#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

ทหารพรานที่ 36 ลงพื้นที่ช่วยเหลือประชาชน แนะนำการป้องกันโรคระบาด

ทหารพราน พบปะ ปชช.ในการให้คำแนะนำการป้องกันโรคไข้เลือดออก และโรคชิคุนกุนยา โรคโควิด-19 พร้อมสำรวจหมู่บ้านในถิ่นทุรกันดาร

พ.อ.สมรรถชัย แปงสาย ผู้บังคับการกรมทหารพรานที่ 36 มอบหมายให้ ร.อ.ศุภวัฒน์ คิดดี นายทหารฝ่ายกิจการพลเรือนฯ พร้อมกำลังพลจิตอาสาฯ นายสิบพยาบาล ลงพื้นที่โดยใช้รถจักรยานยนต์ เข้าช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ทุรกันดารและห่างไกล ที่หมู่บ้านแม่ละมอง หมู่ที่ 1 ต.แม่ลาน้อย อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน

โดยเจ้าหน้าที่ได้ให้คำแนะนำในการป้องกันโรคโควิด-19 พร้อมแจกจ่ายอุปกรณ์ป้องกัน หน้ากากผ้า จำนวน 100 ผืน และแผ่นพับการประชาสัมพันธ์การป้องกันโรคการแพร่ระบาดโรคไวรัสโควิด-19 รวมไปถึงให้ความรู้ในการป้องกันตัวเองจากโรคที่มากับยุง เช่น ไข้มาลาเรีย ไข้เลือดออก และโรคชิคุนกุนยา แจกจ่ายยารักษาโรคเบื้องต้นให้กับประชาชน  พร้อมมอบเครื่องอุปโภค-บริโภค ให้กับผู้ป่วยติดเตียง และดูแลตรวจสุขภาพผู้สูงอายุ

สำหรับพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน มีสภาพเป็นเทือกเขาสูงชัน หลายหมู่บ้านอยู่ห่างไกล ไม่มีไฟฟ้าและสัญญาณโทรศัพท์ อินเตอร์เนตเข้าไม่ถึง ประกอบกับอยู่ในห้วงฤดูฝน การเข้าถึงเป็นไปด้วยความยากลำบาก ส่งผลให้ชาวบ้านบางส่วน ไม่ได้รับข่าวสารเกี่ยวกับการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด19 และการปฏิบัติตนในการป้องกันที่ถูกต้อง กรมทหารพรานที่ 36 จึงได้ปฏิบัติตามนโยบายของกองทัพบกและกองทัพภาคที่ 3 ในการดูแลช่วยเหลือพี่น้องประชาชน โดยยังคงทำการสำรวจหมู่บ้านที่อยู่ห่างไกลและทุรกันดาร เพื่อดำเนินการช่วยเหลือต่อไป

ชนานันท์ เง่าสุวรรณ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จังหวัดแม่ฮ่องสอน

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

เรื่องเศร้าๆ เต่าตนุกลืนเหยื่อ เบ็ดตกปลาติดหลอดลมสิ้นใจเกยหาดบางเสร่

เรื่องเศร้าๆ เต่าตนุกลืนเหยื่อเบ็ดตกปลาติดหลอดลมสิ้นใจเกยหาดบางเสร่ ตามตัวไม่พบบาดแผล เสียชีวิตมาแล้วประมาณ 1 อาทิตย์ ถูกคลื่นซัดเกยติดชายหาด

เมื่อเวลา 15.00 น.วันที่ 20 มิ.ย.2563 ศูนย์รับแจ้งเหตุ หน่วยกู้ภัยมูลนิธิสว่างโรจนธรรมสถานสัตหีบ รับแจ้งจากนักท่องเที่ยวว่า พบซากเต่าตนุลอยเกยติดชายหาดบางเสร่ ต.บางเสร่ อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี จึงประสาน ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์เต่าทะเล กองทัพเรือ ร่วมทำการตรวจสอบ

ที่เกิดเหตุพบซากเต่าตนุ ความยาวประมาณ 20 นิ้ว น้ำหนัก 3 กิโลกรัม ตามตัวไม่พบบาดแผล เสียชีวิตมาแล้วประมาณ 1 อาทิตย์ ถูกคลื่นซัดเกยติดชายหาด กำลังเน่าอืดส่งกลิ่นเน่าเหม็น เจ้าหน้าที่ ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์เต่าทะเล ได้ทำการเก็บกู้ซากไปทำการผ่าพิสูจน์หาสาเหตุการเสียชีวิต ทราบสาเหตุคือ เต่าได้กลืนสายเบ็ดเหยื่อตกปลาลงคอ ทำให้เกี่ยวติดหลอดลมจนสิ้นใจในที่สุด

ณัฐภูมินทร์ – พัชรพล ปานรักษ์ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจ.ชลบุรี 

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

ประธาน กกต.ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและสังเกตุการณ์ เลือกตั้งซ่อม เขต 4 จังหวัดลำปาง

20 มิถุนายน 2563 – 16:25 น.

ประธานกกต.ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและสังเกตุการณ์การจัดการเลือกตั้งซ่อม เขต 4 จังหวัดลำปาง

เมื่อวันที่ 20 มิ.ย.2563 โดยนายอิทธิพร บุญประคอง ประธานกรรมการการเลือกตั้ง ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและสังเกตการณ์การจัดการเลือกตั้ง ตามหน่วยเลือกตั้งในเขตพื้นที่อำเภอเกาะคา อำเภอเสริมงาม และอำเภอสบปราบ โดยตั้งเป้าไว้ที่ 60 หน่วยเลือกตั้ง โดยบรรยากาศในช่วงเช้านี้ได้มีผู้มาใช้สิทธิ์เลือกตั้งอย่างคึกคัก

ซึ่งประชาชนทั่วไปให้ความสนใจในการออกมาใช้สิทธิ์เลือกตั้งภายใต้มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโควิด 19 โดยเฉพาะหน่วยเลือกตั้งที่ 3 หมู่ที่ 2 ต.ท่าผา เทศบาลท่าผา อ.เกาะคา จังหวัดลำปาง ณ ศาลาการเปรียญวัดบ้านใหม่และในการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่ กปน.และอสม.ประธานกกต.จึงได้กำชับให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดมาตรการอย่างเคร่งครัด ซึ่งแต่ละหน่วยมีความพร้อมและเป็นไปด้วยความเรียบร้อย.

