#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683485

KFC รีบชี้แจงด่วน ขออภัยเร่งแก้ไข กรณีลูกค้าถูกไฟดูดตู้สั่งอัตโนมัติ

วันศุกร์ ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565, 12.16 น.

KFC รีบชี้แจงด่วน ขออภัยเร่งแก้ไข กรณีลูกค้าถูกไฟดูดตู้สั่งอัตโนมัติ

30 ก.ย.65 เพจเฟซบุ๊ก KFC โพสต์หนังสือชี้แจง กรณีลูกค้าถูกไฟดูดจากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติภายในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งย่านงามวงศ์วาน โดยระบุว่า 

KFC ขอชี้แจงและขออภัยต่อกรณีเหตุการณ์จากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ ที่ KFC สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้น G Floor เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2565 โดยทางเคเอฟซี (ประเทศไทย) ขอยืนยันในเจตนารมณ์และข้อปฏิบัติในการบริการที่คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ใช้บริการต้องมาก่อนเสมอ และจะนำเหตุการณ์ในครั้งนี้ไปพัฒนาและปรับปรุงการบริการให้ดีขึ้น เพื่อสร้างความไว้วางใจและพึงพอใจแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการทุกท่าน และต้องขออภัยอย่างสูงอีกครั้ง

สืบเนื่องกรณีเหตุการณ์จากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ ที่ KFC สาขาเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ชั้น G FLOOR ส่งผลให้ผู้ใช้บริการได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ครั้งนั้น โดยได้มีการกล่าวถึงเรื่องราวดังกล่าว ผ่านทาง FACEBOOK ส่วนบุคคลท่านหนึ่ง

ทาง เคเอฟซี ( ประเทศไทย ) ได้รับทราบเรื่องดังกล่าวและขอเรียนชี้แจงว่า ทางบริษัทฯ ได้ติดต่อไปยังเจ้าของ FACEBOOK ภายหลังทราบเรื่องดังกล่าวทันที ทั้งทางช่องทางข้อความเฟซบุ๊กและติดต่อทางโทรศัพท์ เพื่อพูดคุยสอบถามรายละเอียด และแสดงความเสียใจต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างจริงใจรวมทั้งได้สั่งปิดตู้สั่งอาหารอัตโนมัติชั่วคราว ที่สาขาดังกล่าวทั้งหมดในทันทีเพื่อตรวจสอบหาสาเหตุโดยเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญ และดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างเร่งด่วน รวมทั้งกำหนดมาตรการป้องกันเหตุการณ์ในลักษณะดังกล่าวในทุกสาขาด้วย

ทั้งนี้ ทาง เคเอฟซี ( ประเทศไทย ) คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ใช้บริการต้องมาก่อนเสมอและยินดีน้อมรับทุกข้อติชม และข้อเสนอแนะจากผู้ใช้บริการเพื่อนำมาปรับปรุงพัฒนาการให้บริการของเราในโอกาสต่อไป และต้องขออภัยอย่างสูงอีกครั้ง

-009

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683476

สุดช็อก! เจอ‘ฝอยขัดหม้อ’แทงในคอ ต้องผ่าตัดฉุกเฉิน รู้ตัวตอนกินหมูกระทะเสร็จ

วันศุกร์ ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565, 11.32 น.

วันที่ 30 กันยายน 2565 ‘นายแพทย์อารักษ์ วงศ์วรชาติ’ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลสิชล โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก Arak Wongworachat เผยเคสสุดช็อกทำคนรักหมูกระทะผวา เมื่อมีผู้ป่วยรายหนึ่งหลังผ่าตัดพบฝอยเหล็กอยู่ในลำคอ โดยระบุว่า  ‘เตือนภัยฝอยเหล็กขัดหม้อปนในอาหารแทงในลำคอต้องผ่าตัดฉุกเฉิน

กรณีเคสตัวอย่าง ผู้ป่วยกินอาหารนอกบ้าน หมูกระทะ ด้วยความเอร็ดอร่อย มารู้สึกตัวอีกครั้ง เมื่อจะจ่ายเงิน รู้สึกปวดในลำคอเวลากลืนน้ำลาย จึงทดลองดื่มน้ำตามเข้าไป ยิ่งปวดมากขึ้น อาหารที่รับประทาน ก็ไม่มีประเภทปลา กระดูกแต่อย่างใด กลับไปถึงบ้านยิ่งกลืนน้ำลาย ยิ่งปวดมากขึ้น ใช้ไฟฉายส่องดูในลำคอก็มองไม่เห็นอะไรผิดปกติ จึงตัดสินใจเข้าโรงพยาบาลสิชล

