หลากหลายความอร่อยพร้อมโปรโมชั่นจุใจเพื่อตอบแทนแม่ผู้ให้กำเนิด

คุณแม่มาอิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์

   ** โรงแรมโอ๊ควูด โฮเทล แอนด์ เรสซิเด้นท์ ศรีราชา ฉลองวันแม่แห่งชาติ จูงมือคุณแม่มาอิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ “Mother’s Day Brunch 12 August 2019” ทั้งซีฟู้ด, ติ่มซำ, BBQ, สลัดบาร์, สปาเกตตี้, ชีส, ผลไม้, ของหวาน ฯลฯ เพียงท่านละ 888 บาท/เด็กคนละ 444 บาท พิเศษสุด! วันแม่…คุณแม่ทานฟรี จันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ เวลา 13.00–17.00 น. สอบถามโทร.0-3832-7999

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้ง

     ** ห้องอาหารจีนเดอะ โกลเด้น พาเลซ โรงแรมวินเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท 20 เชิญร่วมบอกรักคุณแม่ในวันสำคัญกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งแท้ๆ ทั้งติ่มซำและอาหารจีนกว่า 60 รายการ พร้อมด้วย ออเดิร์ฟ ซุป ก๋วยเตี๋ยว-ข้าวผัด ขนมหวาน มื้อกลางวันลด 50 เปอร์เซ็นต์ เพียงท่านละ 575 บาทสุทธิ มื้อค่ำลดเหลือ 675 บาทสุทธิ รวมซุปหูฉลาม ฟรี! ทำคัพเค้กและต้นมะลิเป็นของขวัญคุณแม่ วันที่ 12 สิงหาคมนี้ สำรองที่นั่งโทร.0-2262-1234

อร่อยฉลองวันแม่

    ** อมาญา ฟู้ด แกลเลอรี่ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ จัดรายการความอร่อยฉลองวันแม่ ด้วยหลากหลายเมนูจากหลายประเทศ ทั้งไทย, จีน, ญี่ปุ่น, อินเดีย, ยุโรป รวมถึงชีสนำเข้าสุดพรีเมียมที่มีมาให้ลิ้มลองนานาชนิด พร้อมละลานตาไปกับอาหารทะเลสดๆ ปิดท้ายด้วยของหวาน กับ “อมาญา ซันเดย์ บรันช์” วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ เวลา 12.00–15.30 น. ท่านละ 1,500 บาท++ สำรองที่นั่งโทร.0-2653-9000 ต่อ 355

อาหารไทยแนวใหม่สุดครีเอทีฟ

    ** ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน  โรงแรมสยามเคมปินสกี้ ต้อนรับวันแม่ด้วยอาหารไทยแนวใหม่สุดครีเอทีฟ รังสรรค์โดยเชฟมิชลินสตาร์ ที่นำเอาวัตถุดิบท้องถิ่นประจำฤดูกาลมานำเสนอในรูปแบบของเซตเมนูมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ  แบ่งเป็นแบบ 5 คอร์ส และ 8 คอร์ส สอบถามหรือสำรองที่นั่งโทร.0-2162-9000 หรืออีเมล srabua.siambangkok@kempinski.com

แม่ทานเซ็ตเทปปันยากิฟรี!

    ** บอกรักซูเปอร์มัมในแบบสุดประทับใจไม่เหมือนใครที่ ห้องอาหารญี่ปุ่นเบนิฮานา โรงแรมอวานี เอเทรียม กรุงเทพฯ กับโปรโมชั่นพิเศษ คุณแม่ทุกท่านรับสิทธิ์รับประทานเซ็ตเทปปันยากิวันแม่ฟรี! เมื่อมาพร้อมสมาชิกอีกอย่างน้อย 3 ท่านไป วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ เพียง 1,450++ บาทต่อท่าน สอบถามหรือสำรองที่นั่งโทร.0-2718-2000

อ.มัลลิการ์ ร่วมรำลึกถึงพระคุณแม่

     ** อ.มัลลิการ์ ร่วมรำลึกถึงพระคุณแม่ ฉลองเทศกาลวันแม่แห่งชาติ ด้วย โปรโมชั่น 12 สิงหา วันแม่ ลุ้นกินฟรี ซึ่งเป็นโปรโมชั่นพิเศษสุด สำหรับคุณลูกที่พาคุณแม่มารับประทานอาหารที่ร้าน อ.มัลลิการ์ เกษตรนวมินทร์ ในวันที่ 12 สิงหาคม และชำระด้วยเงินสด มีสิทธิ์ลุ้น กินฟรีทั้งโต๊ะ หรือรับส่วนลดค่าอาหาร ตั้งแต่ 10%-50% รวมกว่า 200 รางวัล เพื่อให้คุณแม่และสมาชิกในครอบครัวอิ่มอร่อยและมีความสุขกับทุกจานในช่วงเวลาพิเศษ อร่อยลุ้นกินฟรีกับวันแม่แห่งชาติ สอบถามโทร.0-2946-1000 หรือ Facebook:http://www.facebook.com/AjarnMallika

พิซซ่ามิลาโน

    ** ศูนย์การค้ามิลลี่ มอลลี่ สุขุมวิท 20 ชวนอิ่มอร่อยที่ร้านแกลเลอเรีย มิลาโน ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน อิตาเลียน ที่ครบรสอารมณ์ความอร่อยตำรับอิตาลีแท้ แนะนำเมนูพิเศษ “Milano Pizza” หรือ พิซซ่ามิลาโน พิซซ่าแป้งบางสไตล์โฮมเมด ออนท็อปด้วยแฮมส่งตรงจากประเทศอิตาลี เห็ดพอร์ชินี มะเขือเทศ และเคลสลัด จานละ 680++ บาท นอกจากนั้นยังมีของหวานสไตล์เยอรมัน “Sweet Melon Baumkuchen” ที่ใช้เมล่อนนำเข้าจากประเทศอิตาลี เสิร์ฟพร้อมโฮมเมดเมล่อนซอร์เบท์และผลไม้ตามฤดูกาล เพียง 350++ บาท เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 17.00-23.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-14.00 น. และ 17.00-23.00 น. ชั้น G ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม Facebook: Galleria Milano หรือสำรองที่นั่งโทร.0-2663-4988

คุณแม่ดินเนอร์อาหารอิตาเลียน

      ** ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคป เฮ้าส์ กรุงเทพฯ ซอยหลังสวน ฉลองความสุขต้อนรับวันแม่แห่งชาติกับโปรโมชั่นสุดพิเศษ “ชุดเมนูดินเนอร์อาหารอิตาเลียน” คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีนำมารังสรรค์เป็นเมนูอิตาเลียนสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เอาใจคุณและคุณแม่สุดที่รัก ในราคาเพียง 980++ บาท/ท่าน พิเศษสำหรับน้องๆ อายุต่ำกว่า 12 ปี เพียง 490++ บาท/ท่าน เฉพาะวันที่ 12 สิงหาคมนี้ เท่านั้น พิเศษ! กับสุดยอดเมนูโฮมเมดพาสต้าสูตรต้นตำรับ พร้อมให้คุณลิ้มลองกับเมนูจานเด็ด “พัพพาร์เดลล์พาสต้า หอยกาบและหอยแมลงภู่ ผัดซอสสไตล์อิตาเลียน” ในราคาเพียงจานละ 420++ บาท ตลอดเดือนสิงหาคมนี้เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร.0-2658- 7444 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ http://www.capecollection.com

อร่อยบุฟเฟ่ต์หลากสไตล์วันแม่ 

   9.โรงแรมแคนทารี เบย์ ระยอง และโรงแรมคลาสสิค คามิโอ ระยอง ชวนคุณเอาใจคุณแม่กับความอร่อยของบุฟเฟ่ต์หลากสไตล์ เพื่อฉลองวันแม่แห่งชาติทั้งบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ พร้อมเติมเต็มบรรยากาศแสนอบอุ่นให้คุณแม่คนพิเศษและครอบครัว ณ สองห้องอาหารสุดหรูที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายแห่งความสุข เริ่มจาก ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 โรงแรมแคนทารี เบย์ ระยอง ตั้งอยู่ริมหาดแสงจันทร์ ถนนเลียบชายฝั่งจังหวัดระยอง จัดอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ที่รวบรวมเมนูทั้ง ยุโรป เอเชีย มาให้คุณอิ่มอร่อยในมื้อเดียวกันในราคาท่านละ 450 บาท (สุทธิ) เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ลดครึ่งราคา (เปิดให้บริการเวลา 11.30-14.00 น.) และ ห้องอาหารแทพเพสทรี ณโรงแรมคลาสสิค คามิโอ ระยอง อยู่ใจกลางเมืองระยอง บนถนนราษฎร์บำรุงจัดดินเนอร์อาหารบุฟเฟ่ต์อาหารจีน อาทิ ติ่มซำนานาชนิด ซี่โครงหมูอบ ผัดเปรี้ยวหวาน ผัดหมี่ซั่ว และอีกหลากหลายเมนูอาหารจีนยอดนิยมในราคาท่านละ 550 บาท (สุทธิ)เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ลดครึ่งราคา (เปิดให้บริการเวลา 18.00-22.00น.) *พร้อมของขวัญสำหรับคุณแม่ทุกท่าน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร.038-614-340 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.kameocollection.com

