#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691218

เด็กสมุทรสาครสุดเจ๋ง! ติดทีมชาติ ร่วมแข่งขันครอสเวิร์ดชิงแชมป์โลก 2022 ที่อินเดีย

วันพฤหัสบดี ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 09.48 น.

เมื่อวันที่ 9 พ.ย.65 ที่ผ่านมา นางอรอุมา แจ่มเจ็ดริ้ว ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านอ้อมโรงหีบ (เล็ก-นิ่ม อนุสรณ์) พร้อมด้วยเด็กหญิงสิรามล แซ่จ๋าว หรือน้องอุ๋ม นักเรียนชั้น ม.3 ตัวแทนผู้แข่งขันครอสเวิร์ดเยาวชนทีมชาติไทย และนายทวีศักดิ์ เฮ้าเจริญ ครูชำนาญการพิเศษ โรงเรียนบ้านอ้อมโรงหีบฯที่ได้รับคัดเลือกจากสมาคมครอสเวิร์ดเกมส์แห่งประเทศไทยให้เป็นผู้ฝึกสอนและผู้ควบคุมดูแลนักกีฬาครอสเวิร์ดตัวแทนจากประเทศไทย ในการไปแข่งขันที่ประเทศอินเดีย ได้เข้าพบนายณรงค์ รักร้อย ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร และ ร.ต.ประพันธ์ ถึกสกุล นายอำเภอเมืองสมุทรสาคร ณ ศาลากลางจังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเป็นขวัญกำลังใจก่อนที่จะเดินทางในฐานะเยาวชนทีมชาติไทย เข้าแข่งขันครอสเวิร์ดชิงแชมป์โลก 2022 ที่ประเทศอินเดีย ระหว่างวันที่ 25-27 พ.ย.65 นี้

เด็กหญิงสิรามล แซ่จ๋าว หรือน้องอุ๋ม เผยว่า ตนไม่เคยรู้จักเกมส์ครอสเวิร์ดมาก่อน จนเมื่อเรียนอยู่ชั้น ป.4 ได้รับคำแนะนำและการฝึกฝนครอสเวิร์ดจากครูทวีศักดิ์ ทำให้สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศ ในระดับมัธยมศึกษาตอนต้น รายการแม็กซ์พลอยส์ ครอสเวิร์ดเกม เอเม็ท คำคม และซูโดกุ เอ็ดดูเคชั่น สปอร์ต ชาเลนจ์ ปี 2021 และปี 2022 รวม 3 ครั้งและยังได้รับรางวัลรองชนะเลิศ และรางวัลอันดับ 3 ในรายการเดียวกัน 

นอกจากนี้ ยังได้รับรางวัลชนะเลิศอีก 3 ครั้งในรายการเอ็ดดูพลอยส์ เอ็ดดูเคชั่นนอล สปอร์ต ครอสเวิร์ดเกม เอเม็ท คำคม และซูโดกุ ชิงแชมป์ประเทศไทย 2565 และล่าสุดได้รับรางวัลอันดับ 55 ของโลกในรายการ WESPA YOUTH CUP 2022 ซึ่งแข่งขันเมื่อวันที่ 15 -30 ต.ค.65 เป็นการแข่งขันแบบระบบออนไลน์ 

โดยในวันที่ 25-27 พ.ย.65 เด็กหญิงสิรามล แซ่จ๋าว หรือน้องอุ๋ม ได้เป็นตัวแทนเยาวชนทีมชาติไทยเข้าร่วมการแข่งขันครอสเวิร์ดชิงแชมป์โลก 2022 ที่ประเทศอินเดีย โดยมีคุณครู ผู้อำนวยการโรงเรียน และครอบครัวให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่และตนเองขอทำหน้าที่ให้ดีที่สุด เพื่อสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยในการแข่งขันระดับโลกครั้งนี้

ด้าน นางอรอุมา แจ่มเจ็ดริ้ว ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านอ้อมโรงหีบ กล่าวว่า ทางโรงเรียนได้มีการส่งเสริมการเรียนการสอนภาษาอังกฤษในหลายรูปแบบ เนื่องจากเป็นภาษาสากลที่นักเรียนสามารถนำไปใช้ต่อยอดการศึกษา และอาชีพได้ในอนาคต โดยหนึ่งในนั้นคือรูปแบบการเล่นเกมครอสเวิร์ด ซึ่งเป็นการใช้สติปัญญา คิดคำศัพท์ต่างๆ อย่างชาญฉลาด และมีความสนุกสนานรวมอยู่ด้วย ซึ่งเด็กหญิงสิรามล ถือว่าเป็นหนึ่งในเด็กที่มีความสามารถพิเศษด้านนี้มาก – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691161

สกู๊ปแนวหน้า : ปลดล็อก‘น้ำเมารายย่อย’ เปิดช่อง‘ขาย-โฆษณา’น่าคิด

วันพฤหัสบดี ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 02.00 น.

ยังคงต้องติดตามกันต่อไปสำหรับความพยายามของเครือข่ายผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รายย่อยหรือธุรกิจระดับชุมชนท้องถิ่น ตลอดจนผู้มีรสนิยมชมชอบเครื่องดื่มดังกล่าว ในการปลดล็อกข้อจำกัดที่เห็นว่าไม่เป็นธรรม หลังล่าสุดเมื่อวันที่ 2 พ.ย. 2565 ที่ประชุมสภาผู้แทนราษฎร ตีตกร่างกฎหมาย
“สุราก้าวหน้า” หรือ ร่าง พ.ร.บ.ภาษีสรรพสามิต (ฉบับแก้ไข)ด้วยคะแนน 196 ต่อ 194 เสียง ขณะที่ กฎกระทรวงการผลิตสุรา พ.ศ.2565 ซึ่งออกมาในวันที่ 1 พ.ย. 2565ก็ถูกมองว่าไปไม่สุดทาง

โดยค่ำวันที่ 2 พ.ย. 2565 ผศ.ดร.เจริญ เจริญชัย อาจารย์สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ในฐานะแอดมินเพจ “Surathai” เครือข่ายผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รายย่อยระดับท้องถิ่นจัดรายการสดผ่านเพจของตน ตั้งข้อสังเกตเกี่ยวกับกฎกระทรวงฉบับใหม่ไว้อย่างน่าคิด เช่น “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อบริโภคในครัวเรือน (ไม่ใช่เพื่อการค้า)” แม้จะเปิดช่องให้ทำได้เมื่อเทียบกับในอดีตที่ห้ามเด็ดขาด แต่ก็ยังต้องไปขออนุญาตและต้องถูกควบคุมภาพ

