#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/585314

อยู่บ้านก็เป็นเชฟได้กับคอร์สเรียนทำอาหารออนไลน์

วันอังคาร ที่ 6 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดโอกาสให้ทุกคนที่อยากเป็นเชฟหรือต้องการพัฒนาฝีมือในการปรุงอาหารได้เรียนรู้แม้อยู่ที่บ้าน ด้วย “คอร์สเรียนทำอาหารออนไลน์” (DTC Online Education) สำหรับบุคคลทั่วไป ซึ่งสามารถเข้ามาเรียนรู้ได้ตามวันเวลาที่สะดวก เปิดให้บริการจองในแต่ละเมนูที่สนใจแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

การมองหาอาชีพเสริมหรือเพิ่มเติมทักษะและฝีมือในการปรุงอาหารนั้น อาจเป็นอีกช่องทางในการสร้างรายได้เสริม โดยเฉพาะการได้เรียนรู้จากคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่พร้อมถ่ายทอดเทคนิคต่างๆ ในการเรียนนั้นจึงไม่ใช่แค่เพียงเพื่อความผ่อนคลาย แต่คือการได้เรียนรู้และพัฒนาฝีมือจนสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพเพื่อต่อยอดธุรกิจได้ต่อไป

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย เติมเต็มโอกาสในการสร้างอาชีพเสริมจากการทำอาหาร เปิด “คอร์สเรียนทำอาหารออนไลน์” (DTC Online Education) แบ่งออกเป็น ٨ คอร์ส 8 เมนูให้ได้เลือกสรรตามความชอบ พร้อมสาธิตและสอนโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญในแต่ละเมนู ซึ่งล้วนแต่เป็นเมนูที่สามารถนำไปต่อยอดและสามารถเรียนซ้ำได้แบบไม่จำกัด พร้อมรับใบประกาศนียบัตรเมื่อเรียบจบในทุกคอร์ส

٨ เมนูที่เปิดสอนประกอบด้วย ١.Egg Benedict ราคา ٩٩٠ บาท เมนูอาหารเช้าหรือบรันช์ที่มีต้นกำเนิดในนครนิวยอร์ก ประกอบด้วย ขนมปังมัฟฟินอังกฤษผ่าครึ่ง ด้านบนเป็นไข่ดาวน้ำ เสิร์ฟพร้อมเบคอนหรือแฮม ราดด้วยซอสฮอลแลนเดซ ٢.ทาร์ตผลไม้ – Fruit Tart ราคา ١,٢٩٠ บาท ขนมยอดฮิตที่ประกอบด้วย 3 ส่วน คือฐานแป้ง (base) ฟิลลิ่งหรือไส้ (filling)และท็อปปิ้งตกแต่งตามใจชอบ ٣.ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ราคา ٩٩٠ บาท เมนูผัดยอดนิยมที่ปรุงด้วยการนำเนื้อไก่ทอด ก่อนนำไปผัดกับพริกและมะม่วงหิมพานต์ เป็นเมนูที่มีทั้งโปรตีนและไขมันดีต่อสุขภาพ

٤.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม -Chocolate Fudge Cake ราคา ١,٢٩٠ บาทเค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ หรือเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เนื้อเค้กนิ่มและมีความฉ่ำโดยสามารถทำได้ทั้งแบ่งชั้นเค้กสลับไส้
ช็อกโกแลต หรือเคลือบหน้าเพียงอย่างเดียว ٥.ข้าวตังเมี่ยงลาว ราคา ٩٩٠ บาท เมนูอาหารว่างชาววังของไทยตั้งแต่สมัยโบราณที่หาทานยาก ٦.แยมโรล-Jam Roll ราคา ٩٩٠ บาท เค้กเนื้อฟองน้ำทรงกระบอก เสิร์ฟเป็นของหวานของว่าง ٦.อกเป็ดซอสส้ม-Roasted Duck Breast with Orange Sauce” ราคา ١,290 บาท อาหารจานคลาสสิกจากประเทศฝรั่งเศสที่เป็นที่นิยม รสชาติที่อร่อยและยังสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ٧.ทาร์ตแอปเปิ้ล-Apple Tarts ราคา ١,٢٩٠ บาท

เมนูของหวานสุดคลาสสิกสำหรับคนชอบทานแอปเปิ้ล เป็นเมนูของหวานทานคู่กับชาหรือกาแฟ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองหลักสูตร ได้ที่สำนักบริการวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.02-7218469-70 อีเมล training@dtc.ac.th หรือ Line : @dusit.edu เว็บไซต์ www.dtc.ac.th