ชวนคุณแม่เพลิดเพลินไปกับขนมหวานมากมาย

    ** โรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ ชวนคุณควงคู่คุณแม่มาฉลองวันสำคัญ พร้อมเพลิดเพลินไปกับเมนูคาวหวานมากมาย ที่พิถีพิถันรังสรรค์มาให้คุณและคุณแม่โดยเฉพาะ คาเฟ่ แคลร์ ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งในวันแม่ปีนี้ ตอบแทนคุณแม่ที่ดูแลเราและทำงานหนักตลอดทั้งปี ด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษในบรรยากาศแสนอบอุ่น ให้คุณแม่ได้อิ่มเอมใจ ที่คาเฟ่ แคลร์ วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ เวลา 11.00 – 22.30 น. พิเศษ! เมื่อมารับประทานเป็นครอบครัว คุณแม่รับฟรีเมนูของหวานสุดเอ็กซ์คลูซีฟ พร้อมพวงมาลัยเป็นที่ระลึก  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งโทร. 0-2125-9000 ต่อ 9080 หรืออีเมล reservations@oriental-residence.com

รวมโปรโมชั่นอาหารรับเทศกาลวันแม่ ทั้งรับประทานฟรีและกิจกรรมแห่งความสุขเพื่อคุณแม่

 “วันแม่” วันแห่งความสุขของคุณแม่ และแน่นอนว่า “ลูกๆ” ก็มีความสุขไม่แพ้กัน เพิ่มเติมคือการเตรียมของขวัญไว้เซอร์ไพร้ส์เหล่าแม่ๆ กันยกใหญ่ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินซึ่งเป็นเรื่องใหญ่ของเทศกาลสำคัญนี้ที่ลูกๆ ต่างสรรหาของอร่อยเพื่อคุณแม่

เป็ดย่างสำหรับคุณแม่

     ** ห้องอาหารโคโค่ คาเฟ่ โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท เชิญฉลองแม่แห่งชาติ ด้วยโปรโมชั่น “คุณแม่รับประทานฟรี” เมื่อรับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันกับสมาชิกในครอบครัวตั้งแต่ 3 ท่านขึ้นไป  อิ่มไม่อั้นกับบุฟเฟ่ต์อาหารจีนพร้อมติ่มซำที่คัดเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ รวมถึงอาหารมังสวิรัติ และอื่นๆ มากมาย ราคาท่านละ 850 บาท วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ สำรองที่นั่งโทร.0-2610-0111 ต่อ 4900

เป็ดย่างสีฟ้าต้นตำรับกวางตุ้งแท้

   ** สีฟ้า เป็นสื่อกลางบอกรัก “แม่” ด้วย “เป็ดย่างสีฟ้า” ต้นตำรับกวางตุ้งแท้ หมักและย่างด้วยสูตรเด็ด เนื้อนุ่มกลมกล่อม รสชาติกำลังดี หอมเครื่องเทศ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มสูตรกวางตุ้ง เพียงคุณลูกพาคุณแม่มารับประทานอาหารที่สีฟ้า ถ่ายรูปและเช็กอิน พร้อมติดแฮชแท็ก#เป็ดย่างจานนี้สีฟ้า#อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว รับฟรีทันที เป็ดย่างสีฟ้า 1 จาน มูลค่า 185 บาท เฉพาะวันที่ 12 สิงหาคมนี้ ติดตามข่าวสาร www.seefah.com

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเพื่อคุณแม่

    ** ห้องอาหารสกายไลน์ โรงแรมอวานี พลัส ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ จัด “มาเธอร์ส เดย์ บรันซ์” วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดและอาหารนานาชาติมื้อกลางวัน พร้อมชมวิวทิวทัศน์โค้งแม่น้ำเจ้าพระยาและวิวเมืองแบบพาโนรามา ด้วยบรรยากาศแสนอบอุ่น ราคาสุทธิ 1,200 บาทต่อท่าน พิเศษคุณแม่ท่านฟรี เมื่อมา 4 ท่านขึ้นไปต่อโต๊ะ และลดเพิ่ม 15 เปอร์เซ็นต์เมื่อจองก่อนวันที่ 5 สิงหาคมนี้ สอบถามโทร.0-2431 -9100

ชวนคุณแม่ทำขนมครกสูตรโบราณ

    ** ร้านอาหารไทยต้นตำรับ มา เมซอง  และร้านอาหารเวสเทิร์นสไตล์โฮมคุ้กเลดี้ แอล การ์เดน บิสโทร ในบรรยากาศสวนสวย ณ ปาร์คนายเลิศ ซอยสมคิด ร่วมเฉลิมฉลองวันแม่แห่งชาติ สำหรับลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านสามารถเข้า ร่วมกิจกรรมทำขนมครกสูตรโบราณ ของปาร์คนายเลิศด้วยตัวคุณเอง เฉพาะวันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมนี้ สอบถามหรือสำรองที่นั่งโทร.0-2655-4773 และร้านเลดี้ แอล โทร.0-2655-4446

บอกรักแม่พร้อมอิ่มอร่อย

      ** ทุกวันคือวันแม่….คุณแม่ทานฟรี! (1–31 สิงหาคม 2562)  “เมดินี่” ห้องอาหารอิตาเลียน ชั้น 35 โรงแรมเดอะคอนทิเนนท์ กรุงเทพฯ (ติดกับสี่แยกอโศก) ร่วมมอบความสุขในเดือนของแม่กับ Free Flow Lunch ให้คุณและครอบครัวได้เพลิดเพลินกับซุป สลัดบาร์และของหวานไม่อั้น รวมถึงเมนูพาสต้าหลากสไตล์และพิซซ่าหน้าต่างๆ ที่ปรุงสดใหม่ให้เลือกสั่งได้ตามชอบ และสั่งได้เรื่อยๆ ตลอดทั้งมื้อเที่ยงของคุณ รวมถึงเครื่องดื่มน้ำอัดลมแบบเติมฟรีตลอดมื้อ ในราคาท่านละ 699 บาทสุทธิ หรือจะจ่ายเพิ่มในราคาท่านละ 899 บาทสุทธิ พร้อมอาหารจานหลักเมนูใหม่ที่เชฟเตรียมไว้ให้ลิ้มลอง พิเศษสุด…คุณแม่ทานฟรี! เมื่อมา 2 ท่านขึ้นไป ได้ทุกวันตลอดเดือนสิงหาคมนี้ สำรองที่นั่งหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร.0-2686-7056, 0-2686-7000 หรืออีเมล dining@thecontinenthotel.com

ติ่มซำและบุฟเฟ่ต์อาหารจีนของคุณแม่

      ** 12 สิงหาคมนี้ ห้องอาหารจีนระดับตำนาน เดอะ โกลเด้น พาเลซ โรงแรมวินเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท 20 เชิญชวนทุกคนมาร่วมบอกรักคุณแม่ในวันสำคัญ พร้อมสร้างความทรงจำแสนประทับใจกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งแท้ๆ ที่คัดเฉพาะวัตถุดิบใหม่และสดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำและอาหารจีนกว่า 60 รายการอิ่มไม่อั้น พร้อมด้วยออเดิร์ฟ ซุป ก๋วยเตี๋ยว-ข้าวผัด ขนมหวานพบกับหลากหลายติ่มซำ อาทิ ฮะเก๋ากุ้ง ฮะเก๋าปลาทองขนมจีบกุ้ง เนื้อปลานึ่งพริกไทยดำ ฝั่นโก๋ ผักป๋วยเล้ง ฮะเก๋าหอยเชลล์ กรรเชียงปูนึ่งซอสกงเป่าสไตล์กวางตุ้ง รสชาติกลมกล่อมก๋วยเตี๋ยวหลอด กุ้งก้ามปูผงกะหรี่ แซลม่อนนึ่งมะนาว กุ้งนึ่งมะนาว ซาลาเปาลาวา เป็ดย่างฮ่องกง หมูแดงอบน้ำผึ้ง ไก่แช่เหล้า ซุปเสฉวน ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง ข้าวผัดหยางเจา ข้าวผัดหนำเลี้ยบหมูสับ ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้าปลาเต้าซี่ สาคูแคนตาลูป เต้าฮวยฟรุตสลัด บัวลอยน้ำขิง ฯลฯ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำและอาหารจีน มื้อกลางวัน ลด 50% เหลือราคาท่านละ 575 บาทสุทธิ (จากปกติ 1,150 บาท) มื้อค่ำลดเหลือ 675 บาทสุทธิ รวมซุปหูฉลาม (จากปกติ 1,350 บาท) ฟรี!กิจกรรมทำคัพเค้กและต้นมะลิเพื่อเป็นของขวัญมอบให้คุณแม่สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งโทร.0-2262-1234

เซ็ตเทปปันยากิวันแม่

    ** มาบอกรักซุปเปอร์คุณแม่กันในแบบสุดประทับใจไม่เหมือนใครกับเรา ห้องอาหารญี่ปุ่นเบนิฮานา โรงแรมอวานี เอเทรียม กรุงเทพฯ ด้วยโปรโมชั่นพิเศษ คุณแม่ทุกท่านรับสิทธิ์รับประทานเซ็ตเทปปันยากิวันแม่ฟรี! เมื่อมาพร้อมสมาชิกอีกอย่างน้อย 3 ท่านไป ในวันจันทร์ที่ 12 สิงหาคมปีนี้ ราคาเพียง 1,450++ บาทต่อท่าน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่ง โทร. 02-718-2000

ชวนลิ้มลองเซตเมนูของว่างและของหวานหลากหลาย

 ออน เดอะ เทเบิ้ล, โตเกียว คาเฟ่ (On the Table, Tokyo Café) ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นด้วยเมนูโฮมเมดฟิวชั่น ชวนทุกคนมาสัมผัสประสบการณ์หรูหราครั้งแรกในสไตล์เวสเทิร์นเจแปน กับเมนูพิเศษ “อาฟเตอร์นูน ที” เซตเมนูของว่างและของหวานหลากหลายสุดพิเศษ ด้วยความต้องการนำเสนออาหารเบาๆ ในยามบ่ายให้แก่ลูกค้า ซึ่งประกอบไปด้วยเมนูคาวและหวานที่จัดเซตกันมาอย่างลงตัว โดยถือว่าเป็นที่แรกและครั้งแรกของธุรกิจร้านอาหารแบบหลายสาขาที่นำมาให้บริการแก่ลูกค้าในราคาที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้