แพทย์ห้องฉุกเฉิน ใช้เครื่องมือส่องในลำคอก็ไม่เห็นสิ่งแปลกปลอม จึงส่งตรวจเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ส่วนลำคอ รังสีแพทย์มองเห็นภาพรังสี อ่านผลว่ามีสิ่งแปลกปลอมคล้ายโลหะขนาดยาวประมาณ 1.46 เซนติเมตร แทงฝังลึกในส่วนลำคอส่วนลึกใกล้ฝาปิดกล่องเสียง จึงรับผู้ป่วยไว้ในโรงพยาบาล ปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน หู คอ จมูก เพื่อนำเข้าห้องผ่าตัดส่องกล้อง ชนิดพิเศษ ด้วยการดมยาสลบไปด้วย เนื่องจากผู้ป่วยมีอาการปวดค่อนข้างมากและเพื่อป้องกันการสำลักอาหาร ในระหว่างส่องกล้อง

เมื่อส่องกล้องเข้าไป เจอชิ้นส่วนฝอยเหล็กขัดหม้อทิ่มแทงฝังลึกในลำคอ ส่วนที่เรียกว่า pyriform sinus ด้านซ้าย ผ่าตัดเอาออกมาได้สำเร็จ หากปล่อยทิ้งไว้เนิ่นนาน นอกจากอาการปวดที่รุนแรงมากขึ้น จะติดเชื้อรุนแรงตามมาได้

การส่องกล้องเอาสิ่งแปลกปลอมที่อยู่ส่วนลึกในลำคอ ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ในการผ่าตัด และความพร้อมของทีม ทั้งรังสีแพทย์ วิสัญญีแพทย์ แพทย์หู คอ จมูก และแพทย์ฉุกเฉิน รวมถึงทีมพยาบาล

รับประทานอาหารต้องระวังมากขึ้น

#โรงพยาบาลสิชล
 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683474

นักอนุรักษ์เศร้าพบ’พะยูน’ตัวใหญ่ลอยตายหน้าหาดนางรองยังไม่ทราบสาเหตุ

วันศุกร์ ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565, 11.27 น.

วันที่ 30 ก.ย.65 พล.ร.ท.พิชัย ล้อชูสกุล ผู้บัญชาการกองเรือภาคที่ 1 กองเรือยุทธการได้รับรายงานจากเจ้าหน้าที่ดูแลหาดนางรำ หาดนางรอง พื้นที่การท่าเรือสัตหีบ ฐานทัพเรือสัตหีบ ตำบลแสมสาร อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี แจ้งมาว่า ได้พบปลาพะยูนนอนตายอยู่ชายหาดทรายซึ่งเป็นเขตติดต่อระหว่างหาดนางรำกับหาดนางรอง 1 ตัว ซึ่งหาดดังกล่าวเป็นหาดในวรรณคดี เปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ของกองทัพเรือ

ต่อมาเจ้าหน้าที่ของศูนย์อนุรักษ์พันธุ์เต่าทะเล กองทัพเรือ ได้ไปตรวจสอบพบพะยูนตายสภาพ ที่ครีบหน้าทั้ง 2 ข้างเปื่อย เริ่มมีกลิ่นเน่าเหม็น ไม่สามารถระบุสาเหตุการตายได้ เจ้าหน้าที่เตรียมประสานศูนย์วิจัยและพัฒนาทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง จังหวัดชลบุรี เข้าตรวจสอบเพื่อหาสาเหตุการตายต่อไปและนำเขี้ยวไปตรวจสอบว่ามีอายุกี่ปี

จากการตรวจสอบพะยูนตัวนี้มีความยาวประมาณ 2 เมตร น้ำหนักประมาณ 200 กิโลกรัม คาดว่าอายุประมาณ 10 ปี น่าจะเป็นพะยูนฝูงเดียวกับที่มาวนเวียนกินหญ้าทะเลในอ่าวสัตหีบมานาน และบริเวณที่พบพะยูนตายมีนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวหาดนางรำ หาดนางรอง พบเห็นมาเวียนว่ายใกล้ชายหาดอยู่เป็นประจำอีกด้วย 

ที่ผ่านมากองทัพเรือได้มอบหมายให้กองเรือภาคที่ 1 ดำเนินโครงการอนุรักษ์พะยูนและแหล่งหญ้าทะเล โดยได้มีการอบรมให้กับประชาชนทั่วไป นักเรียน นักศึกษาในเขตอำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี อำเภอบ้านฉาง จังหวัดระยอง บ่อยครั้ง แต่ยังมีเรือประมงน้ำตื้น โดยเฉพาะเรืออวนปู อวนล้อมปลากะตัก อวนลอยปลาโมง ฝ่าฝืนเข้ามาจับปลาในอ่าวสัตหีบ จึงจำเป็นอย่างยิ่งต้องใช้มาตรการเด็ดขาด ให้ชุดปฏิบัติการพิเศษตรวจจับผู้ที่เข้ามาทำการประมงชายฝั่งให้หมดไม่เช่นนั้นพะยูนสูญพันธุ์แน่นอน – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683452

‘ภูบ่อบิด’แหล่งเที่ยวโฉมใหม่สัมผัสลมหนาว ทะหมอก พระอาทิตย์ตกกลางเมืองเลย

วันศุกร์ ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565, 10.56 น.

