24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สวนพฤกษาสิรินทร อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช มีการจัดงานมงคลสมรสระหว่าง เจ้าบ่าวหนุ่มต่างชาติ ชื่อว่า เฟโร่ และเจ้าสาว ชื่อ น.ส.กรกนก ประทุมสุวรรณ หรือ แนน เป็นชาวอำเภอทุ่งสง ท่ามกลางความชื่นมื่นของ พ่อ แม่ ญาติๆ เพื่อนฝูงทั้งฝ่ายเจ้าบ่าวและเจ้าสาว รวมทั้งแขกเหรื่อทั้งสองฝ่ายที่เดินทางมาร่วมแสดงความยืนดีเป็นจำนวนมาก

โดยก่อนเริ่มพิธีวิวาห์ เจ้าบ่าวต่างชาติ พร้อมด้วย พ่อ แม่ ญาติพี่น้องและเพื่อนๆ ร่วมตั้งขบวนขันหมากแห่ไปสู่ขอเจ้าสาว และจัดพิธีวิวาห์ ตามประเพณีของไทย ซึ่งฝ่ายญาติเจ้าสาว มีการทดความความอดทนของเจ้าบ่าวต่างชาติ ว่ามีความรัก ความอดทนให้กับเจ้าสาวมากน้อยเพียงใด โดยด่านทดสอบแรก พิสูจน์ระยะความรัก ให้มีการตั้งขบวนแห่ขันหมาก เดินจากถนนใหญ่ถึงสถานที่จัดงานพิธี รวมระยะทางกว่า 2 กิโลเมตร

อย่างไรก็ตาม ขบวนขันหมากเป็นไปอย่างสนุกสนาน เพราะมีวงมโหรีมาบรรเลงเพลงสร้างสีสัน ความครึกครื้นตลอดเส้นทาง ทำให้บรรยากาศเป็นไปอย่างสนุกสนาน เมื่อขบวนขันหมากถึงบริเวณหน้าสถานที่จัดงานพิธีวิวาห์ บรรดาญาติๆ และเพื่อนๆ ของเจ้าสาว จัดด่านทดสอบที่สอง มีการกั้นประตูเงินประตูทองนับ 10 ประตู นอกจากประตูเงินประตูทองนับ 10 แล้ว ยังมีด่านทดสอบความสามารถการพูดภาษาไทยของเจ้าบ่าว

ถึงด่านทดสอบสุดท้าย ทดสอบร่างกายเจ้าบ่าวต่างชาติ โดยให้เจ้าบ่าวแสดงพลัง โดยให้เจ้าบ่าวต่างชาติวิดพื้นโชว์พลังจำนวน 10 ครั้ง ซึ่งไม่ผิดหวังเช่นกัน เจ้าบ่าวต่างชาติสุดหล่อ สามารถทำได้ดีและคล่องแคล่ว ถึงแม้เจ้าบ่าวจะอยู่ในชุดไทยโจงกระเบนก็ตาม แต่เจ้าบ่าวก็ผ่านด่านทดสอบทุกด่าน ท่ามกลางความชื่นมื่น รอยยิ้มและเสียงตบมือของญาติๆ และเพื่อนเจ้าสาว รวมทั้งแขกเหรื่อที่มาร่วมแสดงความยินดีเป็นจำนวนมาก

24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สนามหน้าโรงเรียนบ้านกระโสม ม.1 ต.กระโสม อ.ตะกั่วทุ่ง จ.พังงา นายไกรศร วิจิตร อายุ 50 ปี อยู่บ้านเลขที่ 31/3 ต.กระโสม อ.ตะกั่วทุ่ง จ.พังงา อาชีพขายอาหารตามสั่ง จัดงานเลี้ยงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ล่วงหน้าให้กับเด็กๆในพื้นที่ตำบลกระโสมและใกล้เคียง

โดยจัดให้มีการแสดงของเด็ก เล่นเกม พร้อมแจกของขวัญมากกว่า 500 ชิ้น ให้กับเด็กทุกคนที่มาร่วมงาน มีอาหารไว้คอยบริการทั้งเด็กและผู้ปกครอง เช่น ขนมจีน ข้าวเหนียว ไก่ทอด แซนด์วิช วุ้น น้ำดื่ม ไอศครีม เป็นต้น มีกิจกรรมเล่นเกมส์ต่างๆ ซึ่งสร้างความสนุกสนานให้กับเด็ก รวมไปถึงผู้ปกครองที่มาร่วมกิจกรรมในครั้งนี้กว่า 500 คน

