อิ่มอร่อยระดับโลกกับเชฟมิชลินชื่อดัง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377040

อิ่มอร่อยระดับโลกกับเชฟมิชลินชื่อดัง

อิ่มอร่อยระดับโลกกับเชฟมิชลินชื่อดัง

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

“OneSiam World Gastronomy Destination”เปิดประสบการณ์ความอิ่มอร่อยระดับโลก ลิ้มรสเมนูชั้นเลิศจากเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดัง เพลิดเพลินกับ 30 เอ็กซ์คลูซีฟเมนูสุดสร้างสรรค์ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ ณ สยามพารากอน, สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่

มยุรี ชัยพรหมประสิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโสสายงานส่งเสริมการตลาด บริษัท สยามพิวรรธน์ จำกัด กล่าวว่า งาน “OneSiam World Gastronomy Destination” จากการรวมพลังของ สยามพารากอน, สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านความอร่อยระดับโลกจากร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ร้านขนม และเครื่องดื่มของทั้ง 3 ศูนย์การค้ากว่า 200 ร้าน นอกจากนี้แต่ละศูนย์ยังนำเสนอไฮไลท์พิเศษต่างๆ อาทิ สยามพารากอน ได้นำสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับโลก มาสร้างสรรค์สุดยอดเมนูเพื่อให้ได้ลิ้มรสกับเสน่ห์ของรสชาติอาหารที่น่าประทับใจในงาน Siam Paragon World of Taste Gala โดยเป็นครั้งแรกที่ทำในรูปแบบของการ Cross-Concept Pop-Up Series ที่ร้าน Amici และร้าน Laduree Salon de thé และกิจกรรมดีๆ แห่งปีที่ทุกคนรอคอยในงาน “Royal Project Gastronomy Festival @ Siam Paragon” ถัดมาที่ สยามเซ็นเตอร์ กับปรากฏการณ์ Talk of the town ที่แรกและที่เดียวในประเทศไทย กับ Shiseido Parlour คาเฟ่ยอดนิยมจากย่านกินซ่า ประเทศญี่ปุ่น โดยแบรนด์เครื่องสำอาง Shiseido และไปเพลิดเพลินกับ “Local Hero @ My kitchen” เมนูอาหาร Local Hero เจ้าดังที่มีให้กินฟรีวันละ 100 ชุด ที่ My Kitchen ชั้น 4สยามดิสคัฟเวอรี่ เพื่อส่งผ่านช่วงเวลาแห่งความสุขความประทับใจในการรับประทานอาหารทุกมื้อตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ ที่วันสยาม ทั้งนี้ สามารถอัพเดทกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ www.facebook.com/onesiamofficial

คุณแหน : 16 พฤศจิกายน 2561

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377098

คุณแหน : 16 พฤศจิกายน 2561

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

ll สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จฯงาน“จิตรลดากตัญญูรู้คุณครู”เป็นการส่วนพระองค์เมื่อค่ำสัปดาห์ที่แล้วณ ห้องชมวัง กองทัพเรือ ยังความชื่นใจให้กับ“ครู”เก่าๆ ของโรงเรียนจิตรลดาสายสามัญเป็นยิ่งนัก…บางท่านเลิกสอนไปนานมากแล้ว…เป็นการรวม“ครูเกษียณ”ครั้งใหญ่ครั้งแรก…“คนแจวเรือจ้างชราภาพปลาบปลื้ม…เมื่อได้กลับมาใกล้ชิดกับ“ลูกศิษย์”และ“องค์บริหาร”อีกครั้ง…ในเวลาที่เหลือน้อยนิด…

ll ไม่จำเป็นต้องไปเตรียมงาน ICONSIAM ไม่ต้องเช่ารร.หรู ริมเจ้าพระยา เหมือนเด็กๆ…แต่ ท่านผู้หญิงอังกาบ บุณยัษฐิติ ก็ติดใจซื้อคอนโดฯหรูหลายสิบล้านของโครงการทิ้งไว้…เพราะอยู่ติดกับที่ดินเดิมของ“คุณแม่”…ที่ขายไปให้โรงแรม 5 ดาว ที่อยู่ติดกัน…

ll พิมใจ มัตสุโมโต ปลื้มกับร้านผัก-ผลไม้ไทย-ญี่ปุ่น ในห้าง SIAM TAKASHIMAYA…วางอะไรก็เกลี้ยง Shelf…โดยเฉพาะ“มะเขือเทศหวานกรอบ”จาก Hokkaido…ครึ่งวันเกลี้ยง…

ll มางานกฐินวัดปากน้ำญี่ปุ่นระหว่างนี้ตรงกับฤดูใบไม้เปลี่ยนสี…พระราชญาณกวี ผู้ช่วยเจ้าอาวาสวัดพระราม 9 นอกจากจะใช้ฝีมือใช้พู่กันจีนสะบัดป่าไผ่ไหวแล้ว…ยังเทศน์น่าฟัง…ธรรมสัญจร ใช้ป่านิกโกเป็นฉากให้สาธุชนไทยบรรลุ…

ll เป็น MD.Bangkok Bank สาขาโตเกียวอยู่นาน(มากๆ)…ทวี พวงเกตุแก้วยังเอนจอยธุรกิจรับ-ส่ง“เงิน”ให้คนไทยที่มาเช้ากินค่ำในแดนอาทิตย์อุทัย ฝากกลับบ้านต่างจังหวัด…เมื่อแรกเริ่มบริการ…ผู้จัดการโดน“ยากูซ่าไทย”ขู่ถึงขนาดต้องเปลี่ยนเส้นทางมา Office ทุกวัน…

ll คุณหญิงปิยาภัสร์ ภิรมย์ภักดี เป็นปลื้มที่เจอ“ผู้ใหญ่”มาทักว่าเคยเห็นตั้งแต่เป็นเด็กสวย นุ่งชุดนักเรียนมัธยม…และขอให้กำลังใจกับ“ตั๊น”ลูกสาวที่สนใจการเมือง…ประสา“เด็ก”ที่นบน้อมถ่อมตัว…คุณหญิงต้นออกปาก…อย่าลืมเลือกพรรค…นะคะ…

ll ขอร่วมอาลัย“พี่ป้อม”…คัทลียา นุดล เป็นตำนานของนักเขียน Gossip ด้วยสำนวนคมคาย กล้าหาญมีเอกลักษณ์…ที่สำคัญถึง“ปากร้าย”…แต่“ใจดี”มีเมตตา…โดยเฉพาะต่อเยาวชนและการศึกษา…RIP…

ll ณ ที่สุดท้ายของ ศ.ดร.ประเสริฐ ชิตพงศ์ คือ“เกาะหนู”…ภรรยาและบุตรชาย บุตรี…ลอยอังคาร อดีตสว.ที่เข้มแข็งทำคุณประโยชน์ให้การศึกษาและจังหวัดสงขลา ในทะเลสงขลา บ้านเกิด …พฤหัสฯที่ผ่านมา …เพื่อนร่วมห้อง ตอ.27 ได้เที่ยวกันครั้งสุดท้าย สนุกสนานเมื่อ 2  ปีที่แล้ว…Life is Short…ll

