ปัจจุบันเทรนด์การรักษาสุขภาพและการออกกำลังกาย ทั้งฟิตเนส โยคะ ฯลฯ กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มสาวๆ เป็นอย่างมาก การออกกำลังกายของแต่ละคนอาจมีจุดประสงค์แตกต่างกันไปไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก หรือให้มีหุ่นฟิตแอนด์เฟิร์ม รวมถึงการมีกล้ามเนื้อด้วย แต่สิ่งสำคัญที่สุด เราควรเลือกทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ โดยเน้นสารอาหารประเภทโปรตีน เพราะโปรตีนจะช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่อ่อนล้าจากการออกกำลังกาย

เพื่อตอบโจทย์เทรนด์การดูแลสุขภาพที่กำลังมาแรง บริษัททิปโก้ฟูดส์ จำกัด(มหาชน) จึงได้เปิดตัว “ทิปโก้ บีท” (Tipco beat) ขึ้น นำโดย นายเอกพล พงศ์สถาพร กรรมการผู้จัดการ และทีมคณะผู้บริหาร โดยกล่าวว่า ทิปโก้ สามารถตอบโจทย์ให้ตรงกับผู้บริโภค ด้วยการนำนวัตกรรมเครื่องดื่มไฮโปรตีนจาก PEA Protein ลิขสิทธิ์เฉพาะของ “ทิปโก้” ภายใต้แบรนด์ “ทิปโก้ บีท” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ในกลุ่มของเครื่องดื่มไฮ โปรตีน (High Protein) ด้วยจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร เพราะเป็น Plant Protein หรือโปรตีนที่มาจากพืช ไม่มีคอเลสเตอรอล

อีกทั้งภายในงานยังได้เปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ น้ำตาล-ชลิตาส่วนเสน่ห์ มิสยูนิเวิร์สไทยแลนด์ 2559 และเซเลบริตี้สาวสายสปอร์ต ม.ล.สมรดา ชุมพล พร้อมร่วมแบ่งปันประสบการณ์การออกกำลังกายและการดูแลตัวเองให้หุ่นที่ดีอยู่เสมออีกด้วย เริ่มจาก น้ำตาล-ชลิตา พรีเซ็นเตอร์สาวหุ่นเซี้ยะ เผยว่า “น้ำตาลรับหน้าที่เป็นพรีเซ็นเตอร์ให้กับ ทิปโก้ บีท นับเป็นครั้งแรกในชีวิตที่มีผลงานแบบเต็มตัว จากเด็กสาวธรรมดาคนหนึ่ง ที่ต้องวิ่งหาโอกาสพร้อมกับพัฒนาตัวเองอย่างต่อเนื่อง เพื่อที่จะตามหาความฝัน และการมาอยู่ ณ จุดนี้ได้ไม่ใช่ความฟลุค แต่เป็นความตั้งใจและเอาชนะความกลัว ต้องเปิดใจ ต้องพยายาม ต้องลองเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ทำในสิ่งที่ไม่เคยทำมาก่อน และที่สำคัญต้องมีร่างกายและจิตใจที่แข็งแกร่งเอาชนะตัวเองด้วย ซึ่งความแข็งแกร่งนี้ได้สร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนลุกขึ้นสู้ เอาชนะตัวเองให้ได้ รวมถึงการปฏิวัติตัวเองให้มีหุ่นฟิตแอนด์เฟิร์ม มีกล้ามเนื้อน่าทึ่ง พร้อมทั้งมีสุขภาพแข็งแรง กระฉับกระเฉงมากขึ้น

ขณะที่ กิ๊ก-ม.ล.สมรดา ชุมพล สาวสวยที่รักการออกกำลังกายเป็นชีวิตจิตใจ เผยว่า “กิ๊กเป็นคนชอบออกกำลังกายมาก โดยเฉพาะเล่นโยคะ กิ๊กเล่นทุกวัน เพราะอยากมีร่างกายแข็งแรง และผลพลอยได้ทำให้กิ๊กมีรูปร่างดีตามไปด้วย และสิ่งที่กิ๊กให้ความสำคัญไม่แพ้การออกกำลังกาย ก็คือเรื่องการทานอาหารให้ได้ประโยชน์ตามที่ร่างกายต้องการให้ได้ครบ 5 หมู่ และเป็นที่รู้กันดีว่าสารอาหารที่สำคัญของคนออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟู และเสริมสร้างกล้ามเนื้อนั้นคือโปรตีน แต่ด้วยปัจจุบันเราอาจจะไม่สามารถรับประทานโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย การมีเครื่องดื่มไฮโปรตีน มาช่วยเสริมโปรตีนให้ร่างกายของเราก็ดีไม่น้อย แล้วยิ่งเป็นโปรตีนที่ได้จากพืช ไม่มีคอเรสเตอรอล เรามั่นใจมากยิ่งขึ้น และปลอดภัยต่อสุขภาพ รวมทั้งสะดวกเหมาะกับคนที่ทำงานแบบกิ๊กและรักการออกกำลังกายด้วยค่ะ”

แม้สถานการณ์น้ำท่วมที่สกลนครจะคลี่คลายลงไปแล้ว แต่ได้ทิ้งร่องรอยความเสียหายที่เกิดขึ้น และยังต้องการความช่วยเหลือจากทุกภาคส่วนในการช่วยฟื้นฟูเพื่อให้ทุกชีวิตสามารถดำเนินต่อไปได้ดังเดิม โดยเฉพาะโรงเรียน แหล่งบ่มเพาะให้เยาวชนมีการศึกษา มีความรู้

