#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650112

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 19.41 น.

ครูหนุ่ม ประยุกต์สูตรวุ้นมะพร้าวของครอบครัวเป็นเค้กวุ้นแฟนซี หลากหลายอาหาร คาว หวาน ทั้งเมนูน้ำพริกกะปิปลาทู ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ ข้าวเหนียวทุเรียน สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวุ้นกะทิ ออเดอร์ทะลักสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว

วันที่ 27 เมษายน 2565 ผู้สื่อข่าวพาไปดูเมนูวุ้นกะทิธรรมดา แต่ประยุกต์ให้ทันสมัยเสริมไอเดียแฟนซีสร้างมูลค่าเพิ่มให้กันวุ้นมะพร้าว เมนูอาหารคาว หวาน ทั้งเมนูน้ำพริกกะปิปลาทู ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และฝูงเป็ดเริงร่า ของร้านวุ้นมะพร้าวทองพูน ตั้งอยู่เลขที่ 310 ถ.สนามบิน ซอย 4 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก เปิดร้านได้ 5 เดือน ลูกค้าสั่งออเดอร์ไม่ขาดสายนิยมสั่งไปงานวันเกิด มอบให้ผู้ใหญ่และสั่งจัดเบรคสัมมนา

นายธนาเศรษฐ์ โภชน์อุดมสิน หรือครูก้อง อายุ 42 ปี เจ้าของแบรนด์ร้านวุ้นมะพร้าวทองพูน เล่าให้ฟังว่าตนเองเป็นข้าราชการครูวิชาสังคม โรงเรียนชุมชน 12 ท่าตาลประชาสฤษฏ์ วันหนึ่งก็อยากมีรายได้เสริมจึงนำเอาสูตรวุ้นมะพร้าวของครอบครัวที่ปกติปู่ย่า ตายาย ทำขายอยู่แล้ว มาประยุกต์เพิ่มไอเดียความเป็นแฟนซีเข้าไปเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับวุ้นกะทิธรรมดา จนกลายเป็นเค้กวุ้นมะพร้าวแฟนซี มีให้เลือกมากมาย มีทั้งเมนูอาหารคาวหวาน อาทิ เมนูน้ำพริกกะปิปลาทู ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ กุ้งแช่น้ำปลา ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และฝูงเป็ดเริงร่า เปิดขายมาได้ประมาณ 5 เดือน ยอดขายสั่งจองดีมากๆ โดยเฉพาะเมนูอาหารคาวอย่าง น้ำพริกกะปิ ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ เดือนหนึ่งออกไม่ต่ำกว่าเมนูละ 50 ปอนด์เลยทีเดียว

ครูก้อง บอกต่ออีกว่า เมนูวุ้นของทางร้านนอกจากจะเป็นหน้าที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเมนูอาหารคาว หรือ เมนูของหวาน รสชาติของเราจะเป็นรสชาติเดียวกันทั้งหมด เป็นวุ้นมะพร้าวน้ำหอม ที่ใช้วัตถุดิบเป็นมะพร้าวน้ำหอมคัดเกรดอย่างดี ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปผสมในวุ้นด้วย รสชาติจะหอม มัน แต่จะหวานกำลังดี ผู้สูงอายุทานได้ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ราคาขายก็ไม่แพง เริ่มต้นที่จัดเบรก ราคาเพียง 10 บาท ถ้าเป็นเค้กวุ้นแบบปอนด์ ก็จะอยู่ที่ราคาปอนด์ละ 350 บาท อย่างเมนูเค้กวุ้นน้ำพริกกะปิปลาทูราคาปอนด์ละ 359 ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ 400 กุ้งแช่น้ำปลา 300 ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 350 ฝูงเป็ด 300 ถ้าเป็นแบบถาด ก็ถาดละ 200 บาทเท่านั้น ตอนนี้เมนูที่ขายดีมากๆ สำหรับอาหารคาว จะเป็นน้ำพริกกะปิปลาทู ส่วนเมนูของหวานจะเป็นข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 3 วัน อากาศร้อนๆ หยิบมาทานชื่นใจคลายร้อน