เปิดให้ขึ้นเที่ยวได้แล้วตั้งแต่ 1 ตุลาคมนี้ “ภูบ่อบิด” แหล่งท่องเที่ยวโฉมใหม่ของจังหวัดเลย สัมผัสอากาศหนาว ชมทะเลหมอก พระอาทิตย์ตกใจกลางเมืองเลย  

ที่ลานจอดรถทางขึ้นยอดภูบ่อบิด (สำนักสงฆ์ไตรสวรรค์) วนอุทยานภูบ่อบิด บ้านภูบ่อบิด ต.กุดป่อง อ.เมืองเลย จ.เลย วันนี้ (30 ก.ย.65) นายชัยธวัช เนียมศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย ได้เป็นประธานในพิธีเปิด “โครงการพัฒนาระบบโลจิสติกส์ เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอัตลักษณ์ ที่ภูบ่อบิด” ส่งเสริมเส้นทางการท่องเที่ยววิถีชีวิตลุ่มแม่น้ำโขง (บนเส้นทางโรแมนติก รูท (Romantic Route) และนาคี ชูท (Nakhee Route)) มีหัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น นักท่องเที่ยวและประชาชน ร่วมในพิธีจำนวนมาก

นายจุลกร เมืองแก้ว ผู้อำนวยการสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดเลย กล่าวว่า โครงการพัฒนาระบบโลจิสติกส์ เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอัตลักษณ์ และส่งเสริมเส้นทางการท่องเที่ยววิถีชีวิตลุ่มแม่น้ำโขง (บนเส้นทางโรแมนติก รูท (Romantic Route) และนาคี รูท (Nakhee Route) วนอุทยานภูบ่อบิดฯ ภายใต้ชื่อ “เที่ยวเลย เลยมาภูบ่อบิด” มีเส้นทางศึกษาธรรมชาติแหล่งท่องเที่ยวภูบ่อบิด ปรับปรุงเส้นทางศึกษาธรรมชาติ เส้นทางลาดตระเวนดูแลป้องกันรักษาป้าและจุดสังเกตการณ์ไฟป่า งบประมาณประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2563 และประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 ของจังหวัดเลยให้กับสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและล้อมจังหวัดเลย โดยร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินตามแบบรูปโครงการฯเสร็จแล้วในวันนี้ 

สำหรับ “ภูบ่อบิด” นี้เปิดฤดูท่องเที่ยวให้นักท่องเที่ยวเดินทางไปชมความสวย เริ่มวันที่ 1 ตุลาคม 2565 นี้เป็นต้นไป

สำหรับสภาพอากาศในพื้นที่ จ.เลยวันนี้ ยังมีฝนตกและอุณหภูมิเริ่มลดลง เตรียมเข้าสู่ฤดูหนาวแล้ว โดยช่วงเช้าจะมีหมอกตามยอดภูต่างๆ เคลื่อนตัวไปตามสายหมอก และยอดภูบ่อบิด อุณหภูมิจะอยู่ที่ 19-23 องศาเซลเซียส ที่ยอดภูบ่อบิดในช่วงเช้าและเย็นนักท่องเที่ยวสามารถขึ้นมาสัมผัสหมอก รอบทิศทาง 360 องศา ในทางทิศตะวันออก และสามารถมองเห็นภูต่างๆ เช่น ภูผาล้อม, ภูผายา, ภูข้าว อ.นาด้วง, ผานาง, ผาเกิง อ.เอราวัณ, และภูเก้า ภูพานคำ ของ จ.หนองบัวลำภู และบางวันสามารถมองเห็นไปยัง ภูกุ้มข้าวของ จ.อุดรธานีได้ด้วย

สำหรับ “ภูบ่อบิด” เป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่และปรับปรุงโฉมใหม่ มีบันไดเดินเท้า ที่สวยงาม มาตรฐานและปลอดภัยไปถึงยอดภูบ่อบิด และ ภูบ่อบิดแห่งนี้อยู่ใกล้ตัวจังหวัดเพียง 1 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินเท้าเพียง 45 นาที หรือเพียง 500 เมตรจึงได้รับความนิยมของนักท่องเที่ยวที่มา จ.เลยในช่วงฤดูหนาว 

สำหรับผู้ที่สนใจจะไปเที่ยวสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเลย หรือ ททท.เลย 042-812812 หรือหัวหน้าวนอุทยานภูบ่อบิด 0818490226 

– 003 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683448

พลิกวิกฤต’โนรู’ถล่มให้เป็นโอกาส! ชาวบ้านแห่จับไส้เดือนขายโกยเงินวันละ 5 พันบาท

วันศุกร์ ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565, 10.18 น.