จากการลงพื้นที่ของชมรมจิตอาสาซีพี ออลล์ และพนักงานเซเว่น อีเลฟเว่น พบว่ามีหลายแห่งที่ต้องการการฟื้นฟูหลังน้ำท่วม โดยเฉพาะโรงเรียนบ้านดอนแคน “คุรุราษฎร์ผดุงวิทย์” ในพื้นที่อำเภอเมืองซึ่งถูกน้ำท่วมจนอุปกรณ์การเรียนการสอนสำคัญๆ เสียหาย ทั้งโต๊ะ เก้าอี้ รวมถึงกระดานดำแทบไม่เหลือให้ใช้งาน

การซ่อมแซมพื้นที่เสียหาย ทำโดยชมรมจิตอาสา ซีพี ออลล์และพนักงานเซเว่น อีเลฟเว่น และกลุ่มชาวบ้านในพื้นที่รอบๆ โรงเรียนบ้านดอนแคน กว่า 300 คน  ได้ร่วมกันลงพื้นที่ร่วมแรงร่วมใจช่วยฟื้นฟูโรงเรียนหลังน้ำท่วม ผ่านโครงการ “ยิ้ม ปัน สุข” หนึ่งในโครงการซีเอสอาร์ของ ซีพี ออลล์ ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่นฯ ในเมืองไทย เพื่อช่วยซ่อมแซมห้องสมุด โต๊ะ เก้าอี้ ที่ได้รับความเสียหาย พร้อมกับมอบคุรุภัณฑ์ทางการศึกษา หนังสือ และกระดานดำเพื่อทดแทนกระดานดำที่พังเสียหายจากน้ำท่วม

“การแบ่งปันโอกาสเพื่อให้เยาวชนมีพื้นที่เรียนรู้ มาจากพนักงานจิตอาสา ซีพี ออลล์ ที่มีจิตสาธารณะ มุ่งมั่นออกไปร่วมทำสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม ชุมชน และซีพี ออลล์ ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในเมืองไทย ขอเป็นส่วนหนึ่งที่ได้สร้างสรรค์ แบ่งปันสิ่งดีๆ ให้กับสังคมของเรา” ธานินทร์ บูรณมานิต กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.ซีพี ออลล์ กล่าวในฐานะประธานชมรมจิตอาสา ซีพี ออลล์

ด้าน เจริญ สุวรรณโน ตัวแทนชาวบ้านจิตอาสาในพื้นที่บ้านดอนแคน หมู่ 10 ตำบลหนองลาด จ.สกลนคร เล่าว่า ต้องขอบคุณ ซีพี ออลล์มากๆ ที่เข้ามาช่วยเหลือฟื้นฟูที่โรงเรียนของเด็ก เพราะโรงเรียนเป็นแหล่งเรียนรู้ที่สำคัญซึ่งจะทำให้เยาวชนมีอนาคต

“โรงเรียนแห่งนี้ เป็นศูนย์กลางในการประชุมหารือพัฒนาชุมชน ถ้าโรงเรียนอยู่ในสภาพพังเสียหายแหล่งเรียนรู้ก็จะสูญหายไปด้วย ขอขอบคุณความมีน้ำใจของพลังจิตอาสาซีพี ออลล์ พนักงานเซเว่น อีเลฟเว่น และชาวบ้านจิตอาสาในพื้นที่ ซึ่งมาร่วมกันปรับปรุงซ่อมแซมของที่เสียหาย ทำให้แหล่งเรียนรู้ทางการศึกษามีสภาพที่ดีกว่าเดิมอีกด้วย”

นับตั้งแต่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เสด็จสวรรคตได้นำพาความโศกเศร้ามาสู่ประชาชนชาวไทยทุกหมู่เหล่า ทั้งนี้ด้วยความสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณที่มีต่อประชาชนชาวไทยเรื่อยมา บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด (ปณท) จึงจัดกิจกรรม “ดอกไม้จันทน์ถวายพ่อหลวง” เพื่อแสดงถึงความจงรักภักดีต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ภายในงาน “นิทรรศการแสตมป์ของพ่อ 2493 เพื่อประโยชน์สุขแห่งมหาชนชาวสยาม”ณ ห้องไปรษณีย์นฤมิต อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก กรุงเทพมหานคร

ไปรษณีย์ไทย จึงขอเชิญชวนประชาชนทุกคนร่วมเป็นส่วนหนึ่งในหน้าประวัติศาสตร์ชาติไทย กับการประดิษฐ์ “ดอกดารารัตน์ จำนวน 2,493 ช่อ” ซึ่งเป็นดอกไม้ที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงโปรด โดย “ดอกดารารัตน์” ในกิจกรรมทั้งหมดนี้ จะนำไปใช้ในพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในช่วงเดือนตุลาคมเป็นต้นไป

ประชาชนผู้สนใจสามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ตั้งแต่วันนี้-30 กันยายน 2560 (วันอังคาร-อาทิตย์) เวลา 09.00-19.00 น.
ทั้งนี้ หากต้องการร่วมกิจกรรมแบบหมู่คณะ สามารถสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 098-2711173 หรือ 098-4183461 เฟซบุ๊ค บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัดและไลน์ไอดี @stampinlove