ทั้งนี้ยังมีการตรวจคัดกรองก่อนเข้าคูหา โดยกำหนดให้ผู้มาใช้สิทธิ์และผู้เกี่ยวข้องสวมหน้ากากอนามัย หรือหน้ากากผ้า โดยเฉพาะเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องให้สวม Face Shield เพื่อลดการแพร่เชื้อ และจัดให้มีเครื่องวัดอุณหภูมิ อุปกรณ์สำหรับล้างมือด้วยแอลกอฮอล์เจล ก่อนเข้าหน่วยเลือกตั้ง หากพบว่าประชาชนผู้มาใช้สิทธิไม่สวมหน้ากากอนามัย ทางเจ้าหน้าที่มีการอำนวยความสะดวกหน้ากากอนามัยให้กับประชาชน.

อัมรินทร์ วะนะวิเชียร ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จังหวัดลำปาง

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

สวนสัตว์สงขลา เชิญชมลูกนกคาสโซวารี”ข้าวตูข้าวตัง”คู่แรกที่เกิดในไทย เป็นสัตว์ป่าที่หายาก

นกคาสโซวารี สัตว์ป่าหายากอีกชนิด ที่ขยายพันธุ์ได้ยากในกรงเลี้ยง “ข้าวตูกับข้าวตัง” ที่เกิดภายในสวนสัตว์สงขลาเมื่อเดือนเมษายนปี 2562 ขณะนี้อายุ 1 ปีเศษ โดยพ่อแม่นกแคสโซวารีคู่แรกของไทยที่เกิดได้เองตามธรรมชาตินอกถิ่นอาศัย ได้รับความสนจากนักท่องเที่ยว

        นกแคสโซวารีคู่แรกของไทยที่เกิดได้เองตามธรรมชาตินอกถิ่นอาศัย ภายในสวนสัตว์สงขลาเมื่อเดือนเมษายนปี 2562 และนี่คือภาพความน่ารักของลูกนกคาสโซวารี “ข้าวตูกับข้าวตัง” ตอนอายุได้ 1 เดือนเมื่อช่วงเดือนเมษายน 2562 ที่ผู้สื่อข่าวได้ถ่ายไว้ช่วงที่สวนสัตว์สงขลาต้อนรับสมาชิกใหม่ลูกนกคาสโซวารี่ 2 ตัว ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมช่วงวันสงกรานต์ปี 2562 ที่ผ่านมา  สำหรับลูกนกคาสโซวารี่ ลำตัวจะมีลักษณะเป็นลายๆตามยาวเหมือนแตงไทยดูสวยงาม  และปัจจุบันนี้เมื่อโตขึ้นมาลายก็จะหายไปกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน นับเป็นความสำเร็จในการเลี้ยงสัตว์ภายใต้กรงเลี้ยงของสวนสัตว์สงขลาที่ทำให้เจ้านกแคสโซวารีคู่นี้เป็นนกแคสโซวารีคู่แรกของไทยที่เกิดได้เองตามธรรมชาตินอกถิ่นอาศัย

         “ข้าวตูกับข้าวตัง” เป็นลูกนกคาสโซวารีที่เกิดภายในสวนสัตว์สงขลาเมื่อเดือนเมษายนปี 2562 ขณะนี้อายุ 1 ปีเศษ   สำหรับนกคาสโซวารี่พันธุ์นี้ ชื่อ  นกคาสโซวารี่ใต้  เป็นนกที่บินไม่ได้ มีขนาดใหญ่รองจากนกกระจอกเทศ  ความสูงจากเท้าถึงแผ่นแข็งบนหัวประมาณ 1.5 เมตร  เป็นนกที่อันตรายโดยนิ้วเท้าจะมีความแหลมคมใช้เตะใส่ศัตรู  ฤดูผสมพันธุ์นกเพศเมียเมื่อผสมพันธุ์เสร็จจะปล่อยให้นกเพศผู้ฟักไข่และเลี้ยงลูก  ส่วนเพศเมียจะไปผสมพันธุ์กับนกเพศผู้ตัวอื่นที่อยู่ในอาณาเขตของนกเพศเมีย   นกคาสโซวารียังมีขนตามลำตัวยาวดูมีน้ำหนักเปรียบเหมือนเส้นผมของผู้หญิงด้วย

สำหรับนกคาสโซวารี ที่ในสวนสัตว์สงขลา ทั้งพ่อแม่ลูก รวม 4 ตัว อยู่ในส่วนแสดงนกคาสโซวารี ซึ่งได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวสวนสัตว์สงขลา ในช่วงนี้เป็นอย่างมาก เนื่องจากสวนสัตว์สงขลา อยู่ในช่วงเปิดให้บริการฟรี ให้กับนักท่องเที่ยว ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 30 มิถุนายน 2563 และนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ก็จะเดินทางมาจาก 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้มาท่องเที่ยวเป็นครอบครัว และไม่เคยเห็นนกคาสโซวารีที่มีขนาดใหญ่และมีสีสันสวยงาม จึงได้ความสนใจเป็นอย่างมากจากนักท่องเที่ยว

นกคาสโซวารีเป็นสัตว์ประจำพื้นถิ่นในป่าดิบชื้นแถบหมู่เกาะนิวกีนี รัฐควีนแลนด์ รัฐตอนเหนือของออสเตรเลีย เป็นนกสายพันธุ์ ประเภทตัวใหญ่แต่บินไม่ได้ เช่นเดียวกับนกกระจอกเทศ นกอีมู นกทินามัส และนกกี่วี่ หรือเรียกว่า แรไทต์ พวกมันมีส่วนสูงโดยเฉลี่ย ราว 100 เซนติเมตร หนักราว 54 กิโลกรัม โดยทั่วไปตัวเมียมักมีขนาดใหญ่กว่า และพวกมันอาจสูงได้ราว 2 เมตรเลยทีเดียว

          นกแคสโซวารี เป็นนกที่หากินตามลำพัง กินอาหารได้ตั้งแต่ผลไม้ ลูกไม้ตามพื้นหรือขึ้นตามพุ่มไม้เตี้ย ๆ เห็ดรา ไปจนถึงสัตว์เลื้อยคลาน สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็ก และรวมถึงซากสัตว์ด้วย มักออกหากินในช่วงเวลาโพล้เพล้ ทั้งในตอนเช้ามืดและตอนเย็น