หรือเรื่องของ “การกำหนดกำลังผลิตขั้นต่ำ” ที่แม้เครื่องดื่มกลุ่มเบียร์จะไม่กำหนดแล้ว แต่ในส่วนของเหล้ายังคงกำหนดไว้เช่นเดิม กล่าวคือ โรงงานผลิตสุราขาว กำลังผลิตขั้นต่ำ 28 ดีกรี 90,000 ลิตรต่อวัน ส่วนโรงงานผลิตวิสกี้ บรั่นดี ยิน กำลังผลิตขั้นต่ำ 28 ดีกรี 30,000 ลิตรต่อวัน รวมถึงการอนุญาตให้สุราชุมชนเพิ่มกำลังการผลิตจากไม่เกิน 5 แรงม้า เป็นไม่เกิน 50 แรงม้า แต่ยังอนุญาตเฉพาะการผลิตเหล้าขาวเท่านั้น เป็นต้น

สำหรับร่างกฎหมายสุราก้าวหน้าที่ไปไม่ถึงฝั่งฝันหลังถูกโหวตคว่ำในวาระ 3 นั้น เป็นความพยายามผลักดันโดยเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (สส.) กรุงเทพฯพรรคก้าวไกล ขณะที่อีกด้านหนึ่ง พรรคชาติพัฒนากล้า ก็เป็นอีกพรรคการเมืองที่พยายามผลักดันเช่นกัน ซึ่งทางพรรคได้เปิดแถลงเข่าวเดินหน้าปลดล็อกเงื่อนไขจำกัดการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อวันที่ 6 พ.ย. 2565 ที่ผ่านมา

ในเวทีนี้ ผศ.ดร.เจริญ ได้ร่วมแถลงข่าวด้วย โดยระบุว่า ยังมีกฎกมายอีกฉบับหนึ่งที่เป็นปัญหา คือ พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ.2551 เนื่องจากมีผู้ได้รับผลกระทบอย่างกว้างขวาง “หลายคนวิตกกังวลว่าวันดีคืนดีอาจถูกแจ้งความดำเนินคดีฐานโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณหรือชักชวนให้ดื่ม” ตั้งแต่ผู้ประกอบการรายย่อยที่แม้จะนำผลิตภัณฑ์ไปประกวดได้รางวัลอะไรมาก็ไม่สามารถแสดงบนฉลากได้ ไปจนถึงนักเขียนแนววิจารณ์คุณภาพสินค้า (รีวิว-Review) และการสนทนากันของบุคคลทั่วไปผ่านช่องทางออนไลน์ที่ต้องระมัดระวัง

“ล่าสุดก็จะมีสมาชิกกลุ่มเฟซบุ๊คที่เขาพูดคุยกันถึงเรื่องความชื่นชมในตัวสินค้า ในตัวผลิตภัณฑ์ ซึ่งมันเป็นความรู้สึกส่วนตัวที่เขาเอามาแสดงในกลุ่มซึ่งมันเป็นปิดที่เขาพูดคุยกัน แต่ก็ยังมีเรียกว่าเป็นหนอน ก็เข้าไปสมัครเป็นสมาชิกกลุ่มด้วยแล้วก็ไปแคปหน้าจอว่าเขาพูดถึงเครื่องดื่มตัวหนึ่งแล้วเขาก็บอกว่าตัวนี้มันก็อร่อยดีนะ ซึ่งคำนี้จริงๆ แล้วมันคือการแสดงความรู้สึกส่วนตัว แต่เจ้าหน้าที่ก็ไปตีความว่ามันเป็นการชักจูงให้ดื่ม” ผศ.ดร.เจริญ กล่าว

นอกจากการห้ามโฆษณาแล้ว “การออกข้อกำหนดต่างๆ เกี่ยวกับการห้ามขาย” ก็เป็นอีกปัญหาหนึ่งที่อยู่ใน พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ.2551 เช่น นักท่องเที่ยวเดินทางมาจากต่างประเทศ เพิ่งลงจากเครื่องบิน จะหาซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลับซื้อไม่ได้เพราะอยู่ในช่วงเวลาห้ามขายหรือการห้ามขายใน 5 วันสำคัญทางศาสนาพุทธ นักท่องเที่ยวที่นับถือศาสนาอื่นๆ ก็ไม่สามารถหาซื้อมาดื่มได้ ทั้งนี้ มีการรวบรวมรายชื่อจนครบ 1 หมื่นชื่อ เพื่อขอแก้ไขกฎหมาย
ดังกล่าวเข้าสู่รัฐสภา

ขณะที่ อรรถวิชช์ สุวรรณภักดี รองหัวหน้าพรรคชาติพัฒนากล้า กล่าวว่า ทางพรรคมีจุดยืนสนับสนุน “เกษตรแปรรูป” หรือเกษตรอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าสูง เช่น องุ่นจะมีค่ามากที่สุดเมื่อถูกแปรรูปเป็นไวน์ สับปะรดจะมีค่ามากที่สุดเมื่อถูกแปรรูปเป็นบรั่นดี ซึ่งการที่ประเทศไทยจะหลุดพ้นจากวิถีการเกษตรแบบเดิมๆ ที่ขายแต่วัตถุดิบ มีแต่ต้องปรับเปลี่ยนไปสู่แนวทางนี้

“มันไม่ได้ส่งเสริมให้คนไทยกินเหล้ามากขึ้น อังกฤษ สกอตแลนด์ เขาขายสุราชั้นดี เขาติดเหล้ากันทั้งบ้านทั้งเมืองไหม? ญี่ปุ่นเขามีสาเกชั้นเลิศ เขาติดเหล้ากันทั้งบ้านทั้งเมืองไหม? ไม่ใช่!เพราะฉะนั้นถ้าเราจะไปสู่เกษตรมูลค่าสูง มาแนวทางนี้คือแนวทางที่ถูกต้อง แต่แน่นอน พ.ร.บ.สรรพสามิต พูดถึงซีกเดียวคือซีกการผลิต ผมว่ามันไม่จบ แม้กระทั่งกฎหมาย พ.ร.บ.สรรพสามิต หรือสุราก้าวหน้า อนุมัติผ่านก็ไม่จบ เพราะมันไม่ได้พูดเรื่องการขาย เรากำลังพูดให้เขาผลิต แต่เราไม่เคยพูดเรื่องการขาย ผลิตได้ขายไม่ได้ แบบนี้มีปืนไม่มีกระสุน”
อรรถวิชช์ กล่าว

รองหัวหน้าพรรคชาติพัฒนากล้า กล่าวว่า ทางพรรคเสนอ 3 ข้อ ซึ่งทำได้ทันทีไม่ต้องรอรัฐบาลหลังการเลือกตั้งสมัยหน้า และไม่ต้องรอให้แก้ไขกฎหมายควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เรียบร้อยเสียก่อน โดยสามารถใช้อำนาจตาม พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ.2551 ดำเนินการได้ทันที ประกอบด้วย 1.ยกเลิกข้อกำหนดห้ามขายระหว่างเวลา 14.00-17.00 น. ซึ่งการห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเวลาดังกล่าวมีมาตั้งแต่ปี 2515 เนื่องจากกลัวเจ้าหน้าที่รัฐดื่มกันยาวตั้งแต่ช่วงพักกลางวัน แต่ไทยเป็นประเทศท่องเที่ยว เคยมีผู้มาเยือนมากถึง 40 ล้านคน