กว๊าก เบียง โฮ, อนัคพล อิงคะกุล และ เนตรรัตน์ มุกดาหาร ร่วมแสดงความยินดี

ดร.อัศวิน อิงคะกุล ประธานกรรมการบริหาร มิราเคิล กรุ๊ป เปิด “First Snow” น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี แห่งแรกในสนามบินดอนเมือง ณ บริเวณแมจิก การ์เด้น อาคาร 2 ชั้น 4 โดยมี กว๊าก เบียง โฮ ประธานกรรมการ บริษัท เฟิร์ส สโนว์ จำกัด, อนัคพล อิงคะกุล รองประธานกรรมการบริหาร มิราเคิล กรุ๊ป, เนตรรัตน์ มุกดาหาร ผู้จัดการ บริษัท เฟิร์ส สโนว์ จำกัด เข้าร่วมแสดงความยินดี

หลังจากประสบความสำเร็จ จากการบริหารพื้นที่เชิงพาณิชย์ในสนามบินดอนเมือง “แมจิก การ์เด้น” บนชั้น 4 อาคาร 2 แหล่งรวมอาหารนานาชาติชื่อดังหลากหลายแบรนด์ อาทิ เปปเปอร์ลันซ์ เป็นพรีเมียมสเต็กบาร์บีคิว, เจแปนนิสคลาสสิก อาทิ สเต็กหมูคุโรบุตะเปบเปอร์ ไรซ์, โตเกียว เทปันยากิ สเต็กจานร้อนหลากหลายเซตเมนู ไม่ว่าจะเป็น เนื้อ หมู หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง ปลา, กิวโนยะ ข้าวหน้าต่างๆ ยำแซ่บ รวมเมนูสุดแซ่บสไตล์ไทย-อีสาน, อานตี้ แอนส์ เพรทเซลสูตรเฉพาะ และร้านอาหารไทยที่เป็นที่รู้จัก อาทิ ราดหน้าจักรพรรดิ, ยู้ลูกชิ้นปลา,ข้าวหมกไก่อินโด, นู้ดเดิ้ล การ์เด้น

บรรยากาศภายใน “แมจิก การ์เด้น” มีสไตล์การตกแต่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในสวนที่ร่มรื่น พร้อมหลากหลายมุมสบายให้เลือกใช้บริการกว่า 300 ที่นั่ง บนพื้นที่กว่า 2,500 ตร.ม.เล็งเห็นความต้องการที่มีมากขึ้น เนื่องจากสนามบินดอนเมืองกลับมาคึกคักอย่างไม่ขาดสาย

ล่าสุด “ดร.อัศวิน อิงคะกุล” เพิ่มมุม “First Snow” หรือ “บิงซู” น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี หลากเมนูขนมหวานเย็นๆ ให้เลือกหลากหลายท็อปปิ้ง อาทิ สตรอเบอร์รี่ สโนว์, เมลอนถั่วแดง สโนว์, แมงโก้ สโนว์, แตงโม สโนว์, คอร์นเฟลก สโนว์, ช็อกโกแลต สโนว์, ชาเขียวถั่วแดง, อินจิมี่, ขนมปังชีส อินจิมี่ เพิ่มอีกหนึ่งร้าน

“ผมเชื่อว่า บิงซู น่าจะได้รับความนิยมและตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ได้ดี เพราะการเดินทางในยุคปัจจุบันเราไม่ต้องเร่งรีบอีกต่อไป เลือกเดินทางในเวลาที่รถไม่ติด มาก่อนเวลา หาที่นั่งพัก นั่งกินนั่งดื่ม ให้สบายใจก่อนขึ้นเครื่องและด้วย First Snow เป็นของกินเล่นง่ายๆ ไวๆความเย็น ความหวานของ First Snowคงช่วยให้เย็นใจได้ น่าจะเป็นอีกมุมหนึ่งที่ผู้คนน่าจะชอบ ทำให้การรอคอยสนุกขึ้น ประจวบกับอยู่ชั้น 4 อาคาร 2 คนที่ไม่เดินทางก็สามารถมาใช้บริการได้” ดร.อัศวิน กล่าว

First Snow ถือเป็นแห่งแรกในสนามบินดอนเมือง ให้ทุกเพศทุกวัยได้ชิลล์

มร.ทากาฮิโร โอกาว่า และ ชัยรัตน์ เพชรดากูล

กูร์เมต์ มาร์เก็ต ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาสในกลุ่มเดอะมอลล์ กรุ๊ป เดินหน้าเสิร์ฟประสบการณ์ที่แปลกใหม่เอาใจฟู้ดเลิฟเวอร์ ร่วมกับ จังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น จัดงาน“ฮอกไกโด แฟร์ ครั้งที่ 3 ” รวบรวมหลากหลายอาหารและสินค้าขึ้นชื่อที่ดีที่สุดแห่งฤดูกาล พิเศษสุดลิ้มรส ข้าวโพดนมสดฮอกไกโด รสชาติหวาน กรอบ อร่อย เม็ดโตแน่นเต็มฝัก จากเกาะฮอกไกโด ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขาเอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นต์สโตร์

