#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/686826

5 เชฟดังและไบค์เกอร์ใจดีเสิร์ฟมื้อการกุศล เพื่อซ่อมแซมสมาคมสงเคราะห์เด็กกำพร้า

วันจันทร์ ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

AAA Metro Harley-Davidson ร่วมกับกลุ่ม Chef Riders เชฟนักบิด จัดมื้อการกุศล “Bite & Ride” ครั้งที่ 3 ระดมทุน 50,000 บาทส่งมอบให้สมาคมสงเคราะห์เด็กกำพร้าแห่งประเทศไทย เพื่อใช้ซ่อมแซมพื้นถนนที่ยุบตัวภายในสมาคม ให้น้องๆ ไม่วิ่งตกฟุตปาธบาดเจ็บอีกต่อไป

เชฟชื่อดังและเหล่านักบิดมารวมตัวกันอีกครั้งเพื่อจัดกิจกรรมการกุศลที่ชื่อว่า “Bite & Ride” โดย AAA Metro Harley-Davidson ร่วมกับกลุ่ม Chef Riders นำทีมโดย เชฟเอ็กซ์-อรรถพลถังทอง เชฟใหญ่โรงแรม แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ เสิร์ฟอาหารค่ำมื้อพิเศษที่ 5 สุดยอดเชฟ พร้อมใจกันมาปรุงเมนูเด็ดคนละ 1 เมนู รังสรรค์ 5 คอร์ส เซตดินเนอร์ ให้เหล่านักชิมใจบุญได้อิ่มเอมไปกับมื้ออาหาร ในบรรยากาศเป็นกันเองที่ร้าน Carbu Café and Restaurant

เชฟติตูม-ศุภรา กิตติอุดม ผู้เข้าแข่งขัน1 ใน 12 คนรายการ Stars Chef นำเสนอเมนูเซวิเช่เนื้อปูพร้อมมะละกอและทิวลี่อบกรอบ,เชฟบาส-วัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ Top chef Thailandคนที่ 3 และเจ้าของร้าน Hungry Nerd กับเมนูปลาฮาลิบัทพร้อมทาร์ตมันญี่ปุ่นและผักตามฤดูกาล, เชฟจูเนียร์-อภิญญา หวังดีเชฟใหญ่ร้าน Bodegas wine (MichelinGuide ปี 2563 และปี 2564 กับเมนูแซลมอนทอดพร้อมสลัดแอปเปิลและถั่วฮาเซลนัท,เชฟมุ้ย-ปรเมธ ประสานศักดิ์ เชฟใหญ่โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟรีสอร์ท แอนด์ สปา และเชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นปี 2561 กับเมนูแก้มวัวตุ๋นไวน์แดงพร้อมมันบด หรือขาเป็ดตุ๋นน้ำมันมะกอกและวอเตอร์เครสสลัดและ เชฟเอ็กซ์-อรรถพล ถังทอง เชฟใหญ่โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ และเจ้าของเหรียญทองเชฟโอลิมปิกที่ประเทศลักเซมเบิร์ก กับเมนูลูกแพรตุ๋นไวน์แดงหวานพร้อมไอศกรีมวานิลลา

ทั้งนี้ ดินเนอร์การกุศลและการระดมทุนจากนักบิดใจดีได้รวบรวบเงินทุนได้จำนวน 50,000 บาท ส่งมอบให้สมาคมสงเคราะห์เด็กกำพร้าแห่งประเทศไทย (โรงเรียนเมตตาวิทยา) ถนนสุขสวัสดิ์ พร้อมจัดส่งอาหารกล่อง และขนม 100 ชุดเพื่อเด็กกำพร้าในสมาคมอีกด้วย

เชฟไรเดอร์ (Chef Riders) นำทีมโดยเหล่าเชฟนักบิดที่รักมอเตอร์ไซค์เป็นชีวิตจิตใจ คือแหล่งชุมชนที่เชฟและชาวโรงแรมสามารถพูดคุยและแลกเปลี่ยนความคิดกันในเรื่องของงานโรงแรมร้านอาหาร และมอเตอร์ไซค์ ซึ่งในหลายๆ ครั้งทางกลุ่มจะมีการนัดเจอกันเพื่อจัดกิจกรรมจิตอาสาที่เป็นประโยชน์กับสังคม สามารถติดตามกิจกรรมดีๆของเชฟไรเดอร์ได้ที่