นายไกรศร เผยว่า ตนเองได้จัดงานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่ พร้อมมอบขวัญให้กับเด็กๆเป็นประจำทุกปี ทำมาแล้วเป็นปีที่ 5 ติดต่อกัน ซึ่งเด็กและผู้ปกครองที่มาร่วมกิจกรรมทุกคน ไม่ต้องนำอะไรมาเลยมาแค่ตัวเปล่า แต่จะได้ของขวัญกลับไปทุกคน โดยใช้เงินส่วนตัวและได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มเพื่อนๆและผู้ใหญ่ที่นับถือมาช่วยด้วยใจ พร้อมอาหารเครื่องดื่มฟรีตลอดงาน ซึ่งในปีนี้ถือว่าได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีมาก และจะทำต่อไปทุกๆปี เพราะทำแล้วมีความสุขที่ได้เป็นผู้ให้โดยไม่หวังสิ่งตอบแทน

24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการท่องเที่ยวในช่วงวันหยุดได้มีนักท่องเที่ยว ไปชมความสวยงามของทะเลหมอก ที่ภูหนอง บ้านหนอง ต.บ้านม่วง อ.สังคม จ.หนองคาย ซึ่งมีสภาพภูมิประเทศเป็นภูเขาสูง เขตรอยต่อกับจังหวัดเลย อากาศในช่วงเช้าอยู่ที่ 12 องศาเซลเซียส อากาศเย็นทำให้เกิดทะเลหมอกเหนือแม่น้ำโขง เป็นมวลหมอกสีขาวนวลสวยงาม จับกลุ่มเป็นก้อนหนาแน่น อากาศเย็นสดชื่น ทำให้ได้สัมผัสกับธรรมชาติที่สวยงาม เมื่อทะเลหมอกจางไปก็จะได้เห็นทัศนียภาพเหนือแม่น้ำโขง และฝั่งประเทศลาวด้วย

สำหรับภูหนอง เป็นภูเขาลูกเล็ก การเดินทางต้องจอดรถไว้ด้านล่างแล้วใช้บริการรถอีแต๊ก หรือรถไถนาดัดแปลงทางการเกษตรของชาวบ้านขึ้นไป เพียงไม่ถึง 1 กิโลเมตร ก็จะได้ชมความสวยงาม ของทะเลหมอกในช่วงอากาศหนาวเย็นในช่วงนี้

24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ต.นครชุม อ.นครไทย จ.พิษณุโลก สภาพอากาศที่หนาวเย็นในปลายเดือนธันวาคม ส่งผลดีต่อการท่องเที่ยวในชุมชน มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก มาพักโฮมสเตย์ ที่ต.นครชุม และในช่วงเช้ามืดได้พากันเดินขึ้นเขาโปกโล้น ชมพระอาทิตย์ขึ้น

โดยเช้านี้นักท่องเที่ยวไม่ผิดหวังได้ชมทะเลหมอกเต็มร่องเขานครชุม ตั้งแต่ช่วงเวลา 06.00น.-07.30 น. ซึ่งวันนี้ อุณหภูมิที่ตำบลนครชุมอยู่ที่ 14 องศาเซลเซียส สูงขึ้นจากสัปดาห์ก่อน ที่ต่ำสุดที่ 7-8 องศาเซลเซียส ส่งผลให้มีทะเลหมอกหนาตาอย่างมาก

ขณะที่จุดชมทะเลหมอกอีกจุดหนึ่ง ที่อบต.นครชุม ได้ทำสถานที่ให้นักท่องเที่ยวได้ชมทะเลหมอกแห่งร่องเขานครชุม ริมถนนสายนครไทย-นครชุม ก่อนถึงตัวตำบลนครชุมประมาณ 3 กิโลเมตร ก็มีนักท่องเที่ยวมาแวะชม ถ่ายภาพทะเลหมอกจำนวนมาก มองเห็นขาโปกโล้นเป็นทิวเขาหินสีแดงแนวยาวอยู่เบื้องหลัง สายหมอกที่ปกคลุมตัวหมู่บ้านเบื้องล่างหนาตาอย่างมาก และค่อยๆจางหายไปในเวลาประมาณ 08.00 น.