ชัยรัตน์ เพชรดากูล ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้า บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัดผู้บริหาร กูร์เมต์ มาร์เก็ต เผยว่า “งาน “ฮอกไกโด แฟร์” ในครั้งนี้ จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 3 โดยเราได้เดินหน้าเสิร์ฟประสบการณ์ด้านอาหารที่ดีที่สุดด้วยการคัดสรร สุดยอดผลผลิตจากจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งในฤดูกาลนี้นับเป็นช่วงที่ผลผลิตออกผลดีและมีคุณภาพที่สุด โดยมีไฮไลท์ที่ข้าวโพดนมสดฮอกไกโด ข้าวโพดฝักใหญ่ เม็ดโตแน่นเต็มฝัก มีเสน่ห์ที่รสชาติหวานเหมือนทานนมสด สามารถทานได้สดๆ และมีเทคนิคพิเศษคือการนำไปแช่น้ำแข็ง หรือแช่เย็นก่อนรับประทานก็จะให้ได้รสชาติที่หวาน กรอบยิ่งขึ้น โดยหาทานได้ปีละครั้งคือในช่วงนี้เท่านั้น และมีจำหน่ายใน กูร์เมต์ มาร์เก็ต เพียงที่เดียวในประเทศไทย

และล่าสุดสำหรับการเปิดตัวเป็นครั้งแรกในประเทศไทย! กับข้าวโพดขาว-เหลืองต้ม พร้อมทาน ข้าวโพดเม็ดสีเหลืองตัดกับสีขาวชนิดต้ม จากฮอกไกโด มีรสหวานหอม อร่อย แบบพร้อมรับประทานให้ได้อร่อยแบบสะดวกเหมือนไปทานสดๆ ที่ฮอกไกโด นอกจากนี้ ยังมีของขึ้นชื่อย่าง เมลอนพันธุ์ยูบาริ แบบมีก้าน ซึ่งมีความอร่อยอยู่ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นคล้ายนมสด รสสัมผัสที่นุ่มละมุน และหวานฉ่ำทั้งชิ้น

และนอกจากผลผลิตผัก-ผลไม้สด ใหม่ ที่ส่งตรงจากฮอกไกโดแล้ว ภายในงานยังได้มีการแนะนำเทคนิคการปรุงเมนูย่างในแบบฉบับญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ทั้งการย่างเนื้อวัวและปลา ซึ่งงานนี้ได้นำเมนู เนื้อวัวฮอกไกโดเสียบไม้ย่าง มาย่างในแบบญี่ปุ่นแท้ทำให้ได้รสชาติเนื้อที่นุ่มละมุน ละลายในปากที่รวมถึงความพิเศษของเมนู ปลาฮอกเกะย่าง ซึ่ง มร.ทากาฮิโรโอกาว่า กรรมการผู้จัดการอาวุโสของโฮคุเร็ง เทรดดิ้ง จำกัด ได้แนะนำเทคนิควิธีการย่างปลาฮอกเกะในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ โดยได้เผยเคล็ดลับว่า “เมื่อซื้อปลาฮอกเกะแบบแช่แข็งสำหรับทานที่บ้านไปแล้วนั้น วิธีการปรุงง่ายๆ ในแบบฉบับญี่ปุ่นคือ ขั้นแรกให้ทำให้ปลาละลายก่อน จากนั้นล้างปลาให้สะอาด ทาเกลือเล็กน้อยให้ทั่วทั้งตัว และนำไปย่างด้วยไฟอ่อนถึงไฟปานกลาง ระหว่างที่ย่างสามารถทาซอสโชยุเพื่อให้ได้รสชาติที่ชื่นชอบได้ตามต้องการ ก็จะได้ปลาย่างเนื้อแน่น ที่มีรสเค็มนิดๆ มีกลิ่มหอม โดยคนญี่ปุ่นนิยมทานปลาฮอกเกะย่างกับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียง เช่น มิโซะซุป, ผักดอง, สลัดผัก เป็นต้น”

นอกจากนี้ มร.ทากาฮิโร ยังได้แนะนำเมนูสุขภาพเมนูใหม่ที่หาทานได้ง่าย และชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันมาก โดยกล่าวว่า“ตามปกติแล้วเราจะนำมะเขือเทศจิ๋วมาทานสดๆ หรือนิยมจิ้มเกลือรับประทาน แต่ในญี่ปุ่นมีเมนูที่ปรุงได้ง่ายและกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก กับเมนูที่นำของขึ้นชื่อของฮอกไกโดทั้ง 2 อย่างมาครีเอทเป็นเมนูใหม่ คือ มะเขือเทศจิ๋วฮอกไกโดราดซอสมิโซะ ซึ่งมะเขือเทศจิ๋วจากเมืองนิคิเป็นที่ยอมรับในญี่ปุ่นโดยการันตีได้จากรางวัลผลผลิตทางการเกษตรยอดเยี่ยม เนื่องด้วยภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดฮอกไกโดทำให้มะเขือเทศจิ๋วมีเนื้อแน่นรสหวานมากที่แม้แต่คนที่ไม่ชอบรับประทานมะเขือเทศยังติดใจ เมื่อทานคู่กับมิโซะที่ทำจากถั่วเหลืองญี่ปุ่น ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารมาก ช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคมะเร็ง เสริมสร้างภูมิต้านทาน ชะลอความแก่ ยิ่งทานกับมะเขือเทศที่มีเบต้าแคโรทีนสูง ยิ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยวิธีการทาน สามารถนำมิโซะมาราดลงบนมะเขือเทศจิ๋ว คลุกเคล้าให้เข้ากันและทานได้เลย ก็จะได้เมนูที่อร่อย กลมกล่อม และดีต่อสุขภาพ”