ลูกค้าท่านใดสนใจสั่งเค้าวุ้นแฟนซีของร้านวุ้นมะพร้าวทองพูน ก็สามารถเลือกแบบและสั่งได้ทางหน้าเพจ facebook : ร้านวุ้นมะพร้าวทองพูน พิษณุโลก หรือโทรสอบถามได้ทาง 0829932824 สั่งออเดอร์ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน หรือใครสนใจอยากจะเรียนทำเค้กวุ้นแฟนซี เพื่อไปต่อยอดสร้างรายได้เสริม ทางร้านก็เปิดคอร์ส สอนออนไลน์ได้ทั่วประเทศ ราคาเพียง 490 บาท เท่านั้น. -008 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650103

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 19.26 น.

“กายคตาสติกรรมฐาน” เป็นกรรมฐานที่มีอานิสงส์มาก เพราะสามารถทำให้ละ “สักกายทิฐิ” อันเป็นสังโยชน์ข้อต้นๆ ได้โดยง่าย และเป็นกรรมฐานที่เกี่ยวกับการพิจารณาร่างกายให้เห็นสภาพตามความเป็นจริง ซึ่งมักพิจารณาร่วมกับอสุภกรรมฐาน มรณัสสติกรรมฐาน ซึ่งพระอริยะเจ้าทุกๆ พระองค์ที่จะบรรลุพระอรหัตน์ผลได้จะต้องผ่านการพิจารณากรรมฐานทั้งสามกองนี้เสมอ มิฉะนั้นแล้วจะเป็นพระอรหันต์ในพระพุทธศาสนามิได้

ทั้งนี้ เพราะบรรดาสรรพกิเลสทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นความโลภ ความหลง และความโกรธ ต่างก็เกิดขึ้นที่กายนี้ เพราะว่าความยึดมั่นถือมั่นด้วยอำนาจอุปาทานว่าเป็นตัวตนและของตน จึงได้เกิดกิเลสดังกล่าวขึ้น การพิจารณาละกิเลสก็จะต้องพิจารณาละที่กายนี้เอง มรรค ผล และนิพพาน ไม่ต้องไปมองหาที่ไหนเลย แต่มีอยู่พร้อม ให้รู้แจ้งเห็นจริงได้ที่ร่างกายอันกว้างศอก ยาววา และหนาคืบนี่เอง…

โอวาทธรรม สมเด็จพระสังฆราชเจ้า กรมหลวงวชิรญาณสังวร   – 003 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650101

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 19.14 น.

ฮือฮาหนุ่มใหญ่อ.สร้างคอม ใช้แบ็คโฮขุดดินปรับพื้นที่เตรียมสร้างปั๊มน้ำมัน แทบช็อคเจอโครงการมนุษย์โบราณ 8 ศอกทั้งยังมีเครื่องประดับ อาวุธขวานหินคนโบราณ กรมศิลปากรเข้าตรวจสอบคาดเก่าจริงคาดเป็นของเก่ายุคก่อนประวัติศาสตร์หลายพันปี

27 เม.ย.65 ชาวบ้านขุดค้นพบโครงกระดูกมนุษย์และสิ่งของเครื่องใช้คาดว่าจะมีอายุหลายพันปีก่อนประวัติศาสตร์ จึงเดินทางไปตรวจที่บริเวณ ที่ดินส่วนบุคคลที่อยู่ริมถนนหลวง หมายเลข 2022 ม.7 บ้านท่าเสียว ต.สร้างคอม อ.สร้างคอม จ.อุดรธานี หรือชาวบ้านเรียกกันว่าดอนจี่ (ป่าช้าหรือที่ทำพิธีฌาปนกิจศพ) ซึ่งเป็นพื้นที่ของนายธนกฤต ศรีวงษ์รัตน์ อายุ  ปี อยู่บ้านเลขที่ 96 หมุ่ 7 บ้านท่าเสียว พบเจ้าหน้าที่กรมศิลปากรที่ 8 จ.ขอนแก่นและเจ้าหน้าที่ฯ จากพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติบ้านเชียงกำลังเข้าตรวจสอบโครงกระดูกมนุษย์และสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆ เช่น กำไลแขน ไหโบราณกระดูกสัตว์ , อาวุธ , เครื่องใช้และเครื่องประดับที่ทำจากหิน เช่น ใบขวาน ปลายหอก ปลายธนู กำไลข้อมือ และหม้อดินที่ตกแต่งด้วยลายเชือกทาบสีแดง คล้ายกับลวดลายหม้อและไหบ้านเชียง ที่น่าสนในคือเจ้าหน้าที่พบโครงกระดูกที่มีขนาดใหญ่กว่าคนในยุคปัจจุบัน เช่น กะโหลกศีรษะ และขนาดความใหญ่ความยาวของชิ้นส่วนกระดูก หรือชาวบ้านเรียกกันว่าโครงกระดูกมนุษย์ 8 ศอก ที่น่าจะมีความสูงมากกว่า 2 เมตร ที่เคยขุดพบที่บ้านเชียงมาก่อน