ในช่วงฤดูหนาวนี้ ตำบลนครชุม อ.นครไทย จ.พิษณุโลก เป็นจุดท่องเที่ยวชมทะเลหมอกยอดนิยมของจ.พิษณุโลก อบต.นครชุม ได้ร่วมกับชุมชน จัดทำโฮมสเตย์เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวไว้จำนวน 12 หลัง คิดค่าบริการรายละ 450 บาท มีบริการอาหารเช้าและเย็นของชาวบ้าน

24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า คุณนงค์ลักษณ์ อัศวสกุลชัย อายุ 50 ปี ในฐานะประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าว เลขที่ 138 หมู่ 10 บ้านสุขเจริญ ต.บ้านผึ้ง อ.เมือง จ.นครพนม เล่าถึงความเป็นมาว่า อดีตตนเป็นนางพยาบาลอยู่โรงพยาบาลแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ในแต่ละวันต้องเจอผู้ป่วย ส่วนใหญ่ล้มป่วยจากทานอาหารที่ปนเปื้อนสารเคมี จึงคิดจะหาวิธีแก้ไขปัญหาการเจ็บป่วยที่ต้นเหตุ โดยพื้นเพเป็นลูกชาวนาเป็นต้นทุน มีพื้นที่เกษตรกว่า 70 ไร่ อยู่บ้านเกิดนครพนม จึงสลัดชุดพยาบาลมาเป็นเกษตรกรเต็มตัว ด้วยแนวคิดปลูกข้าวเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารพิษ 100 %

ปี 2554 “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวตำบลบ้านผึ้ง” ได้ก่อตั้งขึ้น เป็นการรวมตัวของสมาชิกกลุ่มส่งเสริมอาชีพ กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร และผู้สนใจการปลูกข้าวปลอดภัยจากสารพิษ และการผลิตข้าวอินทรีย์ ที่จะเป็นการปรับเปลี่ยนการทำนาแบบดั้งเดิม ซึ่งการทำนาแบบเก่านั้น ชาวนามุ่งเน้นการผลิตเพื่อจำหน่ายข้าวเปลือกอย่างเดียว ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพต่ำ ผลผลิตล้นตลาด  พลอยทำให้ราคาผลผลิตก็ตกต่ำไปด้วย สมาชิกกลุ่มจึงได้ประชุมกันปรับเปลี่ยนการผลิตข้าวรูปแบบใหม่ โดยการสนับสนุนให้สมาชิกเครือข่ายหันมาทำนาข้าวให้ปลอดภัยจากสารพิษ และต่อมาพัฒนาเป็นการทำนาข้าวอินทรีย์ในที่สุด จนได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์ GAP จากกรมวิชาการเกษตร จากนั้นกลุ่มได้รับการพัฒนาโดยรับการอบรม และศึกษาดูงานการผลิตและการแปรรูปข้าว เช่น  การทำข้าวสารบรรจุถุง การทำข้าวกล้อง การทำข้าวฮางงอก ปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวตำบลบ้านผึ้งได้ผลิตข้าวขาว ข้าวกล้อง ข้าวฮางงอกบรรจุถุง และผลิตภัณฑ์จากข้าวเช่น จมูกข้าว น้ำมันรำข้าว ขนมอบกรอบไรซ์เบอร์รี่ จำหน่ายภายใต้แบรนด์  “ข้าวสุข”(khaowsook) เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งภายในและต่างประเทศ

คุณนงค์ลักษณ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า มีสมาชิก 498 ครอบครัว ที่ทำเกษตรอินทรีย์ถึง 80 % มีเครือข่ายภายในจังหวัดถึง 28 เครือข่าย และเชื่อมโยงกลุ่มเกษตรอินทรีย์ภาคอีสาน 8 จังหวัด สามารถลดการออกไปทำงานต่างถิ่นของชาวบ้าน ที่สำคัญกลุ่มสมาชิกตรวจเลือดหาสารเคมีในเลือด ผลออกมาเป็น”ศูนย์” เพราะเอาใจใส่ทุกขั้นตอนการผลิต เช่นสมาชิกห้ามนำถุงปุ๋ย หรือถุงหัวอาหารสัตว์ บรรจุข้าวเปลือกมาส่งโรงสี หากตรวจพบจะคัดออกทันที และสิ่งที่สมาชิกภาคภูมิใจที่สุด คือ น้อมเกล้าถวายข้าวแด่ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ถึงสามครั้งสามคราวเมื่อเสด็จเยี่ยมเยียนราษฎรในพื้นที่จังหวัดนครพนม