2.ยกเลิกข้อกำหนดห้ามขายทางออนไลน์ การห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทางออนไลน์ ทำให้ผู้ประกอบการรายย่อยไม่สามารถแข่งขันกับรายใหญ่ได้ เพราะผลิตภัณฑ์ของรายใหญ่มีวางจำหน่ายตั้งแต่ในห้างสรรพสินค้า ห้างค้าปลีก ไปจนถึงร้านสะดวกซื้อ 3.ยกเลิกข้อกำหนดห้ามระบุสรรพคุณหรือส่วนผสมบนฉลาก เช่น ผลิตภัณฑ์เหล้าขาวแบรนด์หนึ่งขายในไทยบอกได้แต่เป็นสุราขาว แต่ส่งไปขายต่างประเทศบอกได้ว่าเป็นจิน (Gin) หรือวอดก้า (Vodka)

ด้าน ธนากร คุปตจิตต์ ที่ปรึกษาสมาคมธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล่าวเสริมในส่วนของข้อกำหนดเรื่องฉลากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะแก้ไขให้เป็นธรรมกับผู้ประกอบการ ที่จะสามารถแสดงตัวตนของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไรโดยยังมีกรอบควบคุมอยู่ นอกจากนั้นยังไปเชื่อมโยงกับการอธิบายผลิตภัณฑ์บนฉลาก ซึ่งก็ก้ำกึ่งว่าจะเข้าข่ายจูงใจหรือโฆษณาหรือไม่ แต่การแก้ไขข้อกำหนดกลุ่มนี้สามารถทำได้ผ่านกฎหมายลำดับรองที่รัฐบาลแก้ไขได้เอง เช่น จากการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) แล้วนายกรัฐมนตรีก็ลงนามเป็นประกาศออกมา

“เมื่อประกาศแล้ว แก้ไขแล้ว ยกเลิกเพิกถอนในสิ่งที่มันเป็นอุปสรรค 3 เรื่องที่บอก ก็มีการที่จะต้องเฝ้าติดตามดูว่าสิ่งที่เกิดขึ้นมันคุ้มค่ากับเรื่องของสังคม เศรษฐกิจและประโยชน์สาธารณะหรือไม่ ถ้าดูแล้วไม่คุ้มค่า ไม่เป็นประโยชน์ ก็กลับมาบังคับใช้ใหม่ได้ นี่คือ Quick Win (แผนระยะสั้น) ถ้ามันไม่ดีก็กลับมาใช้ใหม่ได้ เป็นอำนาจของรัฐบาล ของแค่ระดับ ครม. ประชุมโดยนายกฯ ได้อยู่แล้ว ทั้งหมดทั้งหลายทั้งปวงนี้ ผมมองว่าไม่ได้กระทบต่องบประมาณแผ่นดินเลย ไม่ได้ของบ 200 300 400 ล้าน มาช่วยเศรษฐกิจ มาช่วยเกษตร” ธนากร กล่าว

SCOOP@NAEWNA.COM

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691177

‘ความทุกข์ไม่ได้ไปกับการลอยกระทง ความทุกข์มันอยู่กับใจเรา’

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 19.08 น.

“…คนที่เขาเชื่อว่าลอยกระทงแล้วความทุกข์ก็จะไปกับกระทงนี้เป็นความเข้าใจผิด แต่ก็เป็นเรื่องของคนที่เขาไม่มีธรรมะ แล้วเขามีความหวัง หวังให้ความทุกข์มันหมดไปจากชีวิตเขา เขาก็เลยก็คิดว่าการไปลอยกระทงนี้เป็นการปลดเปรื้องความทุกข์ที่มีอยู่ในตัวเขาให้หมดไป ต่อให้ลอยล้านกระทงมันก็ไม่หมดหรอก เพราะความทุกข์มันไม่ได้ไปกับกระทง 

ความทุกข์มันอยู่กับใจเรา มันจะไปต่อเมื่อมีปัญญามีสมาธิที่จะมาตัดตัวที่สร้างความทุกข์คือความอยากต่างๆ ให้หมดไปจากใจ มันก็เป็นความเชื่อ เป็นความปรารถนาดี ความหวัง แต่มันไม่ได้เป็นความจริง เพราะลอยกันมาตั้งไม่รู้กี่ยุคกี่ภพแล้วกี่ชาติแล้ว ปู่ย่าตายายก็ลอยกันมาตั้งแต่สมัยสุโขทัยโน่นแหละ เขาก็ลอยกันมา ความทุกข์มันก็ยังมีอยู่เหมือนเดิมอยู่ มันไม่ได้หมดไป จะหมดไปต้องลอยด้วย มรรค ๘ หรือลอยด้วยทานศีลภาวนา ถ้ามีทานศีลภาวนาเนี่ย ทานศีลภาวนาจะเอาความทุกข์ออกไปจากใจเราหมดเลย…”

โอวาทธรรมพระอาจารย์สุชาติ อภิชาโต วัดญาณสังวรารามฯ จังหวัดชลบุรี วันที่ ๘ พฤศจิกายน พ.ศ.๒๕๖๕ – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691128

‘พลังงานยั่งยืน’ ทางรอดของเกษตรคนเมือง

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 17.17 น.

การทำเกษตรของคนเมืองนั้นไม่ได้จำกัดเฉพาะอยู่ที่กรุงเทพมหานครเท่านั้น แต่ยังหมายถึงพื้นที่ในชุมชนหรือหมู่บ้านที่อยู่ในแต่ละจังหวัด เพราะฉะนั้นเมื่อ “เกษตรคนเมือง” ครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ จึงส่งผลถึงทุกองคาพยพและเชื่อมโยงกับเรื่อง “พลังงานยั่งยืน” ในแบบรักษ์สิ่งแวดล้อม  

อย่างเช่นล่าสุด “อมรินทร์พริ้นติ้ง แอนด์ พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)” จัดงานบ้านและสวนแฟร์ 2022 เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ถึง 6 พฤศจิกายน พ.ศ.2565 ที่ผ่านมาที่อิมแพค เมืองทองธานี ก็ชูจุดเด่นของการสร้างบ้านแบบประหยัดพลังงาน รวมถึงมีการนำนวัตกรรมการตกแต่งบ้านที่ใช้วัสดุประหยัดพลังงาน  

นายเจรมัย พิทักษ์วงศ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ ธุรกิจสื่อและอีเว้นท์ (Media & Event Business) บมจ.อมรินทร์ฯ กล่าวว่า สำหรับงานบ้านและสวนแฟร์ 2022 ให้ความสำคัญเรื่องที่อยู่อาศัยที่คิดเพื่อส่วนรวม ไม่ว่าจะเป็นการคำนึงถึงเรื่องการออกแบบที่ส่งเสริมความยั่งยืนเพื่อสังคม และเพื่อโลก ตลอดจนเป็นการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในช่วงปลายปี และสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค รวมถึงผู้ประกอบการในธุรกิจต่างๆ ให้ขับเคลื่อนต่อไป