ออน เดอะ เทเบิ้ล, โตเกียว คาเฟ่

สุจันทร์ภา พลางกูร

  สุจันทร์ภา พลางกูร ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มแบรนด์ปิ้งย่างและคาเฟ่ บริษัท โตเกียวคอนเซ็ปต์ จำกัด กล่าวว่า คนทั่วไปเวลาพูดถึงอาฟเตอร์นูน ที ก็จะคิดถึงความเป็นอังกฤษ แต่อาฟเตอร์นูน ที ที่นี่แตกต่างออกไป เพราะได้นำเสนอในรูปแบบสไตล์เวสเทิร์นเจแปนที่จะมีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น ผสมกับความเป็นตะวันตก ตามคอนเซ็ปต์ของออน เดอะ เทเบิ้ล, โตเกียว คาเฟ่ และที่สำคัญยังถือว่าเป็นที่แรกและครั้งแรกของธุรกิจร้านอาหารแบบหลายสาขา ซึ่งปกติแล้วทุกคนจะเข้าใจว่าอาฟเตอร์นูน ที จะหารับประทานได้แค่ในโรงแรม และมีราคาสูง แต่ว่าที่นี่ยกมาให้ทุกคนได้รับประทานในราคาที่สามารถเข้าถึงได้พร้อมความอร่อยและคุณภาพดี

สำหรับ อาฟเตอร์นูน ที จากออน เดอะ เทเบิล โตเกียว คาเฟ่ มีให้เลือกด้วยกัน 2 แบบ เซต เอ็ม ประกอบไปด้วยขนมและของว่าง 7 อย่าง บรูเช็ตต้า, ชีสซี่เบคอนโทส, โปเตโต้เวจคัพ, สโคน, เรดเบอร์รี่พานาคอตต้า, ช็อกโก บานานาคัพ, ช็อกโกดิพฟรุตตี้, ชุดชาร้อนสำหรับ 2 ท่าน และเซต แอล ประกอบด้วย ขนมและของว่าง 9 อย่าง พาร์มาแฮมชีสไบท์, แซลมอนรมควันชีสไบท์, ครันชี่เทมปุระชิราชิ, เกี๊ยวซ่าเบคอน, วาฟเฟิลฟรุตตี้, เรดเบอร์รี่พานาคอตต้า, ช็อกโกทาวเวอร์โทส, สโคน, ซอฟต์เบคช็อกชิพคุกกี้, ชุดชาร้อนสำหรับ 2 ท่าน ในส่วนของเมนูชาที่มีให้เลือกถึง 6 แบบด้วยกัน ทั้งชาอังกฤษ รสชาติดั้งเดิม, ชาเอิร์ลเกรย์ลาเวนเดอร์, ชาเขียวออสแมนตุส หอมวานิลลา, ชาเขียวมัทฉะแบบญี่ปุ่น, ชามาราเกซมิ้นท์ หอมสดชื่น, ชาขาวกลิ่นดอกไม้ หอมหวาน และชาคาโมมายล์

“คาเฟ่ ยอดนักสืบจิ๋ว โคนัน ปี 2019” กลับมาสร้างสีสันที่ “เบค อะ วิช” ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น สยามเซ็นเตอร์

หลังจากได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามจากสาวกแอนิเมชั่นเมื่อปีก่อน “คาเฟ่ ยอดนักสืบจิ๋ว โคนัน ปี 2019” ก็กลับมาสร้างสีสันที่ “เบค อะ วิช” ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น สาขาสยามเซ็นเตอร์ อีกครั้งตั้งแต่วันนี้ถึง 15 กันยายนนี้ ในคอนเซ็ปต์ภาพยนตร์ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน เดอะมูฟวี่ 23 ตอน : ศึกชิงอัญมณีสีคราม ท่ามกลางเหล่าแฟนพันธุ์แท้โคนันที่ตบเท้ามาร่วมสัมผัสความอร่อยคับคั่ง

นิกันติ์ ปรัชญาศิลปวุฒิ (ซ้าย)

ได้เวลา นิกันติ์ ปรัชญาศิลปวุฒิ เจ้าของร้านเบค อะ วิช คว้าไมค์ขึ้นกล่าวว่า ทุกเมนูใหม่ของยอดนักสืบจิ๋วโคนัน ครั้งนี้ ได้รับการรังสรรค์โดยผสมผสานระหว่างวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของไทยกับวัฒนธรรมป๊อปอะนิเมะของญี่ปุ่นอย่างกลมกล่อมที่สุด และอีกครั้งที่เบค อะ วิช ได้ร่วมมือกับ “ปาร์โค” (สิงคโปร์) ให้เป็นผู้พัฒนาคอนเซ็ปต์ และดำเนินการรังสรรค์เมนูต่างๆ ตามธีมยอดนักสืบจิ๋วโคนัน นำเสนอรายการอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษมากกว่าครั้งก่อนเกือบเท่าตัวถึง 18 รายการ เป็นอาหาร 6 จาน ขนม 4 อย่าง และเครื่องดื่ม 4 รายการ ทั้งหมดนี้จะขายเฉพาะร้านสาขาสยามเซ็นเตอร์ ส่วนอีก 4 เมนูขนมเค้กสำหรับซื้อกลับบ้านมีทั้ง 14 สาขาทั่วประเทศ

โยชิยูกิ โยชิซาว่า และแขกผู้มีเกียรติ

    ทั้งนี้  ทุกคนที่สั่งเมนูยอดนักสืบจิ๋ว โคนัน จะได้รับที่รองจานและที่รองแก้วฟรี โดยเมนูที่จะได้รับของแถมสุดพิเศษ ได้แก่ ข้าวห่อไข่คืนพระจันทร์เต็มดวงจอมโจรคิด ที่จะมาพร้อมไพ่มูวี่ ซีน คาร์ด ลายพิเศษลิขสิทธิ์แท้ และขนมพาร์เฟต์ยอดนักสืบโคนันปี 2019 ที่จะมาพร้อมพวงกุญแจยอดนักสืบจิ๋วโคนัน เป็นต้น

เรโทร นโปลิตัน พาสต้า จากคาเฟ่ปัวโรต์

ข้าวแกงเขียวหวานแคปซูลยา

โคนันฮอตลาเต้

    นอกจากขนม อาหาร และเครื่องดื่มที่หลากหลายแล้ว ทางร้านยังได้ร่วมกับบริษัท ได-อิจิ คิคากุ (ประเทศไทย) จัดยอดนักสืบจิ๋วโคนันคาเฟ่ สเตชั่น ซึ่งจะเปิดบริการตั้งแต่วันนี้ถึง 1 กันยายนนี้ บริเวณชั้นจี สยามเซ็นเตอร์ โดยแฟนๆ ของนักสืบจิ๋ว โคนัน จะได้ฟินไปกับของสะสมโคนันลิขสิทธิ์แท้จากญี่ปุ่น และสินค้าที่ระลึกสุดพิเศษจากภาพพยนตร์วางจำหน่ายเฉพาะที่นี่เท่านั้น พร้อมสนุกไปกับเกมวอล์กแรลลี่ ในธีมยอดนักสืบจิ๋วโคนัน ที่เปิดให้เล่นถึงวัน 18 สิงหาคมนี้

ขวดน้ำลายพิเศษพร้อมอัญมณีสีครามในน้ำแอปเปิ้ลโซดา

30 ร้านเชฟชุมชน พร้อมเสิร์ฟองค์ความรู้ในการประกอบอาหารไทยและธุรกิจร้านอาหารในชุมชน

จากความสำเร็จของโครงการเชฟชุมชนเพื่อท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืนในปี 2561 โดยความร่วมมือกันทั้งภาครัฐและเอกชน กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และบริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) หรือจีซี ร่วมกันตอกย้ำนโยบายส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่มุ่งส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารให้แก่ประเทศไทย วันนี้ 30 ร้านเชฟชุมชนในทุกภาคทั่วประเทศไทย ได้จัดตั้งสำเร็จแล้ว ซึ่งนอกจากจะได้องค์ความรู้ในการประกอบอาหารไทยและธุรกิจร้านอาหารในชุมชน ยังได้เครือข่ายสำหรับแลกเปลี่ยนความรู้และสร้างการเชื่อมโยงการท่องเที่ยวในชุมชนระหว่างกัน โดยพร้อมให้การต้อนรับนักท่องเที่ยว

แกงไก่กะลา

สำหรับ “เส้นทางท่องเที่ยวเชฟชุมชน” (Local Chef Journey) ทั้ง 30 ร้านมีอยู่ตามภูมิภาคทั่วไทย แต่วันนี้คงจะยกมาไม่ได้ทั้งหมด จึงขอแนะนำเฉพาะไฮไลท์ของแต่ละภาค โดยเริ่มความอร่อยกันที่ “ภาคตะวันออก”กับ เชฟชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี เมนูอาหารถิ่น “แกงไก่กะลา” เนื่องจากชาวบ้านนิยมทำสวนมะพร้าว และนำมะพร้าวมาแปรรูปเป็นอาหารและสินค้าต่างๆ อย่างลูกมะพร้าวอ่อนๆ (ที่กะลายังไม่เเข็ง) ก็นำมาปอกเปลือก และแซะเอาแต่ส่วนเนื้อกะลาออกมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร…รสชาติจานนี้หนักไปทางเผ็ดร้อน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เรียกเหงื่อได้ง่ายๆ ส่วนรสชาติกะลามะพร้าวเป็นอย่างไร ให้นึกถึงหน่อไม้และยอดมะพร้าวอ่อนนั่นล่ะ

ข้าวระกำขยำปู

อีกหนึ่งจานเด็ดในเขตภาคตะวันออก จาก เชฟชุมชนรักษ์เขาบายศรี จ.จันทบุรี เมนูอาหารถิ่น “ข้าวระกำขยำปู” เป็นอาหารพื้นบ้าน มีระกำเป็นวัตถุดิบชูโรง ถือเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อของที่ชุมชนเขาบายศรี มีไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว ถ้าใครอยากชิมต้องมาชุมชนรักษ์เขาบายศรีเท่านั้น ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มระกำรสแซบ รับประทานคู่ไข่ต้มยางมะตูม กุ้งลวก หมึกลวก และเนื้อก้ามปู…เด็ด!!!