ภิญญ์สิรี

แรงบันดาลใจใหม่จากการเดินทางสู่งานศิลปะ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377038

แรงบันดาลใจใหม่จากการเดินทางสู่งานศิลปะ

แรงบันดาลใจใหม่จากการเดินทางสู่งานศิลปะ

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

โมเลสกิน แบรนด์ไลฟ์สไตล์ระดับโลกจากอิตาลี ไม่เพียงแต่นำเสนอเครื่องเขียน ยังได้นำเสนอสินค้ากระเป๋าและกระเป๋าสตางค์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สร้างสรรค์ที่ไม่หยุดนิ่ง ซึ่งได้เผยโฉมออกมาแล้วหลากหลายคอลเลคชั่นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ เริ่มจากปี พ.ศ.2554 กับ Classic Bags Collection ที่ได้รับการออกแบบโดย กิวลิโอ อิแอคเคตติ (Giulio Iacchetti) ดีไซเนอร์แห่งมิลาน โดดเด่นด้วยดีไซน์ที่เรียบหรูคลาสสิกและมีการพัฒนาในเรื่องของคุณภาพและรูปทรงใหม่ๆ เหมาะกับทั้งชายและหญิงมาโดยตลอดจนถึงปัจจุบัน

ในวันนี้ โมเลสกิน จึงเกิดแรงบันดาลใจนำมาสู่การพัฒนาเป็นกระเป๋า Metro BagsCollection โดดเด่นด้วยลุคใหม่ ดีไซน์ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้คนในเมืองใหญ่และการใช้งานที่สะดวกยิ่งขึ้น เชื่อมต่อความร่วมสมัยในวิถีชีวิตที่ไม่หยุดนิ่ง พร้อมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและอิสรภาพในการทำงานและการเดินทาง ด้วยรูปทรงที่หลากหลายเหมาะกับทั้งผู้ชายและผู้หญิง มีให้เลือกด้วยสไตล์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าคุณจะเลือกรุ่นไหน กระเป๋าของโมเลสกินทุกใบก็จะช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้คุณได้วางแผนการเดินทางในบทบาทชีวิตครั้งต่อไปได้เหมือนกัน

เบล-เศรษฐพร ก่อวาณิชกุลหรือ Painterbell เจ้าของลายเส้นตัวการ์ตูน John Lulu and Friends บอกว่า “เบลเป็นคนที่ต้องเดินทางตลอดเวลา ไม่ว่าจะออกไปวาดรูป ไปงานอีเว้นท์ รวมถึงการเดินทางไปทำงาน บางทีเราต้องพกอุปกรณ์หลายอย่าง หากวันๆ หนึ่งเราไปหลายที่ ของเราก็จะมากขึ้น การที่เบลพกอุปกรณ์ไปได้ครบในใบเดียวเป็นอะไรที่ชอบมาก ซึ่งเบลเลือกใช้รุ่น Weekender Tote เป็นกระเป๋าที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของเบล และเบลชอบสีดำเป็นพิเศษอยู่แล้วก็รู้สึกถูกใจ และตัวกระเป๋าสามารถรับน้ำหนักได้ดี มีขนาดกว้างสามารถใส่โน้ตบุ๊ค สมุดก็ไม่มีปัญหา ดูแข็งแรง ทนทานเหมาะกับตัวเบลดี”

Moleskine MetroBag Collection และปากกาMoleskine Pen+ Ellipseวางจำหน่ายแล้วที่ร้าน Moleskine Pop-up Store (สาขาเกษร วิลเลจ และสาขาไอคอนสยาม), สยามดิสคัฟเวอรี่, เอเชียบุคส์ (สาขาเซนทรัลเวิลด์และสยามพารากอน), บีเทรนด์ (สาขาพารากอนและเอ็มโพเรียม),ทากาชิมาย่า (แผนกเครื่องหนังชาย), ร้าน Another Story Men, เดอะ ทราเวลสโตร์สาขาออลซีซั่น เพลส และ Youmakeithappen.com

โอนโนรี่คอลเลคชั่นวัยทีน‘Little Bella’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377045

โอนโนรี่คอลเลคชั่นวัยทีน‘Little Bella’

โอนโนรี่คอลเลคชั่นวัยทีน‘Little Bella’

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

OWNORY (โอนโนรี่) แบรนด์เครื่องประดับไทย โดดเด่นด้วยดีไซน์อันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนความประณีตในแบบไทยและตะวันออก เปิดตัวคอลเลคชั่นใหม่ล่าสุด “Little Bella” คอลเลคชั่นพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเอาใจสาวๆ ที่ชื่นชอบเครื่องประดับชิ้นเล็กๆ น่ารักๆ ในสไตล์มินิมอล ไม่ว่าจะเป็นสร้อยคอ กำไล แหวน ต่างหูชิ้นเล็กๆ ที่มีดีไซน์ น่ารักและสดใส

เครื่องประดับคอลเลคชั่นนี้ได้เก็บเกี่ยวแรงบันดาลใจมาจากเรื่องราวรอบตัว ความทรงจำที่แสนงดงามของเด็กผู้หญิง ดังคอนเซ็ปต์ที่ว่า “สิ่งที่ดีที่สุดของความทรงจำ คือทำให้เป็นสิ่งที่จับต้องได้” เพิ่มความสนุกสำหรับคอลเลคชั่นนี้ด้วยเทคนิคการผลิตและกลไกเล็กๆ ทำให้เกิดลูกเล่นที่สนุกสนาน

สร้อยคอ สำหรับสาวๆ ที่กำลังมองหาสร้อยคอ เครื่องประดับชิ้นเดียวที่หากเลือกให้เหมาะกับการสวมใส่ก็สามารถเปลี่ยนบุคลิกให้โดดเด่นขึ้นมาทันใด สำหรับสาววัยทีน ควรเลือกสร้อยคอที่มีขนาดเล็กๆ น่ารักๆ สามารถใส่ติดตัวได้สมวัย คอลเลคชั่นใหม่ล่าสุด “Little Bella” นี้ออกแบบสร้อยคอให้แต่ละชิ้นสามารถขยับได้ทำให้สร้อยคอนี้ดูมีชีวิตชีวา สามารถใช้ได้ในทุกโอกาส จะทำให้ดูเป็นหญิงสาวที่น่าทะนุถนอม ซึ่งตัวสร้อยคอผลิตจากวัสดุที่มีคุณภาพชั้นสูง รังสรรค์อย่างประณีตด้วยเครื่องเงินแท้ 92.5% และมีมาให้เลือกถึง3 เฉดสี สีเงิน, สีพิ้งค์โกลด์ และ สีทอง ประดับอัญมณีที่แวววาว เหมาะกับสาวๆ ที่ชื่นชอบสไตล์มินิมอลในลุคหวานๆ เป็นอย่างดี