เหล่าดีไซเนอร์จาก 10 แบรนด์แฟชั่นชั้นนำของไทย นำโดย พลพัฒน์ อัศวะประภา

ตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้นำด้านแฟชั่นของไทยกันอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 7 กับ “สมาคมแฟชั่นดีไซเนอร์กรุงเทพฯ” หรือ Bangkok Fashion Society (BFS) จากความร่วมมือของเหล่าสมาชิกแบรนด์แฟชั่นไทยแถวหน้าที่ได้สร้างสรรค์ กำหนดและโชว์ทิศทางแฟชั่น ถ่ายทอดเป็นผลงานคุณภาพประดับวงการแฟชั่นไทยและผลักดันให้อุตสาหกรรมแฟชั่นของไทยเป็นที่ยอมรับในระดับสากลเช่นกันกับซีซั่นนี้ ที่ทางสมาคมได้ปลุกฤดูกาลออทั่ม/วินเทอร์2017 จัดแฟชั่นโชว์อวดโฉมผลงานการดีไซน์ล่าสุดให้เหล่าแฟชั่นนิสต้าได้อัพเดทเทรนด์พร้อมกันอย่างใกล้ชิด ที่ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทียร์ บริเวณโซนคิวเรเตอร์ชั้น 2 เมื่อเร็วๆ นี้

โดยในปีนี้ได้มีการจัดโชว์ คอลเลคชั่นจาก 10 แบรนด์ไทยชั้นนำ จากความร่วมมือของเหล่าดีไซเนอร์แถวหน้า ได้แก่ พลพัฒน์ อัศวะประภา
จากแบรนด์ “อาซาว่า” (ASAVA) และ “เอ เอส วี”(ASV), ภาณุ อิงคะวัต จากแบรนด์ “เกรฮาวด์ ออริจินอล” (GREYHOUND ORIGINAL), ภูภวิศกฤตพลนารา จากแบรนด์ “อิชชู่” (ISSUE),มลลิกา เรืองกฤตยา จากแบรนด์ “คลอเส็ท” (Kloset), มิลิน ยุวจรัสกุล จากแบรนด์ “มิลิน”(MILIN), นัทธนุช วงศ์พัวพันธ์ จากแบรนด์ “ตุ๊ดตี้แอนด์ ตุ๊ดตี้ฟรุตตี้” (TUTTI & TUTTI FRUTTI),อรประพันธ์ สุทธินรเศรษฐ์ จากแบรนด์ “วิคธีร์รัฐ”(VICKTEERUT), ปฏิญญา เกี่ยวข้อง จากแบรนด์“ปฏิญญา” (PATINYA) และ ธนาวุฒิ ธนสารวิมล จากแบรนด์ “ที แอนด์ ที” (T AND T)

พลพัฒน์ อัศวะประภา ในฐานะนายกสมาคมแฟชั่นดีไซเนอร์กรุงเทพฯ กล่าวถึงจุดประสงค์ของการจัดงานในครั้งนี้ว่า สำหรับในฤดูกาลออทั่ม/วินเทอร์ 2017 นี้ ทาง “สมาคมแฟชั่นดีไซเนอร์กรุงเทพฯ”หรือ Bangkok Fashion Society (BFS) ได้นำเสนอคอลเลคชั่นใหม่ที่แต่ละแบรนด์ต่างก็มีผลงานการออกแบบที่ความโดดเด่นเฉพาะตัว หากแต่ยังอยู่ภายใต้ทิศทางที่สอดคล้องกันอยู่ โดยสามารถจัดเป็นหมวดหมู่แบ่งออกเป็น 3 เทรนด์หลัก ดังนี้

เฟมินิสโต้ (Feministo) การดึงเอาเสน่ห์และความอ่อนโยนของผู้หญิงมาแต่งแต้มดีเทลและซิลลูเอทที่มีความงดงามผ่านลูกเล่นที่มีความประณีตละเอียดอ่อน สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของหญิงสาวที่อ่อนหวานได้อย่างลงตัว

ออพโพสิท แอทแทรคชั่น (Opposite Atrrction) ความขัดแย้งที่ลงตัวได้ถูกนำมาเป็นไอเดียหลักในการเลือกใช้โทนสีการออกแบบลายพิมพ์รวมถึงการเลือกใช้วัสดุในการตัดเย็บเพื่อนำเสนอเสน่ห์ของการมิกซ์แอนด์แมทช์อันเป็นเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของแต่ละแบรนด์

คัลเชอร์ลิซึ่ม (Culturism) แรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมที่หลากหลายที่เหล่าบรรดาดีไซเนอร์ได้เดินทางไปสัมผัส โดยมุมมองทางวัฒนธรรมตลอดจนความแตกต่างของแต่ละที่ได้ถูกนำมาเป็นดีเทลในการรังสรรค์เสื้อผ้าประจำซีซั่นนี้ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ทั้งยังร่วมสมัย

