เตรียมผิวให้พร้อมรับหนาว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

09 ธันวาคม 2558 เวลา 11:57 น…. อ่านต่อได้ที่ : http://www.posttoday.com/life/health/404030

เตรียมผิวให้พร้อมรับหนาว

โดย…อณุสรา ทองอุไร ภาพ : โรงพยาบาลปิยะเวท

หน้าหนาวกำลังจะมา การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงในช่วงอากาศเย็นๆ อาจมีปัญหาผิวแห้ง แตก ลอกได้ง่ายในช่วงอากาศหนาวเย็น พญ.เนตรนภา ยังรอต แพทย์ผิวหนังและความงาม โรงพยาบาลปิยะเวท แนะนำว่า อากาศเย็นลง ความชื้นในอากาศก็จะลดลงตามไปด้วย ผิวจะแห้งขึ้น น้ำในผิวหนังจะระเหยผ่านผิวหนังออกมาสู่ชั้นบรรยากาศ คนที่ผิวแห้งหรือแพ้ง่าย เช่น ริมฝีปากจะแห้งเป็นร่อง เป็นขุย เจ็บ ผิวหนังก็จะแห้งเป็นขุย คัน มีผื่น บางคนเกาเป็นแผลมีสะเก็ด ผมจะแห้ง กระด้าง หวียากขึ้น หนังศีรษะแห้งกระด้าง รู้สึกคันหนังศีรษะ ใส่เสื้อผ้าแล้วเจ็บ มีไฟฟ้าสถิตดูดเสื้อผ้า ล้วนเป็นอาการที่แสดงว่าผิวกำลังขาดน้ำ

วิธีการดูแลผิวในช่วงหน้าหนาวนี้ แพทย์แนะนำให้หลีกเลี่ยงการอาบน้ำอุ่น เพราะจะทำให้เกิดการชะล้างไขมันในชั้นผิวหนังให้ออกไปมากเกินความจำเป็น ส่งผลเสียให้ผิวแห้งและขาดความยืดหยุ่น ทั้งยังเป็นการลดความสามารถในการกักเก็บความชุ่มชื้น ทำให้ผิวแห้งตึง และไม่ควรสครับผิว เพราะจะเป็นการลอกเอาชั้นเซลล์ที่ปกป้องความชุ่มชื้นของผิวออกไปด้วย หมั่นทาครีมบำรุงผิวที่เหมาะสมกับสภาพผิวของแต่ละคน ถือเป็นการดูแลผิวอย่างง่ายและดี ในคนที่ผิวแพ้ง่ายจะมีแนวโน้มผิวแห้งง่ายกว่าคนทั่วไป หรือมีขนคุดด้วย จึงควรเลือกครีมบำรุงผิวที่ช่วยเพิ่มน้ำหรือความชุ่มชื้นให้ผิว ดื่มน้ำสะอาดมากๆ ทาวาสลีนเคลือบที่ริมฝีปากบ่อยๆ หลีกเลี่ยงแสงแดด ลมแรง ทาครีมกันแดดอยู่เสมอ เลือกแชมพูสระผมอ่อนๆ และควรใช้คอนดิชันเนอร์ทุกครั้งหลังสระ เพื่อปรับสภาพประจุไฟฟ้า ให้ผมไม่ชี้ฟู หวีง่าย และใส่เสื้อผ้าปกปิดมิดชิด เพื่อลดการสัมผัสกับความแห้ง

 

ปรับไลฟ์สไตล์ขจัดโรคอ้วน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

09 ธันวาคม 2558 เวลา 11:46 น….. อ่านต่อได้ที่ : http://www.posttoday.com/life/health/404029

ปรับไลฟ์สไตล์ขจัดโรคอ้วน

โดย…อณุสรา ทองอุไร ภาพ : เฮอร์บาไลฟ์

โรคอ้วนไม่ใช่เรื่องเล่นๆ เพราะมันอาจหมายถึงชีวิตได้ คุณอาจจะประสบความสำเร็จในเรื่องเรียนและการทำงาน ซึ่งมันเป็นเรื่องที่ดี แต่คำถามสำคัญสำหรับตัวของคุณเองก็คือ “คุณได้ดูแลสุขภาพของคุณดีพอแล้วหรือยัง” องค์การอนามัยโลกคาดการณ์ว่า ในแต่ละปีจะมีผู้ใหญ่อย่างน้อย 2,800 ล้านคนทั่วโลก เสียชีวิตจากโรคหรือความผิดปกติที่มาจากภาวะน้ำหนักตัวเกินหรือโรคอ้วน

ดร.แมเรียน เฟล็คชเนอร์-มอร์ส หัวหน้าคณะผู้วิจัยด้านโภชนาการและโรคอ้วน มหาวิทยาลัยอูล์ม ประเทศเยอรมนี แบ่งปันเคล็ดลับการใช้ชีวิตประจำวันที่แสนง่าย เพื่อให้มีสุขภาพดีและห่างไกลโรคอ้วน ด้วยการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอย่างง่ายๆ

1.ชั่งน้ำหนักเป็นประจำและสังเกตตัวคุณเองด้วยว่าช่วงนี้คุณรู้สึกว่าเอื่อยเฉื่อยหรือเปล่า หรือเสื้อผ้าที่ใส่เริ่มคับไปหรือยัง สิ่งเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณบอกว่าน้ำหนักตัวกำลังเพิ่มขึ้น

2.ตั้งเป้าหมายและทำตามอย่างมุ่งมั่น กำหนดเป้าหมายให้ชัดเจน เช่น จะลดน้ำหนักลง 5 กิโลกรัม ก่อนจะถึงวันปีใหม่ เพราะฉะนั้น ฉันจะรับประทานสลัดเป็นอาหารเย็นสัปดาห์ละ 3 ครั้ง