นายธนกฤต ศรีวงษ์รัตน์ อายุ 54 ปี  เจ้าของที่ดินที่ค้นพบสิ่งของคนโบราณ เปิดเผยว่า ตนเองซื้อที่ดินจากนายสมร ศรีสร้างคอม เจ้าของเก่า 6 ไร่ ในราคา 1,200,000 บาท และตั้งใจปรับพื้นที่ทำปั๊มน้ำมันและซ่อมรถไถ รถยนต์ เมื่อวันที่ 4 เม.ย.65 ที่ผ่านมาได้ให้ผู้รับเหมานำรถแบ๊คโฮมาปรับพื้นที่ขุดดินออกลึกประมาณ 1.5 เมตร เพื่อปรับพื้นที่ ปรากฏว่าเจอไหโบราณ เครื่องประดับ เช่น ใบขวาน ปลายหอก กำไลข้อมูล และที่สำคัญเจอโครงกระดูกมนุษย์ด้วย จากนั้นก็ได้แจ้งให้เจ้าหน้าที่ฯ มาตรวจสอบโดยวันนี้ก็มีเจ้าหน้าที่ฯ จากกรมศิลปากรเข้ามาเพื่อนำสิ่งของที่พบไปตรวจสอบว่ามีอายุเก่าแก่มากแค่ไหน แต่เท่าที่ทราบคาดว่าจะเก่ากว่าบ้านเชียง เห็นชาวบ้านบอกว่า อย่างกำไลข้อมือน่าจะสมัยทวารวดี ตอนนี้ไม่ได้ขุดต่อแล้ว จะมอบสิ่งของทั้งหมดให้เจ้าหน้าที่ฯ แต่สิ่งที่ตนเองเจอเรื่องลี้ลับคือ เจ้าของเก่าฝันแล้วมาตนเองว่า มีคนโบราณไปบอกว่า ไม่น่าจะขายเลยที่ตรงนี้ เพราะเป็นที่เก่าแก่ เป็นป่าช้าฝังคนสมัยเก่า แต่ตนเองมีโครงการที่จะทำปั๊มน้ำมันและอู่ซ่อมรถอยู่แล้วก็ต้องทำต่อไปแต่จะไม่ขุดหาของเก่าแก่เพิ่ม

ทางด้านน.ส.กนกวลี สุริยะธรรม ผอ.พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติบ้านเชียง เปิดเผยว่า หลังจากเจ้าของพื้นที่ได้พบวัตถุโบราณในที่ดินของตนเอง ได้ประสานไปยังสำนักศิลปากรที่ 8 ขอนแก่น ให้เข้ามาตรวจสอบ สัปดาห์ที่แล้ว นักโบราณคดีได้ลงมาตรวจสอบแล้ว 1 ครั้ง โบราณวัตถุที่พบเป็นเศษกระดูกมนุษย์ กระดูกสัตว์ เครื่องมือหิน เครื่องประดับหิน เบื้องต้นประสานเจ้าของที่ดิน ระงับเรื่องการขุดดินในพื้นที่เพิ่มเติม  หากจะใช้ประโยชน์พื้นที่ต้องกลบทั้งหมด และต้องไม่ขุดลงไปเพิ่มเติมอีก