กำไลและแหวน สำหรับสาววัยทีนที่ต้องการเพิ่มความน่ารัก ด้วยเครื่องประดับชิ้นเล็กๆ ดีไซน์เก๋ ไม่ซ้ำใคร ขอแนะนำแหวนและกำไล จาก OWNORY ที่ได้ออกแบบแหวนมาให้สามารถปรับขนาดได้ ส่วนกำไล ได้ออกแบบมาในรูปของหลอดสปริง ทำให้เกิดความยืดหยุ่นในการสวมใส่ และทำให้ไม่เสียรูปทรง ข้อควรระวังการสวมแหวนและกำไล ควรเลือกให้เหมาะกับนิ้วมือและข้อมือ ไม่ให้หลวมจนเกินไปนัก อาจะทำให้หล่นหายหรือเกี่ยวเสื้อผ้าและสิ่งของได้

ต่างหู เครื่องประดับสำคัญที่สาวๆ วัยทีนขาดไม่ได้อีกหนึ่งชิ้น นั่นก็คือ ต่างหู วัยทีน วัยสดใส สามารถเลือกต่างหูให้เหมาะกับรูปหน้าและเสื้อผ้าที่สวมใส่ได้แต่ถ้าหากนึกถึงต่างหูที่มีขนาดเล็กๆ น่ารักๆ ต้องไม่พลาดต่างหูจากแบรนด์ OWNORY ที่ผลิตมาเพื่อให้สาวๆ สามารถเลือกใส่ให้แต่ละข้างแตกต่างกันได้ ทำให้เกิดความสนุกสนานกับการแต่งตัวได้มากยิ่งขึ้น การเลือกต่างหูที่ไม่มีน้ำหนักมากหรือคู่โตจนเกินไป จะช่วยให้รูหูไม่เปลี่ยนรูปได้ และที่สำคัญไม่ควรใส่ต่างหูตลอดเวลา เพราะอาจทำให้อับชื้น ควรถอดออกทุกคืนก่อนนอนหรือหลังจากการใช้แล้วทุกครั้ง

สาวๆ วัยทีนตามไปอัพเดทเครื่องประดับ OWNORY คอลเลคชั่นใหม่ล่าสุด “Little Bella” ที่ OWNORY Shops ทุกสาขาทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด ได้แก่ สยามเซ็นเตอร์, เกทเวย์ เอกมัย, เดอะมอลล์ บางกะปิ,เอเชียทีค, เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัล พลาซา ขอนแก่น, เซ็นทรัล แอร์พอร์ต เชียงใหม่, เซ็นทรัล พลาซา อุดรธานี และ เทอร์มินอล 21 พัทยาหรือสามารถติดตามผ่านทางเว็บไซต์ (www.ownory.com), และช่องทางโซเชียลมีเดียเฟซบุ๊ก (www.facebook.com/ownory),อินสตาแกรม (IG : ownory)

ยูเนสโกหนุนจัดการขยะพลาสติก แก้ไขปัญหามลพิษทั่วเอเชียแปซิฟิก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377039

ยูเนสโกหนุนจัดการขยะพลาสติก แก้ไขปัญหามลพิษทั่วเอเชียแปซิฟิก

ยูเนสโกหนุนจัดการขยะพลาสติก แก้ไขปัญหามลพิษทั่วเอเชียแปซิฟิก

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

องค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (ยูเนสโก) ร่วมกับกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และ สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย (เอไอที) จัดงาน World Science Day for Peace and Development 2018 หรืองาน “วันวิทยาศาสตร์โลกเพื่อสันติภาพและการพัฒนา ประจำปี 2561” ซึ่งเป็นงานที่ยูเนสโกจัดขึ้นประจำทุกปี เพื่อให้เห็นถึงการใช้วิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์ของสังคม ชูประเด็นเรื่องปัญหาขยะพลาสติก (PlasticWaste) ซึ่งเป็นปัญหาที่มีความท้าทายต่อสถานการณ์สิ่งแวดล้อมโลกเป็นอย่างมาก โดยมีผู้ร่วมงานทั้งจากหน่วยงานภาครัฐ นักวิชาการ และเอกชนกว่า 90 คน พร้อมฟังบรรยายจากวิทยากรนานาชาติ ในเรื่องปัญหาขยะพลาสติกในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก และแนวทางจัดการขยะพลาสติกที่ประสบความสำเร็จในเยอรมนีและรวันดา ซึ่งจัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ณ สำนักงานยูเนสโก กรุงเทพฯ

ดร.กัญญวิมว์ กีรติกรผู้ช่วยรัฐมนตรีกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ขยะพลาสติกเป็นหนึ่งในปัญหาที่มีความท้าทายต่อสถานการณ์สิ่งแวดล้อมโลกเป็นอย่างมากและรุนแรงขึ้นในปัจจุบัน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีนับว่ามีบทบาทสำคัญในการแก้ปัญหาดังกล่าว รวมถึงต้องร่วมมือกันในทุกระดับทั้งในส่วนองค์กรระดับประเทศ ระดับโลกหรือระดับปัจเจกบุคคลเพื่อพัฒนานโยบายและแนวทางจัดการขยะพลาสติกให้ดีขึ้น

“ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา ประเทศไทยได้ร่วมมือกับหน่วยงานระหว่างประเทศในการพัฒนาที่ยั่งยืนให้สมดุลระหว่างการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจและการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างคุ้มค่า เช่น การประเมินวัฏจักรชีวิตและการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการการพัฒนาและส่งเสริมผลิตภัณฑ์พลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและผลิตภัณฑ์ชีวภาพการจัดซื้อจัดจ้างสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับความร่วมมือจากภาครัฐนักวิชาการและเอกชนเป็นอย่างดีโดยงานวันนี้จะมีส่วนช่วยให้ประชาชนตระหนักถึงความสำคัญของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการทำงานร่วมกันในระดับนานาชาติที่จะส่งผลดีต่อสังคมในแง่เศรษฐกิจสีเขียวสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพและการเติบโตอย่างยั่งยืน”

