เอ แป้ง บุกวิสาหกิจชุมชน ปากน้ำหลังสวน จ.ชุมพร หาของดีสินค้าโอทอป 5 ดาว

วันพุธ ที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2569, 15.00 น.

เที่ยวสนุก จ.ชุมพร กับ “เอ-แป้ง” ตามหาของดีโอทอป ระดับ 5 ดาว กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรทำประมงปากน้ำหลังสวน พร้อมลงมือทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ สัปดาห์นี้ี่ เอ-ไชยา มิตรชัย และ แป้ง-ศรันฉัตร์ จะพาแฟนรายการ “มิตรรักทั่วไทย” เที่ยวยาวที่ ชุมพร กันต่อ พร้อมพาไปตามหาของดีกันที่ อำเภอหลังสวน เปิดรายการที่ อนุสรณ์สถานเรือหลวงจักรีนฤเบศรจำลอง บริเวณหาดแหลมสน ตำบลปากน้ำหลังสวน ก่อนที่สองพ่อลูกจะนั่งรถสองแถวพื้นถิ่นเข้าสู่ชุมชน เพื่อเยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรทำประมงปากน้ำหลังสวนผู้ผลิต น้ำพริกวศินี เจ้าของรางวัลโอทอป ระดับ 5 ดาว ซึ่งต่อยอดวัตถุดิบจากทะเลจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อ ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริกกุ้งเสียบชาวเล, น้ำพริกปูม้า, น้ำพริกกะปิผัดแห้ง, น้ำพริกกากหมู, น้ำพริกไตปลาแห้ง รวมถึงของกินเล่นอย่าง ปลาหยอง, ปลาข้างเหลืองอบกรอบ และปูม้าอบกรอบสามรส

เมื่อมาถึงชุมชน ทั้งคู่ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากกลุ่มผู้สูงอายุในชุมชน ก่อนจะพูดคุยกับ พี่เอ๋ ผู้นำชุมชนถึงจุดเริ่มต้นของการรวมตัวสร้างอาชีพและพัฒนาผลิตภัณฑ์จนได้รับการยอมรับในระดับประเทศ จากนั้นก็ถึงเวลาลงมือเข้าครัว เรียนรู้ทุกขั้นตอนการทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ ซึ่งเป็นน้ำพริกขายดีของกลุ่ม พร้อมชมการทำปูม้าอบกรอบสามรสที่มีเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การใช้ ส้มจี๊ด วัตถุดิบท้องถิ่นเพิ่มความหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์หลังจากชมการผลิตอย่างใกล้ชิด ก็ได้เวลาลิ้มรสผลิตภัณฑ์เด่นของชุมชน ที่นำมารับประทานคู่กับผักพื้นบ้านก่อนจะไปอิ่มอร่อยต่อที่ ร้านหัวเท่อวิลล่า ร้านดังประจำอำเภอหลังสวน ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากชาวประมงในชุมชน และปรุงด้วยพริกแกงสูตรชาวหลังสวนแท้ ๆ พร้อมเมนูแนะนำอย่าง ข้าวขยำปู, แกงส้มปลากะพงไข่ปลาริวกิว(หัวมะพร้าว), ผัดฉ่าปลาอินทรี, ฉูฉี่ปลาดุกทะเล , น้ำพริกไข่ปู และสเต๊กปลาอินทรีปิดท้ายด้วยการนำสินค้าของชุมชนมาช่วยขาย ตามสไตล์ “เอ -แป้ง” พร้อมชวนแฟนรายการร่วมสนับสนุนสินค้าจากวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศที่รายการเคยเดินทางไปเยือน สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่เว็บไซต์ shop.bugaboo.tv ออกเดินทางตามหาของดี ชิมของอร่อย และสัมผัสเสน่ห์ของชุมชนปากน้ำหลังสวน จังหวัดชุมพร ไปพร้อมกับ เอ-แป้ง ในรายการ “มิตรรักทั่วไทย” วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคมนี้ เวลา 13.00 น. รับชมสดทาง ช่อง 7HD กด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG,X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com