นอกจาก 3 เทรนด์หลักในซีซั่นนี้แล้ว“สมาคมแฟชั่นดีไซเนอร์กรุงเทพฯ” ยังเผยเทรนด์ถึงโครงร่างของเสื้อผ้าที่เหมาะกับฤดูกาลนี้แบ่งออกเป็น 3 เทรนด์ด้วยกัน ได้แก่ อีลองเกท (Elongate) ความยาวของเสื้อผ้าไม่ว่าจะปรากฏอยู่บนเดรสเสื้อตัวบนหรือกระโปรงท่อนล่างยังคงสร้างความงดงามอย่างคลาสสิกได้ดีเสมอ โอเวอร์ไซส์ (Oversize) โครงร่างของชุดหรือดีเทลการจับเดรปของแขนเสื้อให้มีขนาดใหญ่ เพื่อนำเสนอความโดดเด่นของเสื้อผ้า เพิ่มความสนุกให้การแต่งตัวได้อย่างไม่รู้จบ แฟล์ (Flared) ความบานของเสื้อ, กระโปรง และขากางเกงถูกนำมาใช้ในซีซั่นนี้เพื่อสร้างลุคแปลกใหม่ที่พลิ้วไหวที่โดดเด่นยิ่งขึ้น

สำหรับผู้หญิงที่ต้องการแต่งตัวให้โดดเด่นสำหรับฤดูกาลนี้  มลลิกา เรืองกฤตยา จากแบรนด์“คลอเส็ท” ได้ให้คำแนะนำในการแต่งกายว่า“ควรเลือกเสื้อผ้าที่มีกลิ่นอายความเป็นจีนหรือโอเรียนทอลมาผสมผสานด้วย เช่น เสื้อคอจีน เสื้อลายจีนปิ่นปักผม ต่างหูพัด กระเป๋าจีนๆ คล้องไปกับเทรนด์โลกที่มีความขัดแย้ง คือการแต่งตัวแบบผิดๆ แต่ลงตัว เช่น การใส่กางเกงวอร์มกับรองเท้าส้นสูง กางเกงวอร์มกับเสื้อชีฟองเดรสมีวอลลุ่มกับรองเท้าผ้าใบเชื่อวาถ้าลองคิดให้นอกกรอบออกมาจากคอมฟอร์ตโซนสักครั้งหนึ่งแล้วจะมั่นใจกับครั้งต่อๆ ไป”

ด้าน วิชชุกร โชคดีทวีอนันต์ จาก “เกรฮาวด์ออริจินอล” ก็ได้เผยถึงเคล็ดลับการแต่งตัวของผู้ชายให้ดูดี “ตอนนี้แฟชั่นเป็นเรื่องของสตรีทสปอร์ต หรือไอเท็มง่ายๆ ที่ใส่กับรองเท้าผ้าใบก็โดดเด่น อย่างกางเกงสแลคขาเต่อนิดๆ บอมเบอร์แจ๊กเกต หรือแจ๊กเกตตัวยาวหน่อย มีลายกราฟิกเข้ามาแจมให้ดูน่าสนใจการใส่ชุดโอเวอร์ไซส์ก็ช่วยเสริมให้ลุคมีความเท่ มีโครงสร้างที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น”

ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งมิติของการทำเสื้อผ้าที่จะสามารถช่วยขับเคลื่อนอุตสาหกรรมแฟชั่นไทยแต่ที่สำคัญคนไทยทุกคนต้องร่วมมือกันสนับสนุนเพื่อสร้างกระแสนิยมให้ดีไซเนอร์ไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล

ทุกวันนี้เราคงได้ยินคำว่า “โรคกลุ่ม NCDs” หรือโรคที่เกี่ยวกับนิสัยหรือพฤติกรรมการดำเนินชีวิตที่ไม่ถูกต้อง เช่น กินอาหารที่มีไขมันสูง กินรสจัดกินหวาน กินจุ ดื่มจัด และไม่ออกกำลังกาย โรคกลุ่มนี้จะค่อยๆ สะสมอาการแล้วทวีความรุนแรง หากไม่รักษาโรคอย่างถูกต้องและทันเวลา จะกลายเป็นโรคเรื้อรังและมีโรคแทรกซ้อน ซึ่งพบว่ามีผู้เสียชีวิตด้วยโรคกลุ่มนี้เป็นจำนวนมาก

โรคเบาหวาน ก็เป็นหนึ่งในโรคกลุ่ม NCDs ซึ่งเป็นโรคเรื้อรัง รักษาไม่หายขาด ถึงแม้จะมียาแต่ก็ไม่สามารถควบคุมอาการของโรคได้ทั้งหมด ผู้ป่วยต้องอยู่กับโรคนี้ไปตลอด ฉะนั้นการป้องกันและรักษาโรคเบาหวานอย่างยั่งยืน “การควบคุมอาหาร” และ “การออกกำลังกาย”จึงเป็นหัวใจสำคัญ ดังนั้น เพื่อให้เป็นแนวทางสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ยังไม่รู้จะเริ่มต้นควบคุมการกินอย่างไรนานมีบุ๊คส์ ขอนำวิธีโภชนบำบัดเพื่อรักษาเบาหวานตาม“ตารางสลับสับเปลี่ยนอาหาร” ความรู้ดีๆ จากหนังสือ “เบาหวาน ฉบับเข้าใจง่าย” ผลงานเขียนโดย นายแพทย์คะซุงะ มะซะโตะ ประธานศูนย์การแพทย์และสุขภาพโลกแห่งประเทศญี่ปุ่น มาฝากกัน