ด้าน นายชิเกรุ โอยากิ ผู้อำนวยการ สำนักงานยูเนสโก กรุงเทพฯ กล่าวว่า วันวิทยาศาสตร์โลกเพื่อสันติภาพและการพัฒนา เป็นงานที่ยูเนสโกจัดขึ้นทุกปีเพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไปได้ตระหนักถึงความสำคัญของวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน โดยปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “วิทยาศาสตร์-สิทธิมนุษยชน (Science-a human right)” โดยปฏิญญาสากลว่าด้วยสิทธิมนุษยชนประกาศโดยสมัชชาแห่งสหประชาชาติในกรุงปารีสเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2491 ในมาตรา 27 ที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ ระบุว่า ทุกคนมีสิทธิ…เพื่อมีส่วนร่วมในความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และผลประโยชน์ของตน ซึ่งยูเนสโกหวังว่างานในวันนี้จะเป็นโอกาสในการริเริ่มเกี่ยวกับโครงการพลาสติกและจะทดสอบแนวทางใหม่ๆ ในการแก้ไขปัญหามลพิษทางอากาศทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกทั้งนี้ “วันวิทยาศาสตร์โลกเพื่อสันติภาพและการพัฒนา ประจำปี 2561” ได้รับเกียรติจากวิทยากรนานาชาติ อาทิ จากประเทศจีน เยอรมนี อินเดีย และ รวันดา ในการนำเสนอผลงาน4 เรื่อง ครอบคลุมประเด็นปัญหามลพิษทางพลาสติกรวมทั้งแนวทางแก้ไขที่อาจเกิดขึ้น มีผู้เข้าร่วมงาน ประกอบด้วย นักศึกษา เอกอัครราชทูต ผู้แทนจากอุตสาหกรรมสหประชาชาติ หน่วยงานภาครัฐของไทย และสถาบันการศึกษา และเอกชนกว่า 90 คนภายหลังการบรรยายเป็นการนำเสนอผลงานโปสเตอร์

นางฤทัย จงสฤษดิ์ผู้อำนวยการฝ่ายอาวุโส ฝ่ายวิชาการและกิจกรรมพัฒนาเยาวชนวิทยาศาสตร์ สวทช. เปิดเผยว่า สวทช. กระทรวงวิทย์ ให้ความร่วมมือกับยูเนสโก ในการนำกิจกรรมวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่เป็นการจัดการขยะพลาสติก จำนวน 3 เรื่อง เพื่อเรียนรู้วิธีการลด (reduce) ใช้ซ้ำ(reuse) และนำพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ (recycle) ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวจะช่วยสร้างความตระหนักถึงอันตรายของโลกในการใช้พลาสติกที่มากเกินไปและเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการและทางเลือกที่เป็นไปได้ หากปฏิบัติตามอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยลดการบริโภคลงได้ ประกอบด้วย กิจกรรมที่ 1 ลดการใช้พลาสติกโดยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีรูปแบบกิจกรรมที่ชี้ให้เห็นถึงการกลับคืนสู่ธรรมชาติและใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นของประเทศไทย กิจกรรมที่ 2 นำขวดพลาสติกมาใช้ซ้ำโดยได้แนวคิดและแรงบันดาลใจจากเหตุอุทกภัยครั้งใหญ่ในปี 2554 ที่มีขยะกระติกน้ำขวดพลาสติกลอยกระจายไปทั่ว จึงได้พยายามที่จะช่วยนำขวดพลาสติกเหล่านี้มาใช้ใหม่ และกิจกรรมที่ 3 รีไซเคิลพลาสติก เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ด้วยการสร้างผลิตภัณฑ์พลาสติกรีไซเคิลมาทำเป็นถุงขวดและกล่องของที่ระลึกเช่นพวงกุญแจ เป็นต้น

เนรมิตแลนด์มาร์ก ‘รอยยิ้มแห่งความสุข’ ส่งท้ายปี

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377042

เนรมิตแลนด์มาร์ก ‘รอยยิ้มแห่งความสุข’ ส่งท้ายปี

เนรมิตแลนด์มาร์ก ‘รอยยิ้มแห่งความสุข’ ส่งท้ายปี

วันศุกร์ ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) นำโดย ปกรณ์ พรรธนะแพทย์ และ ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ร่วมกับ พันธมิตรธุรกิจชั้นนำ เนรมิตงานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี Center of Life – Center of Happiness แลนด์มาร์กความสุขและเทศกาลของขวัญส่งท้ายปี สร้างความสุขและรอยยิ้มเต็มรูปแบบ ณ ศูนย์การค้าในเครือทั่วประเทศ ครั้งแรกของการ Collaborate กับ สไมลีย์ (SMILEY) หรือ “ไอคอนหน้ายิ้ม” ที่โด่งดังไปทั่วโลกมาตกแต่งศูนย์ฯ พร้อมประดับไฟสุดตระการตาเปิดตัว Line Sticker ลาย Smiley ให้ดาวน์โหลดฟรี ผ่านทาง Line Official Account : central Life ระหว่างวันที่ 27 พฤศจิกายน-27 ธันวาคมนี้ โดยมี นิโคลาส์ ลูฟรานีซีอีโอ บริษัท SMILEyworld พร้อมด้วยบรรดาเซเลบริตี้คนดัง นำโดย เอวิตา ยุคล, ณัฐชยา ไกรฤกษ์, จิราภา ลักษณวิศิษฏ์ และ จิรวุฒิ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา ร่วมงาน ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

ปกรณ์ พรรธนะแพทย์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN กล่าวว่า สำหรับไฮไลท์ของงาน Center Of Life – Center Of Happiness คือการนำไอคอน SMILEY มาสร้างสรรค์ออกแบบประดับตกแต่งทั่วบริเวณศูนย์การค้า เพื่อให้ประชาชน ลูกค้า และนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกได้มาถ่ายภาพรอยยิ้มร่วมกันส่งท้ายปี 2561 และฉลองความสุขในช่วงเทศกาลปีใหม่ สัญลักษณ์ “ใบหน้ายิ้มสีเหลือง” ที่เรียบง่ายแต่โด่งดังไปทั่วโลก และล่าสุดกับผลงานไอคอนคาแร็กเตอร์ครั้งแรกของเมืองไทย ณ ศูนย์การค้าในเครือซีพีเอ็นทั่วประเทศ เพื่อเป็นจุดเริ่มต้นของการส่งมอบความสุขปลายปี