หลนปลาร้าไทยพวน

          กลับมาที่ “ภาคกลาง” มีสองชุมชนที่อยากแนะนำ ได้แก่ เชฟชุมชนไทยพวนบางน้ำเชี่ยว จ.สิงห์บุรี เมนูอาหารถิ่น “หลนปลาร้าไทยพวน” เพราะอาหารเกือบทุกจานของชาวไทยพวนต้องมีปลาร้าเป็นเครื่องปรุงรส สำหรับหลนปลาร้าไทยพวน แม้หน้าตาจะละม้ายคล้ายกับปลาร้าทรงเครื่อง แต่มีความพิเศษอยู่ตรงที่ใช้ “ปลาร้าข้าวคั่วปลาตะเพียน” และมีปลาสดอย่าง ปลาลึงค์ ซึ่งเนื้อของปลามีความนุ่มและมัน เมื่อปรุงจนได้รสเสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักสุก…เปิบลืมอิ่มไปเลย แถมอีกหนึ่งจานประจำท้องถิ่นบ้านไทยพวน “ส้มหมู” หน้าตารสชาติคล้ายแหนมในปัจจุบัน แต่ “ส้มหมู” ปรุงด้วยเกลือกับข้าวสุกและกระเทียมเท่านั้น เมื่อนำส่วนผสมมานวดให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้สองวัน เวลาจะรับประทานก็นำมาทอดหรือคั่ว เป็นอีกหนึ่งจานคู่สำรับของชาวไทยพวน

แกงหัวโหนด

          เชฟชุมชนวิสาหกิจท่องเที่ยวโดยชุมชนตำบลถ้ำรงค์ จ.เพชรบุรี เมนูอาหารถิ่น “แกงหัวโหนด” นับเป็นอาหารพื้นที่ชุมชนที่มีมาแต่โบราณไว้คอยต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง หรืองานบุญ เพราะต้องใช้แรงงานเยอะ พ่อบ้านไปเก็บลูกตาล แม่บ้านขูดมะพร้าว คั้นกะทิ ตำเครื่องแกง จะเรียกว่าเป็นแกงสามัคคีก็ได้…จานนี้จะรับประทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อยพอกัน

ข้าวเปิ๊บ

          ก่อนจะเข้าสู่เขตภาคเหนือขอแวะ ชุนชนบ้านนาต้นจั่น จ.สุโขทัย เพื่อลิ้มรส  “ข้าวเปิ๊บ” หน้าตามีความคล้ายก๋วยเตี๋ยว  แต่วิธีทำกลับคล้ายข้าวเกรียบปากหม้อ คือใช้น้ำแป้งละเลงบนผ้าที่ขึงไว้บนปากหม้อพอแป้งสุกได้ที่จึงใส่ผักพื้นบ้านซึ่งหาได้จากในชุมชน อาทิ ตำลึง ผักบุ้ง ฯลฯ และวุ้นเส้น ปิดฝานึ่งอีกครั้งรอจนผักสุกแล้วตักใส่ถ้วยราดด้วยน้ำซุป แล้วท็อปปิ้งด้วยไข่ดาว ซึ่งตอกไข่ลงบนผ้าขาวบางแล้วนึ่งด้วยวิธีเดียวกับแผ่นแป้ง…จะเรียกว่าเป็นอาหารจานสุขภาพก็ว่าได้

แกงฮังเลลำไยชมพู

          ขยับขึ้นไปที่ “ภาคเหนือ” มุ่งหน้าไปที่ ชุมชนบ้านสวนนมสด จ.ลำพูน มีลำไยสีชมพูเป็นแม่เหล็กดึงนักชิมเข้าไปสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น นอกจากจะได้ชิมลำไยหวานกรอบสดๆ จากต้นแล้ว ชาวบ้านในชุมชุนยังนำมาแปรรูปเป็นอาหารคาวหวานอย่าง แกงฮังเลลำไยชมพู, ขนมจ๊อกลำไย และ น้ำพริกเผาลำไย เป็นต้น ไว้คอยต้อนรับนักท่องเที่ยวที่ไปเยือนอีกด้วย

อั่วปลาดุก

          เพื่อไม่ให้เสียเวลาลัดฟ้าไปที่ “ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ” ทันทีที่เปิดประตูสู่อีสาน ณ ชุมขนบ้านบุไทร จ.นครราชสีมา เขามีเมนูอาหารถิ่น “แหนมเห็ดนางฟ้า” ไว้คอยท่าเหล่าฟู้ดดี้มาให้กินแกล้มกับผักซึ่งปลูกด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ แซบไปอีกแบบหนึ่ง นอกจากนี้ที่ ชุมชนเผ่าไทญ้อ จ.นครพนม ก็มีอาหารถิ่นเด็ดอย่าง “อั่วปลาดุก” ซึ่งปลาดุกนั้นชาวบ้านรับประกันไม่มีกลิ่นสาบเพราะเลี้ยงแบบน้ำไหลในท้องนาแบบธรรมชาติ และ “หมกจ๊อ” ซึ่งถือว่าเป็นจานที่ขาดไม่ได้ในสำรับข้าว ทำจากเนื้อปลาตอง (ปลากราย) หรือปลาสลาด มาตำคลุกเคล้าผสมเครื่องปรุง ห่อด้วยผักม้วนแล้วนำไปนึ่ง…ไว้รอท่าเช่นกัน

เคยฉลู

          ปิดท้ายความแซบตามแบบฉบับเชฟชุมชนที่ “ภาคใต้” ใน ชุมชนบ้านท่าข้ามควาย จ.สตูล กับอาหารประจำท้องถิ่น “เคยฉลู” เป็นหลักการถนอมอาหารเพื่อเก็บไว้รับประทานในระยะยาวเช่นเดียวกับท้องถิ่นอื่นๆ ด้วยการนำกุ้งเคยดอง มาคลุกเคล้ากับไข่ เนื้อปู กุ้ง ตะไคร้ พริกสด หอมแดง ใบมะกรูด แล้วนำไปนึ่งจนสุกจะได้รสชาติหวาน มัน เค็ม ได้กินคู่กับข้าวร้อนๆ…หรอยแรงนิ!!! นอกจากนี้ที่ วิสาหกิจท่องเที่ยวโดยชุมชนหมู่บ้านจุฬาภรณ์พัฒนา 10 จ.ยะลา ยังมีอาหารถิ่น ไก่เบตง, หน่อไม้ยัดไส้ และ ปลาจีนนึ่งซีอิ๊ว หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่พลาดชิม

  ต้องการทราบรายละเอียดเกี่ยวกับเชฟชุมชนทั้ง 30 แห่งได้ทาง http://www.localchefthailand.com / http://www.facebook.com/localchefthailand

หลายหลายความอร่อยพร้อมโปรโมชั่นเด็ดจากร้านดังทั่วไทย

ขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับ

       ** โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน เชิญลิ้มรสชาติขนมไหว้พระจันทร์ที่ดีที่สุดจากสูตรต้นตำรับ บรรจงรังสรรค์ผ่าน 6 รสชาติยอดนิยมในชุดของขวัญทรงกระเป๋าสีชมพูงดงาม ทั้งทุเรียนหมอนทอง, รสเม็ดบัวหอม, รสถั่วแดง, รสมัจฉะชาเขียวเข้มข้นกลมกล่อม, รสมะพร้าวหอมละมุนลิ้น สั่งจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม เป็นต้นไป โทร.0-3251-2021-38 หรืออีเมล chbr@chr.co.th

ขนมไหว้พระจันทร์คอนราด

     ** ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ร่วมเฉลิมฉลอง “วันไหว้พระจันทร์” บรรจงคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพชั้นดีมาทำเป็นขนมไหว้พระจันทร์ถึง 4 รสชาติ ได้แก่ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ทุเรียน ไส้ธัญพืชรวม และไส้ลูกบัวขาว เพื่อส่งต่อความสุขให้คนที่คุณรัก พร้อมโปรโมชั่นพิเศษกับส่วนลดออนไลน์สูงสุดถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 13 กันยายนนี้ สอบถามเพิ่มเติมโทร.0-2690-9255

ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์

    ** ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ พร้อมรื่นรมย์ลิ้มรสชาติชุดน้ำชายามบ่าย ที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ไม่ว่าจะเป็นไส้คัสตาร์ด, ไส้ลูกบัวจีนไข่แดงพร้อมเมล็ดแฟลกซ์, ไส้ทุเรียนไข่แดง และไส้ใหม่ คือไส้ส้มจีนผสมผิวส้มตากแห้ง 8 ปี บรรจุ 8 ชิ้นในกล่องสวยหรู ได้แก่ โอเรียนเต็ล คลาสสิกเน้นสีแดงมงคล(ราคา 808 บาท) และโอเรียนเต็ล ลักชัวรี่โทนสีเบจ (ราคา1,888 บาท) สั่งซื้อได้ตั้งแต่วันที่ 26 กรกฎาคม จนถึง 13 กันยายนนี้ สอบถามโทร.0-2659-9000 ต่อ 6811