ที่บ้านอาเลา หมู่ที่ 3 ตำบลสะโน อำเภอสำโรงทาบ จังหวัดสุรินทร์ เมื่อวันที่ 29 ก.ย.65 ที่ผ่านมา ชาวบ้านในหมู่บ้านนี้ได้ถือโอกาสพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสทองหลังจากที่พายุ “โนรู” ถล่มทำให้เกิดน้ำท่วมอย่างหนัก ทำให้ชาวบ้านหลายคนในหมู่บ้านต่างดีอกดีใจ เพราะมีกลุ่มพ่อค้าแม่ค้าที่เดินทางมาจากจังหวัดนครพนม มารับซื้อไส้เดือนตัวเป็นๆ หรือที่ตายแล้ว หลังจากที่เกิดน้ำท่วมทำให้ไส้เดือนหนีน้ำขึ้นฝั่งมาอยู่บนดิน

ทำให้ชาวบ้านพากันออกมาจับไส้เดือนเพื่อนำมาขายให้กับกลุ่มพ่อค้าแม่ค้าที่เดินทางมาจากจังหวัดนครพนมกันคึกคัก เนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อต่างให้ราคาดีกิโลกรัมละ 20 บาท โดยมีชาวบ้านหามาขายได้วันละหลายร้อยกิโลกรัม พ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อบอกว่า เดินทางมาจากจังหวัดนครพนมเพื่อที่มารับซื้อไส้เดือนโดยเฉพาะเพื่อนำไปตากแห้งส่งไปยังประเทศจีน เพื่อนำไปสกัดทำเป็นยา ทำเอาชาวบ้านต่างแห่กันมาจับไส้เดือนขายกันคึกคัก

นางสมร ภูสัง อายุ 53 ปี แม่ค้าที่มารับซื้อไส้เดือน บอกว่า วันนี้มารับซื้อไส้เดือนเพื่อที่จะนำไปส่งต่อที่จังหวัดนครพนม โดยให้ราคากิโลกรัมละ 20-25 บาท ซึ่งได้มีชาวบ้านนำไส้เดือนมาขายตลอดอย่างไม่ขาดสาย โดยแต่ละวันไส้เดือนที่ชาวบ้านนำมาขายมากถึง 1-2 ตันเลยทีเดียว 

ด้านนางสวน มาลา อายุ 64 ปี ชาวบ้าน บอกว่า ลูกเขยของตนได้ไปหาไส้เดือนมาขายได้ถึง 5,000 บาท รวม 2 วัน สร้างรายได้กว่า 10,000 บาทนับว่าไม่ธรรมดาและถือเป็นโอกาสทองของชาวบ้านที่พายุโนรูถล่มจังหวัดสุรินทร์ ทำให้ไส้เดือนหนีน้ำขึ้นมาให้ชาวบ้านจับไปขายหาเงินมาเลี้ยงครอบครัวในช่วงสถานการณ์น้ำท่วมนี้เป็นอย่างดี – 003 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683423

‘เคเอฟซี’แจงกรณีลูกค้าถูกไฟดูด สั่งปิดตู้สั่งอาหารชั่วคราว เร่งตรวจสอบหาสาเหตุ

วันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2565, 21.38 น.

‘เคเอฟซี’แจงกรณีลูกค้าถูกไฟดูด สั่งปิดตู้สั่งอาหารชั่วคราว เร่งตรวจสอบหาสาเหตุ

29 กันยายน 2565 ฝ่ายประชาสัมพันธ์ เคเอฟซี ประเทศไทย โพสต์ประกาศเพจ KFC พร้อมข้อความระบุว่า  KFC ขอชี้แจงและขออภัยต่อกรณีเหตุการณ์จากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ ที่ KFC สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้น G Floor เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2565 โดยทางเคเอฟซี (ประเทศไทย) ขอยืนยันในเจตนารมณ์และข้อปฏิบัติในการบริการที่คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ใช้บริการต้องมาก่อนเสมอ และจะนำเหตุการณ์ในครั้งนี้ไปพัฒนาและปรับปรุงการบริการให้ดีขึ้น เพื่อสร้างความไว้วางใจและพึงพอใจแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการทุกท่าน และต้องขออภัยอย่างสูงอีกครั้ง

สำหรับรายละเอียดในประกาศ ระบุว่า สืบเนื่องกรณีเหตุการณ์จากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ ที่ KFC สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้น G FLOOR ส่งผลให้ผู้ใช้บริการได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ครั้งนั้น โดยได้มีการกล่าวถึงเรื่องราวดังกล่าว ผ่านทาง FACEBOOK ส่วนบุคคลท่านหนึ่ง

ทางเคเอฟซี (ประเทศไทย) ได้รับทราบเรื่องดังกล่าวและขอเรียนชี้แจงว่า ทางบริษัทฯ ได้ติดต่อไปยังเจ้าของ FACEBOOK ภายหลังทราบเรื่องดังกล่าวทันที ทั้งทางช่องทางข้อความเฟสบุ๊ค และติดต่อทางโทรศัพท์ เพื่อพูดคุยสอบถามรายละเอียด และแสดงความเสียใจต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างจริงใจรวมทั้งได้สั่งปิดตู้สั่งอาหารอัตโนมัติชั่วคราว ที่สาขาดังกล่าวทั้งหมดในทันทีเพื่อตรวจสอบ หาสาเหตุโดยเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญ และดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างเร่งด่วน รวมทั้งกำหนดมาตรการ ป้องกันเหตุการณ์ในลักษณะดังกล่าวในทุกสาขาด้วย

ทั้งนี้ ทาง เคเอฟซี ( ประเทศไทย ) คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ใช้บริการต้องมาก่อนเสมอมและยินดีน้อมรับทุกข้อติชม และข้อเสนอแนะจากผู้ใช้บริการเพื่อนำมาปรับปรุงพัฒนาการให้บริการ ของเราในโอกาสต่อไป และต้องขออภัยอย่างสูงอีกครั้ง

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683410

‘ไส้ไก่เจ้าไก่แก้ว’ ขนมมงคลโบราณหากินยาก ยกระดับเป็นของดีชุมชน

วันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2565, 20.14 น.