ตารางสลับสับเปลี่ยนอาหาร เป็นการแนะนำการจัดตารางเมนูอาหารจากญี่ปุ่นที่มีความสมดุลทางโภชนาการร่วมกับพลังงานที่ควรได้รับแต่ละวัน โดยจะแบ่งกลุ่มอาหารเป็น 6 กลุ่มตามสารอาหาร ซึ่งเราต้องเลือกวัตถุดิบจากแต่ละกลุ่มมาประกอบเป็นเมนูที่เหมาะกับตัวเราทั้ง 3 มื้อต่อวัน เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและมีพละกำลังในการใช้ชีวิตอย่างเพียงพอ

อาหาร 6 กลุ่มตามตารางประกอบด้วย ตารางที่ 1ธัญพืชและถั่วที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ตารางที่ 2 ผลไม้ ตารางที่ 3 โปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมถั่วเหลือง ตารางที่ 4 นมและผลิตภัณฑ์จากนม ตารางที่ 5 ผลิตภัณฑ์จากไขมัน และตารางที่ 6 ผัก เห็ด และสาหร่าย โดยมี “1 หน่วย = 80 กิโลแคลอรี” ทำให้ง่ายต่อการคำนวณ “พลังงานที่แต่ละคนควรได้รับต่อวัน” ซึ่งหากคำนวณจากค่าดัชนีมวลกายแล้วว่าใน 1 วันคุณต้องได้รับพลังงาน 1,600 กิโลแคลอรี ก็เท่ากับ 1,600÷80 = 20 หมายความว่าคุณต้องได้รับอาหาร 20 หน่วย/วัน กระจายกิน 3 มื้อ ในปริมาณเท่าๆ กันในกรณีนี้ 1,600 กิโลแคลอรี 20 หน่วย/วัน แบ่งเป็น เช้า 6,กลางวัน 7, และเย็น 7 หรือถ้าอยากกินระหว่างมื้อก็เปลี่ยนเป็น เช้า 9, กลางวัน 5 , อาหารว่าง 2, เย็น 7 ก็ได้ แล้วเทียบกับตารางว่าควรกินเมนูอะไร เปลี่ยนเป็นอะไรได้บ้าง

ยิ่งอาหารมีความหลากหลายก็ยิ่งจัด “สมดุล” ง่ายยิ่งขึ้น แก่นหลักแล้วควรคำนึงข้าวและกับข้าว วิธีทำเครื่องเคียง และน้ำซุป หรือจำง่าย ๆ ว่า “ข้าว น้ำซุป และกับข้าวอย่างละ 1 อย่าง” โดยเลือกอาหารจากตารางที่ 1–6 ให้ครบถ้วน และจะไม่จำเจถ้าเราปรับเปลี่ยนอาหารในกลุ่มเดียวกัน “ที่มีหน่วยเท่ากัน” ได้ กรณีที่ขาดวัตถุดิบหรืออยากจะกินอย่างอื่นก็เปลี่ยนได้ตามใจชอบ และสิ่งสำคัญอีกอย่างคือ “ต้องได้ไฟเบอร์หรือกากใยอาหาร” อย่างเต็มที่ในทุกมื้อ ใช้สาหร่าย หัวบุกหรือเห็ดให้เป็นประโยชน์ ปรุงรสอ่อนๆ ก็เพียงพอถ้าจะให้ดียิ่งขึ้นต้องฝึกวัดชั่งตวงส่วนประกอบอาหารให้ถูกต้องด้วย เช่น ข้าว 1 หน่วยเท่ากับ 50 กรัมเป็นพื้นฐานที่ต้องจำไว้ ก็จะช่วยให้ทำอาหารได้สะดวกขึ้น และไม่กินอาหารนอกบ้านเกินพอดี เพราะเราชั่งตวงวัดจนชินจึงกะดูด้วยตาเปล่าได้

การปรับพฤติกรรมการกินในช่วง 2-3 เดือนแรกอาจจะหิวและหงุดหงิด ต้องอดทนเท่านั้น ถ้าปรับพฤติกรรมการกินก็ลดอาการดังกล่าว คือ อย่ารีบกิน อย่าเร่งกิน กินช้า ๆ เคี้ยวให้ละเอียดๆ เพราะเมื่อเริ่มกินอาหาร สมองต้องใช้เวลาสักพักจึงจะรับรู้ถึงความอิ่ม แต่ถ้าเรารีบกินก็มักจะไม่รับรู้ถึงความอิ่มจึงหงุดหงิดว่ายังไม่หายอยาก แต่ถ้าเรากินช้า สมองก็จะรับรู้ความอิ่มได้ปกติ เช่น เมื่อกิน 1 คำ ให้วางช้อนลงก่อนแล้วค่อยเคี้ยวๆ จะช่วยยืดเวลาการกิน ทำให้รู้สึกอิ่มง่ายและป้องกันการกินเกินพอดี รวมถึงเลิกกินจุบจิบได้อีกด้วย แต่ถ้ารู้สึกว่า“ยังกินไม่พอ” ให้ใช้ “อาหารพลังงานต่ำ” จำพวกสาหร่าย เห็ด หัวบุก ผักใบเขียว เพิ่มปริมาณตอนตวงหรือเพิ่มอีก 1 เมนูก็ได้ แต่ถ้าเป็นอาหารที่ให้พลังงานเท่ากันก็เลือกที่มี “ปริมาณมากกว่า” มาแทน