มร.นิโคลาส์ ลูฟรานี ซีอีโอ บริษัท SMILEYWORLD กล่าวว่า สไมลีย์ (SMILEY) เป็นไอคอนแห่งความสุขที่ใช้สื่อสารในโลกออนไลน์ ก่อนหน้านี้ Smileyworld ได้ร่วมกับแบรนด์ระดับโลกมามากมาย ทั้ง แฟชั่น เทคโนโลยี อาหาร แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ร่วมกับศูนย์การค้าซีพีเอ็นที่มีมากถึง 32 แห่งเรียกได้ว่ายิ่งใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา โดยผู้ชมจะได้รับประสบการณ์ความสุขและรอยยิ้มเต็มรูปแบบ ซึ่งเป็นจุดมุ่งหมายที่ สไมลีย์เวิลด์และ ซีพีเอ็น ต้องการให้เกิดขึ้นเหมือนๆ กัน ซึ่งคุณจะได้เห็นSmiley ในหลากหลายคาแร็กเตอร์ เช่น สไมลีย์ หน้าขนมปังขิง และยังมีหน้าตลกๆ สนุกๆ อีกหลายแบบ ส่วนคาแร็กเตอร์ที่ชอบสุดคือ เรนเดียร์กับซานตาครอส

นอกจากนี้ บรรดาเซเลบริตี้ที่มาร่วมงานยังเผยถึงวิธีส่งความสุขในช่วงปีใหม่นี้ เริ่มที่ เอิน-ณัฐชยา ไกรฤกษ์ บอกว่า“จากการได้เห็นธีมการตกแต่งของซีพีเอ็นที่ได้ Collaborateกับ สไมลีย์ เราเลยได้ไอเดียในการเลือกซื้อของขวัญปีนี้ น่าจะเป็นธีมหน้ายิ้มเหมือนกัน เพราะเห็นแล้วก็สร้างความสุขให้กับทุกคนที่ได้รับ ด้วยบรรยากาศเทศกาลเอื้อต่อการสร้างรอยยิ้มอยู่แล้ว ยิ่งมีการตกแต่งด้วยไอคอนหน้ายิ้ม หรือ Smiley แบบนี้ ก็น่าจะทำให้คนไทยเราได้มีความสุขมากยิ่งขึ้น เพราะเป็นไอคอนที่ทุกคนทั่วโลกรู้จักกันอยู่แล้ว เลยรู้สึกประทับใจที่ได้มาอยู่ในบรรยากาศการตกแต่งแบบนี้ ยิ่งได้ถ่ายรูปร่วมกันจิตใจก็จะยิ่งพองโต”

ขณะที่ มิลค์กี้-จิราภา ลักษณวิศิษฏ์ บอกว่า “สไมลีย์ เป็นไอคอนที่เราใช้ในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว การที่ซีพีเอ็นได้Collaborate โดยการนำหน้ายิ้มมาประดับตกแต่งในช่วงเทศกาลปลายปีแบบนี้ เหมือนการทำให้ศูนย์การค้าเป็นศูนย์การแห่งความสุข เพราะก้าวเข้ามาก็มีหน้ายิ้มรอต้อนรับเราแล้ว สำหรับการสร้างรอยยิ้มให้กับตัวเองคือ การคิดบวก รวมถึงอยู่กับคนที่มีมุมมองดีๆ และส่งต่อความคิด ทัศนคติดีๆ ให้กับคนรอบตัวด้วย เพราะด้วยนิสัยของตัวเองไม่ได้ยิ้มง่ายกับคนที่ไม่รู้จัก แต่ถ้าได้คุยกับคนที่เราสนิทด้วยแล้ว ก็ยิ้มได้ไม่ยาก ช่วงคริสต์มาสและปีใหม่เราก็เป็นธรรมเนียมที่จะต้องหาของขวัญให้กับคนที่เรารัก ถ้าให้ผู้ใหญ่ก็ต้องเป็นชิ้นที่ดูดีมีความหมาย แต่ถ้าให้น้องให้เพื่อนก็จะเลือกอะไรที่ดูสนุกๆ อย่างของที่เป็นสไมลีย์ ก็อยู่ในลิสต์เรียบร้อยแล้ว และยิ่งเซ็นทรัลเวิลด์จัดเทศกาลของขวัญ ก็ยิ่งสร้างไอเดียให้การให้ได้ไม่รู้จบ”

ผู้บริหารสไมลีย์ ปลื้ม !! เผยเบื้องหลังความสำเร็จของแบรนด์หน้ายิ้ม ‘สไมลี่ย์ เวิลด์’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377169

ผู้บริหารสไมลีย์ ปลื้ม !! เผยเบื้องหลังความสำเร็จของแบรนด์หน้ายิ้ม ‘สไมลี่ย์ เวิลด์’

ผู้บริหารสไมลีย์ ปลื้ม !! เผยเบื้องหลังความสำเร็จของแบรนด์หน้ายิ้ม ‘สไมลี่ย์ เวิลด์’

วันพฤหัสบดี ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 19.28 น.

นิโคลาส์ ลูฟรานี แห่ง สไมลีย์เวิลด์ (SmileyWorld) เผยเเสน่ห์และเบื้องหลังธุรกิจคาแรคเตอร์สไมลีย์ ที่ดึงดูดใจคนทั่วโลกของ แบรนด์ สไมลีย์  ที่เป็นมากกว่าไอคอน หน้ายิ้ม  ไม่ใช่แค่อีโมติคอนส์ โลโก้แบรนด์ หรือกราฟฟิคโปรโมชั่น

บริษัท สไมลีย์เวิร์ล ( SmileyWorld Company ) ได้ฉลองส่งปี 2017ด้วยเรื่องราวดีๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ยอดขายที่ทะลุเป้า แซงยอดปีที่ผ่านมาถึง 59 เปอร์เซ็นต์ กับตัวเลขรายได้ปี 2017 ที่สูงถึง 419.85 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ  และยังได้เพิ่มลูกค้าที่จดทะเบียนใช้บริการลิขสิทธิ์สินค้า (licensee) ในเครืออีกหลายราย รวมถึง การร่วมทุนในแบบจอยน์เวนเจอร์ ( joint venture) กับคาแรคเตอร์ Rubik อย่างเป็นทางการ และได้เริ่มวางสินค้าออกสู่ตลาดแล้ว  จากรายงานของ  ROBERT HUTCHINS  เมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 2018