ส่วนไฮไลต์ของงานนี้ยังสอดคล้องกับกระแสรักษ์โลก ด้วยการนำบ้านตัวอย่างภายใต้แนวคิด “Worthy Living” บ้านที่ดีต่อเราและดีต่อโลกมาแสดง และมีการใช้งานที่ยืดหยุ่นรองรับการใช้งานหลากหลายฟังก์ชัน รองรับผู้ใช้งานทุกช่วงอายุ รวมทั้งนิทรรศการรางวัล 10 บ้านน่าอยู่และ 10 สวนสวย ประจำปี 2565 และ การออกแบบนิทรรศการอย่างไรให้ยั่งยืน พร้อมอัปเดตวัสดุยอดฮิตพร้อมนวัตกรรมวัสดุทางเลือกซึ่งสามารถนำไปใช้กับที่บ้านได้ รวมถึงโซนบ้านและสวน (Garden & Farm : From Farm to Truck-ปลูก ปรุง ปุ๋ย) ภายใต้แนวคิด “เพราะการทำฟาร์มไม่ใช่แค่การสร้างแหล่งอาหาร แต่เป็นส่วนหนึ่งของการสร้างคุณค่าที่ยั่งยืน”

ภายในงานนี้มีสีสันตรงที่ สยาม ซีเมนต์ กรุ๊ป หรือ  “เอสซีจี” (SCG) ยกขบวนทัพมาออกบูธ และ นำธุรกิจเชื่อมโยงกับสายกรีนอย่างเต็มอิ่ม เช่น การติดแผงโซลาร์เซลล์เพื่อประหยัดพลังงาน โดยทีมขายที่บูธเอสซีจีระบุว่า ปี 2564 มีลูกค้ากลุ่มครัวเรือนติดแผงโซลาร์เซลล์ไปแล้ว 300-400 ราย ขณะที่กระแสรักษ์โลกอย่างยั่งยืน (sustainable) ทำให้มีผู้สนใจเพิ่มขึ้นในปีนี้ โดยเฉพาะในกลุ่มอุตสาหกรรม ส่วนค่าใช้จ่ายอย่างต่ำในการติดแผงโซลาร์เซลล์ระดับครัวเรือนอยู่ที่ 106,000 บาท ต่อแผง (ไม่รวมแบตเตอร์รี่) 

ด้วยคอนเซปต์ประหยัดพลังงานอย่างยั่งยืน เชื่อมโยงพื้นที่เกษตรคนเมือง ควบคู่กับภาคธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ ทำให้การจัดงานนี้ นางระริน  อุทกะพันธุ์ ปัญจรุ่งโรจน์ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้ง แอนด์ พับลิชชิ่ง จำกัด(มหาชน) ทุ่มงบลงทุนเพิ่มขึ้น 80 ล้านบาท ในการสร้างบ้านตัวอย่าง และไฮไลต์ในงานที่หลากหลายโดยใช้คอนเซ็ปต์ “Worthy Living” บนพื้นที่แสดงสินค้ากว่า 50,000 ตารางเมตร และตั้งเป้าว่าจะมีผู้เข้าชมงานกว่า 1,800,000 คน  มีเงินสะพัดภายในงานสูงกว่า 2,500 ล้านบาท ตลอดระยะเวลา 10 วันของการจัดงาน ซึ่งมีผู้ร่วมออกบูธกว่า 790 บริษัท มีจำนวนบูธรวมทั้งหมด 2,600 บูธ

เช่นเดียวกับ “บริษัทมติชน จำกัด (มหาชน)” จัดเสวนาใหญ่โดยใช้ชื่อว่า “Energy for Tomorrow วาระโลก-วาระประเทศไทย 2023” โดยเนื้อหายังเน้นที่ “พลังงานยั่งยืน” 

นายวรศักดิ์ ประยูรศุข บรรณาธิการ หนังสือพิมพ์มติชน ระบุว่า ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน ส่งผลต่อการนำเข้าและส่งออกพลังงาน ทั้งราคาน้ำมันและราคาก๊าซธรรมชาติที่เพิ่มสูงขึ้น ทำให้เกิดภาวะเผชิญกับความเสี่ยงต่อปัญหาขาดแคลนพลังงาน ซึ่งราคาพลังงานที่เพิ่มสูงขึ้นส่งผลต่อเศรษฐกิจระดับประเทศ โดยเฉพาะภาวะเงินเฟ้อ จึงต้องจัดเวทีสัมมนาเพื่อเป็นแนวทางในการนำไปสู่ “พลังงานยั่งยืน” 

เวทีดังกล่าวมีนายสุพัฒน์พงษ์ พันธ์มีเชาว์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงานกล่าวปาฐกถาพิเศษหัวข้อ “พลังงาน วาระโลก วาระประเทศไทย 2023” ซึ่งยังครอบคลุมเนื้อหาพลังงานสะอาด ตามมาด้วยการบรรยายพิเศษหัวข้อ “Road Map พลังงานไทย” โดย “นายวัฒนพงษ์ คุโรวาท” ผู้อำนวยการ สำนักนโยบายและแผนพลังงาน (สนพ.) กระทรวงพลังงาน ซึ่งยังคงผลักดันเป้าหมายเน็ต ซีโร่ ไปถึง ค.ศ.2050 หรือ ในอีก 28 ปีข้างหน้า 

นอกจากนี้ ยังมี “ดร.คงกระพัน อินทรแจ้ง” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัทพีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) บรรยายพิศษหัวข้อ “ธุรกิจยั่งยืน ปรับตัวมุ่งสู่เน็ต ซีโร่” รวมไปถึงเวทีเสวนาหัวข้อ “มุมมองธุรกิจ ทิศทางพลังงานไทย 2023” โดยมีนายบัญชา ชุมชัยเวทย์ เป็นผู้ดำเนินรายการ และ ผู้ร่วมเสวนาได้แก่ นายสุโรจน์ แสงสนิท รองประธานกรรมการบริหาร บริษัทเอสเอไอซี มอเตอร์-ซีพี จำกัด หรือ ค่ายเอ็มจี (MG) และ ดร.เกษรา ธัญลักษณ์ภาคย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทเสนาดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด (มหาชน)   

เนื้อหาของการเสวนาโดยสรุปเป็นไปในทิศทางเดียวกันในการเดินหน้าสู่การเป็นประเทศที่มี “พลังงานยั่งยืน” และ ในภาคธุรกิจยังเน้นการใช้ “พลังงานแสงอาทิตย์” ด้วยการกระตุ้นให้มีการใช้โซล่าร์เซลล์ บนดาดฟ้า หรือ โซลาร์รูฟท๊อป 

เพราะฉะนั้นจะเห็นว่า“พลังงานยั่งยืน”ในประเทศไทยนั้นจะถ่ายทอดออกมาเป็นรูปธรรมผ่านนวัตกรรมโซลาร์เซลล์ในช่วงปี 2564 ไปจนถึงปี 2566 เป็นระยะเวลา 3 ปี เพื่อให้มีการใช้พลังงานธรรมชาติให้ได้มากที่สุด และ ในกลุ่มผู้ทำเกษตรในเมืองนั้นมีการเผยแพร่นวัตกรรมโซลาร์เซลล์ไปพร้อมๆกัน ซึ่งการเซ็ตให้แต่ละบุคคล เห็นผลดีของ “เน็ต ซีโร่” จึงจำเป็นต้องมี “บุคคลตัวอย่าง” นำทำ และ ทำในลักษณะ 360 องศา คือ ทำทุกอย่างรอบตัวเราให้เป็นสายกรีน อย่างแท้จริง จึงจะเห็นการเปลี่ยนแปลงในเรื่องการประหยัดพลังงานหรือเกิด “พลังงานยั่งยืน” ในสังคมและระดับประเทศชาติอย่างชัดเจน  

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691108

‘พิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์’ กับเรื่องเล่า ‘สิ่งลี้ลับ’ เบื้องหลังเหตุผลที่ยังไม่กลับมาเปิดให้เยี่ยมชม

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 16.31 น.

พิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์ครั้งหนึ่ง ได้เคยเปิดให้ประชาชนเข้าชมที่เรือนจำพิเศษกรุงเทพมหานครเดิม ซึ่งตั้งอยู่ที่สวนรมณีนาถ กทม.  แต่ต่อมามีเหตุให้ต้องปิดการแสดงไปนานถึง 8 ปี(พ.ศ.2557-2564)  และเมื่อมาถึงยุคอธิบดีกรมราชทัณฑ์“อายุตม์ สินธพพันธุ์” จึงมีนโยบายว่าจะเปิดพิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์ให้ประชาชนได้เข้าชม อีกครั้ง เพื่อมิให้จิ๊กซอว์ประวัติศาสตร์ของไทยที่เกี่ยวกับภูมิปัญญาด้านราชทัณฑ์ของประเทศสูญหายไป ดังนั้น ได้มอบหมายให้ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาข้าราชการราชทัณฑ์ เป็นแม่งานใหญ่ รับไปดำเนินการจัดนิทรรศการเปิดแสดงให้ประชาชนได้เรียนรู้วิวัฒนาการด้านการลงทัณฑ์และงานราชทัณฑ์ไทยจากอดีตสู่ปัจจุบันเฉกเช่นเดียวกับนานาประเทศ โดยมีแผนดำเนินงานว่าจะเปิดช่วงพฤษภาคม 2565 แต่มีเหตุติดขัดให้ต้องเลื่อนการเปิดพิพิธภัณฑ์ฯเรื่อยมาจวบจนกระทั่งบัดนี้

“ดร.อายุตม์ สินธพพันธุ์” เปิดเผยในเรื่องนี้ว่า ทั้งๆที่หุ่นแสดง เครื่องมือ อุปกรณ์ต่างๆก็นำมาเก็บไว้ที่ห้องที่อยู่ข้างห้อง ผอ.สถาบันพัฒนาข้าราชการฯนานนับเป็นเดือนๆ และเจ้าหน้าที่ไม่ได้ทะเลาะกันหรือมีปัญหาเรื่องงบประมาณอะไรเลย แต่กลับมีเหตุให้เปิดไม่ได้สักที ต้องเลื่อนการเปิดออกไปเรื่อยๆตั้งแต่กลางปี จนเกือบปลายปีแล้ว  อย่างไรก็ตาม ในระหว่างนี้ก็เกิดเรื่องราวที่ลึกลับและอาถรรพ์ต่างๆขึ้นอย่างหาสาเหตุไม่ได้ นับตั้งแต่ที่ได้นำหุ่นเพชรฌาตดาบ“ปู่เหรียญ เพิ่มกำลังเมือง” หุ่นนักโทษ เครื่องมือ อุปกรณ์ลงทัณฑ์ที่มีทั้งชิ้นเล็ก ชิ้นใหญ่  ซึ่งโดยรวมๆแล้วมีประมาณกว่าพันชิ้น ขนย้ายด้วยรถคอนเทนเนอร์ 3คัน นำของมาเก็บไว้ที่ห้องติดกับห้องทำงานของ ผอ.สถาบันพัฒนาข้าราชการราชทัณฑ์

“ช่วงระหว่างที่รอตกแต่ง“ตึกดำ”อาคารปูนดิบสไตล์ลอฟท์ ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ให้เสร็จเรียบร้อยนั้น ก็มีเรื่องโจษจันเล่าขานถึงเหตุการณ์ประหลาดและเรื่องราวชวนขนหัวลุกต่างๆที่เกิดขึ้นมากมายในช่วงที่ดำเนินการเตรียมความพร้อมเพื่อเปิดพิพิธภัณฑ์  อย่างเช่น ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา มีเจ้าหน้าที่ที่ทำงานตอนกลางคืนราวสองยาม  เห็นเงาดำเป็นผู้ชายรูปร่างสูงใหญ่มาก เดินผ่านไปมาช้าๆเหมือนเดินสำรวจตรวจตราอยู่บริเวณหน้าห้องเก็บอุปกรณ์ที่จะนำมาแสดงในพิพิธภัณฑ์ฯ  ทำให้เจ้าหน้าที่คนนั้นตกใจกลัว ขนลุกซู่ตั้งแต่ปลายเท้าจนถึงสันหลังกันเลยทีเดียว  แล้วก็ยังมีอีกเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับเด็กเล็กที่เป็นหลาน ผอ.สถาบันพัฒนาข้าราชการฯ  โดยตอนวันหยุดได้ตามมาเที่ยวที่ทำงานด้วย แต่พอมาถึงก็ไม่ยอมขึ้นตึก บอกว่าเห็นผู้ชายตัวใหญ่ ดำๆ ยืนขวางประตูอยู่และจ้องมองดูเค้าแบบไม่ละสายตา ทำให้เด็กคนนั้นไม่กล้ามาที่นี่อีกเลย

ดร.อายุตม์ เล่าให้ฟังว่า พิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์แห่งนี้  จะนำเครื่องมือ และอุปกรณ์ ที่มีการใช้ลงทัณฑ์นักโทษจริง ตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบันมาจัดแสดงไว้ อาทิ ตะกร้อช้างเตะที่มีการเอานักโทษใส่ไว้ในลูกตะกร้อแล้วให้ช้างเตะ  ดาบเพชรฆาตประหารนักโทษ  ปืนยิงเป้า อุปกรณ์ทรมานนักโทษต่างๆ อย่าง ขื่อคา ที่บีบขมับ ที่ตอกเล็บ  โซ่ตรวน  ขาหยั่งเหล็กแหลม  ซึ่งตอนนี้นำไปเก็บไว้ในอาคารพิพิธภัณฑ์ 3 หลัง ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแล้ว เพื่อรอวันเปิดให้ประชาชนเข้าชมได้ในเร็วๆนี้ โดยหวังว่าจะไม่มีเหตุอุปสรรคอะไรเกิดขึ้นอีก