ยังมีอีกสารพัดวิธีโภชนบำบัดในหนังสือ “เบาหวานฉบับเข้าใจง่าย” เช่น วิธีเลือกอาหารว่าง เทคนิคการกินอาหารนอกบ้าน และยังมีเรื่องอื่นๆ ครอบคลุมการดูแลตัวเอง ได้แก่ การออกกำลังกาย การกินยา การฉีดอินซูลิน และวิธีอยู่ร่วมกับโรคให้ได้ ทั้งนี้ผู้ป่วยควรรู้ทุกเรื่องของโรคเพราะต้องตระหนักเสมอว่า สำหรับเบาหวานแล้ว“เราคือแพทย์ประจำตัวเอง”

เป็นเรื่องยากที่ผู้ป่วยจะดูแลทุกอย่างได้เพียงลำพังทั้งอาหารการกิน หยูกยา และการออกกำลังกายดังนั้นสมาชิกในครอบครัวควร “ร่วมด้วยช่วยกัน” มีความรู้เรื่องโรคเบาหวานให้เท่ากัน ตั้งใจเหมือนรักษาตัวไปด้วยกัน ก็จะเป็นกำลังใจให้ผู้ป่วยได้อีกทาง และยังเป็นการป้องกันโรคนี้แก่ทุกคนในครอบครัวทางอ้อมไปด้วย

มาดูแลตัวเองและคนที่คุณรักที่ป่วยเป็นเบาหวานอย่างถูกต้อง ด้วยหนังสือ “เบาหวาน ฉบับเข้าใจง่าย” เพื่อรู้จักโรค รักษาถูกจุด รู้จักกิน ออกกำลังกาย และใช้ยาถูกวิธี ป้องกันโรคแทรกซ้อน และอยู่กับเบาหวานได้อย่างเป็นสุข จัดพิมพ์และจัดจำหน่ายโดย สำนักพิมพ์นานมีบุ๊คส์ ในราคา 195 บาท หาซื้อได้ตามร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อ โทร.02-6623000กด 0 www.nanmeebooks.com www.facebook.com/nanmeebooksfan

ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค โดย “จ๋า”จิตตินันท์ หวั่งหลี  ร่วมกับ ผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟ-ชา จัดงาน “Future ParkInternational Coffee” ชวนกลุ่มคอฟฟี่มาเนีย เปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟรูปแบบใหม่ “ไนโตร โคลด์ บรูว์” (Nitro Cold Brew) นวัตกรรมการสกัดเย็น คงรสสัมผัสนุ่ม สุดคลาสสิก ระหว่างวันที่ 22 กันยายน-1 ตุลาคม 2560 ณ บริเวณ Cascata(แคสคาต้า) ชั้นจี ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค       งาน “Future Park International Coffee” พร้อมจัดพื้นที่ให้คุณได้ลิ้มรส ความเข้มข้น ผสานกลมกล่อม และกลิ่นหอมสุดเย้ายวน ด้วยการเปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟรูปแบบใหม่ด้วยนวัตกรรมการสกัดเย็น “ไนโตร โคลด์ บรูว์” (Nitro Cold Brew)ซึ่งดีกรีความแรง เข้มของกาแฟยังคงอยู่ถึงแม้จะชงทิ้งไว้นาน นอกจากนี้ความเป็นกรดของกาแฟจะน้อยกว่าที่ชงแบบร้อนคอกาแฟที่เป็นห่วงเรื่องกรดในกระเพาะอาหาร คลายกังวลได้เลย แถมมีฟองครีมนุ่มคล้ายฟองเบียร์ โดยไม่ต้องตีนม หรือใส่ครีม และด้วยรสหวานธรรมชาติ รวมถึงกาแฟสกัดเย็นเป็นกาแฟที่เย็นสมชื่อ จะทำให้คอกาแฟเมืองไทยรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า คล้ายดื่มเบียร์ในรูปแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ภานในงานมีร้านดัง อย่าง  BRAVA CAFÉ (ภว คาเฟ่) ร้านกาแฟที่พิถีพิถันในการกลั่นกาแฟถึง 12-18 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสกาแฟที่เข้มข้นออกรสขมเหมือนช็อกโกแลตและยังมีกลิ่นอ่อนๆ ของควันไม้, BARISMO BKK (บาริสโม่บีเคเค) ใช้วิธีการสกัดกาแฟจากการแช่เมล็ดกาแฟบดในน้ำอุณหภูมิปกติ ก่อนจะนำมาอัดไนโตเพื่อเพิ่มรสสั มผัสฟองนุ่ม โดยเมล็ดที่นำมาใช้จะเป็นเมล็ด ไทยทั้งหมดจากภาคเหนือที่ดอยช้าง และอ.ปางขอน จ.เชียงราย และดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ กาแฟไนโตรรูปแบบดราฟลาเต้ รสชาติละมุน นุ่ม และ MALOU TEA Atelier (มา-ลู-ที-อาต-ที-เลีย) ร้านชาคุณภาพที่คัดมาจากทั้งในแ ละต่างประเทศ ทั้ง Black Tea, Green Tea, White Tea, Tisane, Oolong Tea, Puerh, Flower Tea, BlendedTea  และร้านจำหน่ายกาแฟ-ชา อีกกว่า30 ร้านค้า เข้าร่วม

สัมผัสรสเข้ม นุ่มละมุนกับนวัตกรรมใหม่สำหรับคอกาแฟ “ไนโตร โคลด์ บรูว์” ได้ในงาน “Future Park International Coffee” ตั้งแต่วันที่ 22 กันยายน-1 ตุลาคม 2560 ณ แคสคาต้า ชั้นจี ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค