#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/675165

‘อากะ ชาบู’เปิดประสบการณ์ใหม่ บุฟเฟ่ต์ชาบู อิ่มจุก สนุกทุกโมเมนท์

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

“อากะ ชาบู” น้องใหม่จากแบรนด์ “อากะ” ยากินิกุบุฟเฟ่ต์อันดับหนึ่งที่แค่ชื่อก็การันตีถึงคุณภาพ และความอร่อยที่ทุกคนรู้จัก ในเครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป หรือ เซ็น กรุ๊ป ตอบโจทย์คนรักบุฟเฟ่ต์ต่อยอดจากประสบการณ์ปิ้งย่างสู่บุฟเฟ่ต์ชาบูครีเอทด้วยบรรยากาศที่ทันสมัยเหมือนอยู่ท่ามกลาง Street night life สไตล์ญี่ปุ่นโดดเด่นในเรื่องวัตถุดิบคุณภาพ สะอาดปลอดภัยพร้อมเสิร์ฟไม่อั้นกว่า 82 เมนู ชูไฮไลท์เด็ด น้ำซุปยูสุและน้ำจิ้มอากะ ชาบู Signature ที่เป็นเอกลักษณ์ เปิดให้บริการสาขาแรก เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น 1 อย่างเต็มรูปแบบ

มยุรี จิตรกร รองประธาน เจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาดบริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)กล่าวว่า “ทาง อากะ ชาบู” ต่อยอดมาจาก “อากะ” ยากินิกุบุฟเฟ่ต์ด้วยความเป็นญี่ปุ่นแต่เพิ่มเติมด้วยคอนเซ็ปต์ใหม่ที่สนุกสนานมากขึ้น ซึ่งทางแบรนด์มีความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาคุณภาพและยกระดับประสบการณ์การรับประทานบุฟเฟ่ต์ชาบูที่เหนือกว่า ตอบโจทย์ทุกความชอบในแต่ละราคาตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว ซีฟู้ด ผัก ลูกชิ้นต่างๆ และการพัฒนาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับของอากะ คือสูตรน้ำจิ้มอากะ ชาบูที่พัฒนาจนได้รสชาติที่เป็นเหมาะกับการรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิดมีรสชาติเข้มข้น ส่วนน้ำซุปที่เป็นไฮไลท์คือน้ำซุปยูสุ ที่ตั้งใจเลือกเบสเป็นซุปใสก็เพื่อให้รับประทานได้คล่องคอมากขึ้นสามารถซดน้ำซุประหว่างมื้อได้และยังมีกลิ่นหอมสดชื่นจากยูสุ แถมยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด”

จุดเด่นของร้าน สามารถเลือกได้ทั้งหม้อเดี่ยวแบบส่วนตัว และ หม้อรวม เพื่อแชร์ความสนุกผ่านมื้ออาหารกับเหล่าเพื่อนหรือครอบครัวมาพร้อมน้ำซุป 5 แบบ 5 สไตล์ ไฮไลท์คือ น้ำซุปยูสุ หอมกลิ่นปลาแห้งผสมยูสุ รสชาติกลมกล่อมและสร้างความสดชื่นระหว่างวันได้อย่างลงตัวอีกทั้งยังมีซุปอีก 4 แบบที่โดดเด่น
ไม่แพ้กัน คือ ซุปกิมจิ, ซุปปลาแห้งญี่ปุ่น,ซุปสุกี้น้ำดำ และซุปต้มยำเสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบคุณภาพ สะอาด ปลอดภัยมีความหลากหลายกว่า 82 เมนู รวมถึงเมนูทานเล่นที่แตกต่างนอกจากของทอดที่มีอยู่ทั่วไป ยังมีเมนูยำ เมนูดองซีอิ๊ว และเมนูขนมหวาน เป็นต้น ที่ขาดไม่ได้เลยคือ อากะมะนาวชอต ที่จะเป็นเครื่องดื่มส่งท้ายแทนคำขอบคุณลูกค้า

สำหรับการออกแบบร้านได้รับแรงบันดาลใจจากถนนในเมืองของญี่ปุ่นทั้งเรื่องวัสดุที่เหมือนอิฐบล็อกหน้าร้านล้อเลียนกับคอนกรีตตามตึกที่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมแนวตั้งที่สื่อถึงตึกสูงในเมืองหรือทางม้าลายหน้าร้านอิงมาจากสี่แยกชิบูย่า ผสมผสานกับการใช้ป้ายไฟในร้านเพื่อสร้างบรรยากาศให้เหมือน Streetnight life ส่วนลายกราฟิกที่ตกแต่งภายในร้าน ถูกใช้คู่สีน้ำเงิน-แดง ซึ่งสีแดงสื่อความหมายความร้อนแรงตามแบบฉบับของอากะ สีน้ำเงินสื่อความหมายถึงน้ำ ที่ส่งต่อ Passion ของแบรนด์ผ่านชาบู

สัมผัสประสบการณ์ บุฟเฟ่ต์ชาบูได้แล้ววันนี้ โดยสามารถเลือกรับประทานได้ทั้งหมด 3 ราคา คือ Meat LoverBuffet ราคา 399++บาทต่อคน, Regular Buffet ราคา 599++ บาทต่อคน และ Premium Buffet 999++บาทต่อคน ที่สาขา เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 1 (ราคารวมค่าเครื่องดื่ม)