พาชิมขนมโบราณ ”ไส้ไก่เจ้าไก่แก้ว” ของดีของบ้านหัวแท ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก สืบสานมาอย่างยาวนานจากรุ่นสู่รุ่น รำลึกประวัตินามของไก่คู่กายองค์สมเด็จพระนเรศวร ยกระดับเป็นของดีของชุมชน และเป็นของฝาก จ.พิษณุโลก

เมื่อเวลา 14.00 น.วันที่ 29 กันยายน 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ศูนย์เรียนรู้บ้านหัวแท หมู่ 8 ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก นางศศิวัณย์ ศรีพรหม ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดพิษณุโลก และนายกสมาคมสหพันธ์ท่องเที่ยวภาคเหนือจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วย นางสาว ญาติกา แก้วบริสุทธิ์ ผอ.ททท สนง.พิษณุโลกและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหัวแท ได้โชว์ทำขนมมงคลโบราณ “ไส้ไก่เจ้าไก่แก้ว” ขนมพื้นบ้านทื่สืบสานมาหลายชั่วอายุคน เพื่อผลักดันให้เป็นของดีชุมชนและของฝากจังหวัดพิษณุโลก เพื่อดึงนักท่องเที่ยวเข้าพื้นที่กระตุ้นเศรษฐกิจ กระจายรายได้ให้กับชาวบ้านให้มีความเป็นอยู่ที่ดีจากนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจำนวนมาก

นางศศิวัณย์ ศรีพรหม ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดพิษณุโลก ได้บอกว่าได้เล็งเห็นจุดแข็งของตำบลบ้านกร่าง วันนี้จึงลงมาเพื่อส่งเสริมเรื่องของการท่องเที่ยวของ ต.บ้านกร่าง เป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเชิงประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะบ้านหัวแท มีประวัติที่ยาวนานตั้งแต่เมื่อครั้งองค์สมเด็จพระนเรศวรเมื่อมีพระชนม์มายุ 8 พรรษา ได้เสด็จมายังบ้านหัวแทแห่งนี้ และชาวบ้านได้ร่วมกันสร้างศาลสมเด็จพระนเรศวรสมัยทรงพระเยาว์มือขวาอุ้มไก่คู่กาย นามว่าเจ้าไก่แก้ว ไก่ของบ้านหัวแท ดังนั้นชาวบ้านหัวแทจึงนำชื่อเจ้าไก่แก้วไปใส่ไว้ในชื่อขนมพื้นถิ่น นั่นคือ “ขนมไส้ไก่เจ้าไก่แก้ว” เพื่อไว้น้อมรำลึกถึงว่าบ้านหัวแทมีประวัติศาสตร์ที่น่าจดจำ

นางสาว ญาติกา แก้วบริสุทธิ์ ผอ.ททท สนง.พิษณุโลก ได้บอกว่า ทาง ททท.ได้เข้ามาดูพื้นที่บ้านหัวแท และเห็นว่ามีศักยภาพเพียงพอที่จะสามารถพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งที่สำคัญได้ เพราะในพื้นที่มีเรื่องราวประวัติศาสตร์ของสมเด็จพระนเรศวรเมื่อยังเยาว์วัยและยังมีอัตลักษณ์เป็นต้นกำเนิดของไก่เหลืองหางขาวที่คู่วรกายสมเด็จพระนเรศวรรวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารของดีของชุมชนต่างๆ ทาง ททท.จึงจะเข้ามาพัฒนาของดีของชุมชนตรงนี้ให้เป็นที่รู้จักแก่บุคคลภายนอกและผลักดันให้เป็นของฝากและเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอีกแห่งของจังหวัดพิษณุโลกต่อไป

นางสาวจรัญรัตน์ จรัญกุลรัตน์ อายุ46 ปี อยู่บ้านเลขที่ 128/1 ม.8 บ้านหัวแท ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ได้บอกว่า ขนมไส้ไก่เจ้าไก่แก้ว มีประวัติความเป็นมาคือเป็นขนมมงคล ขนมโบราณ สืบสานกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตาทวด เป็นขนมที่สืบสานเพราะว่า เจ้าไก่แก้ว เป็นไก่คู่กายของพระนเรศวร และพระนเรศวรได้เดินทางมาเพื่อเอาไก่จากบ้านหัวแทไปพม่า คนบ้านหัวแทตั้งแต่ดั้งเดิม จึงได้ทำขนมไส้ไก่และนำชื่อของเจ้าไก่แก้ว ใส่ไปในขนมด้วยเพื่อให้เราได้ระลึกถึงว่าเจ้าไก่แก้วเป็นไก่บ้านหัวแท และสมเด็จพระนเรศวรได้เคยเสด็จมา ณ บ้านหัวแท จะได้บอกลูกหลานของเราต่อไป พื้นแผ่นดินหัวแท ม.8 เป็นแผ่นดินที่ดีงามจะได้ร่วมสืบสานกันต่อไป ในงานบุญงานมงคลต่างๆ ของบ้านหัวแท ชาวบ้านจะทำขนมนี้ร่วมงานบุญและเป็นของฝากของบ้านหัวแท

