ลุงป้อม ควง พี่แอ๊ด ชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ระดับตำนานกว่า 60 ปี บอก ชีวิตต้องรู้จักหาความสุข
วันพุธ ที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2569, 15.18 น.
“ลุงป้อมชวนชิม” ควง “พี่แอ๊ด” ลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวเนื้อระดับตำนานกว่า 60 ปี เผยแนวคิดชีวิตต้องรู้จักหาความสุข และกล้าที่จะเปลี่ยน
วันนี้ 28 มกราคม 2569 ที่ย่านเอกมัย พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ ประธานที่ปรึกษาพรรคพลังประชารัฐ ภายหลังกระแสการวางมือจากบทบาททางการเมือง ได้ปรากฏตัวในบรรยากาศสบาย ๆ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดังระดับตำนาน “วัฒนาพานิช” พร้อมคณะผู้ติดตามราว 15 คน อาทิ พล.อ.ธรรมรักษ์ อิศรางกูร ณ อยุธยา มาร่วมรับประทานอาหารด้วยกันอย่างเป็นกันเอง
พล.อ.ประวิตร เปิดใจว่า ได้ติดตามและอ่านทุกความคิดเห็นจากประชาชน พร้อมขอบคุณทุกกำลังใจ และยอมรับว่าถูกใจชื่อ “ลุงป้อมชวนชิม” เป็นอย่างมาก พร้อมกล่าวติดตลกว่า แม้จะเป็นนักชิมรุ่นเดอะ แต่ก็ถือเป็นน้องใหม่ในวงการรีวิวอาหาร พร้อมฝากแนวคิดว่า“ชีวิตคนเรา ต้องรู้จักหาความสุข และต้องกล้าที่จะเปลี่ยน”
พล.อ.ประวิตร ยังเผยถึงความชื่นชอบส่วนตัวว่า ยังคงรักเมนูเนื้อและก๋วยเตี๋ยวสามารถทานได้ทุกวัน และโดยเฉพาะเกาเหลา ซึ่งสิ่งแรกที่ต้องชิมคือ “น้ำซุป” เพราะก๋วยเตี๋ยวจะอร่อยน้ำซุปต้องเด็ด ก๋วยเตี๋ยวสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องปรุง หรือจะเติมรสชาติให้ถูกใจก็แล้วแต่ความชอบ พร้อมเปรียบเปรยว่า ก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชามเต็มไปด้วยความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น หรือเครื่องใน ทุกอย่างสามารถอยู่ร่วมกันได้ในหม้อเดียว เช่นเดียวกับสังคมที่มีความแตกต่างหลากหลาย
“ไม่จำเป็นต้องเหมือนกันทั้งหมด แต่อย่าให้น้ำซุปเสีย” พล.อ.ประวิตร กล่าว
ทั้งนี้ พล.อ.ประวิตร ย้ำว่า แม้จะวางมือจากการเมืองแล้ว แต่หากยังสามารถทำประโยชน์ให้ประชาชนได้ก็พร้อมเสมอ ไม่ว่าจะเป็นการรีวิวอาหาร ที่นอกจากจะช่วยแนะนำร้านอร่อยให้ประชาชนได้รู้จักแล้ว ยังเป็นอีกทางหนึ่งในการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการรายย่อย
สำหรับร้าน “วัฒนาพานิช” นับเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อระดับตำนานที่เปิดให้บริการมากว่า 60 ปี โดดเด่นด้วยหม้อตุ๋นเนื้อใบยักษ์หน้าร้าน น้ำซุปสีเข้ม กลิ่นหอมของสมุนไพร และเนื้อทุกชิ้นที่นุ่มละมุน เป็นเสน่ห์ความอร่อยที่ทำให้ร้านยังคงครองใจคนรักก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และเป็นหนึ่งในร้านที่สายเนื้อต้องมาลองลิ้มชิมรสสักครั้ง
SootinClaimon.Com 