วูซู แฟมมิลี่ ฮองเฮา 

      ** สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ยกทัพเมนู วูซู แฟมมิลี่ ฮองเฮา ให้คุณลิ้มลอง 3 กระบวนท่าความอร่อยจากเนื้อวัว หมู และไก่ มารังสรรค์เป็นเมนูสุดพรีเมียม โดยเชฟป้อม ธนรักษ์ ชูโต เชฟอาหารจีนร่วมสมัยชื่อดัง ทุกเมนูเพียงเซตละ 380 บาท วันนี้-31 กรกฎาคมนี้ ที่สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ทั้ง 3 สาขา ชั้น G ศูนย์การค้าเดอะไนน์ พระราม 9, ชั้น 2 อาคารกลาสเฮ้าส์ รัชดา และชั้น 6 ศูนย์การค้า เอ็มบีเค เซ็นเตอร์

ขนมหวานสุดพิเศษ

    ** เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระเจ้า​อยู่​หัว​ สายการบินไทยสมายล์ร่วมเฉลิมฉลองโดยจัดเมนูขนมหวานสุดพิเศษจากฝ่ายครัวการบินไทยให้บริการแก่ผู้โดยสารที่เดินทางในวันที่ 28 กรกฎาคม 2562 โดยเที่ยวบินภายในประเทศให้บริการ “ตะโก้ฟักทองญี่ปุ่น และตะโก้มะม่วง” สำหรับเที่ยวบินระหว่างประเทศให้บริการ “เค้กเสาวรสพีชและครีมมะม่วง” ยกเว้นเที่ยวบิน WE011, WE051, WE177, WE208, WE278, WE333/334, WE335/336W, E347/348, WE419/420, WE426 และ WE609

พิซซ่าสไปซี่ซีฟู้ด

    ** ออน เดอะ เทเบิ้ล ร้านอาหารสไตล์โตเกียวคาเฟ่นั่งสบาย อบอุ่นและทันสมัย ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Happiness is … On the table” จัดโปรโมชั่นพิเศษฉลองเปิดสาขาใหม่ล่าสุดในภาคใต้ สาขาศูนย์การค้าจังซีลอน ป่าตอง ภูเก็ต เมื่อสั่งอาหารเมนูพิซซ่าในร้าน On The Table เมนูใดก็ได้ รับส่วนลดทันที 20% อาทิ  พิซซ่าสไปซี่ซีฟู้ด, เมนูพิซซ่าสไปซี่ไส้กรอกอาราบิกิ, เมนูพิซซ่าสโมคแซลมอนครีมชีส และเมนูพิซซ่าเบคอนแอนโชวี่ เป็นต้น เริ่มแล้วตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 4 สิงหาคม เฉพาะที่ร้าน On The Table ชั้น G โซนชิโน ภูเก็ต สาขาศูนย์การค้าจังซีลอน ป่าตอง ภูเก็ต เท่านั้น!!! สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มได้ที่ Facebook: OntheTableTokyoCafe หรือสำรองที่นั่งโทร. 0-7636-6027

 เนื้อริบอายติดกระดูก

     ** เชิญทุกท่านสัมผัสบรรยากาศวิวระฟ้ายามค่ำคืนใจกลางเมืองโคราช ที่ ห้องอาหาร เดอะ กริลล์ รูม โรงแรมแคนทารี โคราช ห้องอาหารรูฟท็อปสุดหรูบนชั้นดาดฟ้า ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นเรียบหรู แวดล้อมด้วยพันธุ์ไม้งามนานาชนิดที่ใช้เนรมิตให้เป็นสวนสวยท่ามกลางวิวระฟ้า ให้ความรู้สึกผ่อนคลายสบายตา และเพลิดเพลินไปกับสุดยอดเมนูอาหารสไตล์ยุโรป ซึ่งโดดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียม ที่เชฟระดับโรงแรม 5 ดาว นำมารังสรรค์เป็นเมนูซิกเนเจอร์เลิศรส อาทิ เนื้อริบอายติดกระดูก (3,900++บาท), เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ เนื้อสันในกับกุ้งล็อบสเตอร์ (1,450++บาท), ปลาหิมะย่าง (1,250++บาท), เบอร์เกอร์เนื้อวากิว (550++บาท), เพนเน่ครีมซอสไวน์ขาวกับเนื้อปู (495++บาท), ไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมเห็ดผัดราดด้วยเมลท์เชดด้าชีส (520++บาท) และอีกหลากหลายเมนูที่รอให้คุณมาลิ้มลองได้แล้ววันนี้ เปิดให้บริการทุกมื้อค่ำเวลา 18.00-24.00 น. ตั้งแต่วันนี้-30 ธันวาคม สำรองที่นั่งล่วงหน้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมแคนทารี โคราช โทร.0-4435-3011-2 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ http://www.kantarycollection.com

ขนมและเครื่องดื่มบริการเหล่านักเดินทางที่อยากลองลิ้มชิมรสโกโก้สดใหม่จากสวนใน “โกโก้ วัลเล่ย์ คาเฟ่”

  “น่าน” เมืองน่ารักมีที่กินที่เที่ยวเยอะซะจนคนไปเยือนไม่อาจจบทริปภายใน 1-2 วัน ถ้ามีเวลาใช้ชีวิตอยู่นานๆ อยากให้จัดสรรเวลาเนิบๆ ไปสัมผัสวัฒนธรรมและวิถีกินอยู่ของผู้คนในอำเภอปัวที่มากกว่าครึ่งเป็นคนเชื้อสายไทลื้อดูบ้าง นอกจากเรื่องผ้าทอและอาหารการกินที่เป็นเอกลักษณ์ ที่นี่ยังมีสวนเกษตรพืชพันธุ์ใหม่อย่าง “โกโก้” ขยายพื้นที่ปลูกเป็นล่ำเป็นสัน จนตอนนี้ยกฐานะเป็นหนึ่งในของดีประจำอำเภอไปแล้ว โดยโกโก้ต้นแรกมาจากสวนของสาวอารมณ์ดี “เจี๊ยบ” จารุวรรณ จิณเสน ที่ผันตัวเองจากพนักงานบริษัท ด้วยถึงจุดอิ่มตัวมาเป็นเกษตรกรชาวสวนโกโก้แบบอินทรีย์เมื่อ 5 ปีก่อน

คุณเจี๊ยบ เจ้าของสวน กำลังเก็บโกโก้พันธุ์เอิร์ทเซฟ เนวี 1

เนื้อในโกโก้​​​​​​​สดๆ

    วันนี้โกโก้สายพันธุ์ชุมพร “เอิร์ทเซฟ เนวี 1” ของเธอผลิดอกออกผลให้ชื่นใจ ปริมาณมากพอที่จะนำไปต่อยอดแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลต อาหาร รวมถึงส่วนประกอบเวชสำอาง และแน่นอนกลายมาเป็นของอร่อยทั้งขนมและเครื่องดื่มไว้บริการเหล่านักเดินทางที่อยากลองลิ้มชิมรสโกโก้สดใหม่จากสวนใน “โกโก้ วัลเล่ย์ คาเฟ่” (Cocoa Valley Café) ร้านขนมไซส์กะทัดรัดภายใน “โกโก้ วัลเล่ย์ รีสอร์ท” (Cocoa Valley Resort) ตั้งอยู่บนเนินดิน มองออกไปเห็นวิวทิวเขาดอยภูคาสุดลูกหูลูกตา พร้อมกับนั่งชิลบนเก้าอี้รูปทรงเก๋ๆ น่ารักๆ จิบเครื่องดื่มให้สบายใจ

นั่งชิลล์ชมวิวจิบโกโก้

บรรยากาศภายในร้าน

เมนูเครื่องดื่ม

      แวะไปร้านช่วงนี้แนะนำให้เลือกที่นั่งสบายตากแอร์ภายในร้านดูจะเหมาะกว่า เพราะระเบียงเอาท์ดอร์วิวสวยก็จริงอยู่ แต่สภาพอากาศร้อนระอุน้องๆ ช่วงสงกรานต์ อาจทำให้เสียอารมณ์ไปดื้อๆ จากนั้นกางเมนูดูรายการความอร่อยแล้วเลือกเครื่องดื่มโกโก้แท้สักแก้ว มีให้เลือกทั้งแบบร้อน เย็น และปั่น และสามารถเพิ่มดีกรีความเข้มข้นได้ตามชอบ สายหวานคออ่อนๆ เริ่มจากโก้โก้ความเข้มข้นมาตรฐาน ชอบเข้มระดับกลางๆ ก็ต้อง “มีเดียม ดาร์ก” ส่วนสายแข็งชอบอะไรหนักๆ เข้มๆ ต้องนี่เลย “ดับเบิ้ล ดาร์ก” จนถึง “ซูเปอร์ ดาร์ก” โกโก้เนื้อเนียนๆ หอมกรุ่มจิบลงคอปุ๊บตาสว่างทันที ให้รู้กันไปเลยว่ารสชาติโกโก้สดใหม่จากสวนดื่มแล้วเป็นแบบนี้นี่เอง