ต่อมา นายกมลวิศว์ แก้วแฝก ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อการเกษตร พร้อมคณะลงพื้นที่ตรวจติดตามคุณภาพสินค้าเกษตรอินทรีย์ ภายใต้ตราสัญลักษณ์”ข้าวสุข” ที่กลุ่มเกษตรกรจังหวัดนครพนม ส่งจำหน่ายยังตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ขององค์การตลาดเพื่อการเกษตร (อ.ต.ก.) เพื่อยกระดับมาตรฐานการเกษตรของไทยให้เติบโตสู่ตลาดโลก พร้อมเปิดเผยว่า ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ ภายใน อ.ต.ก. เริ่มเปิดให้บริการมาตั้งแต่เดือนมีนาคม 2560 ที่ผ่านมา ซึ่งถือเป็นตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์แบบถาวรแห่งแรกในประเทศไทย มีพื้นที่กว่า 450 ตารางเมตร โดยจะมีเกษตรกรนำสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่หลากหลายมาจำหน่าย ถือเป็นการพัฒนาเกษตรกรให้เป็นผู้ประกอบการควบคู่ไปกับการให้ความรู้ด้านการเกษตรอินทรีย์แก่ผู้บริโภค เรียกได้ว่าเป็นการยกระดับทั้งมาตรฐานสินค้าเกษตรไทยและผู้บริโภคไปพร้อมๆกันให้เติบโตอย่างมีคุณภาพ ได้มาตรฐานและพร้อมแข่งขันกับตลาดโลก

โดยเกษตรกรในจังหวัดนครพนมก็ได้นำเอาสินค้าเกษตรอินทรีย์ไปจำหน่าย นั้นคือข้าวอินทรีย์จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวตำบลบ้านผึ้ง อำเภอเมืองจังหวัดนครพนม ในตราข้าวสุข ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่กำลังได้รับความสนใจจากผู้บริโภค ดังนั้นเพื่อเป็นการเสริมสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่าผลิตภัณฑ์ข้าวสุข ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวตำบลบ้านผึ้ง มีมาตรฐาน ได้คุณภาพและมีความปลอดภัยไร้สารเคมี ตั้งแต่ขั้นตอนของการเตรียมดิน การคัดเมล็ดพันธ์ การเพาะปลูกข้าว การกำจัดศัตรูข้าว การเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการบรรจุหีบห่อ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้จึงได้นำคณะลงพื้นที่ตรวจติดตามในครั้งนี้

และจากการลงพื้นที่นอกจากจะได้เห็นถึงขั้นตอนการผลิตที่มีความปลอดภัย ภายใต้การนำเอาองค์ความรู้  และภูมิปัญญาท้องถิ่นมาปรับใช้กับพื้นที่เพื่อให้เกิดการผลิตข้าวอินทรีย์แบบมีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ที่สำคัญคือช่วยลดต้นทุนการผลิต ทำให้ทุกคนมีรายได้เพิ่มมากขึ้นแล้ว ยังพบว่ากลุ่มเกษตรกรจังหวัดนครพนมได้มีการร่วมกลุ่มกันปลูกพืชอินทรีย์ชนิดอื่นๆ เพิ่มเติมเข้ามาอีก ไม่ว่าจะเป็นผักสลัด เห็ดชนิดต่างๆ รวมไปถึงการเลี้ยงหมู การเลี้ยงปลาดุก ซึ่งคาดว่าในอนาคตก็คงจะมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ไปจำหน่ายในตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ขององค์การตลาดเพื่อการเกษตรเพิ่มอีกอย่างแน่นอน นับเป็นการพัฒนาต่อยอดการเกษตรแบบอินทรีย์อย่างยั่งยืนอีกด้วย

24 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณหน้าตลาดทุ่งเสา 2 เขตเทศบาลนครหาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา พบหญิงสาวรายหนึ่ง จบปริญญาตรี จากมหาวิทยาลัยราชภัฏจันเกษม ขับรถเก๋งยี่ห้อมิตชูบิชิ สีขาว เปิดท้ายรถเก๋งนั่งขายไก่ย่างสูตรเด็ด ในราคาถูก เพียงไม้ละ 10 บาท ซึ่งมีประชาชนสนใจแห่เข้าซื้อไก่ย่างนำไปทานเป็นจำนวนมาก เนื่องจากรสชาติไก่ย่างอร่อย เนื้อนุ่มราคาไม่แพง