 นกแคสโซวารี จัดเป็นนกที่มีอันตรายขั้นขีดสุด ด้วยอาวุธที่ทรงพลัง เล็บเท้าที่มีความคมเหมือนใบมีด ทุกครั้งที่มันกระโดดเตะศัตรู พวกมันจะใช้กรงเล็บอันแหลมคม กรีดลงบนผิวหนังของศัตรู ด้วยความเร็ว 25 กิโลเมตรต่อชั่วโมง และนั่นสามารถสร้างความเจ็บปวดได้ไม่น้อยเลยทีเดียว และลักษณะที่โดดเด่นอีกประการหนึ่ง นั่นคือ หงอนโค้งบนหัวสีดำที่มีส่วนผสมของเคราทิน มีลักษณะเป็นโพรงแข็งกลวง คล้ายหงอนไดโนเสาร์บางชนิด แม้นยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าพวกมันมีไว้เพื่ออะไร แต่สันนิษฐานว่า พวกมันมีไว้เพื่อใช้ส่งเสียงร้องในตอนข่มขวัญศัตรู ให้มีความกังวาล น่ากลัวมากยิ่งขึ้นได้อีกด้วย

ปัจจุบัน สถานภาพของนกแคสโซวารีมีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ตามสหภาพระหว่างประเทศเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติ หรือ  International Union for Conservation of Nature ได้ระบุว่า จำนวนประชากรนกแคสโซวารี มีแนวโน้ม ลดลงอย่างน่าตกใจ ในถิ่นกำเนิดดั่งเดิมมีเพียง 2,500 – 3,000 ตัวเท่านั้น นอกจากนี้ ยังมีการกระจายตัวอยู่ในสวนสัตว์ต่างๆ ทั่วโลกอีกด้วย

นภาลัย   ชูศรี   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  จังหวัดสงขลา

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

เตรียมเที่ยวอีสานกัน ททท.เลย จัดโครงการ “คิดถึง Local Culture” และ “คิดแล้วไปให้ถึง”

ททท.เลย จัดโครงการ “คิดถึง Local Culture” และ “คิดแล้วไปให้ถึง” มีนโยบายส่งเสริมให้มีการเดินทางท่องเที่ยวภายในภูมิภาคเพิ่มขึ้น ในแคมเปญ “เที่ยวไทย… ไม่รอ” เพื่อให้กลุ่มคนในภาคอีสานเดินทางท่องเที่ยวระหว่างพื้นที่กันเองก่อน รวม

วันที่ 20 มิ.ย.2563 ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการท่องเที่ยวจังหวัดเลย  ว่า  ด้านการท่องเที่ยวช่วงที่คลายล็อกลงตั้งแต่ต้นเดือน พ.ค.2563  แรก ๆยังซบเซาเงียบเหงาหลายแห่งโดยเฉพาะแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ  ต่อมาทางราชการร่วมกับภาคเอกชนจัดกิจกรรมกระตุ้นและดึงนักท่องเที่ยว ขึ้น ณ วันนี้จึงมีความคึกคักมากขึ้นเป็นลำดับเฉลี่ยแล้วดีขึ้นจากช่วง 3-4 เดือน ที่ผ่านมา สูงเฉลี่ย 50 %  ดีมากกว่าที่มีการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19    ที่ส่งผลกระทบทางลบโดยเฉพาะธุรกิจการท่องเที่ยวต้องหยุดชะงักลง  มาจนถึงตอนนี้ สถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 โดยเฉพาะในประเทศไทยเริ่มดีขึ้น เริ่มมีการผ่อนคลายมาตรการต่างๆ มากขึ้น แหล่งท่องเที่ยวทางบก ธรรมชาติ  เชิงเกษตร ทางน้ำ  และเชิงวัฒนธรรม   รวมถึงโรงแรม รีสอร์ท เริ่มทยอยกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง ทำให้บรรยากาศของการท่องเที่ยวเริ่มกลับมาคึกคักมากขึ้น

นางสาวธนวัน กาสี ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)  สำนักงานเลย  กล่าวว่า เมื่อทางราชการปลดล็อก ททท. มีนโยบายส่งเสริมให้มีการเดินทางท่องเที่ยวภายในภูมิภาคเพิ่มขึ้น ในแคมเปญ “เที่ยวไทย… ไม่รอ” เพื่อให้กลุ่มคนในภาคอีสานเดินทางท่องเที่ยวระหว่างพื้นที่กันเองก่อน รวมทั้งการท่องเที่ยวในจังหวัดเลย และหนองบัวลำภู ที่ยังคงมีเสน่ห์ของแหล่งท่องเที่ยว รวมถึง แหล่งท่องเที่ยวตามธรรมชาติที่สวยงาม อาหารการกินในพื้นถิ่น ผู้คนที่มีอัธยาศัยดี มีมิตรไมตรี เราจึงคิดการฟื้นฟูการท่องเที่ยวต้องเริ่มจากในท้องถิ่นก่อน แนวโน้มที่นักท่องเที่ยวจะออกเดินทางแห่งแรก คือสถานที่ใกล้บ้านที่สุด จะทานอาหารท้องถิ่น พักแรมในท้องถิ่นททท.มองว่า นักท่องเที่ยวกลุ่มแรกที่พร้อมออกเดินทางหลังการระบาดคลี่คลาย คือกลุ่มเจเนอเรชั่น Y ซึ่งเป็นวัยทำงาน พร้อมทั้ง ททท.เอง จะเข้าช่วยฟืนฟูและเยียวยาผู้ประกอบที่จะต้องปรับตัวให้ความสำคัญกับการปรับเปลี่ยนการบริการของตัวเอง ให้สอดคล้องกับนักท่องเที่ยว ภายใต้การเปลี่ยนแปลงภายใต้ New Normal ที่ต้องให้ความสำคัญกับเรื่องของสุขภาพ ความสะอาด และความปลอดภัยมากขึ้น และไม่สามารถคาดหวังนักท่องเที่ยวกลุ่มใหญ่ อย่าง กรุ๊ปทัวร์ หลังจากนี้ไปการเดินทางท่องเที่ยวจะเปลี่ยนมาเป็นกรุ๊ปขนาดเล็กมากขึ้น หรือเดินทางด้วยตัวเอง และรูปแบบการท่องเที่ยวจะเป็นระยะสั้น เพื่อลดความเสี่ยงการติดเชื้อ

ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)  สำนักงานเลยกล่าวอีกว่า    ในส่วนของจังหวัดเลย ในช่วงเดือนกรกฎาคม – กันยายน 2563 ได้จัดแคมเปญกิจกรรมฟื้นฟูอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ภายหลังโควิด-19 ได้จัดโครงการ “คิดถึง Local Culture” และ “คิดแล้วไปให้ถึง”  โดย ททท. สำนักงานเลย ได้จัดให้มีการเดินทางท่องเที่ยวภายในจังหวัดและจังหวัดข้างเคียง เพื่อช่วยพยุงผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่เป็นห่วงโซ่ของธุรกิจท่องเที่ยวเกิดความเคลื่อนไหวและมีรายได้เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในการเดินทางท่องเที่ยว ขึ้น