ลูฟรานี ซีอีโอของ สไมลีย์เวิร์ล คอมพานี กล่าวถึงเรื่องนี้ว่า

“จุดแข็งของสไมลีย์เวิลด์ คือ ความเรียบง่าย และ(ไอคอน)เหล่านี้ได้ถูกสร้างมาให้สามารถดัดแปลงไปเป็นอะไรต่อมิอะไรได้อย่างง่ายๆ จากดีเอนเอที่เป็นเรื่องของการสร้างความสุขและการคิดบวกของแบรนด์สไมลีย์  เราได้สร้างแพลตฟอร์มที่พิเศษอย่างเป็นเอกลักษณ์ให้กับคนยุคปัจจุบันได้สื่อสาร และแสดงอารมณ์ความรู้สึกผ่านสินค้าหรือโปรดักท์ที่สร้างสรรค์ และให้แรงบันดาลใจ ซึ่งมันช่วยให้เราเชื่อมโยงกับลูกค้าที่เป็นคนรุ่นใหม่ได้อย่างดีเยี่ยมด้วย”

ประเด็นที่น่าสนใจคือว่า ความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะในกลุ่มแฟชั่นแบรนด์ดีไซเนอรืชั้นนำหลากหลายแบรนด์ ที่มีการร่วมมือสร้างสรรค์ผลงานพิเศษร่วมกับสไมลีย์อย่างต่อเนื่อง นั่นแสดงให้เห็นว่า พาร์ตเนอร์ต่างๆ ยินดีอ้าแขนรับอีโมติคอนทต้นฉบับของสไมลีย์ เพราะมันเป็นงานที่มีความพิเศษด้านดีไซน์และได้รับการสนับสนุนจากธุรกิจหลากหลายประเภทและหลากหลายแนวอย่างดีเยี่ยม

นอกเหนือจากความพิเศษเป็นเอกลักษณ์ของดีไซน์หน้ายิ้มแล้ว สไมลีย์เวิลด์ยังนำเสนอกระบวนการพัฒนาโปรดักท์ร่วมกับพาร์ตเนอร์ ในแบบที่เรียกว่า โค-ครีเอชัน ซึ่งกระบวนการนีมีส่วนสำคัญในการสร้างสินค้าระดับเบสท์เซลลิงหลายชุด  จากการตัวสินค้าที่น่าสนใจและเป็นนวัตกรรมอย่างแท้จริง และความสำเร็จของสไมลีย์ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงกลุ่มสินค้าแฟชั่นซึ่งถือเป็นกลุ่มธุรกิจหลัก แต่กำลังขยายวงไปในกลุ่มธุรกิจและสินค้าที่หลากหลายแนวมากขึ้น แม้แต่ยอดขายของกลุ่มสินค้าประเภทเครื่องดื่มและอาหารของแบรนด์สไมลีย์เอง ก็เติบโตขึ้นถึง 20 เปอร์เซ็นต์ในปีที่ผ่านมา เนื่องจากทางซัพพลายเอร์ที่เป็นแบรนด์อื่นๆ ต้องการใช้สไมลีย์มาช่วยสร้างความรู้สึกที่ดีและสร้างภาพลักษณ์แง่บวกให้กับตัวสินค้าของพวกเขา

สื่อแนวหน้าที่เสนอความสำเร็จของ ลูฟรานี  มีทั้ง  มัลติมีเดียอย่าง  บีบีซี (ทีวีและสื่อออนไลน์) ,ซีเอ็นบีซี (CNBC -ทีวีและสื่อออนไลน์) หนังสือพิมพ์ที่ทรงอิทธิพลในอังกฤษอย่าง เดอะ  ซันเดย์ ไทม์ส สื่อใหม่อย่าง ฮัฟฟิงตัน โพสต์ (Huffington Post) ,ไอ ไวซ์ (  I , Vice) หนังสือพิมพ์ เมล์ออนซันเดย์ ( Mail on Sunday) , สำนักข่าวรอยเตอร์ (Reuters บริการข่าวทั่วโลก)

‘กูร์เมต์ มาร์เก็ต’ และ ‘โฮม เฟรช มาร์ท’เดลิเวอรี่กระเช้าของขวัญส่งตรงถึงหน้าบ้าน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/377102

'กูร์เมต์ มาร์เก็ต' และ 'โฮม เฟรช มาร์ท'เดลิเวอรี่กระเช้าของขวัญส่งตรงถึงหน้าบ้าน

‘กูร์เมต์ มาร์เก็ต’ และ ‘โฮม เฟรช มาร์ท’เดลิเวอรี่กระเช้าของขวัญส่งตรงถึงหน้าบ้าน

วันพฤหัสบดี ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 17.13 น.

กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ตในกลุ่ม เดอะมอลล์ กรุ๊ปจัดงาน “บลิสฟูล แฮมเปอร์ 2019”(Blissful Hampers 2019)ครีเอทกระเช้าของขวัญหลากหลายรูปแบบไว้มากที่สุดพร้อมตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ พร้อมบริการ เดลิเวอรี่ กระเช้าของขวัญส่งตรงถึงหน้าบ้าน ให้เทศกาลปีนี้สนุก สุขล้นกว่าที่เคยตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน2561 –15 มกราคม 2562ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ทุกสาขา

เมื่อใกล้เทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปี เชื่อว่าหลายๆ คนคงกำลังมองหาของขวัญชิ้นพิเศษเพื่อมอบให้กับคนพิเศษ และหนึ่งในของขวัญที่ขาดไม่ได้นั่นคือ “กระเช้าของขวัญ”กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ตในกลุ่ม เดอะมอลล์ กรุ๊ปจึงได้จัดงาน Blissful Hampers 2019”ขึ้นอีกครั้ง ภายใต้คอนเซ็ปต์ A Traditional Christmas with a twist”ในบรรยากาศแห่งความสุข สดใส ด้วยเหล่า Gingerbread Man ร่วมกันยกขบวนกระเช้าของขวัญรวมกว่า 1,000รายการ มาพร้อมตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของลูกค้า เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านการจัดกระเช้าของขวัญที่มีคุณภาพ ครบครัน ในราคาที่เหมาะสมที่สุด

พร้อมให้บริการเดลิเวอร์รี่ เซอร์วิสเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าโดยสามารถคลิกสั่งกระเช้าของขวัญออนไลน์ง่ายๆ ผ่านแอพพลิเคชั่น กระเช้าของขวัญก็พร้อมส่งตรงถึงหน้าบ้าน โดยลูกค้าสามารถเลือกแอพพลิเคชั่นพร้อมรับข้อเสนอสุดพิเศษได้ตามความสะดวก ได้แก่

แอพพลิเคชั่นแฮปปี้ เฟรช  (Happy Fresh)เพียงสั่งกระเช้าครบ 1,500 บาท ส่งฟรี ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล แอพพลิเคชั่นเอ็มการ์ด ช็อป (M Card Shop)  หรือช้อปที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต เพียงสั่งครบ12,000 บาทขึ้นไป ส่งฟรี ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมถึงภายในจังหวัดนครราชสีมา และอำเภอหัวหินพิเศษ! สำหรับสมาชิก MCardจัดส่งฟรี เมื่อซื้อกระเช้ามูลค่า 10,000 บาทขึ้นไป