สำหรับ ขั้นตอนการทำก็จะใช้ถั่วเหลืองไปคั่วให้หอมจากนั้นนำไปนึ่งและนำมาบด ผสมกับข้าวตอก จากนั้นนำน้ำตาลมะพร้าวไปเคี่ยวกับหัวกะทิและเติมน้ำตาลเล็กน้อย และนำมาเคล้ารวมกันกับถั่วและข้าวตอกที่ผสมไว้ให้เข้ากัน นำมาปั้นเป็นเส้นคล้ายไส้ไก่ จากนั้นไปชุมแป้งสาลีผสมไข่และนำลงไปทอดในน้ำมันด้วยไฟกลางจนเหลือง ก็สามารถทานได้รสชาติจะกลมกล่อมจากรสถั่วหอมกะทิหวานพอดีไม่หวานมากจนเกินไป เหมาะสำหรับทานเล่น หรือเป็นของฝากเป็นอย่างดี

สำหรับใครที่สนใจอยากจะสั่งขนมไส้ไก่เจ้าไก่แจ้ ขนมมงคลโบราณของบ้านหัวแท ก็สามารถสั่งได้ ราคาชุดละ 50 บาท ติดต่อได้ทางเพจ : บ้านหัวแท หรือโทรสั่ง 0953568964

.-008 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683395

โคตรมักง่าย! ตามล่ารถดูดส้วม แอบนำสิ่งปฏิกูลทิ้งบนถนนทางเข้าหมู่บ้าน

วันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2565, 20.03 น.

29 ก.ย.65 เพจเฟซบุ๊ก ที่นี่เมืองน่าน ได้โพสต์สภาพถนนเข้าหมู่บ้านห้วยไฮ ต.ฝายแก้ว อ.ภูเพียง จ.น่าน ซึ่งมีรถสูบส้วมนำสิ่งปฏิกูลมาทิ้งข้างถนน จนกลายเป็นประเด็นวิพากษ์วิจารณ์ในโลกโซเซียลรุมตำหนิว่าโคตรมักง่าย เวลาฝนตกน้ำใหลลงสู่ที่ต่ำแม่น้ำลำคลองที่คนต้องกินต้องใช้ 

พร้อมระบุข้อความว่า “ฟ้องด้วยภาพ รถดูดส้วมที่เข้ามาบ้านห้วยไฮวันนี้กรุณารับผิดชอบในสิ่งที่คุณทำด้วยค่ะเดือดร้อนกันมากตอนนี้ มันใช่ที่เทขี้มั้ย ตรงนี้ …”

ล่าสุดเพจดังกล่าว โพสต์อัพเดทว่า สภาพถนนเข้าหมู่บ้านห้วยไฮ ต.ฝายแก้ว อ.ภูเพียง จ.น่าน มีรถสูบส้วมนำสิ่งปฏิกูลมาทิ้งข้างถนน และไหลลงตามถนน ทำให้ผู้ที่ใช้เส้นทางดังกล่าวได้รับความเดือดร้อน ส่งกลิ่นเหม็น เบื้องต้นทางองค์การบริหารส่วนตำบลฝายแก้ว ได้นำรถบรรทุกน้ำไปล้างบริเวณถนนดังกล่าวให้แล้ว เร่งตามล่าหาผู้กระทำผิดต่อไป หากใครพบเหตุโปรดแจ้งเบาะแสได้ที่ 191 คืบหน้าอย่างไรทางเพจจะนำเสนออีกครั้ง

ขอบคุณเพจเฟซบุ๊ก ที่นี่เมืองน่าน 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683398

ตามไปดูกูรูร่อน‘หอยเสียบ’สงขลา ส่งแพปลาโกยรายได้เลี้ยงชีพ

วันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2565, 19.39 น.