ขณะที่“สาธิกา สามศรี” ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาข้าราชการราชทัณฑ์  ในฐานะผู้รับมอบนโยบายจากอธิบดีฯอายุพม์ สินธพพันธ์ เป็นแม่งานดำเนินการเปิดพิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์ ขึ้นมาอีกครั้ง  ซึ่งห้องทำงานอยู่ติดกับห้องเก็บสิ่งของต่างๆที่รอการขนย้ายไปตึกดำ ได้ถ่ายทอดประสบการณ์เรื่องราวลึกลับให้ฟังว่า ปกติช่วงวันหยุดก็จะพา“น้องปุณ”ลูกชายวัย 6 ขวบ มาที่ทำงานด้วย แต่วันนั้นได้พาหลานชายชื่อ“น้องกร”มาด้วยอีกคน

ปรากฏว่าก้าวเท้าลงจากรถแล้วน้องปุณ ก็ชวนน้องกร ให้เข้ามาในตึกด้วยกัน แต่หลานชายกลับไม่ยอมก้าวเข้ามาในตึก พร้อมทั้งพูดละล่ำละลัก“พี่ปุณ มีคนยืนมองหนูบนบันได” ลูกชายของพี่มองไปตามนิ้วที่หลานชี้ แต่ก็มองไม่เห็นใคร  พอเราถามหลานย้ำว่า”หุ่นมานี-มานะ ที่ยืนประตูหน้าตึกใช่มั้ย” หลานบอกว่า”ไม่ใช่ๆผู้ชายตัวใหญ่มาก ผิวดำ หน้าดุๆ ยืนอยู่บนตึก เนี่ยๆ!!เขายังจ้องมองดูหนูอยู่เลย” ซึ่งไม่ว่าพูดอะไรตาของหลานก็ยังมองอยู่ที่จุดเดิมที่อยู่ข้างหน้า  เขาพูดไปพร้อมกับถอยหลังกรูดๆ ตอนนั้นเป็นช่วงเวลาราวประมาณ 4-5โมงเย็น เราก็คิดว่าคิดว่าหลานคงเจอแล้วแหละ

“สาธิกา” เล่าให้ฟังว่า เจ้าหน้าที่แต่ละคนที่ทำงานที่ตึกสถาบันพัฒนาข้าราชการฯ ก็จะมี Story ประสบการณ์ที่เจอเรื่องราวแปลกๆหาคำอธิบายไม่ได้ อย่างเจ้าหน้าที่ผู้ชายคนหนึ่งทำงานอยู่ชั้น3 เดินลงมาเข้าห้องน้ำผู้ชายที่ชั้น 2 ซึ่งจะต้องเดินผ่านห้องทำงาน ผอ.ฯ ตอนนั้นเป็นเวลาราว 2 ยามกว่าๆ เขาเห็นผู้ชายรูปร่างใหญ่กำยำคล้ายนักรบโบราณ เดินไปมาเหมือนเดินตรวจตราอะไร  ซึ่งลูกน้องผู้ชายคนนั้น เขาบอกว่าตัวเองเดินกลับขึ้นไปบนตึกรวดเร็วมาก แต่ไม่รู้ว่าขึ้นไปด้วยวิธีการยังไง

ซึ่งก็จะมีเรื่องเล่าซุบซิบๆทำนองนี้กันในกลุ่มเล็กๆ นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่เด็กๆจะพูดกันว่า เวลามาห้องผอ.ฯก็จะได้เสียงเคาะโน่น -นี่ -นั่น แบบหาที่มาของเสียงไม่ได้ ซึ่งทำให้พวกเขากลัวกัน ซึ่งผนังห้องทำงานของพี่อยู่ติดกับผนังห้องเก็บของที่รอจะนำมาแสดงนิทรรศการในพิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์  ซึ่งบางช่วงที่“ตึกดำ” ยังตกแต่งไม่เสร็จ ก็ต้องปรับปรุงซ่อมแซมบางชิ้น หุ่นที่ท่านหัวแตก นิ้วหักจะนำมาไว้ในห้องทำงาน

“บางคนก็บอกว่าเห็นหน้าหุ่นแสดง ขยับได้ ซึ่งเราก็สดับตรับฟังมา แล้วพยายามคิดให้เป็นวิทยาศาสตร์ว่าอาจจะมีสาเหตุมาจาก ตึกนี้เป็นปูนดิบสีดำอาจมองจากที่ไกลแล้วจะดูเป็นเงาตะคุ่มๆเกิดmovement และเมื่อมีจังหวะแสงและเงามาตกกระทบพอดี ก็อาจจะทำให้ดูเหมือนหน้าของหุ่นขยับได้ ขยับปากพูด พี่ก็เคยเห็นตอนทำงานดึก 1-2 ทุ่ม อยู่ในห้องหุ่น”

ผอ.สาธิกา บอกว่า ท่าน”อธิบดีฯอายุตม์”มีความคิดว่าปี2565 ถึงเวลาเหมาะสมแล้วที่จะต้องควรนำบรรพบุรุษที่เป็นรากเหง้าราชทัณฑ์กลับมาบ้านสักทีเพราะอย่าลืมว่าจุดเริ่มต้นของพิพิธภัณฑ์คือเรือนจำกลางบางขวาง ดังนั้น ไม่ว่าจิตวิญญาณของท่านเหล่านี้ จะระหก ระเหินจากบ้านไปนานกี่ปีก็ตาม แต่สุดท้ายท่านเหล่านั้นก็ต้องกลับมาบ้าน

พิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์แห่งใหม่นี้ มีการเก็บรวบรวมเครื่องมือ อุปกรณ์ด้านราชทัณฑ์จากทุกหัวระแหงของประเทศมารวบรวมไว้ที่นี่ ของทุกชิ้นทั้งชิ้นเล็ก ชิ้นใหญ่ เป็นวัตถุโบราณในสมัยอยุธยา จนกระทั่งสมัยรัตนโกสินทร์ ก่อนรัชกาลที่ 5, 6 ,7 รวมทั้งดาบของ“ปู่เหรียญ เพิ่มกำลังเมือง” ซึ่งท่านเป็นเพชฌฆาตดาบคนสุดท้ายของประเทศไทย ก็จะนำมาแสดงไว้ที่นี้ด้วย ซึ่งวัตถุโบราณเหล่านี้ ในอนาคตจะหาชมไม่ได้อีกแล้ว  ดังนั้น นักเรียน นักศึกษา ประชาชนทั่วไปที่ชื่นชอบกลิ่นอายประวัติศาสตร์  ไม่ควรพลาดการเข้าชมพิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์แห่งใหม่  ที่“ตึกดำ”ตั้งอยู่ติดกับริมแม่น้ำเจ้าพระยา  จังหวัดนนทบุรี ซึ่งมีกำหนดเปิดนิทรรศการแสดงในเดือนพฤศจิกายน 2565นี้

.-008

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691090

กู้ภัยช่วยระทึก!! ‘งูเห่า’ พลัดตกบ่อน้ำร้างนานกว่า 10 วัน

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 15.46 น.