ส่วนแนวทางในอนาคต ยังมีเนินดินด้านหลังที่ยังไม่ได้ขุดทำลาย ทางจังหวัด อำเภอ หรือท้องถิ่น ต้องทำเรื่องขอการขุดศึกษาพื้นที่ต่อไป พื้นที่นี่เป็นแหล่งศึกษาที่น่าสนใจ เนื่องจากเป็นแหล่งยุคสมัยก่อนประวัติศาสตร์หลายพันปี โดยเฉพาะ ในเขต อ.สร้างคอม ยังไม่เคยได้รับรายงานว่ามีแหล่งขุดค้นที่ใหญ่ขนาดนี้มาก่อน น่าจะสามารถพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ในพื้นที่ได้อีกแหล่งหนึ่ง ส่วนภาชนะโบราณที่พบ มีร่องรอยการเขียนสี มีการใช้เทคนิคทาบเชือก ลวดลายจะร่วมกับยุคบ้านเชียงสมัยกลาง ประมาณ 2,300 ปี เป็นอย่างต่ำ หรืออยู่ในยุคหินใหม่ หรือเป็นยุคก่อนประวัติศาสตร์ แต่นานแค่ไหนตอบไม่ได้ ถ้าจะให้ชัดเจนจริงๆ ต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม หากวัตถุร่วมสมัยมันหนาแน่น จะศึกษาเปรียบเทียบได้ชัดเจนว่า คนที่นี่เข้ามาใช้พื้นที่เมื่อกี่พันปีมาแล้ว รวมถึงเมื่อมีการศึกษาโครงกระดูก เราก็จะได้รู้ว่าคนที่นี่ อพยพมาหรือว่ามีถิ่นฐานมาจากไหน ทำอาชีพ กินอยู่อย่างไร สามารถศึกษาได้อีกในระยะยาว พื้นที่นี้เปรียบเทียบแล้วเป็นลักษณะเนินสูงเหมือนที่อื่น แสดงว่ามีกิจกรรมมาค่อนข้างยาวนาน เรายังไม่รู้ว่าชั้นลึกสุดในการใช้พื้นที่มีแค่ไหน ต้องขุดและศึกษาอย่างเป็นระบบต่อไป. -008 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650075

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 18.02 น.

‘สวนนงนุช’พัทยา จัดโปรซื้อ 1 ฟรี 1 ต่อเนื่อง รับวันหยุดวันแรงงาน

27 เมษายน 2565 “สวนนงนุชพัทยา” โดยนายกัมพล ตันสัจจา ประธานสวนนงนุชพัทยา กำหนดจัดงานรับวันแรงงาน ระหว่างวันเสาร์ที่ 30 เมษายน-2 พฤษภาคม 2565 พิเศษสุดสำหรับวันแรงงาน สวนนงนุชพัทยา ยังคงขยายโปรโมชั่นซื้อ 1 ท่าน แถม 1 ท่านฟรี ออกไปอีก 1 เดือน ตลอดพฤษภาคม 2565

ทั้งนี้ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.00 น. – 18.00 น. พร้อมชมการแสดงช้างแสนรู้ทุกวันหยุดเสาร์ – อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ และยังมีโปรโมชั่นสำหรับเด็กที่มีส่วนสูงไม่เกิน 140 ซม. เข้าชมสวนฟรี ผู้สูงอายุ ตั้งแต่ 60 ปี ขึ้นไป ชมสวนฟรี ทุกวันศุกร์ อีกด้วย

กิจกรรมวันแรงงาน จะได้ร่วมสนุกสนานกับดนตรีนงนุชแบนด์ พร้อมชมการแสดงรำไทย ,โชว์คาบาเร่ย์ และสามารถร่วมกิจกรรมกับเพจสวนนงนุชพัทยา เพียง กดไลค์  กดแชร์ ติดต่อรับของรางวัลได้ง่ายๆ การจัดกิจกรรมอยู่ภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย ที่สวนนงนุชพัทยาได้รับมาตรฐาน The Best of SHA  3 ดาว มีพื้นที่ปลอดโปร่งโล่งสบาย สามารถมาเที่ยวชมได้อย่างสบายใจ

-005

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650067

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 17.50 น.