3.หลีกเลี่ยงสิ่งล่อตาล่อใจต่างๆ ต้องตั้งสติดีๆ คิดก่อนกิน ออกกำลังกายก่อนนั่งเล่นนอนเล่น

4.ออกกำลังกายทุกวันแม้เพียงเล็กน้อย

5.ออกกำลังกาย 3 ประเภทอย่างสม่ำเสมอ ได้แก่ (1) บอดี้คอมโพสิชั่น เทรนนิ่ง หรือเวตเทรนนิ่ง (2) การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอหรือแอโรบิก และ (3) การออกกําลังกายเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น

6.กินให้หลากหลาย การรับประทานอาหารที่ดีคือการเลือกรับประทานอาหารหลายๆ ประเภทอย่างมีสมดุล

7.พยายามรับประทานอาหารจากธรรมชาติให้มากที่สุด เช่น อาหารที่ไม่ได้ผ่านการแปรรูป เลือกรับประทานปลาหรือเนื้อสัตว์ปีก แทนที่จะรับประทานหมูหรือเนื้อแดง หรือเนื้อที่ผ่านการแปรรูป เลือกรับประทานผักและผลไม้สดๆ แทนที่จะเป็นอาหารทอด และเลือกรับประทานข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต

8.เลือกรับประทานผลไม้สดๆ แทนที่จะเป็นน้ำผลไม้ คุณต้องใช้ส้มจำนวน 6-8 ลูก สำหรับน้ำส้ม 1 แก้ว ทำให้คุณดื่มเข้าไปแต่แคลอรี แต่ไม่มีไฟเบอร์หรือกากใยของผลส้มเลย

9.ลดจำนวนน้ำตาลลง หลีกเลี่ยงเมนูของหวานและเครื่องดื่มอย่าง น้ำอัดลม กาแฟเย็น ชานม และสมูทตี้ที่ใส่น้ำตาลมากๆ

10.ลดปริมาณอาหารลง หลีกเลี่ยงเมนูขนาดบิ๊กไซส์ โดยเฉพาะตามร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั้งหลาย

 

Helping the needy

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/life/Helping-the-needy-30276622.html

Homeless man Jozef Simek carries bags of travellers at the railway station in Bratislava, Slovakia. Another of the six men in the programme is behind him. (File photo December 17, 2015.) The one-year-old programme provides the homeless with special unifor

Homeless man Jozef Simek carries bags of travellers at the railway station in Bratislava, Slovakia. Another of the six men in the programme is behind him. (File photo December 17, 2015.) The one-year-old programme provides the homeless with special unifor

A Slovakian railway gives jobs and magnificent uniforms to the homeless

The homeless at train stations round the globe are often rundown individuals who beg for change or cigarettes, but at the main railway station in Slovakia’s capital Bratislava, the homeless wear smart uniforms with gold buttons.

Instead of asking for money, they offer their help carrying travellers’ luggage for free as porters.

Jozef Simek is one such homeless porter.

“May I help you?” he asks an elderly woman, who is visibly struggling with two heavy bags going up the stairs.

The woman does not pay any attention to him, but Simek cannot complain about a lack of customers: Another traveller immediately asks him for help. He diligently grabs her suitcase and hurries to platform 10 at her side, just in time to catch the 11.55am train to Kosice.

Despite the hectic mass of people at the station, the porters do stand out, thanks to their uniforms. The bright mauve-blue coat with wine-red stripes and gold buttons evokes memories of the Austro-Hungarian empire in which Bratislava, just east of Vienna, was a major city.

Also not to be overlooked are the military-style cap and snappy white gloves.

“It’s mainly older people, but also mothers with prams, who take advantage of our services – hardly any men,” Simek says.

He does not sleep rough, but is relieved that some friends let him live temporarily at their place.

“This work is not for totally broken-down homeless people,” he says.

The basic work requirements are good physical shape and health as well as a relatively groomed appearance and polite manners.

The attentive and helpful porters are paid by a social project, the Nota Bene Porter Plan, which celebrated its first anniversary at the end of 2015.

It was set up by Proti Prudu (Upstream), a Bratislava charity, which for several years has run a magazine sold by the homeless.

The porters work Monday to Friday from 9am to 1pm. In the afternoons they earn more money by selling the magazines.

One thing that most have in common is massive debt, which has built up after divorces or other serious mishaps in life.

“Our Slovak laws don’t just make it difficult for people with no fixed address.

“They add an additional layer of difficulty by not allowing them to file for bankruptcy to get out from under their debt quicker, like in other countries,” project co-ordinator Peter Kadlecik explains.

“Those who opt for a new start with our help receive free debt counselling to get out of the vicious circle of losing their apartment and job and being unable to establish prospects because of it.”

The project began with 10 men. The fact that there are now only six men left on board – one of them being a late newcomer – does not mean the project has been a failure, says Kadlecik.

“Just the opposite. Most of the others left the project because with the start-up help they had the opportunity and found a better job.”

Among the supporters from the very beginning was station-master Pavol Orszagh from the state railway company.

“Since there are no elevators and the walkways are too cramped for the frequent crowds, people with heavy luggage and physical ailments have it difficult to get to the platforms,” Orszagh says.

“The porters therefore perform a valuable service – not only for themselves.”

The founders are also excited about their first international distinction – the Austrian Sozialmarie prize, which is awarded domestically and abroad for exemplary social projects.

Buoyed by this success, the founders are hoping for additional financial sponsors to make it possible to continue the project.