เมื่อเวลา 12.00 น.วันที่ 9 พ.ย.65 เจาหน้าที่มูลนิธิใต้เต็กตึ๊งทุ่งใหญ่ จ.นครศรีธรรมราช ได้รับแจ้งขอความช่วยเหลือจากนายจเร สมหวัง อายุ 48 ปี  ให้ช่วยจับงูเห่าตกลงในบ่อน้ำร้างข้างบ้านเลขที่ 177 หมู่ 8 ต.กุแหระ อ.ทุ่งใหญ่ จึงเดินทาไปตรวจสอบช่วยเหลือ เมื่อถึงที่เกิดเหตุเป็นบ้านกลางสวนยางพารา ตรวจสอบในบ่อน้ำร้างข้างบ้านลึกประมาณ 2 – 3 เมตร มีงูเห่ายาวประมาณ 1 เมตร พยายามแหวกว่ายน้ำอยู่ก้นบ่อ เพื่อหาขึ้นจากบ่อน้ำ อย่างไรก็ตามพบว่างูเห่ามีท่าทางอิดโรยเล็กน้อย เจ้าหน้าที่จึงต้องต่อไม้บ่วงจับงูให้ยาวขึ้น เพื่อคล้องจับงูเห่า โดยใช้เวลานานประมาณ 1 ชั่วโมง จึงจับงูเห่าขึ้นจากบ่อน้ำร้างได้สำเร็จ จึงใส่กระสอบไปปล่อยป่าต่อไป สอบถามเจ้าของบ้าน เล่าว่า งูเห่าตัวดังกล่าว คาดว่าน่าจะตกในบ่อน้ำร้างข้างบ้านไม่ต่ำกว่า 10 วัน เนื่องจาก ก่อนหน้านี้ตนและคอรอบครัวออกจากบ้านไปทำธุระต่างจังหวัด ซึ่งก่อนออกจากบ้าน ยังไม่มีงูเห่าในบ่อน้ำ กระทั้งกลับเข้าบ้านวันนี้พบว่าในบ่อน้ำมีงูเห่าตกอยู่ จึงแจ้งเจ้าหน้าที่กูภัยช่วยจับไปปล่อยคืนสู่ธรรมชาติต่อไป.-008  

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/691021

สดจากทะเลอันดามัน! ออกหา’กุ้งเคย’​แปรรูปทำกะปิ ของดีขึ้นชื่อภาคใต้

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 14.03 น.

สุดยอดกุ้งเคย​ หนึ่ง​ปีมีครั้งเดียว วิถีดั่งเดิมชุมชนริมหาด ออกหากุ้งเคยกลางทะเลอันดามัน​ จำหน่าย​แบบสด​ และ​แปรรูปทำกะปิขึ้นชื่อ​ของภาคใต้

9 พฤศจิกายน 2565 ที่บริเวณชายทะเลบ้านอ่าวจิก​ ม.5 อ.โคก​กลอย​ อ.ตะกั่วทุ่ง​ จ.พังงา กลุ่มชาวประมงพื้นบ้านได้นำเรือออกหากุ้งเคย บริเวณนอกชายหาดของทะเลอันดามัน เพื่อนำมาแปรรูปเป็นกะปิ ซึ่งถือเป็นอาชีพดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาเป็นเวลายาวนาน โดยกะปินั้นถือได้ว่าเป็นส่วนประกอบหลักในการปรุงอาหารพื้นเมืองของคนใต้ ไม่ว่าจะเป็น แกงเผ็ด แกงพริก แกงส้ม แกงไตปลา แกงกะทิ หรือแม้กระทั่งการนำไปทำน้ำพริกชนิดต่างๆ​ มีขาวบ้านใกล้เคียงรวมถึงนักท่องเที่ยวมาซื้อกุ้งเคยสดกันอย้างคึกคัก​ เพื่อนำกลับไปประกอบอาหารและเป็นของฝากจากแดนใต้

โดยกุ้งเคยจะมีลักษณะคล้ายกุ้งฝอย จะลอยขึ้นมาเป็นก้อนขนาดใหญ่อยู่กลางทะเลอันดามัน ในช่วงเดือน 10 – 12 ตามปฏิทินไทยของทุกปี จึงกลายเป็นจุดเด่นของกะปิ คือ ผลิตจากกุ้งเคยที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำกลางทะเลเปิด ไม่มีตะกอนทราย หรือ ขยะเจือปน มีความสดและสะอาด​ สามารถ​นำมาประกอยอาหารได้หลายอย่าง​ อาทิเช่น​ ชุบแป้งทอด​ ยำกุ้งสด​ เป็นต้น​  และการนำไปทำกะปิที่มีรสชาติหอมอร่อยไม่เหมือนใคร​ 

ส่วนขั้นตอนการผลิตนั้น เมื่อชาวบ้านหากุ้งเคยสดมาได้ จะต้องนำไปผสมกับเกลือเพื่อทำการหมัก ก่อนจะนำไปตากแดดจนแห้งหมาดๆ นำไปบดหรือตำด้วยครกไม้ขนาดใหญ่ ครั้งแรกเรียกว่าหักคอ จากนั้นนำไปหมักต่ออีกครั้งเป็นเวลา 7-10 วัน ก่อนนำออกมาตากแดด บดหรือตำเป็นครั้งที่ 2 เรียกว่าเคยดี หรือเป็นกะปีที่สามารถนำไปเป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารได้ ก่อนจะนำมาปั้นเป็นก่อน หรือบรรจุใส่ภาชนะแล้วส่งขาย สามารถเพิ่มมูลค่าจากกุ้งเคยสดกิโลกรัมละ 40-50 บาท เป็นกะปิกิโลกรัมละ 180-200 บาท

นายภานุ​พงศ์​ พันธรัก​ษ์  อายุ​ 35 ปี​ ชาวประมงในพื้นที่ กล่าวว่า ในช่วงนี้ของทุกปี กลุ่มชาวประมงพื้นบ้านจะเปลี่ยนจากการหาปลาแล้วนำเรือออกไปหากุ้งเคย เพื่อนำมาแปรรูปเป็นกะปิ ส่งขายไปยังตลาดต่างๆ ของจังหวัดพังงาและใกล้เคียง และขายแบบกุ้งเคยสดซึ่งสามารถสร้างรายได้เสริมให้กับชาวบ้านเป็นอย่างดี.012

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/690992

นทท.ชาวไทย-มาเลย์ในเบตงร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีวันลอยกระทง

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 11.50 น.

ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศคืนวันลอยกระทงเมื่อวันที่ 8 พ.ย.65 ที่ผ่านมาที่ลานวัฒนธรรมสัมพันธ์ เทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา นายเอก ยังอภัย ณ สงขลา นายอำเภอเบตง เป็นประธานเปิดโครงการอนุรักษ์และเรียนรู้วัฒนธรรมประเพณีวันลอยกระทง  โดยมีนายสกุล เล็งลัคน์กุล นายกเทศมนตรีเมืองเบตง พ.ต.อ.เอกชัย พราหมณกุล ผกก.สภ.เบตง หัวหน้าส่วนราชการ นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวมาเลเซีย เข้าร่วม โดยมีเจ้าหน้าที่ตำรวจ ทหาร อส ทสปช ร่วมกันดูแลรักษาความปลอดภัยภายในงานตลอดทั้งคืน

นายสกุล เล็งลัคน์กุล นายกเทศมนตรีเมืองเบตง กล่าวว่า เทศบาลเมืองเบตงได้จัดโครงการอนุรักษ์และเรียนรู้วัฒนธรรมประเพณีวันลอยกระทง เพื่อเป็นการอนุรักษ์และสืบทอดประเพณีลอยกระทง ให้อนุชนรุ่นหลังได้รู้จักวัฒนธรรมอันดีงามและสืบสานให้คงอยู่ตลอดไป ให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้ร่วมพิธีลอยกระทง ขอขมาต่อ พระแม่คงคาเพื่อเป็นพุทธบูชาตามความเชื่อ ที่มีสืบต่อกันมา และเสริมสร้างความสัมพันธ์ และความสามัคคี อีกทั้งเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ การท่องเที่ยวในพื้นที่

โดยภายในงานมีการประกวดขบวนแห่กระทงและกระทงใหญ่ ประเภทสวยงาม และประเภทความคิดสร้างสรรค์ พร้อมจัดการการประกวดประดิษฐ์กระทงเล็กจากใบตองและวัสดุธรรมชาติ และจัดการประกวดหนูน้อยนพมาศ และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย – 003 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/690977

‘อุ๊งอิ๊ง’ โพสต์ข่าวดีท้องลูกคนที่สอง ดีใจบอก ‘น้องธิธาร’ จะเป็นพี่แล้ว

วันพุธ ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 09.06 น.

เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2565 น.ส.แพทองธาร ชินวัตร หัวหน้าครอบครัวเพื่อไทย โพสต์รูปภาพและข้อความผ่านอินสตาแกรม ซึ่งเป็นรูปภาพครอบครัวที่มีนายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี และถือรูปอัลตร้าซาวด์ โดยระบุข้อความว่า ”วันนี้คุณพ่อพูดในคลับเฮาส์ถึงข่าวดีอีกครั้งของบ้านเราเลยขอถือโอกาสนี้แจ้งข่าวกับทุกคน ธิธารจะเป็นพี่แล้วค่ะ ตื่นเต้นกับการเดินทางครั้งนี้ เพราะมีภารกิจที่ต้องทำ ทั้งการเป็นคุณแม่ที่แข็งแรง และเป็นคนทำงานกับประชาชนที่รักอย่างดีและเต็มที่ที่สุด ไม่ต้องห่วงค่ะ แม่ๆ รู้ดี เราทำงานได้จนถึงวันเดินไปคลอดแหละเนาะ เป็นกำลังใจให้กันด้วยเด้ออออ”

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/690962

จัดยิ่งใหญ่ 11 วัน! งานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ จ.สุโขทัย

วันอังคาร ที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565, 22.01 น.

“สมศักดิ์”ร่วมลอยกระทงพระราชทานสุโขทัย สืบสานประเพณีเก่าแก่ จัดงานยิ่งใหญ่ 11 วัน ชี้กระตุ้นท่องเที่ยว-ถ่ายทอดมรดกสีสันแห่งวัฒนธรรมได้ดี ชวนคนมาเที่ยว หลังพบเมืองกลับมาคึกคัก นักท่องเที่ยวต่างชาติแน่น

เมื่อเวลา 16.30 น.วันที่ 8 พฤศจิกายน 2565 นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม พร้อมด้วยภริยา นางอนงค์วรรณ เทพสุทิน เป็นประธานเปิดงานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ จ.สุโขทัย ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 ต.ค. – 8 พ.ย.2565 ที่อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย โดยมี นางพงษ์สวาท กายอรุณสุทธิ์ ปลัดกระทรวงยุติธรรม นายมนู พุกประเสริฐ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุโขทัย นางพรรณสิริ กุลนาถศิริ ส.ส.สุโขทัย พรรคพลังประชารัฐ นายชูศักดิ์ คีรีมาศทอง ส.ส.สุโขทัย พรรคพลังประชารัฐ หัวหน้าหน่วยงานราชการ และประชาชนจำนวนมาก เข้าร่วมอย่างคึกคัก

โดย นายสมศักดิ์ ได้นั่งชมขบวนแห่นางนพมาศ ขบวนแห่ประเพณีวัฒนธรรม และการแสดง ของ 9 อำเภอ ในจังหวัดสุโขทัย ที่นำมาแสดงให้กับประชาชน ได้รับชมถึงวัฒนธรรมของแต่ละพื้นที่ด้วย จากนั้น นายสมศักดิ์ ได้เดินเยี่ยมชมภายในงาน พร้อมเดินทักทายพูดคุยกับประชาชนที่มาร่วมงาน ก่อนจะร่วมมอบรางวัลการประกวดนางนพมาศ และขบวนแห่ จากนั้น ได้นำประชาชน ร่วมพิธีลอยพระประทีปพระราชทาน ณ ตระพังตะกวน

นายสมศักดิ์ กล่าวว่า งานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ จ.สุโขทัย ประจำปี 2565 ได้จัดงานขึ้นระหว่างวันที่ 29 ต.ค. – 8 พ.ย.2565 รวม 11 วัน เพื่ออนุรักษ์ สืบสานประเพณีอันดีงาม รวมถึงเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ และการท่องเที่ยวของจังหวัดสุโขทัย โดยภายในงาน ได้เน้นการประดับตกแต่งพื้นที่บริเวณโบราณสถาน ประดับโคมไฟ กระทงเล็ก กระทงใหญ่ บริเวณท่าน้ำให้นักท่องเที่ยวได้ลอยกระทง และจุด Landmark สำหรับนักท่องเที่ยวได้ถ่ายภาพความประทับใจ

“นอกจากนี้ ยังมีการแสดงพลุ ตะไล ไฟพะเนียง การแสดงแสงสีเสียง การประกวดนางนพมาศ ประกวดกระทงเล็ก กระทงใหญ่ การแสดงโขน การแสดงตำนานท้าวศรีจุฬาลักษณ์ การแสดงศิลปวัฒนธรรม และตลาดแลกเบี้ย ซึ่งการจัดงานครั้งนี้ ได้ความร่วมมือจากหลายหน่วยงาน เพื่อต้องการถ่ายทอดมรดกสีสันแห่งวัฒนธรรม และให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้สัมผัสถึงมนต์เสน่ห์แห่งอารยธรรมของ จ.สุโขทัย ซึ่งผมขอเชิญชวนทุกคน มาเที่ยวจังหวัดสุโขทัย เพราะปีนี้ ถือว่านักท่องเที่ยวให้ความสนใจ เดินทางมากันอย่างคึกคัก ทำให้เกิดบรรยากาศน่าท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก” รมว.ยุติธรรม กล่าว

– 006