น.ส.จันทรัช ท่ากลาง อายุ 33 ปี เผยกับผู้สื่อข่าวว่า เปิดขายไก่ย่างที่บริเวณบ้านเลขที่ 47 ซอย 2/1 /ถนนราชฎร์ดำริ ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ชื่อร้านไก่ย่าง วิเชียรบุรี เจมี่ ต่อมามีความคิดจะขยายกิจการโดยการนำไก่ย่างที่ย่างเสร็จเรียบร้อยแล้วใส่ท้ายรถเก๋งคู่ชีพ ขับออกตระเวนขายตามหน้าตลาดต่างๆในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ โดยจะใช้เวลาเปิดท้ายรถเก๋งขายไก่ย่างไม่นาน เพียงขายสถานที่ละ 1 ถึง 2 ชั่วโมง ก็จะเปลี่ยนสถานที่ขายไก่ย่างใหม่

ซึ่งวันหนึ่งตนจะขายไก่ย่างเพียงไม่เกิน 80 ไม้ แบ่งเป็นปีก 40 ไม้ น่องสะโพก 10 ไม้  ปีกคูณ 3  จำนวน 10 ไม้ และน่องเล็กอีก 10 – 20 ไม้ วันๆหนึ่งจะขายได้ประมาณ 600 – 700 บาท ก็ได้กำไรเล็กน้อย ซึ่งไก่ย่างก็จะขายดี มีประชาชนที่เดินผ่านสนใจแวะเข้ามาซื้อไปทาน นับว่าเป็นร้านไก่ย่างเคลื่อนที่ด้วยรถเก๋งที่แปลก จึงทำให้มีคนสนใจเข้าไปซื้อมาทานกัน เพราะความอร่อยของไก่ย่างด้วย

23 ธ.ค.60 อุทยานแห่งชาติน้ำหนาว อยู่ในท้องที่อ.หล่มเก่า ,อ.หล่มสัก ,อ.น้ำหนาว จ.เพชรบูรณ์ และอ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ เป็นอุทยานแห่งชาติที่สวยที่สุดแห่งหนึ่ง ซึ่งเป็นแนวเขตกั้นระหว่างภาคอีสานและภาคเหนือ สภาพพื้นที่ทั่วไปเป็นเทือกเขาสูง มีสภาพป่าอุดมสมบูรณ์ เป็นต้น น้ำลำธาร มีทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามหลายแห่ง โดยเฉพาะในช่วงเดือนธันวาคม – มกราคมของทุกปี จะสามารถมาเยี่ยมชมความมหัศจรรย์ป่าเปลี่ยนสีเป็นสีแดงสลับเขียวที่สวยงาม

ป่าเปลี่ยนสี ตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติน้ำหนาวจังหวัดเพชรบูรณ์บริเวณกิโลเมตรที่ 63 -70 ของทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 12 สายหล่มสัก-ชุมแพ บริเวณผืนป่าแห่งนี้เป็นป่าผสมผลัดใบซึ่งในช่วงเดือน ธันวาคม – มกราคมของทุกปี ต้นไม้บริเวณนี้ก่อนที่พันธุ์ไม้จะผลัดใบจะมีปรากฏการณ์ธรรมชาติ ของป่าเปลี่ยนสีที่สวยงามน่าชมยิ่ง โดยเฉพาะที่ภูหลังกงเกวียน จุดที่มองเห็นภูหลังกงเกวียนได้ชัดเจนที่สุดคือ บริเวณกิโลเมตรที่ 61 บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 12 ซึ่งในช่วงนี้ต้นไม้ต่างพร้อมใจกันที่จะเปลี่ยนสีใบ จากเขียวเป็นเหลืองแดงก่อนจะปลิดใบร่วงหล่นในเดือน กุมภาพันธ์ เพื่อลดการสูญเสียน้ำ เป็นการปรับตัวรับความแห้งแล้งที่กำลังมาถึง ซึ่งนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยี่ยมชมนอกจากจะได้สัมผัสความสวยงาม บรรยากาศคล้ายคลึงกับต่างประเทศแล้ว ยังได้สัมผัสอากาศที่บริสุทธิ และแหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ ภายในอุทยานแห่งชาติน้ำหนาว ที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว มาพักแรม กางเต๊นท์ สัมผัสบรรยากาศที่หนาวเย็นกลางขุนเขา โดยเฉพาะในช่วงเดือนธันวาคม ถึง มกราคม ซึ่งในบางปีอุณหภูมิลดต่ำถึง 0 องศาเซลเซียสเลยที่เดียว