และสำหรับลูกค้าที่ต้องการเลือกซื้อกระเช้าด้วยตัวเอง ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังมีบริการส่งกระเช้าผ่าน GrabExpressพร้อมรับส่วนลดค่าส่งทันที 70 บาท เพียงใช้โค้ด GOURMET70 และพิเศษสุดสำหรับสมาชิก M Card  รับส่วนลดเพิ่ม 12.5% เมื่อใช้ MPointเท่ากับยอดซื้อนอกจากนี้ Blissful Hampers พร้อมมอบข้อเสนอสุดพิเศษลดสูงสุด 38% พร้อมโปรโมชั่นผ่อนชำระดอกเบี้ย 0% สูงสุดนาน6 เดือน กับบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ 

นอกจากการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์แล้ว สำหรับผู้ที่ต้องการตกแต่งกระเช้าของขวัญในสไตล์ของตนเอง ไม่ซ้ำใคร ภายในงานพร้อมให้บริการพิเศษที่จุดGift & Wrapเพียงเลือกซื้อสินค้าที่ต้องการภายในซูเปอร์มาร์เก็ตก็สามารถนำมาให้พนักงานที่เชี่ยวชาญด้านการห่อของขวัญกว่า 20 ปีให้คำแนะนำและบริการตกแต่งกระเช้าให้สวย โดดเด่นมีสไตล์ตรงตามความต้องการพร้อมมอบเป็นของขวัญชิ้นพิเศษชิ้นเดียวในโลกแด่คนพิเศษได้ตรงใจที่สุดอีกด้วย

ให้เทศกาลปีนี้ สนุก สุขล้นกว่าที่เคย ด้วยกระเช้าของขวัญที่คัดสรรอย่างดีที่สุดในงาน “Blissful Hampers 2019” ตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน2561 – 15 มกราคม 2562 ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ททุกสาขาและสามารถเลือกชมแค๊ตตาล๊อกกระเช้าของขวัญหลากหลายรูปแบบออนไลน์ได้ที่ http://www.gourmetmarketthailand.com/hamper2019 รวมถึง ติดตามความเคลื่อนไหวของกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟได้ก่อนใครที่ http://www.facebook.com/gourmetmarketthailand

 

สแกนดิเนเวียน อัฟเตอร์นูน ที กับเชฟมิชลิน 1 ดาว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/376827

สแกนดิเนเวียน อัฟเตอร์นูน ที กับเชฟมิชลิน 1 ดาว

สแกนดิเนเวียน อัฟเตอร์นูน ที กับเชฟมิชลิน 1 ดาว

วันพฤหัสบดี ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ขอมอบประสบการณ์แห่งความอร่อยของเมนูอาหารจากทั่วทุกมุมโลกโดยเชฟมิชลินสตาร์อย่างต่อเนื่อง พบกับเชฟสายัณห์  อิซัคส์สัน (Sayan Isaksson) จาก Esperanto ห้องอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว เชฟหนุ่มสัญชาติไทยสวีเดนบินลัดฟ้าจากสต็อกโฮล์ม เพื่อมารังสรรค์เมนูอาหารสแกนดิเนเวียน โดยมีแรงบันดาลใจมาจากอาหารเอเชี่ยน นอกจากนำเสนอผ่านหลากหลายมื้ออาหาร ทั้งมื้อบรั้นช์ มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ อีกทั้ง ยังมีชุดน้ำชายามบ่าย ที่ เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ และเดอะเลาจน์

เชฟสายัณห์ อิซัคส์สัน เกิดในประเทศไทย จากนั้นเขาได้รับการอุปการะและรับรองจากพ่อ-แม่ชาวสวีเดนตั้งแต่อายุเพียง 3 เดือน จึงได้ใช้วิถีชีวิตแบบชาวสวีเดนแท้เชฟสายัณห์ เป็นที่รู้จักในนามเชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาวในสวีเดน จาก Esperanto ห้องอาหารหรูในสตอกโฮล์มซึ่งเปิดเมื่อปีพ.ศ.2548 และได้รับรางวัลดาวดวงแรกในปีพ.ศ.2550 และต่อเนื่องจนกระทั่งร้านอาหารปิดเมื่อต้นปีนี้ อีกทั้งห้องอาหาร Esperanto  ยังได้รับคะแนนด้านอาหารที่สูงที่สุดเท่าที่ระดับ 40/40 จาก The White Guide ซึ่งถือว่าเป็นคู่มือที่ได้รับการยอมมากที่สุดในสวีเดน เขาและทีมงานของเขาได้สร้างชื่อเสียงให้กับห้องอาหารและรับยกย่องว่าเป็น Restaurant of the Year ในปีพ.ศ. 2560 และ Diner’s Club ยังได้ระบุชื่อห้องอาหาร Esperanto ไว้ใน “50 Best Restaurants Academy” ต่อมาเขาได้เปิดห้องอาหารอีก 2 แห่ง ซึ่งอยู่ในอาคารเดียวกันกับห้องอาหาร Esperanto  ได้แก่ Imoutu และ Shibumi ห้องอาหารมิชลินสตาร์ 1 ดาว เป็นที่รู้จักและได้รับการยกย่องอย่างมาก

เชฟสายัณห์ได้เป็นหัวหน้าทีม The Swedish National Culinary ในปีพ.ศ.2543 ถึงปี 2547อีกทั้ง เขาและทีมงานยังได้รับเกียรติจากการจัดเลี้ยงสำหรับงานเลี้ยงโนเบลอันทรงเกียรติ (Nobel Banquets) สองปีติดต่อกันในปี พ.ศ.2558 และพ.ศ.2559 ด้วยสไตล์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

สำหรับการเดินทางมาเมืองไทยครั้งนี้ เชฟสายัณห์ได้เตรียมเมนูสุดพิเศษ The St.Regis Afternoon Teaให้นักชิมได้สัมผัสวัฒนธรรมการดื่มชายามบ่ายสไตล์สแกนดิเนเวียน พร้อมเสิร์ฟให้ได้ชิมตลอดเดือนพฤศจิกายน 2561 ตั้งแต่เวลา 14.00-17.00 น. ที่ห้องเดอะเลาจน์ และเดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ ลิ้มลองเมนูชุดน้ำชายามบ่ายปลาฮามาจิและคาเวียร์ในเปลือกหอย กุ้งห่อโคลราบิหรือใบกะหล่ำ พายกรอบไส้เห็ดและพิราบ แซลมอนบนขนมข้าวไรย์ ไข่นกกระทาปนเนื้อปูม้วนห่อด้วยแตงกวาของหวาน ได้แก่ ช็อกโกแลตสอดไส้ตรงกลางด้วยมินต์ผักชีบีทรูทฟัดจ์ พานาคอตต้า อัลมอนด์นม และรูบาร์บ

นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารสแกนดิเนเวียนทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำให้ลิ้มลองเช่นกัน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่โทร.02-2077777 หรืออีเมล์ fb.bangkok@stregis.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ stregisbangkok.com

2 คนดังเผยความลับให้คุณเป็นคนใหม่ กับกิจกรรม Bwell Be The New You

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/376821

2 คนดังเผยความลับให้คุณเป็นคนใหม่ กับกิจกรรม Bwell Be The New You

2 คนดังเผยความลับให้คุณเป็นคนใหม่ กับกิจกรรม Bwell Be The New You

วันพฤหัสบดี ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

เรื่องของสุขภาพและการดูแลตัวเองให้ดูดีอยู่เสมอ เป็นสิ่งที่หลายคนในสังคมยุคใหม่ให้ความสำคัญ แต่บางคนมีความคิดไม่อยากจะเปลี่ยนแปลงตัวเองมากนัก เพียงแค่ปรับปรุงตัวเองให้ดีขึ้นตามไลฟ์สไตล์และวิถีชีวิตที่เป็นอยู่ ดังนั้น กิจกรรม Bwell Be The New You
เป็น “คุณ” ที่ดีกว่าเดิม จึงเป็นคำตอบให้กับใครหลายๆ คน

ธนัทอร สุรีย์รักษณ์ ประธานบริหาร บริษัท ไทยเนส คอร์เปอร์เรชั่น จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่าย ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มรังนกแท้จากธรรมชาติ 100% บีเวล เล่าให้ฟังว่า บีเวลต้องการเป็นผู้จุดประกายให้ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงตัวเองว่า ทุกคนสามารถดีขึ้นกว่าเดิมได้ในแบบฉบับของตัวเอง ไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร โดยได้รับความร่วมมือจาก 3Influencer ได้แก่ มิกกี้-นนท์ อัลภาชน์ฯ, เมย์-พิชญ์นาฏ และเชฟบัส-ธวัชชัย ร่วมกันทำกิจกรรมเวิร์กช็อปให้ผู้เข้าร่วมโครงการทั้ง 30 คนปรับเปลี่ยนตัวเองให้ดีขึ้นในแบบฉบับของตัวเอง

อานนท์ อัลภาชน์ ณ ป้อมเพชรผู้เชี่ยวชาญ Body Weight Trainer เผยเทคนิคการออกกำลังกายแบบ Body Weight ที่แนะนำให้กับผู้เข้าร่วมโครงการทำเป็นประจำทุกวัน เพื่อเปลี่ยนเป็นคุณ ที่ดีกว่าเดิม ว่า การออกกำลังกายประเภทนี้ เป็นการใช้น้ำหนักของร่างกายตัวเองมาเป็นตัวต้านทานการเคลื่อนไหว เพื่อสร้างกล้ามเนื้อให้เกิดความแข็งแรงของร่างกาย ทุกคนสามารถทำเองได้ที่บ้าน เช่น ท่า Glute Bridge เป็นการบริหารส่วนก้น วิธีการนอนหงายราบลงบนพื้น ชันเข่าขึ้นใช้ส้นเท้ายันพื้น คว่ำมือทั้งสองข้างลงข้างลำตัวจากนั้นเริ่มการบริหารโดยยกสะโพกขึ้นแนวเส้นตรงขึ้นและลง ทำเซตละ15-20 ครั้ง จำนวน 2-3 เชต

ท่า Side Plank Dips เป็นการบริหารกล้ามเนื้อแกนกลางให้แข็งแรง วิธีการนอนตะแคงด้านใดด้านหนึ่ง วางศอกให้ตรงกับไหล่ให้ขาข้างหนึ่งซ้อนอยู่บนอีกข้าง เกร็งหน้าท้องและยกสะโพกขึ้นจากพื้น ให้ตั้งเป็นมุมสามเหลี่ยมกับพื้นและค่อยลดสะโพกลงเพื่อเริ่มต้นใหม่ ทำข้างละ 15-20 ครั้ง จำนวน 2-3 เซต ซึ่งท่าออกกำลังกายทั้งสองท่านี้ยังช่วยบรรเทาอาการออฟฟิศซินโดรมได้ เพราะช่วยยืดกล้ามเนื้อบริเวณเอว หลังและหน้าท้องปรับสรีระร่างกายให้ตรง

ส่วน เชฟบัส-ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา Nutrition Advisor แนะนำว่า อาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่อาหารที่ไม่อร่อย แต่จะต้องรู้จักศึกษาเครื่องปรุงต่างๆ ที่ช่วยสร้างรสชาติ เช่น ความหวาน เปลี่ยนจากการใช้น้ำตาลมาเป็นหญ้าหวาน หรือน้ำผึ้งแทน รวมถึงหลายคนเข้าใจผิดว่าการทานสลัดจะช่วยลดความอ้วนได้ แต่หากเลือกใช้น้ำสลัดผิดก็สามารถทำให้อ้วนและส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น น้ำสลัดที่มีส่วนผสมของมายองเนส จะมีส่วนผสมของไข่แดง น้ำมัน และน้ำตาลไม่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งหนุ่มสาวหรือผู้สูงอายุควรหลีกเลี่ยง

นอกจากนี้ เชฟบัสยังได้แนะนำสูตรน้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพ สูตรที่ 1 น้ำสลัด Honey Lemon ส่วนผสมประกอบด้วย น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา มัสตาร์ด 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ เกลือ ¼ ช้อนชาและพริกไทยตามชอบ

สูตรที่ 2 น้ำสลัดงา ส่วนผสมประกอบด้วยโชยุ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูจากข้าว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ งา และข้าวคั่วตามชอบ

สูตรที่ 3 น้ำสลัดโยเกิร์ตผสมรังนก Bwell ส่วนผสมประกอบด้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเลมอน 1 ช้อนชา เครื่องดื่มรังนกBwell ผสมน้ำมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ¼ ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และพริกไทยตามชอบ

ทั้งนี้ เชฟบัสได้บอกเคล็ดลับการทำน้ำสลัดว่า เมื่อเทส่วนผสมต่างๆ ลงในชามจะต้องตีให้เข้ากันยกเว้นน้ำมันมะกอกค่อยๆ เทลงไปพร้อมตีตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมแยกตัว

ทั้งหมดนี้ เป็นเคล็ดลับที่จะเปลี่ยน เป็น “คุณ” ที่ดีกว่าเดิม ตามแบบฉบับของ Bwell Be The New You