โกโก้ ซูเปอร์ ดาร์ก

เมนูขนมหวาน 

ช็อกโกแลต ลาวา กับเครื่องดื่มโกโก้ ดับเบิ้ล ดาร์ก เย็นๆ 

    ว่ากันด้วยขนมนมเนยที่ควรสั่งมาละเลียดเคียงคู่กับเครื่องดื่มโกโก้ แน่นอนว่าแต่ละอย่างมีโกโก้เป็นส่วนประกอบหลักและครีเอทมาอย่างพิถีพิถัน ชอบแนวอุ่นๆ และหวานเย็นไปพร้อมกันต้องไม่พลาด “ช็อกโกแลต ลาวา” ช็อกโกแลตลาวาเข้มข้นมากเพราะวัตถุดิบมีเหลือเฟือจากสวน เสิร์ฟมาร้อนๆ นั่งล้อมวงแล้วแย่งกันตักให้ลาวาทะลักออกมา จากนั้นปาดไอศกรีมวานิลลาและกล้วยหอมกินพร้อมๆ กัน หวานนิดขมหน่อยฟินอย่าบอกใคร

ช็อกโกแลต โดม

     เช่นเดียวกับจานช็อกโกแลตล้นๆ อย่าง “ช็อกโกแลต โดม” ถูกใจชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไม่มากก็น้อย เพราะช็อกโกแลตเข้มข้น 100 เปอร์เซ็นต์ครอบมาด้วยช็อกโกแลตโดม แล้วก็มีผลไม้สดอย่าง มะม่วง กีวี่ แอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นพอคำเคียงมาด้วย ก่อนจะกินให้เทช็อกโกแลตร้อนในแก้วใบเล็กๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกันเป็นสายลงบนโดมจนละลายเผยให้เห็นเนื้อใน ได้ที่แล้วรีบจัดการ เช่นเคยพริบตาเดียวเกลี้ยงจาน

ไอซ์ช็อก วัลเล่ย์

บราวนี่ทำจากเนื้อโกโก้

     ยังไม่หนำใจต่อด้วยจานหวานขายดีไม่แพ้กัน “ไอซ์ช็อก วัลเล่ย์” เมนูน้องใหม่แต่มาแรง ช็อกโกแลตเข้มข้นคราวนี้เสิร์ฟมาในโดมหงาย โรยอัลมอนด์ พร้อมบีบวิปปิ้งครีม กินคู่มะม่วงสด และเค้กหั่นลูกเต๋า หอมหวานกลมกล่อมหมือนเดิม ส่วนจานหวานอื่นๆ ที่ไม่อยากให้พลาดก็มีจำพวกวาฟเฟิล ไม่ว่าจะเป็นมินิช็อกโกแลตวาฟเฟิล, วาฟเฟิลวานิลลา แล้วก็มีบราวนี่ช็อกโกแลตทำเองซึ่งความพิเศษไม่เหมือนใครอยู่ที่ใช้เนื้อโกโก้เป็นวัตถุดิบสำคัญ เพราะโดยทั่วไปจะใช้ผงช็อกโกแลตล้วนๆ เลยได้เนื้อสัมผัสบราวนี่ที่มีความนุ่มและไม่หวานมาก กินคู่เครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นเข้ากันดี นอกจากนี้ยังมีโทสต์และฟองดูว์อีกด้วยเอาให้เปรมไปเลย

คุณป้าฝัดแยกเมล็ดโกโก้   

สนุกกับเวิร์กช็อปโกโก้ 

     อิ่มเอมกับมหกรรมโกโก้และช็อกโกแลตในคาเฟ่กันแล้ว ถ้าใครยังอินไม่เลิกเขายังมีกิจกรรมเวิร์กช็อปสนุกๆ เกี่ยวกับโกโก้อย่างลงลึกให้ได้เรียนรู้ ตั้งแต่พาเที่ยวชมสวนโกโก้อินทรีย์ ดูกรรมวิธีการฝัดแยกเมล็ดโกโก้ด้วยแรงกระด้งจากคุณป้าคุณยายในหมู่บ้าน จนถึงวิธีทำโกโก้และช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน รายละเอียดแพ็กเกจหรือค่าใช้จ่ายในการร่วมเวิร์กช็อป ถ้าสนใจจริงๆ ก็ลองสอบถามพนักงานที่รีสอร์ทได้เลย โทร.09-7186-6116 หรือเข้าไปส่องเฟซบุ๊ก Cocoa Valley Resort

เปิดฤดูกาลความอร่อยของเมล่อน ‘ยูบาริ’ เลื่องชื่อจากเกาะฮอกไกโด

ร้านไอศกรีมและขนมหวานชื่อดัง “เกียว โรล เอ็น” (Kyo Roll En) เปิดฤดูกาลความอร่อยของเมล่อน ‘ยูบาริ’ เลื่องชื่อจากเกาะฮอกไกโด ด้วยเมนูสุดพิเศษสไตล์ญี่ปุ่นในรูปแบบโรลเค้ก ไอศกรีม รวมมิตรของหวาน แซนด์วิช และเครื่องดื่มผสมโซดา กับเทศกาล “ยูบาริ ซีซั่น”

ยูบาริ โรล

          “ยูบาริ เมล่อน” เป็นเมล่อนที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น จากเมืองยูบาริ เกาะฮอกไกโด ด้วยความหอมหวานเฉพาะตัว มีรสสัมผัสที่นุ่ม หวานฉ่ำ กลิ่นหอม และอร่อย ทำให้มีราคาแพงที่สุดในโลก ราคาตั้งแต่ลูกละ 2,000 เยน ไปจนถึงหลายหมื่นเยน เนื่องจากในแต่ละปีจะผลิตน้อยมาก บางต้นให้ผลผลิตเพียง 1 ลูก ซึ่งเคยมีราคาประมูลสูงเป็นล้านบาท ความหวานหอมซึ่งเป็นจุดเด่นของยูบาริเมล่อน มาจากอุณหภูมิที่ต่างกันมากในกลางวันและกลางคืน เป็นปัจจัยทำให้สร้างความหวานได้เต็มที่ ความแตกต่างของอากาศในระดับนี้เกิดขึ้นเฉพาะที่ฮอกไกโดเท่านั้น

ยูบาริ โรล เซต 

          ต้อนรับฤดูกาลความหวานฉ่ำน่าลิ้มลองที่สุดของยูบาริ เมล่อนในช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมด้วย 5 เมนูสุดพิเศษ เริ่มที่ “ยูบาริ โรล” โรลเค้กลายเมล่อนยูบาริ ด้านในสอดไส้ครีมนมสดฮอกไกโด แทรกด้วยยูบาริคัสตาร์ดเนื้อเนียน คันเต็นแคนตาลูป วุ้นที่ทำจากสาหร่ายทะเลญี่ปุ่นรสแคนตาลูป พร้อมด้วยเมล่อน 2 สี 2 ชนิด ทั้ง ‘ยูบาริ’ มัสค์ เมล่อน และ ‘แคนตาลูปสด’ หรือเลือกอร่อยแบบเป็นเซต โดยเสิร์ฟพร้อมมัทฉะซอฟต์ครีมสูตรซิกเนเจอร์ และการจัดแต่งจานด้วยสีทูโทนจากเมล่อนสด ‘ยูบาริ’ และ ‘แคนตาลูป’

เมล่อน เมล่อน อันมิทสึ

          “ยูบาริ ดับเบิลโฟรมาจ คากิโกริ” ดับเบิลชีสเค้กที่มาในรูปทรงเมล่อนยูบาริหอม นุ่มทำจากชีสชื่อดัง 2 ชนิด 2 สัญชาติ ได้แก่ ‘มัสคาโปน’ จากอิตาลี และ ‘กามองแบร์’ จากฝรั่งเศส สลับชั้นด้วยกรานิต้าทำจากเมล่อนสดๆ แท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ หรือจะเป็น “เมล่อน เมล่อน อันมิทสึ” เมล่อนยูบาริที่มาในรูปแบบของหวานรวมมิตรในสไตล์ญี่ปุ่นกับซอฟท์ครีมสูตรซิกเนเจอร์และท็อปปิ้งต้นตำรับพร้อมท็อปปิ้งพิเศษ ‘เมล่อนคันเต็น’ เสิร์ฟพร้อมซอสเมล่อน ทำจากเมล่อนสดๆ เพิ่มความหอมแบบ เต็มรสชาติ

แคนตาลูป แซนด์วิช

เมล่อน โยเกิร์ต ป๊อป โซดา

          “แคนตาลูป แซนด์วิช” อิ่มอร่อยยามว่างเมนูของว่างแสนอร่อยแบบชาวญี่ปุ่นฉ่ำไปด้วยครีมสดและผลไม้ชิ้นโตกับแซนด์วิชไส้ครีมชีสและแคนตาลูปรสหวานหอม เฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น ปิดท้ายด้วย “เมล่อน โยเกิร์ต ป๊อป โซดา” ซ่า…สดชื่น ดับกระหายแบบรักษาหุ่น กับโซดาเมล่อนยูบาริผสมโยเกิร์ต ท็อปด้วยวุ้นคันเต็นรสแคนตาลูปและโยเกิร์ตป๊อปเปรี้ยวอมหวาน ระเบิดความอร่อยในปากแบบเต็มๆ

ยูบาริ ดับเบิลโฟรมาจ คากิโกริ

          อร่อยฉ่ำหวานไปกับฤดูกาล “ยูบาริ ซีซั่น” ได้แล้ววันนี้ถึงเดือนสิงหาคมนี้้ ที่เกียว โรล เอ็น ทุกสาขา ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม http://www.facebook.com/KyoRollEn และ ไอจี : @kachabros