ฮือฮา! เตรียมวิวาห์แมวเหมียว เบบี้-สก็อต รักแรกพบวัยเยาว์ สู่วันลั่นระฆัง ขึ้นป้ายงานแต่งตามรายทาง พร้อมจัดงาน วันที่  29 เม.ย.นี้ เวลา 09.00 น. โดยเจ้าของงานเตรียมกระบวยตักขี้แมวและถุงใส่ขี้แมวให้ เป็นของที่ระลึก ซึ่งบรรดาทาสแมวก็รู้จักเป็นอย่างดี

27 เม.ย.65 ในโลกออนไลน์ปรากฏภาพป้ายเชิญร่วมงานมงคลสมรสแมวเพศเมียชื่อ “เบบี๋” และแมวเพศผู้ชื่อ “สก็อต” ซึ่งจะมีขึ้นในวันที่ 29 เม.ย.นี้ ได้กลายเป็นกระแสร้อนแรง ในโลกออนไลน์ ผู้สื่อข่าวจึงเดินทางไปสอบถาม น.ส.ฐิติพร วริทธนันท์ เจ้าของโรงแรมและสปาแมวสไตล์ญี่ปุ่น wakakimi ตั้งอยู่ที่ ถ.ธรรมบูชา ซอย 5 อ.เมือง จ.พิษณุโลก มีบริการโรงแรมและสปาแมวในสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมกับเปิดเผยว่า เรื่องราวความรักของเจ้าแมวเหมี่ยว เพศเมียชื่อ “เบบี๋” และแมวเพศผู้ชื่อ “สก็อต” นั้น โดยเจ้า“สก็อต” เป็นลูกชายคนเล็ก ของโรงแรมแมว wakakimi แห่งนี้ และได้พบรักกับสาวเพื่อนที่เคยเติบโตมาด้วยกัน ที่โรงแรมแห่งนี้ มีกำหนดจัดงานในวันที่  29 เม.ย. เวลา 09.00 น. ภายในงานจะมีการกั้นประตูประตูทองเหมือนกับคนจริงๆ และผู้ร่วมงานก็จะได้ของชำร่วยที่เตรียมไว้คือ กระบวยตักขี้แมวและถุงใส่ขี้แมวให้ เป็นของที่ระลึก ซึ่งบรรดาทาสแมวก็รู้จักเป็นอย่างดี และจะมีจุดให้ผู้เอาแมวมาร่วมงานได้ถ่ายรูปด้วย

น.ส.ฐิติพร กล่าวอีกว่า โรงแรมเคยจัดงานแต่งแมวของพี่สาวสก็อตกับแมวของลูกค้าที่มาใช้บริการจนมีทายาทไปแล้ว 1 คู่ ล่าสุดมีเจ้าของปั๊มน้ำมันเป็นลูกค้าประจำ พาแมวสาวชื่อ “เบบี้” เข้ามาใช้บริการอาบน้ำพักในโรงแรมตั้งแต่เล็กๆ จนโตมาก็หมั้นกันไว้กับสก็อต และรู้ว่าเขาชอบกันจริงๆ จึงจัดงานแต่งครั้งนี้ขึ้น  โดยสก็อต มีนิสัยสุภาพ เรียบร้อย ช่วงติดสัดก็ไม่งอแง ส่วนตัวมองว่าแมวไม่ได้เป็นแค่สัตว์เลี้ยง แต่เป็นลูก เป็นเพื่อน เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวจริงๆ ก็อยากเก็บความทรงจำไว้ให้เขา ส่วนแผนการจัดงานแต่งก็กำลังจะจัดเตรียมฉากเย็นนี้ และเตรียมงานในวันพรุ่งนี้ โดยโรงแรมแมวแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ ถ.ธรรมบูชา ซอย 5 อ.เมือง จ.พิษณุโลก มีบริการโรงแรมและสปาแมวในสไตล์ญี่ปุ่น และในเดือนพฤษภาคมจะทำเป็นออนเซนแมวแห่งแรกในประเทศไทยอีกด้วย. -008

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650052

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 17.26 น.

บริษัท “Bangkok Rooftop Farming”(BRF) เป็นบริษัทซึ่งบริหารโครงการ “Westegetable Farm” บนดาดฟ้าห้างเซ็นเตอร์ วัน (Center One) อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ โครงการนี้แปลงขยะมาเป็นเงิน ด้วยการนำจำนวนขยะเปียกของร้านอาหารที่ได้ในแต่ละวันในห้าง “เซ็นเตอร์ วัน” มาบริหารจัดการให้เกิดประโยชน์สูงสุด เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่สามารถเนรมิตผักอินทรีย์ และผักปลอดสารพิษสู่คนเมือง โดยใช้พื้นที่ชั้นดาดฟ้าของห้างเซ็นเตอร์ วัน ซึ่งโครงการนี้ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดพื้นที่สีเขียวบนอากาศแล้ว ยังทำให้ผู้คนตระหนักในการแปลงขยะมาเป็นเงิน ท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจที่ทุกคนต้องพึ่งพาตนเองมากขึ้น  

“เงิน” ที่ว่านี้มาจากรายได้ที่ได้จากการปลูกผักในแต่ละเดือน ซึ่งผักนี้เป็นผลผลิตที่ได้จาก “ปุ๋ยอินทรีย์” ที่ได้จากเศษอาหารโดยปัจจุบัน “Westegetable Farm” ทำเป็นตัวอย่างให้เห็น จากที่มีโต๊ะปลูกผักเพียง 6 โต๊ะปัจจุบันมี 22 โต๊ะ แต่ละโต๊ะยาวประมาณ 6 เมตร มีผลผลิตเป็นผักนานาชาติให้เลือกหลากหลายด้วยกัน

นางสาวปารีณา ประยุกต์วงศ์ ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท “Bangkok Rooftop Farming” เล่าให้ฟังว่า รายได้เฉพาะจากการขายผักตรงนี้ ประมาณ 50,000-60,000 บาท ผักที่ลูกค้าสนใจ มีเคล, พริก, สมุนไพร, โรสแมรี่, มิ้นท์, พาร์สลีย์ และ ฯลฯ ซึ่งการปลูกผักบนพื้นที่เท่านี้ เพื่อให้เกิดรายได้เข้ามากัน ส่วนเป้าหมายหลักคือ การจัดการเรื่องเศษอาหาร 

“เรามีผู้ร่วมก่อตั้ง Bangkok Rooftop Farming คือ ห้างเซ็นเตอร์วัน และสมาคมเครือข่ายเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นองค์กรที่ไม่แสวงหากำไรทำงานเรื่องความร่วมมือ แล้วก็มีสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ ที่มาช่วยกันดูว่า จะสร้างพื้นที่ลักษณะนี้ได้อย่างไร” นางสาวปารีณาเล่าให้ฟังถึงความร่วมมือของกลุ่มกัลยาณมิตรที่กว่าจะมาเป็นกรีนโซนบนอากาศใจกลางเมือง  

เมื่อ 3 ปีที่แล้ว นางสาวปารีณา ชวนกัลยาณมิตร คือ นายธนกร เจียรกมลชื่น มาตั้งบริษัท Bangkok Rooftop Farming ซึ่งปัจจุบันคุณธนกรเป็นผู้จัดการ ด้านการจัดการเศษขยะอาหารของบริษัท ส่วนนางสาวปารีณา จะเน้นดูแลฝ่ายบุคคลและการบริหารภาพรวม โดยมีนายวิฑูรย์ ปัญญากุล (กรีนเน็ท) เป็นประธานกรรมการผู้จัดการ ซึ่งเป็นผู้ร่วมหุ้นหลักในบริษัท และเป็นที่ปรึกษาในการขับเคลื่อนโครงการนี้ ด้วยการเอาเศษอาหารมาสร้างฟาร์มผัก เพื่อจัดการขยะ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับขยะเรียกว่า เสกขยะให้เป็นเงินจริงๆ โดยเป้าหมายที่เป็นแก่นของการดำเนินงานของ Bangkok Rooftop Farming คือ การลดจำนวนขยะให้ได้มากที่สุด เพื่อเชื่อมโยงกับการรับมือกับปัญหาโลกร้อน เพราะ “ขยะ” มีความสัมพันธ์กับภาวะโลกร้อน ซึ่งเป็นเรื่องใกล้ตัวเราทุกคน และเป็นเรื่องใหญ่ระดับโลกที่นานาอารยประเทศให้ความสำคัญ โดยยกระดับมาตรการนโยบายทั้งป้องกันและรับมือปัญหาโลกร้อนทั้งในระยะสั้นและระยะยาว