บุญชู  ศรีไตรภพ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.เลย

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

รายได้งาม แก้วมังกร 10 ไร่ได้เงิน 2 แสนบาทต่อปี เงินหมุนเวียนในกลุ่มร่วม 500 ล้าน

อ.ภูเรือ จ.เลย ด้วยศักยภาพทางถูมิศาสตร์ อากาศเย็นสบาย ป่า ภูเขา ดินยังคงความสมบูรณ์ เกษตรกรหันจากพืชไร่มาปลูก”แก้วมังกร”ป้อนตลาดรายได้นับแสนบาท แก้วมังกรร่องจิกเป็นแหล่งผลิตแก้วมังกรป้อนตลาดแหล่งใหญ่ที่สุดของจังหวัดเลย

เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 20 มิ.ย.2563 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปชมดินแดนแห่ง ”แก้วมังกร” ต.ร่องจิก อ.ภูเรือ จ.เลย ที่มีธรรมชาติสวยงาม ภูมิประเทศ ภูเขา ป่าไม้  พบกับกลุ่มเกษตรกร”กลุ่มแก้วมังกรร่องจิก” ที่กำลังเก็บผลผลิตและคัดแยกขนาดของแก้วมังกรป้อนตลาด โดยมีกลุ่มพ่อค้าคนกลางนำรถยนต์มารับกันถึงสวนและหน้าบ้านของเกษตรกร นับว่าเป็นอีกปีที่ผลผลิตโตสมบูรณ์ สวยงามแดงอมชมพูตามสวน และมีราคาผลผลิตสูงพอสมควร อีกด้วย

นางดาริน ไตรระเบียบ บ้านร่องจิก หมู่ 2 ต.ร่องจิก อ.ภูเรือ จ.เลย หนึ่งในเกษตรกรแก้วมังกร กล่าวว่า ส่วนกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ผู้ปลูกแก้วมังกร ในอำเภอภูเรือ มีประมาณ 2,800-3,000 ราย มูลค่าการตลาด หมุนเวียนกว่า 500 ล้านบาท ซึ่งผลผลิตจะออกสู่ในตลาดช่วงเดือนมิถุนายน-กันยายน ของทุกปี ออกสู่ตลาดประมาณ 6-7 รุ่น ราคาที่สวนปีนี้ 14-18  บาท/กก. พ่อค้าคนกลางมาซื้อและนำไปขายต่อ 25 บาท/กก.นับว่าดีพอสมควร ส่วนใหญ่มีพ่อค้าสั่งออร์เดอร์เข้ามาและเดินทางมารับถึงสวนทั้งจากกรุงเทพฯ ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดไทย ตลาดปากคลองตลาด ภาคกลาง และจากภาคอีสาน ด้านปลูกและผลิตปลูกเป็นหลักหรือเสา ไร่ละ 150 เสา/หลัก แต่ละเสาใช้ต้นพันธุ์ปลูก 4 ยอด แล้วผูกติดกับเสาไม้ด้วยลวด แต่ปัจจุบันนิยมใช้เสาปูนเนื่องจากความคงทนต่อธรรมชาติ แดด และฝน และทนต่อมด ปลวกด้วย  การลงทุนนั้น ต้องซื้อมาจากฟาร์มไก่เป็นปุ๋ยมูลไก่ผสมแกลบ ถุงละ 20 บาทผลผลิตออกสู่ตลาดมีรายได้จากสวนของตน 10 ไร่ จำนวนกว่า 1,000 เสา/หลัก  หากเราดูแลบำรุงดีแก้วมังกร ก็จะมีอายุยืนประมาณ 10 ปี ปลูกมาได้ 10 ปี ขายได้ 200,000 บาท/ปี ส่วนปัญหาคือความแห้งแล้งจัดส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโต และผลผลิตจะลดลงและผลจะเล็ก สีจะไม่ค่อยสวยสด ต้องการแหล่งน้ำ สระน้ำในชุมชนหรือแปลงการเกษตร และขบวนการผลิตแบบแก้วมังกรปลอดสารพิษ

ผู้สื่อข่าวสอบถามแม่ค้าคนกลางที่มารับซื้อทราบว่าจะมาซื้อแบบวันเว้นวัน ครั้งละ 1- 4 ตัน เพราะแก้วมังกรจะหมด มีอายุเก็บได้ประมาณ 7 วัน ลูกค้านิยมรับประทานแบบผลสด  มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง หลายรายจะรับไปขายเองในปีนี้ราคา 5 กก./ 100 บาทแก้วมังกรร่องจิกเป็นแหล่งผลิตแก้วมังกรป้อนตลาดแหล่งใหญ่ที่สุดของจังหวัดเลย แต่ละปีประชาชน พ่อค้า นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชมจำนวนมาก และขณะนี้ทาวงราชการยืนมือเข้ามาสนับสนุนประชุมหาข้อมูล ให้ความรู้  เพื่อยกระดับผลผลิต คุณภาพ และการตลาดแก้วมังกรภูเรือสู่ระบบออนไลน์และอินเตอร์ สามารถประสานข้าวของสวนได้ที่ 083 0269 077

บุญชู  ศรีไตรภพ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.เลย

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

คึกคัก เปิดคำชะโนดวันแรก สายบุญแน่น คอหวยแห่ส่องเลขเด็ด บรรยากาศเรียบร้อยไร้ปัญหา

20 มิถุนายน 2563 – 13:58 น.

คึกคัก เปิดคำชะโนดวันแรก สายบุญแน่น คอหวยแห่ส่องเลขเด็ด บรรยากาศเรียบร้อยยังไม่พบปัญหา มีนักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญทั้งที่ลงทะเบียนเข้าเกาะคำชะโนดและผู้ที่ไม่ได้ลงทะเบียนทยอยเดินทางมาแต่เช้า จนท.คัดครองเข้มงวด โดยเปิดให้เข้าวันละ 7 รอบๆละ 50 คนเท่านั้น

วันที่ 20 มิถุนายน 2563 เวลา 09:00 น.บรรยากาศการเข้ากราบสักการะเจ้าปู่ศรีสุทโธและเจ้าย่าศรีปทุมมาที่วังนาคินทร์คำชะโนด ตำบลบ้านม่วง อำเภอบ้านดุง เป็นวันแรกโดยบรรยากาศเป็นไปด้วยความคึกคัก มีนักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญทั้งที่ลงทะเบียนเข้าเกาะคำชะโนดและผู้ที่ไม่ได้ลงทะเบียนทยอยเดินทางมา

โดยนักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญที่ได้ลงทะเบียนล่วงหน้ากับทางเว็บไซต์คำชะโนดได้เข้าคัดกรองตามจุดที่คณะกรรมการบริหารคำชะโนดกำหนดไว้ ที่มีการตรวจวัดไข้ พร้อมติดสติ๊กเกอร์แสดงสัญลักษณ์ว่าผ่านการคัดกรองตรวจวัดไข้เรียบร้อย ซึ่งนักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญที่เดินทางมาทุกคนจะต้องสวมใส่หน้ากากอนามัย ในการเข้ากราบสักการะเจ้าปู่และเจ้าย่าภายในเกาะคำชะโนด

ซึ่งผู้ที่ได้ลงทะเบียนล่วงหน้าชุดแรกจำนวน 50 คนได้ผ่านการคัดกรองตามขั้นตอนต่างๆ ก่อนที่จะเข้าภายในเกาะ คำชะโนด หลังจากนั้นมีการเรียกเดินแถวเรียงเดี่ยวตั้งแต่จุดคัดกรองมาจนถึงบริเวณสะพานพญานาคก่อนที่จะเข้าไปในตัวเกาะคำชะโนด ที่มีเจ้าหน้าที่คอยแนะนำและจัดระเบียบก่อนจะเข้าไปในตัวกล่อง

โดยมี นายณัชฐเดช มุลาลี นายอำเภอบ้านดุงในฐานะประธานคณะกรรมการบริหารคำชะโนด คอยต้อนรับและให้คำแนะนำในการเดินเข้าไปยังเกาะคำชะโนด หลังจากที่เดินข้ามสะพานพญานาคที่จะไม่ให้นักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญสัมผัสกับพญานาคที่เป็นราวสะพานโดยให้พนมมืออธิษฐานขอพร

เมื่อถึงที่บริเวณศาลเจ้าปู่ศรีสุทโธและ เจ้าย่าศรีปทุมมา จะมีพราหมณ์ประจำคำชะโนดนำสวดอธิฐานขอพรโดยนักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญกล่าวตามตาม และให้วางพานบายศรีที่โต๊ะที่จัด ไว้ให้ ซึ่งทุกคนต้องยืนตามจุดที่ทำเครื่องหมายกำหนด หลังจากนั้นจึงเข้าสักการะที่ต้นมะเดื่อใหญ่และที่บ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์โดยห้ามไม่ให้มีการสัมผัสต้นมะเดื่อและนำน้ำจากบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ออกไป ตามมาตรการป้องกันโรคโควิด 19 โดยแต่ละจุดจะให้นักท่องเที่ยวและผู้แสวงบุญ ใช้เวลาสักการะจุดต่างๆละ 5 นาที ก่อนที่จะออกจากเกาะคำชะโนดที่ต้องเดินแถวเรียงเดี่ยวเว้นระยะห่าง เมื่อออกมาต้องคืนบัตรให้เจ้าหน้าที่พร้อมล้างมือที่จุดที่ทาง คณะกรรมการบริหารคำชะโนดติดตั้งไว้ให้ ก่อนที่จะเดินดูของที่ระลึก ตามร้านค้าในบริเวณวังนาคินทร์คำชะโนด

 นายณัชฐเดช มุลาลี นายอำเภอบ้านดุง เปิดเผยว่า หลังจากที่เปิดให้กลุ่มแรกได้เข้ากราบสักการะตอนนี้ยังไม่พบปัญหาอุปสรรคแต่อย่างใด ซึ่งต้องขอขอบคุณประชาชนที่ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี โดยยังพบอยู่ตอนนี้ก็มีการที่ไม่ได้ลงทะเบียนออนไลน์อาจจะต้องล่าช้า และใช้เวลาสักนิดหน่อย ซึ่งก็อยากให้ประชาชนที่จะเดินทางมาให้ลงทะเบียนออนไลน์ผ่านทางเว็บไซต์ ซึ่งเข้าไปที่กูเกิลแล้วพิมพ์คำว่าลงทะเบียนออนไลน์คำชะโนด แล้วให้ลงทะเบียน ส่วนการลงทะเบียนบวงสรวงจะเปิดให้ลงทะเบียนเป็นรอบๆ ละ 1 ชั่วโมง วันละ 7 รอบ ซึ่งการบวงสรวงนั้นจะแยกต่างหากจากการเข้าไปกราบสักการะภายในจะไม่ได้เข้าไปภายใน ซึ่งถึงตอนนี้แล้วยังสามารถปล่อยเข้ากราบสักการะได้ตามปกติ

นายสัมภาส อุ่นเจริญ อายุ 45 ปีชาวจังหวัดพิจิตรที่ได้เข้าในเกาะคำชะโนดเป็นคนแรก เปิดเผยว่า ตนรู้สึกปลื้มมากเป็นครั้งแรกของตนที่ได้เข้ามาภายในเกาะคำชะโนด ตนเดินทางมาจาก จ.พิจิตร พร้อมกับครอบครัว ซึ่งการลงทะเบียนนั้นไม่ได้ยุ่งยาก และสะดวกดี ตนคิดว่าการจัดระเบียบแบบนี้ถือว่าดีเป็นระเบียบเรียบร้อยด้วย ขั้นตอนก็ดูว่ายังมีติดนิดหน่อย แต่ก็ถือว่าสะดวกเป็นอย่างมาก หลังจากที่ตนได้เข้ามาด้านในปราบปลื้มเป็นอย่างมาก ซึ่งตนคิดว่าคงไม่มีใครที่จะมาเพียงครั้งเดียว ตนคิดว่าจะต้องกลับมากราบสักการะอีกอย่างแน่นอน และเป็นครั้งแรกของตนด้วย

โดยตนขอพรกับเจ้าปู่ศรีสุทโธ และเจ้าย่าศรีปทุมมาว่า ขอให้มีความสุขความเจริญ ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ตนได้ลงทะเบียนพร้อมกันทั้งหมด 5 คน ซึ่งก็อยากให้คนที่จะมาให้ลงทะเบียนออนไลน์แล้วจะได้เข้าไปกราบสักการะแน่นอน

นายกฤษดา จันทร์ดวง ผู้สื่อข่าว ภุมิภาค  จ.อุดรธานี คมชัดลึก 

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

แปลกแต่จริง แก้ผ้าวิ่งแก้บนหลวงพ่อขาว สมหวังทุกราย

แปลกแต่จริง แก้ผ้าวิ่งแก้บนหลวงพ่อขาว สมหวังทุกราย ชายไทยวัยเกณฑ์ทหารในพื้นที่และใกล้เคียงจะเดินทางมาบนบาน ไม่ให้จับได้ใบดำ เมื่อสมดั่งใจปารถนา แก้ผ้าเคาะปี๊บให้จังหวะ แล้ววิ่งแก้บน ไปโดยรอบหลวง ชาวบ้านเรียกว่า งิ้วแก้ผ้า