ตามไปดูกูรูร่อน‘หอยเสียบ’สงขลา ส่งแพปลาโกยรายได้เลี้ยงชีพ

29 กันยายน 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานจาก จ.สงขลา ว่า ที่บริเวณชายหาดชลาทัศน์ แหลมสมิหลา จ.สงขลา พบว่า คลื่นลมไม่รุนแรง เนื่องจากพายุโนรูขึ้นฝั่งไปแล้วทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยเมื่อคืนนี้ ทำให้ทะเลชายฝั่ง จ.สงขลา คลื่นลมไม่รุนแรง เหมาะสำหรับการเก็บหอยเสียบชายฝั่งทะเล

ผู้สื่อข่าวพบ 2 สามีภรรยา คือ นายรอเฉด หัสดี อายุ 65 ปี และนางศิริขอ นิยมเดชา อายุ 50 ปี อาชีพเก็บหอยเสียบขายมานานกว่า 10 ปี บ้านอยู่ในชุมชนเก้าเส้ง เขตเทศบาลนครสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา นำตะแกรงตาข่ายที่เป็นเครื่องมือในการหาหอยเสียบ มาร่อนหาหอยเสียบชายฝั่งด้วยความชำนาญในการใช้เครื่องมือหาหอยเสียบแบบนี้ ซึ่งทำขึ้นมาเองโดยใช้จังหวะเวลาคลื่นซัดเข้าหาฝั่ง ก็จะใช้ตะแกรงขุดลงไปในทรายในขณะที่คลื่นซัดขึ้นมา เนื่องจากหอยเสียบตามคลื่นขึ้นมาด้วยและฝังตัวอยู่ในทราย สำหรับช่วงครึ่งวันในเช้าวันนี้เก็บหัวเสียบได้ไปประมาณ 5 กิโลกรัม

หลังจากนั้นเวลาประมาณ 11.00 น. ทั้งคู่ย้ายจุดหาหอยเสียบไปที่บริเวณชายฝั่ง ต.เขารูปช้าง ซึ่งทั้งคู่ทราบดีว่าบริเวณนี้เป็นแหล่งที่มีหอยเสียบชุกชุม หากสภาพคลื่นลมไม่รุนแรง จึงตรงมาจุดนี้เพื่อจะหาหอยเสียบต่ออีกครึ่งวัน โดยแยกกันทำคนละด้านเพื่อให้ได้หอยเสียบครบ 10 กิโลกรัม ซึ่งหมายถึงจะมีรายได้วันนี้ 600 บาท เนื่องจากหอยเสียบที่ส่งขายให้กับเอเย่นต์แพปลากิโลกรัมละ 60 บาท

ทั้งนี้ บริเวณดังกล่าวมีหอยเสียบชุกชุม โดยทั้งคู่ใช้เวลาไม่นานก็ได้เกือบเต็มถุงที่แขวนไว้ที่คอประมาณ 1 กิโลกรัม เมื่อช่วยกันเก็บหอยเสียบได้ครบ 10 กิโลกรัมแล้ว จะรีบนำไปส่งที่แพปลาเอเย่นต์ทันทีเพื่อนำไปส่งต่อให้กับแม่ค้าขายในตลาด โดยแม่ค้าจะขายต่อในราคากิโลกรัมละ 100 บาท

นายรอเฉด กล่าวว่า ประกอบอาชีพเก็บหอยเสียบขายมาประมาณ 10 ปี รายได้พออยู่ได้ ทำเป็นอาชีพได้และเลี้ยงชีพได้ สำหรับรายได้แต่ละวัน แล้วแต่วันไหนได้หอยเสียบเท่าไร บางวันได้ 1,000 -1,500 บาท บางวันหอยมีน้อยก็ได้แค่ 300 บาท หอยเสียบกิโลกรัมละ 60 บาท โดยนำไปส่งเขากิโลกรัมละ 60 บาทเราหาได้เท่าไรเขาก็รับหมดเลย โดยเราไม่ต้องไปขายเอง รายได้แบบนี้อยู่ได้อยู่ได้สบายเลย

-005

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/683394

คนที่ตั้งหน้าทำแต่ความดี ทำไมจึงไม่ได้ดีเหมือนคนชั่วบางคน? : หลวงพ่อฤาษีลิงดำ

วันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2565, 19.26 น.

“หลวงพ่อครับ คนที่ตั้งหน้าตั้งตากระทำแต่ความดี ทำไมจึงไม่ได้ดีเหมือนคนชั่วบางคนเล่าครับ”

“ถ้าคุณเริ่มปลูกต้นมะม่วงในวันนี้ คุณจะเก็บมะม่วงกินได้สักเมื่อใด?” หลวงพ่อย้อนถาม

“เอ ผมก็ไม่ค่อยจะมีความรู้ในเรื่องของมะม่วง แต่ที่บ้านผมปลูกไว้ไม่ต่ำกว่า ๕ ปี จึงจะออกผลครับ” ข้าพเจ้าตอบ ชักลังเลไม่แน่ใจว่าหลวงพ่อฟังเรื่องที่ข้าพเจ้าเล่า หรือฟังคำถามของข้าพเจ้าหรือเปล่า

“เอ้อ ตอนปลูกคุณเหนื่อยไหม?” หลวงพ่อถามเรื่อยๆ

“เหนื่อยสิครับ เพราะดินที่บ้านผมเป็นดินเปรี้ยว ต้องขุดหลุมกว้างถึง ๑ เมตร ยาว ๑ เมตร ลึก ๑ เมตร แล้วหาดินใหม่มาใส่แทน อีกทั้งต้องให้ปุ๋ยและเอาปูนขาวลงไว้รอบๆ หลุมอีกด้วยครับ” ข้าพเจ้าตอบตามความเป็นจริง

