการเชิดชูเกียรติเป็นระดับยอดเยี่ยม 3 ฟาร์ม ได้แก่ 1.ไร่ผึ้งฝนฟาร์ม ระดับยอดเยี่ยม ประเภทฟาร์มโคนมอินทรีย์ 2.บริษัท ฮิลไทรบ์ ออร์แกนนิคส์จำกัด ระดับยอดเยี่ยม ประเภทฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์ และ 3.ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์มหาสารคาม ระดับยอดเยี่ยม ประเภทแปลงพืชอาหารสัตว์อินทรีย์ นอกจากนี้ ยังมีฟาร์มต้นแบบที่ผ่านการคัดเลือกอีก 10 ราย ได้แก่ ฟาร์มโคนมอินทรีย์ต้นแบบ 1.โคบาลฟาร์ม 2.ฟาร์มสาธิตแดรี่โฮม 3.อรพรรณฟาร์ม ฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์ต้นแบบ 1.สถานีเกษตรหลวงปางดะ 2.ฟาร์มวังไทร 3.ภูเชียงทา ออร์แกนิค ฟาร์มแปลงพืชอาหารสัตว์อินทรีย์ต้นแบบ 1.ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์สกลนคร 2.ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์สระแก้ว 3.ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่ 4.ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์กาญจนบุรี

สำหรับฟาร์มเหล่านี้เป็นต้นแบบที่เด่นชัดในการนำหลัก BCG MODEL มาใช้ปฏิบัติจริงในฟาร์มให้เกิดเป็นรูปธรรมจนเกิดผลสัมฤทธิ์ โดยการทำปศุสัตว์อินทรีย์นั้น มุ่งเน้นให้เกษตรกรใช้สารจากธรรมชาติ เช่น สมุนไพรไทย เพื่อลดการนำเข้าปัจจัยการผลิตสารเคมีสังเคราะห์ เช่น ปุ๋ยเคมีและยาสัตว์ เลี่ยงการใช้ยาปฏิชีวนะ นอกจากนี้ผู้บริโภคยังได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย ปราศจากสารพิษตกค้าง อีกทั้งยังสอดรับตาม BCG MODEL ได้อย่างลงตัว โดยเกษตรกรหรือผู้ประกอบการที่สนใจศึกษางานในฟาร์มต้นแบบที่ได้รับรางวัลหรือต้องการรับทราบข้อมูลการรับรองปศุสัตว์อินทรีย์ สามารถติดต่อได้ที่ สำนักงานปศุสัตว์อำเภอ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดท้องที่ได้ทุกแห่ง