วันที่ 19 มิ.ย. 63 ผู้สื่อข่าวรายงาน เรื่องราวความจริง ที่สืบทอดกันมานานนับตั้งแต่โบราณจนถึงปัจจุบันก็ยังคงมีให้เห็นอยู่ เป็นเรื่องราวของการแก้ผ้า เพื่อเป็นการวิ่งแก้บน หลวงพ่อขาว ที่บริเวณวัดหลวงพ่อขาว ริมถนนสายบ้านหลักแก้ว – บางจัก หมู่ที่ 6 ตำบลหลักแก้ว อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง  โดยจะมีชาวบ้านในพื้นที่และใกล้เคียงที่ได้เดินทางมาบนบานศาลกล่าว พ้นถูกเกณฑ์ทหารจะทำการ ก็จะมาทำการแก้ผ้าร่ายรำแก้บน เคาะปี๊บ ถวายหลวงพ่อขาว ดูเป็นเรื่องแปลกแต่มีอยู่จริง มีให้เห็นจากอดีตจนถึงปัจจุบัน ซึ่งชาวบ้านเรียกว่า  “งิ้วแก้ผ้า” ไม่เชื่อแต่อย่าหลบหลู่ เป็นเรื่องจริงที่บนบานศาลกล่าวหลวงพ่อขาว สมใจมี “งิ้วแก้ผ้า”เป็นการแก้บน

ด้าน นายชูเกียรติ งามละมัย วัย 28 ปี ผู้ที่มีประสบการตรงเล่าให้ฟังว่า ตนเองก็เป็นผู้หนึ่งที่เคยไปบนบานศาลกว่าขอให้จับได้ใบดำในตอนเกณฑ์หาร แล้วก็ได้ใบดำจริงๆ จึงได้มาทำการแก้บนด้วยการวิ่งแก้ผ้ารอบหลวงพ่อขาวมาแล้ว ส่วนทางนางประเทือง สภาพักร อายุ 59ปี แม่ค้าที่ขายอาหารตามสั่ง อยู่ติดกับวัดหลวงพ่อขาว เล่าให้ฟังว่า จะพบเห็น งิ้วแก้ผ้า เป็นประจำในทุกๆปี ในช่วงฤดูการเกณฑ์หาร จะได้ยินเสียปี๊บตีดังตั้งแต่หัวค่ำยันเช้า ชาวบ้านในพื้นที่ทราบดีว่ามาวิ่งแก้ผ้าแก้บน

หลวงพ่อขาว พระพุทธรูปปูนปั้นสีขาวปางเลไลยก์ พระพุทธรูปศิลปะสมัยกรุงศรีอยุธยาหน้าตักกว้าง 1เมตร สูง 1.80 เมตร ที่ประดิษฐานอยู่ภายในวิหาร ข้างองค์การบริหารส่วนตำบลหลักแก้ว ที่ในช่วงฤดูการเกณฑ์ทหาร จะมีชาวบ้านจำนวนมากเดินทางมาบนบานศาลกล่าวให้พ้นจากการถูกทหารกองเกิน หลังจากสมหวังจะเดินทาง มาแก้บนในยามค่ำคืนด้วยการ  การเปลือยกายแล้ววิ่งแก้บน หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า “งิ้วแก้ผ้า”  ตามจำนวนรอบที่ได้ทำการบนบานเอาไว้ โดยมีเรื่องเล่าว่า บริเวณที่ประดิษฐานหลวงพ่อขาว เดิมทีเป็นวัดในสมัยกรุงศรีอยุธยา ต่อมากลายสภาพเป็นวัดร้าง และเป็นสุสานฝังศพทารก  และสถานที่เลี้ยงวัวควายของชาวบ้าน  เดิมที หลวงพ่อขาว มีเพียงพระเศียรกับพระอุระโผล่ขึ้นมาจากดิน แต่ชาวบ้านยังไม่ทราบถึงความศักดิ์สิทธิ์  ต่อมาในช่วงที่มีการคัดเลือกทหารกองเกิน แล้วมีคนเกิดอุตริไปบนบานว่าหากไม่ถูกทหารเกณฑ์ จะมาวิ่งแก้ผ้า ตีปี๊บ โดยรอบหลวงพ่อขาว และผู้ที่บนนั้นก็ไม่ถูกทหารจริงๆ นับตั้งแต่ตอนนั้นเป็นต้นมาในช่วงการ เกณฑ์ทหาร  ก็จะมีชาวบ้านในพื้นที่และใกล้เคียง เดินทางมาบนบาน และเมื่อเกณฑ์ทหาร  แล้วก็จะพบว่า มีวัยรุ่นจำนวนมากเดินทางมาวิ่งแก้ผ้า แก้บนเคาะปี๊บ กันเป็นประจำทุกปี สืบต่อกันมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน  โดยจังหวัดอ่างทอง จะมีการเกณฑ์หารกองเกิน ระหว่างวันที่ 23 ก.ค. ถึงวันที่ 23 ส.ค.  และในช่วงนั้นยามค่ำคืนช่วงนั้น จะได้พบชายไทยที่ไม่ถูกทหารมาวิ่งแก้ผ้าแก้บนหลวงพ่อขาว ต่อไป

ภาพ/ข่าว : ศุภเสกข์  แสงตระการ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  จ.อ่างทอง

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

จิ้งหรีดโปรตีนแห่งอนาคต วัตถุดิบใหม่ในการผลิตอาหารยุคปัจจุบันผลิตโปรตีนผง & จิ้งหรีดอบแห้ง

จิ้งหรีดโปรตีนแห่งอนาคต วัตถุดิบใหม่ในการผลิตอาหารยุคปัจจุบันผลิตโปรตีนผง & จิ้งหรีดอบแห้ง ฟาร์มจิ้งหรีดระบบปิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก ผลิตตามมาตรฐานยุโรป โดยฟาร์มและโรงงานของเราตั้งอยู่ที่อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ จิ้งหรีดถูกเลี้ยงในฟาร์มพาณิชย์ระบบปิด