“ปลูกต้นมะม่วงเหนื่อย แต่ก็ยังไม่ได้กินผลในทันที แล้วตอนนี้คุณต้องคอยดูแลต้นมะม่วงของคุณอีกหรือไม่?” หลวงพ่อยังถามเรื่อยๆ

“ไม่แล้วครับ ปล่อยทิ้งๆ ขว้างๆ หากเกิดขยันเมื่อไรผมจึงรดน้ำให้บ้าง แต่ก็นานๆ ทีครับ” ข้าพเจ้าตอบ

“แล้วมันออกลูกให้คุณกินทุกปีไหม?” หลวงพ่อถามยิ้มๆ

“ทุกปีแหละครับ มากบ้างน้อยบ้าง สุดแล้วแต่ว่าเพลี้ยจะลงหรือไม่ครับ” ข้าพเจ้าตอบตามความเป็นจริง

“คุณคิดบ้างไหมว่า ในขณะนี้คนอื่นๆ ที่เขาเพิ่งเริ่มปลูกมะม่วงน่ะ เขาอิจฉาคุณนะ เพราะเขาคิดว่าเขาต้องลงทุนลงแรงเหน็ดเหนื่อย ถางหญ้า ขุดหลุม รดน้ำ พรวนดิน ให้ปุ๋ย ฉีดยาฆ่าแมลง เพื่อทำนุบำรุงต้นมะม่วงของเขาอยู่ทุกวี่ทุกวัน มิหนำซ้ำมะม่วงก็หาได้ออกผลมาให้เขาได้ชื่นชมเก็บมากินได้บ้างเลย ผิดกับคุณซึ่งนั่งๆ นอนๆ อยู่เฉยๆ มะม่วงของคุณ ก็ออกผลมาให้คุณกินอยู่ทุกปี มิได้ขาด” หลวงพ่อพูดเรื่อยๆ

“อ้าว เขาจะมาคิดอิจฉาผมอย่างนั้นก็ไม่ถูกซิครับ เขาน่าจะคิดว่าย้อนกลับไปเมื่อ ๕-๖ ปีที่แล้วซิว่า ในขณะที่เขามัวแต่เที่ยวเตร่หาความสุขอยู่นั้นน่ะ ผมต้องลงทุนลงแรง อาบเหงื่อต่างน้ำมากับเจ้าต้นมะม่วงของผม มิได้ยิ่งหย่อนไปกว่าเขาเลยนะครับ หนอยแน่ พอเริ่มลงมือปลูก ก็จะกินผลเลยเป็นไปได้ยังไงกัน ก็ต้องเหนื่อยไปก่อนซิครับ อีก ๕-๖ ปีโน่นจึงค่อยคิดจะกินมะม่วงที่ปลูก ผมเองก็ต้องรอมาก่อนเหมือนกันนะครับ” ข้าพเจ้าตอบด้วยเหตุด้วยผล

“นี่คุณกำลังตอบคำถามของคุณเอง แทนฉันไปหมดสิ้นแล้วนะ”

หลวงพ่อพูดยิ้มๆ และเมื่อเห็นข้าพเจ้ายังนั่งงงอยู่ ก็อธิบายว่า

“คนที่เขาร่ำรวยมั่งมีศรีสุข หรือประสบความสำเร็จในหน้าที่การงานนั้น ก็เพราะเขาได้สร้างสมกรรมดีมาแล้วในอดีตชาตินั่นเอง ดังนั้น เมื่อเขาเกิดมาในชาตินี้ บุญที่เขาได้สร้างสมมา จึงมาตอบสนองให้เขามีชีวิตอย่างสุขสบาย แต่ถ้าเขามัวแต่นั่งกินบุญเก่าอยู่ โดยไม่สร้างบุญใหม่เพิ่มเติมในชาตินี้ มิหนำซ้ำกลับสร้างแต่กรรมชั่ว ดังที่คุณได้เล่ามาแล้ว ก็นับว่าเขาเหล่านั้นตกอยู่ในความประมาทอย่างมาก และเป็นที่น่าเสียดายยิ่งนัก เพราะถ้าเมื่อใดบุญเก่าหมด กรรมชั่วจะตามมาตอบสนองเขาทันที อาจจะได้รับผลกรรมทันตาเห็นในชาติปัจจุบันก็ได้นะ แต่ถ้าบุญกุศลที่เขาสร้างสมมาแต่อดีตชาติมีมาก ผลของกรรมชั่วแม้จะตามมาตอบสนองไม่ทันในชาตินี้ เขาก็จะต้องไปรับกรรมชั่วในชาติหน้า ภพหน้าอยู่ดี หนีไม่พ้นหรอกนะ”

คัดลอกจากจากหนังสือ จากหนังสือ “สู่แสงธรรม” พระราชพรหมยาน (หลวงพ่อฤาษีลิงดำ) วัดท่าซุง ต.น้ำซึม อ.เมือง จ.อุทัยธานี โดย พล.อ.ต.มนูญ ชมภูทีป  (ขอบคุณลานธรรมจักร http://www.dhammajak.net/forums/viewtopic.php?f=4&t=47505) – 003