https://www.naewna.com/lady/982468

‘Blooming Legacy of Royal Roses’ เรื่องเล่า ‘กุหลาบพระราชทาน’ สู่แรงบันดาลใจของคนรุ่นใหม่

วันจันทร์ ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2569, 11.30 น.

พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการมูลนิธิโครงการหลวง ร่วมการเสวนาในหัวข้อ “Blooming Legacy of Royal Roses : เรื่องเล่ากุหลาบพระราชทานสู่แรงบันดาลใจของคนรุ่นใหม่” ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยมี ดร.ประภัสสร อารยะกิจเจริญชัย หัวหน้าฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม มูลนิธิโครงการหลวง นายอนุวัฒน์ เตชะฤทธิ์ นักวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และนางยาณี ศรีเพ็ญ วิทยากรปฏิบัติงานด้านบริหารจัดการทั่วไป มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการวิจัย การพัฒนาพันธุ์ และการต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพ

พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี กล่าวว่า โครงการหลวงเกิดขึ้นจากพระราชประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เมื่อปีพุทธศักราช 2512 เพื่อแก้ไขปัญหาการปลูกฝิ่น การทำไร่เลื่อนลอย และยกระดับคุณภาพชีวิตของราษฎรบนพื้นที่สูง โดยทรงพระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์เพื่อศึกษาวิจัยและส่งเสริมพืชทดแทน จนพัฒนาเป็นต้นแบบการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน ซึ่งไม้ดอกนับเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจสำคัญ เริ่มจากการวิจัยกล้วยไม้ซิมบิเดียม ก่อนขยายผลสู่การพัฒนาไม้ดอกหลากหลายชนิดที่สามารถสร้างอาชีพและรายได้ที่มั่นคงแก่เกษตรกร

ปัจจุบัน มูลนิธิโครงการหลวงยังคงน้อมนำแนวพระราชปณิธานของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในการ “สืบสาน รักษา และต่อยอด” มาปรับใช้ในการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง โดยนำ “พรรณพืชพระราชทาน” จากพระบรมวงศานุวงศ์มาพัฒนาเป็นองค์ความรู้และนวัตกรรม อาทิ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี พระราชทานต้นเอเดลไวส์ และเจนเทียน แก่มูลนิธิโครงการหลวง เพื่อนำไปศึกษาวิจัย ขยายพันธุ์พืช ต่อยอดสู่นวัตกรรมและผลิตภัณฑ์คุณภาพ รวมทั้งพรรณพืชพระราชทานจากสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา จำนวน 18 ชนิด 44 พันธุ์ ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวงได้นำมาศึกษาวิจัย อนุรักษ์ ขยายพันธุ์ พร้อมรวบรวมไว้ ณ โรงเรือนสิริวัณณวรี Botanical Garden สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง เพื่อเป็นแหล่งอนุรักษ์พันธุกรรมพืช แหล่งเรียนรู้ และศูนย์ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านความหลากหลายทางชีวภาพ ก่อนต่อยอดสู่นวัตกรรมและผลิตภัณฑ์คุณภาพที่เพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิตและสร้างรายได้อย่างยั่งยืนแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง

 ในปีนี้ มูลนิธิโครงการหลวงมีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งกับการเปิดตัว “กุหลาบควีนสุทิดา” ผลงานวิจัยและปรับปรุงพันธุ์ที่ใช้เวลากว่า 8 ปี และได้รับพระมหากรุณาธิคุณพระราชทานนาม เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 4 รอบ เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2569 โดยมีจุดเริ่มต้นจากแรงบันดาลใจของ “กุหลาบควีนสิริกิติ์” ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวงยังคงอนุรักษ์และขยายพันธุ์ ควบคู่กับการวิจัยและปรับปรุงพันธุ์กุหลาบมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2547 จนสามารถขึ้นทะเบียนพันธุ์กุหลาบแล้ว 21 พันธุ์

ด้าน ดร.ประภัสสร อารยะกิจเจริญชัย ได้นำเสนอเบื้องหลังการวิจัยและปรับปรุงพันธุ์ “กุหลาบควีนสุทิดา” รวมถึงกระบวนการถ่ายทอดองค์ความรู้จากห้องปฏิบัติการสู่แปลงผลิตของเกษตรกร เพื่อพัฒนาดอกไม้เศรษฐกิจที่มีคุณภาพและสร้างรายได้อย่างยั่งยืน

ขณะที่ นายอนุวัฒน์ เตชะฤทธิ์ ได้นำเสนอการต่อยอดองค์ความรู้ด้านการวิจัยสู่การแปรรูปกุหลาบอินทรีย์เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม ผ่านงานวิจัยด้านการแปรรูปที่พัฒนาร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง อาทิ คุกกี้กุหลาบ และ Rose Sparkling Soda สะท้อนการเชื่อมโยงองค์ความรู้ตั้งแต่งานวิจัย การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลผลิตของเกษตรกรและส่งมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ผู้บริโภค

นอกจากนี้ นางยาณี ศรีเพ็ญ วิทยากรปฏิบัติงานด้านบริหารจัดการทั่วไป นำเสนอเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกุหลาบ พร้อมถ่ายทอดแนวคิด Zero Waste โดยนำดอกกุหลาบที่ไม่ได้จำหน่ายเป็นไม้ตัดดอกมาต่อยอดเป็นชา เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่า ลดการสูญเสีย และใช้ประโยชน์จากทรัพยากรอย่างคุ้มค่า สะท้อนการต่อยอดงานวิจัยสู่ผลิตภัณฑ์ที่สร้างคุณค่าและขับเคลื่อนเศรษฐกิจบนพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน

ท้ายสุด พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ได้เชิญชวนประชาชนเยี่ยมชมนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ “พรรณพืชพระราชทาน สืบสาน รักษา ต่อยอด จากดอยสู่เมือง” พร้อมชื่นชมความงดงามของพรรณพืชพระราชทาน และเลือกซื้อผลิตผลและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากมูลนิธิโครงการหลวงภายในงาน “โครงการหลวง 57” ระหว่าวนี้จนถึงวันที่ 12 สิงหาคม 2569 เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรบนพื้นที่สูง และร่วมสืบสาน รักษา และต่อยอดงานพัฒนาตามพระราชดำริให้ดำรงอยู่และเกิดประโยชน์ต่อสังคมไทย