วันที่ 19 มิย.2563 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายนิโคลัส แบรี่ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คริกเกท แลบ จำกัด (Cricket Lab Co.,Ltd.) เปิดเผยว่า บริษัท คริกเกท แลบ จำกัด (Cricket Lab Co.,Ltd.) เป็นฟาร์มจิ้งหรีดระบบปิดที่ใหญ่ที่สุดในโลกและยังเป็นโรงงานผู้ผลิตผงโปรตีนจากจิ้งหรีด โดยผลิตตามมาตรฐานยุโรป โดยฟาร์มและโรงงานของเราตั้งอยู่ที่อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ จิ้งหรีดจะถูกเลี้ยงในฟาร์มพาณิชย์ระบบปิด โดยวางกล่องเลี้ยงในกล่องแนวตั้งสูงถึง 6 เมตร และ ควบคุมอุณหภูมิ, ความชื้นในการเลี้ยง ความสะอาด อาหารอินทรีย์ และน้ำที่ใช้เลี้ยงจิ้งหรีดเป็นแบบ UV Filter ซึ่งเป็นมาตราฐานเดียวกันกับน้ำที่คนบริโภค โดยฟาร์มปฏิบัติให้สอดคล้องตามมาตราฐาน Good Agriculture Practice หรือ (GAP)Cricket Lab มีการเลี้ยงจิ้งหรีดอยู่ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์สะดิ้ง (Acheta Domesticus) เพื่อผลิตโปรตีนผง & จิ้งหรีดอบแห้งและ พันธุ์เวียดนาม (Gryllus Assimilis) เพื่อผลิตจิ้งหรีดแช่แข็งสำหรับนำไปประกอบอาหารแบบเป็นตัว โดยทั้งสองแบบสามารถนำไปประกอบอาหารหรือเป็นส่วนผสมของอาหารได้ทั้งสำหรับคนและสำหรับสัตว์ในการเลี้ยงจิ้งหรีดนั้นจะแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มคือ อายุ 30-35 วันเพื่อแปรรูปและบางส่วนเลี้ยงต่อให้ครบ 45 วันเพื่อทำเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อขยายพันธุ์และเพิ่มผลผลิตในรุ่นต่อ ๆ ไป และด้วยนวัตกรรมการเลี้ยงของฟาร์มจะให้ผลผลิตเป็นตัวจิ้งหรีดถึง 10,000 ตัว หรือ10 ตัน/เดือน และยังสามารถเพิ่มผลผลิตได้ถึง 400%/ตารางเมตร ตัวจิ้งหรีดที่มีการเก็บเกี่ยว 10 ตัน/เดือน สามารถนำไปแปรรูปเป็นผงได้ถึง 2.5 ตัน/เดือน หรือ 30 ตัน/ปี และคาดว่าจะขยายการผลิตได้มากขึ้นอีกในอนาคต เพื่อรองรับการขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ เหตุผลที่เลือกเลี้ยงจิ้งหรีดทั้งสองสายพันธุ์ เพราะเกี่ยวข้องกับข้อกำหนดการส่งออกแมลงไปทวีปยุโรปต้องใช้สายพันธุ์สะดิ้ง (Acheta Domesticus) เท่านั้น ส่วนสายพันธุ์เวียดนาม (Gryllus Assimilis) จุดเด่น คือให้โปรตีนที่สูงกว่าสายพันธุ์สะดิ้ง เลี้ยงง่าย เป็นโรคน้อย เพื่อส่งออกหรือขายในภายประเทศได้ จิ้งหรีดที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มจะทำการเก็บเกี่ยวเพื่อนำมาแปรรูปเป็นผงโปรตีนจิ้งหรีดภายใต้มาตราฐานความสะอาดและปลอดภัยด้านอาหาร ที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานต่าง ๆ เช่น FDA, GMP, HACCP, HALAL, และ IFS

นอกจากนี้ Cricket Lab ได้รับการส่งเสริมการลงทุนจาก BOI ได้มีการร่วมทุนกับ บริษัท เซ้นฟูดส์ (SENS Foods Ltd.) ประเทศเยอรมัน เพื่อส่งออกผงโปรตีนจิ้งหรีดไปยังลูกค้าในทวีปยุโรป ที่มีความต้องการโปรตีนทางเลือกเพื่อมาทดแทนเนื้อสัตว์ เช่นเดียวกับ ที่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ Food and Agriculture Organization of United Nation (FAO) ยกให้จิ้งหรีดเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีประสิทธิภาพสูงและยั่งยืน (sustainable) เพราะเป็นโปรตีนคุณภาพเดียว กับ หมู เนื้อ ไก่ ปลา แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรตีนกว่า 70% และสารอาหารรองอื่นๆที่ร่างกายต้องการแต่ไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ เช่น กรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด, กรดไขมัน โอเมก้า 3 & 6, วิตามิน B12, ธาตุเหล็ก, และดีต่อระบบการย่อยอาหาร  นอกจากนี้การเลี้ยงจิ้งหรีดไม่ต้องใช้สารปฎิชีวนะ (Antibiotic) และสารเร่งการเติบโต (Growth Hormone) เหมือนการเลี้ยงเพื่อบริโภคของสัตว์อื่นๆ จุดเด่นของจิ้งหรีดมีช่วงอายุการเก็บเกี่ยวที่สั้นกว่า, ใช้ทรัพยากรในการเลี้ยงน้อย เช่น ใช้อาหารน้อยกว่า 12 เท่า, ใช้พื้นที่เลี้ยงน้อยกว่า 15 เท่า, ใช้น้ำในการเลี้ยงน้อยกว่า 2000 เท่า, ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นสาเหตุให้เกิดภาวะโลกร้อน 100 เท่าโดยสินค้าหลักของ Cricket Lab จะมีทั้งหมด 3 ประเภทหลัก ๆ คือ จิ้งหรีดอบแห้ง, จิ้งหรีดบดผง, และ จิ้งหรีดแช่แข็ง  จิ้งหรีดของ Cricket Lab เป็นผลิตภัณฑ์ปราศจากโปรตีนกลูเตน (Gluten Free Product) และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการตัดแต่งทางพันธุกรรม (Non GMO Product) และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-Friendly) โดยลูกค้าสามารถนำไปเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ เช่น เบอเกอรี่, ขนมอบ, เครื่องดื่ม, ขนม, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, เส้นก๋วยเตี๋ยว, พาสต้า, ผงปรุงรส,น้ำพริก & น้ำสลัด หรือ กลุ่มอาหารทดแทนจากเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอก ลูกชิ้น, ไส้เบอร์เกอร์ และยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูปเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงที่ต้องการโปรตีนในปริมาณสูงขณะนี้ Cricket Lab ได้มีการทำตลาด ( Co-branding) ร่วมกับโรงงาน ผลิต ไส้กรอก, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, Burger patties หรือไส้แฮมเบอร์เกอร์ และคาดว่าจะสามารถต่อยอดเป็นวัตถุดิบให้กับอาหารประเภทอื่น ๆ ได้ต่อไปในอนาคต

ปัจจุบันการบริโภคแมลงไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่อีกต่อไป เพราะในต่างประเทศผู้บริโภคหันมารับประทานผลิตภัณฑ์จากแมลง ข้อมูลจาก Food Navigator พบว่ามีผู้บริโภคแมลงทั้งในทวีปอเมริกา, ยุโรปหรือแม้กระทั่งประเทศเพื่อนบ้าน อย่าง ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ฮ่องกง ไต้หวัน หรือแบรนด์ดังอย่าง Muji ของประเทศญี่ปุ่นเพิ่งทำการตลาดสินค้าจากแมลงเมื่อไม่นานมานี้ ไม่เว้นแม้กระทั่งประชากรบางกลุ่มในประเทศไทยที่บริโภคแมลงอยู่แล้ว เช่น รถด่วน หนอนไหม จิ้งหรีด ตั๊กแตน นอกเหนือจากการบริโภคเนื้อสัตว์อื่นๆผลิตภัณฑ์ของ Cricket Lab ที่จะได้เห็นในตลาดประเทศไทยเร็วๆนี้ คือ จิ้งหรีดพันธุ์เวียดนามแช่แข็ง ที่พร้อมจะวางขายกับสยามแมคโครในอีก 1-2 เดือน ข้างหน้า และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆจากผงจิ้งหรีดภายใต้การตลาดร่วมกัน (Co-branding) มีแผนจะเริ่มวางขายตาม Modern trade ในไตรมาสสุดท้ายของปีนี้ นอกจากนี้ทาง Cricket Lab ยังได้มีความร่วมมือกับภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สำหรับโครงการ Smart Farming ในการนำมูลจิ้งหรีดไปทำเป็นปุ๋ยชีวภาพ organic fertilizer สำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ คือ การปลูกผักโดยไม่ใช้ดินหรือเป็นการปลูกผักในน้ำที่มีธาตุอาหารละลายอยู่ เพราะในปัจจุบันปุ๋ยไฮโดรโปนิกส์ทั่วๆไปยังตรวจพบสารเคมีตกค้างอยู่ ทำให้ผู้บริโภคเกิดความกังวลในการรับประทาน ด้วยเหตุนี้ทางบริษัทฯและมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้ทดลองนำปุ๋ยมูลจิ้งหรีดจากฟาร์มมาทำเป็นปุ๋ยน้ำสำหรับปลูกผักดังกล่าว เพราะอาหารจิ้งหรีดในฟาร์มเป็นอาหารออร์แกนิค และมีผลแลบรองรับค่า NPK ที่ค่อนข้างสูงซึ่งเหมาะกับการเกษตรเป็นอย่างยิ่งปัจจุบัน Cricket Lab and Sens Foods ได้ลงทุนถึง 3 ล้านยูโร เพื่อดำเนินการวิจัยและพัฒนาด้านการเพิ่มผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ในการเลี้ยงจิ้งหรีดให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด และเพื่อลดต้นทุนการผลิตเพื่อให้ได้โปรตีนคุณภาพสูงในราคาที่ต่ำกว่าการผลิตโปรตีนจากสัตว์ประเภทอื่น เรียกได้ว่าเป็นนวัตกรรมการบริโภคแมลงในรูปแบบใหม่ และการใช้โปรตีนจิ้งหรีดยังสามารถเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ได้อีกทางหนึ่ง ทำให้ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ประเทศ และยังช่วยพัฒนาด้านการวิจัยและพัฒนารูปแบบของการบริโภคโปรตีนแห่งอนาคต.

ฟงหวิน  ศักดิ์อัศวิน ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.เชียงใหม่ 

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

โรงจำนำเบตง ลดดอกเบี้ยต่ำ สุดช่วยเหลือผู้ปกครองก่อนเปิดเรียน หลังได้รับผลกระทบโควิด19

สถานธนานุบาลเทศบาลเมืองเบตง ลดดอกเบี้ยต่ำสุด 0.125 เปอร์เซ็น เพื่อเป็นการช่วยเหลือและแบ่งเบาภาระผู้ปกครองช่วงก่อนเปิดภาคเรียนหลังผู้ปกครองต่างได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19

เมื่อเวลา 13.30 น.วันที่ 19 มิ.ย.63 บรรยากาศที่สถานธนานุบาลเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา  มีประชาชนมาใช้บริการ โดยส่วนใหญ่จะนำทองรูปพรรณ เพื่อนำเงินไปเป็นค่าใช้จ่ายในการซื้อชุดนักเรียน หรือ อุปกรณ์การเรียน ให้กับบุตรหลานก่อนเปิดภาคเรียนในวันที่ 1 ก.ค นี้ หลังได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ที่มีการเลิกจ้าง  โรงงานปิด สถานประกอบการปิดให้บริการ เนื่องจากการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19

น.ส.นูรัยะห์ สาแม ผู้จัดการสถานธนานุบาลเทศบาลเมืองเบตง กล่าวว่า เพื่อเป็นการช่วยเหลือประชาชนที่ได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะพ่อแม่ผู้ปกครองที่มีความจำเป็นต้องใช้จ่ายเงินในช่วงก่อนเปิดภาคเรียน ทางสถานธนานุบาลเทศบาลเมืองเบตง ได้มีมาตรการลดอัตราดอกเบี้ยต่ำสุดอยู่ที่ 0.125 เปอร์เซ็นต์ต่อเดือน กรณีเงินต้นไม่เกิน 5,000 บาท และขยายระยะเวลา ซึ่งอัตราดอกเบี้ยที่ลดนี้ จะหมดเขตในวันที่ 30 มิ.ย 63 นอกจากนี้ยังมีเงินทุนหมุนเวียนอีก38 ล้านบาท เพื่อรองรับการใช้บริการของผู้ปกครองช่วงก่อนเปิดภาคเรียน 

นอกจากนี้ทาง สถานธนานุบาลเทศบาลเมืองเบตง ได้มีมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ทั้งการตั้งจุดบริการเจลแอลกอฮอล์ / การติดป้ายประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนสวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลาของการเข้ารับบริการ รวมทั้งการจัดที่นั่งเว้นระยะห่างระหว่างกัน และจำกัดจำนวนผู้ใช้บริการ เพื่อลดความแออัดของการใช้บริการด้วย

ข่าว..เจษฎา สิริโยทัย ผู้สื่อข่าวจ.ยะลา