นัดพบกันทุกสัปดาห์กับพาเหรดโปรโมชั่นอาหารจานเด็ดหลากหลาย รวบรวมไว้เพื่อนักชิม

ข้าวผัดกิมจิ

      **  “แอท เทสท์” ร้านอาหารปรุงสดพร้อมรับประทานในท็อปส์ มาร์เก็ต แนะนำ 3 เมนูใหม่สไตล์เกาหลี อย่าง ข้าวผัดกิมจิ, ข้าวหน้าหมูบูลโกกิ จานละ 89 บาท และ ข้าวหน้าเนื้อบูลโกกิ ราคา 99 บาท ปรุงสดทุกจานด้วยวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ เช่น สะโพกหมูเนเชอรัล, เบทาโกรเบคอนเดอลุกซ์, โอโตกิ ซอสบาร์บีคิวเกาหลีสูตรเผ็ด เป็นต้น อิ่มอร่อยได้แล้ววันนี้ทั้ง 13 สาขา

บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าสไตล์ญี่ปุ่น

      ** ห้องอาหารฮิโช โรงแรมนิกโก้ กรุงเทพ ชวนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมเต็มรูปแบบแสนอร่อย พร้อมบริการน้ำส้มหรือชาเขียวร้อนๆ  อาทิ ไข่หวานญี่ปุ่น, ข้าวหน้าไข่ดิบ, ไข่ออนเซ็นราดซอสโซบะ, คาเกะอุด้ง, ปลาแซลมอนและซาบะย่าง, และข้าวราดน้ำชาสไตล์ญี่ปุ่น และอื่นๆ อีกหลากหลาย เริ่มเวลา 06.00 –10.30 น. ราคา 650++ บาท/ท่าน (เด็ก 325++ บาท) สอบถามโทร.0-2 080-2111

ไอศกรีมเสาวรส

      ** มณเฑียรเบเกอรี่ โรงแรมมณเฑียรกรุงเทพ ถนนสุรวงศ์ แนะนำเมนูเบเกอรี่เติมความสดชื่น “เค้กเสาวรส” เสาวรสเปรี้ยวจี๊ดตัดกับความหวานมันของครีมเค้ก หอมละมุนจนอดใจไม่ไหว และ “ไอศกรีมเสาวรส” ไอศกรีมลูกโตสีเหลืองสดใสเปรี้ยวสะใจคลายง่วงยามบ่าย ถูกปากถูกใจคนชอบเสาวรสแน่นอน สำรองที่นั่งโทร.0-2233-7060 ต่อ 5130

เนื้อวัวกาลิเชียนาวินเทจ 

      ** ห้องอาหารริบรูม แอนด์ บาร์ สเต็กเฮ้าส์ โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพ เชิญลิ้มลองเนื้อวัวกาลิเชียนาวินเทจ จากวัวสายพันธุ์สเปนดั้งเดิม ที่ถูกเลี้ยงอย่างเป็นอิสระบนทุ่งหญ้าอันอุดมสมบูรณ์ของแคว้นทัสมาเนีย เลือกอร่อยในแบบสตริปลอยน์ (เนื้อสันติดมัน) หรือแบบริบอาย (เนื้อติดซี่โครง) พร้อมเครื่องเคียง ราคา 1,700 บาท++ ตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนสิงหาคม สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.0-2254-0404 ต่อ 7777

ผงโรยอาหาร

      ** บริษัท โฟร์ ฟูดส์ จำกัด ผู้นำด้านผงโรยอาหาร จัดโปรโมชั่นยาว “BIG โปรโมชั่น ถึงสิ้นปี” มอบส่วนลดสินค้าและฟรีค่าจัดส่งเพื่อเพิ่มความสะดวกสบายแก่ลูกค้ารับหน้าฝน เพียงแค่สั่งผงโรยไทเชฟขนาด 500 กรัม อาทิ ผงโรยรสต้มยำ รสชีส รสบาร์บีคิว วาซาบิ เนยนม ฯลฯ จำนวน 5 ซอง จากราคาปกติ 680 บาท ลดเหลือเพียง 600 บาท ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคมนี้  นอกจากนี้ ยังสามารถหาซื้อสินค้าไทเชฟได้ที่ห้างบิ๊กซี, ห้างแม็คโคร และไปรษณีย์ไทยทุกสาขาทั่วประเทศ ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือช็อปออนไลน์พร้อมบริการส่ง “ฟาสต์ ไทเชฟ” ติดตามรายละเอียดที่เว็บไซต์ http://www.thychef.com, http://www.lazada.co.th สอบถามโทร.0-2968-3723-6, FB:ThyChef, ID Line: @thychef

อิ่มนคร กับเมนูเด็ด

       ** บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา นครศรีธรรมราชร่วมกับจังหวัดนครศรีธรรมราช,การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครศรีธรรมราช,บริษัท หาดทิพย์ จํากัด (มหาชน), กาชาดจังหวัดนครศรีธรรมราช, ชมรมผู้ประกอบการค้าอาหารจังหวัดนครศรีธรรมราช, สภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครศรีธรรมราชและหอการค้าจังหวัดนครศรีธรรมราช จัดงาน “อิ่มนคร” เทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดของเมืองนครฯ อิ่มพุงกับร้านอาหารขึ้นชื่อของเมืองนครฯ กว่า 100 ร้านค้า อาทิ โก้ปี้, ชมรมขนมถิ่นเมืองคอน, แป้งกรอบ 2502, ป้าอ้อยลูกเนียงต้ม, ขนมลูกโหนดเมืองคอน, สมาคมท่องเที่ยวชุมชนลานสกา, ชมรมท่องเที่ยวชุมชนพรหมโลก, บ้านแหลงโฮมสเตย์, มังกัสโต้, ขนมลาบ้านไร่, หมี่มงลง, ตัวทีซีฟู้ด ปากนคร, แกงน้ำเคยร้อยหม้อ, ข้าวยำเมืองคอน, ปูนึ่ง กุ้งนึ่ง แหลมตะลุมพุก และขนมจีนเจ็ดสี ฯลฯ พร้อมอิ่มใจชมการแข่งกินที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ ชิงเงินรางวัลกว่า 30,000 บาท และอิ่มบุญสนุกกับการตักกาชาดในชามเบญจรงค์ยักลุ้นของรางวัลมากมายพิเศษเฉพาะงานนี้ กับการรังสรรค์เมนูอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นจากวัตถุดิบชั้นเลิศกั้งมังกรของดีหารับประทานยากจากอำเภอขนอม โดยเชฟแม็กซ์ นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต ผู้ชนะการแข่งขัน Master Chef Thailand Season งานนี้สายกินห้ามพลาด ระหว่างวันที่ 23-31 กรกฎาคมนี้ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 เซ็นทรัลพลาซา นครศรีธรรมราช

ซี่โครงหมูตุ๋นทอด

      ** “ซี่โครงหมูตุ๋นทอด” เมนูสไตล์จีนโบราณ ระดับภัตตาคารเหลา 5 ดาวที่จะชวนคุณมาลิ้มรสความกรอบนอกนุ่มในไปกับซี่โครงหมูฉ่ำๆ เนื้อนุ่ม จนแทบจะละลายในปาก กลมกล่อมลงตัวไปกับซอสน้ำแดงสูตรพิเศษ ที่ราดมาพร้อมกับถั่วลันเตา ความอร่อยลงตัวแบบนี้มีเฉพาะที่ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 เท่านั้นพร้อมอิ่มได้ไม่อั้นบุฟเฟต์โต๊ะจีนอีกกว่า 100 รายการแบบไม่จำกัดเวลาในราคาเพียง 890 บาท/ท่าน ฟรี!ชมวิว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Baiyoke Customer Service 0-2656-3939 หรือ Facebook Page : Baiyoke Sky

    สปาเก็ตตี้หมูฮ้อง

        **  คาเฟ่ แคนทารี เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูพิเศษที่ลองแล้วจะต้องติดใจ จนหลงลืมสปาเก็ตตี้ราดซอสแบบเดิมๆ “สปาเก็ตตี้หมูฮ้อง” ที่นำเนื้อหมูมาตุ๋นกับซอสจนรสชาติเข้าเนื้อ หมูหวานเค็ม นุ่มแน่น อร่อยเต็มๆ คำตามตำรับปักษ์ใต้ ราดบนเส้นสปาเก็ตตี้สดใหม่ เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดทอด สัมผัสความอร่อยแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครได้แล้ววันนี้ ในราคาเพียง 175 บาท (สุทธิ) ที่คาเฟ่ แคนทารี สาขาอยุธยา, บางแสน, ศรีราชา, ระยอง, ปราจีนบุรี และภูเก็ตสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่คอลเซ็นเตอร์ 1627 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ http://www.cafekantary.com

“ซูชิ โรล”

         ** ทุกมื้อค่ำในวันอังคารถึงวันอาทิตย์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน ห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ เชิญทุกท่านลิ้มรสความคิดสร้างสรรค์แสนอร่อยสไตล์ฮากิ ในโปรโมชั่นล่าสุด “ครีเอทีฟ แคลิฟอร์เนีย มากิ” ที่นำเสนออาหารญี่ปุ่นที่ทุกท่านโปรดปรานอย่าง “ซูชิ โรล” แต่เพิ่มรสชาติและรสสัมผัสที่ไม่จำเจมาให้คุณได้เลือกรับประทานถึง 5 รายการ เริ่มต้นด้วยเมนู ดรากอน โรล ที่มาพร้อมความอร่อยของปลาไหลญี่ปุ่นย่างในซอสคาบายากิเข้มข้น เพิ่มเติมความหวานมันด้วยอโวคาโดสุกสีเขียวสดชวนรับประทาน เมนูสไปเดอร์ โรล กับความกรุบกรอบของเทมปุระปูนิ่ม เพิ่มรสชาติด้วยซอสรสเผ็ดร้อนสูตรลับของฮากิ อร่อยครบในคำเดียว หรือเมนูเรนโบว์ โรล ที่คุณจะไม่ละสายตาด้วยหลากสีสันสดใสจากวัตถุดิบเด่น อาทิ หน่อไม้ฝรั่งเขียวสด พริกหวานจัดจ้าน และอโวคาโดสุก รวมรสความอร่อยแบบเบาๆตลอดมื้อ  อีกเมนู ซีบรา โรล ที่จับคู่รสสัมผัสของเทมปุระกุ้งสูตรดั้งเดิม เข้ากับงาขาวคั่วและซอสรสพิเศษที่ไม่ซ้ำใครแน่นอน และอีกเมนูชวนรับประทานอย่าง สไปซี ทูน่า โรล คู่ความสดใหม่ของเนื้อปลาทูน่าสดคุณภาพเยี่ยมและรสร้อนแรงของซอสพริกมายองเนสรสเข้ม ก็มีให้ได้เพลิดเพลินอย่างครบรส ทุกมื้อค่ำในวันอังคารถึงวันอาทิตย์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 กันยายน ราคาเริ่มต้น 280++บาท  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ 0-3251-2021-38 หรืออีเมล chbr@chr.co.th

