#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/659283

วันศุกร์ ที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2565, 06.00 น.

ชยธร แต้ไพสิฐพงษ์, วรลัญจ์ แต้ไพสิฐพงษ์

ครั้งแรกของการเปิดตัว Meatly! โปรตีนทางเลือกแพลนต์เบสพรีเมียม จาก เบทาโกร ในหลากหลายเมนูสู่ผู้บริโภค ให้เปลี่ยนจากความจำเจของเนื้อสัตว์ในบางมื้อ มาลิ้มลองฟิวชั่นเมนูที่ยังคงความอร่อยไม่แตกต่าง จาก 10 ร้านดัง ที่พร้อมใจมาเปิดครัวในแบบ Foodie Pop-Up Kitchen ให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับความอร่อย สังสรรค์นั่งชิลในที่เดียวกับแพลนต์เบสเมนูหลากสไตล์หลายสัญชาติจาก “Meatly!” ความอร่อยในแบบ “GLUMI” ให้ได้เลือกชิม ณ ชั้น G เอ็มควอเทียร์ อเวนิว ศูนย์การค้า ดิเอ็มควอเทียร์ โดยมีบรรดาเซเลบริตี้ นักชิมร่วมงานกันอย่างคับคั่ง

นายวสิษฐ แต้ไพสิฐพงษ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัทเบทาโกร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่าMeatly! โปรตีนทางเลือกจากพืชเป็นอีกหนึ่งความก้าวหน้าในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อให้สอดรับกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภค ที่ให้ความสำคัญกับการมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น โดยเป็นหนึ่งในเทรนด์อาหารที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง พฤติกรรมและความต้องการที่เปลี่ยนไปของผู้บริโภคเป็นแรงผลักดันสำคัญที่ทำให้บริษัทมุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคได้เข้าถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพที่มีความปลอดภัย ในราคาที่เป็นธรรม

วสิษฐ-ชยธร แต้ไพสิฐพงษ์ ผู้บริหารเบทาโกร กับ นราวดี-พิมพ์พยัพ และพลอยพยัพ ศรีกาญจนา

ด้าน นางสาววรลัญจ์ แต้ไพสิฐพงษ์ผู้บริหารโครงการ Meatly! กล่าวว่า Meatly! เป็นโปรตีนทางเลือกพรีเมียมน้องใหม่จากพืชคุณภาพสูง ด้วยส่วนผสมหลักจากถั่วเหลือง ที่ให้โปรตีนและไฟเบอร์สูง ข้าวสาลี และน้ำมันรำข้าวซึ่งอุดมไปด้วยไขมันดีมีสารโอไรซานอล ที่มีส่วนช่วยต้านการอักเสบภายในร่างกาย ป้องกันการเกิดโรคต่างๆ ไม่มีคอเลสเตอรอล ยาปฏิชีวนะ และฮอร์โมนเจือปนร่วมด้วยสูตรลับความอร่อยที่ลงตัวของ Glumi Meatly! จึงให้รสชาติและเนื้อสัมผัสแบบหมูแท้ๆ เหมาะปรุงอาหารในมื้อที่อยากเปลี่ยนความจำเจมาเป็นโปรตีนจากพืช แต่ยังคงความอร่อยของรสหมูที่คุ้นเคย

คนในแวดวงแฟชั่น ปวีณลักษณ์ ลิมปิชาติ, จิรายุ ดีสาระ, ภูภวิศ กฤตพลนารา,พลพัฒน์ อัศวะประภา, กานต์ จาติกวณิช, ธนาวุฒิ ธนสารวิมล มาร่วม

ภายในงานละลานตาไปด้วย Pop-Up Kitchen จากร้านอาหารชื่อดังในบรรยากาศสบายๆ พร้อมเมนูเด็ดที่ปรุงจากแพลนต์เบสพรีเมียม Meatly! ทั้ง 3 รสชาติ ได้แก่ Meatly! plant based ทงคัตสึ Meatly! plant based ทงคัตสึชีส และ Meatly! plant based เนื้อหมูเบอร์เกอร์ให้อร่อยได้หลากหลายน่าลิ้มลองไม่ว่าจะเป็นแนวอร่อยง่ายๆ ในสไตล์อเมริกันอย่าง แซนด์วิชหมูทอดแพลนต์เบสคัตสึ เมนูซิกเนเจอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ จาก Meatly! คาเรไรซ์แฮมเบิร์กแพลนต์ หอมกรุ่น ชิ้นโตเต็มคำจากร้าน Aoringo สไปซี่มีทบอล สัมผัสนุ่มจาก 137 Pillars Bangkok Trading Post ทงคัตสึเบอร์เกอร์ จาก Little Mermaid หรือจานพิเศษอย่าง Meatly!แพลนต์เบส ชีสซี่เกซาดิยา จาก Babyccino เมนูเซอร์ไพรส์จากโค-ลิมิเต็ด ร้านฮาร์ดคอร์สายเนื้อที่มาด้วยจานเด็ด ยำเห็ดกรอบ Meatly! เห็ดเข็มทองทอดจนกรอบฟูเหลืองอร่ามจับคู่กับน้ำยำที่ให้สัมผัสของเนื้อหมูรสแซ่บจัดจ้านลงตัว ร่วมด้วยเมนูสุดชิคอีกมากมาย เราอยากให้ทุกคนได้ลอง Meatly! ไม่ใช่แค่เป็นโปรตีนจากพืชพรีเมียมที่ดีต่อสุขภาพ แต่ต้องอร่อยถูกปากและทานได้บ่อยไม่เบื่อด้วยรสชาติหมูแท้ๆ จากการรังสรรค์ของเชฟจาก 10 ร้านดัง มาลองลิ้มชิม Meatly! โปรตีนจากพืชที่เปลี่ยนมื้อง่ายๆ ให้อร่อยลืมหมูอย่างมีสุขภาพกันได้ทุกวัน” นางสาววรลัญจ์ กล่าวทิ้งท้าย