เทนด้งต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยสูตรดั้งเดิมที่สืบต่อกันรุ่นสู่รุ่นยาวนานกว่า 128 ปี

อาหารญี่ปุ่นนับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติอร่อยและมีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ซาซิมิ ราเมน ฯลฯ สำหรับวันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ “เทนด้ง” หรือข้าวหน้าเทมปุระต่างๆ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษรสชาติกลมกล่อมจากร้านดังย่านอาซากุสะ เมืองโตเกียว ที่ชนะรางวัลคิง ออฟ เทมปุระ 5 สมัยซ้อน ชื่อว่า “อะคิมิซึ เทนด้ง” ซึ่งเป็นเทนด้งต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ มีประวัติอันยาวนานมากกว่า 128 ปี ด้วยสูตรดั้งเดิมที่สืบต่อกันรุ่นสู่รุ่น ล่าสุดถูกยกมาไว้ที่ศูนย์การค้าแพชชั่น ช้อปปิ้ง เดสทิเนชั่น จ.ระยอง เพื่อให้สาวกเจแปนนิสฟู้ดเลิฟเวอร์ฟากตะวันออกได้อร่อยกันก่อนใคร

บรรยากาศร้าน “อะคิมิซึ เทนด้ง”

เชฟอิมมานูเอล เซอร์รา โชว์การทอดเทมปุระ

ในส่วนของสาขาระยองนั้นตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นด้วยการใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก ประดับด้วยโคมไฟแบบญี่ปุ่นโดยรอบสร้างความอบอุ่นเสมือนนั่งกินข้าวที่บ้าน และยังเลือกใช้ตราประจำตระกูล “อะคิมิซึ” มาเป็นโลโก้ของร้านด้วย ว่าด้วยเรื่องของอาหารกันบ้าง ทางร้านได้ส่ง เชฟอิมมานูเอล เซอร์รา หัวหน้าเชฟไปฝึกปรือฝีมือการทำเทนด้งสูตรต้นตำรับกับเจ้าของร้าน ทานิฮาระ อะคิมิซึซัง เป็นเวลาหลายเดือนจนเชี่ยวชาญได้รสชาติความอร่อยเหมือนยกต้นตำรับมาเอง สำหรับเคล็ดลับในการทำเทมปุระของร้านอะคิมิซึซัง คือการทอดในน้ำมันให้ท่วมเพื่อเทมปุระจะได้ไม่อมน้ำมันและนำเสนอเทมปุระในแบบแป้งบางคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษ เมื่อรับประทานจะได้รสสัมผัสถึงคุณภาพความสดใหม่ของวัตถุดิบ ซึ่งทีมเชฟได้ลงมืิอคัดสรรวัตถุดิบเองในทุกๆ เช้า

เฟรช แซลมอน สลัด

เทมปุระเต้าหู้

          ทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือก อย่างเมนูกินเล่นที่หลายคนชื่นชอบและขายดีมากๆ ต้องยกให้ เฟรช แซลมอน สลัด ที่อัดแน่นไปด้วยผักสดหลากหลายชนิดพร้อมแซลมอนชิ้นใหญ่เกรดดีจากนอร์เวย์ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน กินแล้วสดชื่นตามชื่อเมนู นอกจากนี้ยังมี โคโรเกะ ทอดกรอบสดใหม่ทุกวันมีให้เลือกถึง 3 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ และชีส สามารถเลือกฟินกับอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือจะมิกซ์รวมกันทั้ง 3 รสก็ดี เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรเด็ดตัดเลี่ยนที่รับรองใครกินก็ต้องชอบ ส่วนใครไม่เน้นเนื้อสัตว์แนะนำให้ลอง เทมปุระเต้าหู้ ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยปลาแห้งหั่นฝอย แล้วเพิ่มรสชาติด้วยซอสเล็กน้อยก่อนคีบเข้าปาก

อะคิมิซึ เทนด้ง

ชิราชิ เทนด้ง

เทนด้งซอสไข่เค็ม

          ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ที่อยากให้ลองก็อย่าง อะคิมิซึ เทนด้ง เทมปุระหลากสีสันที่กวาดรางวัลมาหลายรายการ โดยเชฟจะใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลซึ่งหลักๆ จะเป็นปลาเนื้อขาวกับผัก 3 ชนิด เสิร์ฟคู่สลัดผัก กะหล่ำปลีม่วงดองสูตรเฉพาะของทางร้าน และมิโซะซุปร้อนๆ ที่พิเศษกว่านั้นคือน้ำจิ้มรสจัดจ้านแบบไทยที่ทางร้านมีไว้บริการด้วย อีกหนึ่งไฮไลท์ที่มาแล้วควรลองคือ ชิราชิ เทนด้ง เป็นการรวมตัวของปูอัด ปลาดิบ 3 สี คือ ปลาเนื้อขาวตามฤดูกาล แซลมอน ทูน่า ออนท็อปด้วยไข่ปลา นำมาไว้ในจานเดียวกับเทมปุระจากเนื้อสัตว์และผักต่างๆ แล้วเพิ่มความหวานมันของจานนี้ด้วยอโวคาโดชิ้นโต ก่อนกินเหยาะซอสโชยุเล็กน้อยรับรองอร่อยจนวางตะเกียบไม่ลงทีเดียว ใครที่สั่งเมนูนี้จะได้สัมผัสความอร่อย 2 แบบไปพร้อมกัน นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูพิเศษ เทนด้งซอสไข่เค็ม ที่เพิ่งเริ่มขายเดือนนี้ ภายในจานประกอบด้วยเทมปุระจากสาหร่าย รากบัว มะเขือม่วง ข้าวโพดอ่อน ส่วนเนื้อสัตว์จะเป็นไก่ โดยพระเอกของเมนูนี้คือไข่ปรุงรสรมควันด้วยเปลือกไม้ อารมณ์คล้ายไข่ออนเซ็นแต่มีกลิ่นเฉพาะที่ต่างกัน เสิร์ฟมาคู่กับซอสไข่เค็มรสออกเค็มๆ มันๆ ให้ลูกค้าราดเองตามใจชอบ

แซลมอนเลิฟเวอร์เซต

          ถัดมาที่คนรักแซลมอนกันบ้าง เมนูแนะนำคือ แซลมอนเลิฟเวอร์เซต เป็นซูชิหน้าแซลมอนราดซอสรสต่างๆ ประกอบด้วย แซลมอนสดชิ้นโตเต็มปากเต็มคำ สไปซี่่ซอสรสชาติเผ็ดเล็กน้อย เมนไทโกะและซอสไข่เค็มรสชาติจะออกเค็มๆ มันๆ ส่วนซอสเทอริยากิออกรสหวานเล็กน้อย ขณะที่ชีสจะมันและนุ่มละมุนลิ้น เซตนี้เสิร์ฟมาคู่กับมากิแซลมอนอาบุริ ออนท็อปด้วยสลัดแซลมอนและไข่กุ้ง อีกเมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมกันในช่วงหน้าหนาว เสิร์ฟในรูปแบบไฟน์ไดนิ่ง ได้แก่ เทนฉะ ลักษณะหน้าตาเหมือนกับเทนด้ง แต่เพิ่มเติมด้วยน้ำซุปสูตรพิเศษเคี่ยวจากปลาแห้งหลายชนิด รสชาติจะออกเค็มนิดๆ เสิร์ฟมาแยกกัน ก่อนกินค่อยๆ เติมน้ำซุปลงในข้าว เติมวาซาบินิดหน่อยเพื่อตัดเลี่ยน เมนูนี้กินแล้วช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

          หลังอิ่มของคาวต้องตบท้ายด้วยของหวาน ทางร้านมีให้เลือกไม่มากนักแต่รับรองว่าอร่อยทีเดียว โดยเฉพาะ มัทฉะ ทิรามิสุ โดยส่วนมากเรามักจะเห็นทีรามิสุจะทำจากกาแฟ แต่ของร้านนี้ทำจากมัทฉะเข้มข้น แต่เมื่อตักกินจะสัมผัสได้ถึงความครีมมี่ เรียกว่าผสานกันได้อย่างลงตัวทีเดียว

อะคิมิซึเทมปุระ

          ที่ยกตัวอย่างมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ถ้าอยากฟินแบบเต็มๆ ล่ะก็ ตามไปพิสูจน์กันได้เลย ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ศูนย์การค้าแพชชั่น ช้อปปิ้ง เดสทิเนชั่น จ.ระยอง ติดตามรายละเอียดได้ที่ https://www.facebook.com/akimitsurayong/ หรือสอบถามได้ที่ 0-3801-7585