“ดาดฟ้า” ใจกลางเมืองจึงเป็นพื้นที่แห่ง “โมเดล” ที่กลุ่มรักษ์โลกในยุคโซเชียลจะต้องสร้างพื้นที่ตัวอย่างขึ้นมา ในการเดินหน้าจุดกระแสให้คนเมืองตระหนักถึงการลดปริมาณขยะ ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย แต่พวกเขาก็ทำทีละก้าว และเจ้าของห้างใจกลางเมืองอย่าง “เซ็นเตอร์ วัน” ก็ให้ความสำคัญกับการลดจำนวนขยะด้วยเช่นกัน ทำให้การทำงานของ Bangkok Rooftop Farming เดินหน้าด้วยดีมาตลอด พร้อมๆกับมีโครงการอบรมสร้างให้คนรุ่นใหม่ ตระหนักถึงการลดขยะในครัวเรือน และ ในภาคธุรกิจ จนนำมาสู่การเดินหน้าสร้างพื้นที่ปลูกผักอินทรีย์ในพื้นที่คนเมือง โดยไม่จำกัดรูปแบบ ทั้งพื้นที่ระเบียงคอนโดมิเนียม หรือพื้นที่ราบ ซึ่งเป็นทาวน์เฮ้าส์ หรือบ้านเดี่ยว 

“โครงการนี้เป็นการทำธุรกิจคนละแบบกับการทำธุรกิจเพื่อกอบโกย เราทำธุรกิจเพื่อสร้างคุณประโยชน์ให้กับสังคมและสิ่งแวดล้อมมากกว่า ก็จะเป็นตัวอย่างเพื่อการทำธุรกิจเพื่อสังคมในอนาคต อย่างเจ้าของห้างเซ็นเตอร์ วัน ไม่ได้หวังว่าเราจะต้องจ่ายค่าพื้นที่ และ ค่าเช่าพื้นที่ก็ไม่คิดเราเลยสักบาทนึง ถ้าคิดเราอาจจะไม่รอดก็ได้ แต่ว่าเนื่องจากเราจัดการเรื่องเศษอาหารให้ได้” นางสาวปารีณา เล่าให้ฟัง 

ส่วนเทคโนโลยีในการจัดการเศษอาหารเพื่อนำไปทำปุ๋ยนั้นทางห้างเซ็นเตอร์ วัน ลงทุนซื้อเทคโนโลยีที่มาจากปัญญาประดิษฐ์ของคนไทย โดยเครื่องนี้จะย่อยสลายขยะที่มาจากเศษอาหารซึ่งมีปริมาณเฉลี่ยวันละ 400 กิโลกรัมและพบว่าขยะเปียกเหล่านี้ไม่มีกลิ่นเหม็นรบกวนเลย 

นอกจากนี้ยังมีสูตรปุ๋ยหมักในสูตรของ Bangkok Rooftop Farming ใช้วิธีคิดด้วยการใช้อากาศย่อยจุลินทรีย์ โดยนำเศษอาหารไปผสมกับขุยมะพร้าว ใบไม้แห้ง ที่สำคัญเศษอาหารจะต้องมีความชื้นที่เหมาะสมก่อนหน้าที่จะมีโครงการ “Westegetable Farm” ที่ทีม Bangkok Rooftop Farming เข้ามาบริหารจัดการ ทางห้างเซ็นเตอร์ วัน จ่ายค่าธรรมเนียมในการเก็บขยะปีละ 120,000 บาท ยังไม่รวมค่าบริหารจัดการด้านขยะภายในตัวอาคาร เช่น การจ้างพนักงานคอยเก็บขยะในแต่ละวัน 

การเสกขยะให้เป็น “เงิน” ด้วยวิธีการ “แปลงเศษอาหารมาเป็นแปลงผัก” นั้น ทำให้คุณปารีณาทิ้งท้ายให้แง่คิดว่า ดูเหมือนฟาร์มนี้สร้างไป เพื่อทำให้คนโลภ แต่สุดท้าย คนเราปฏิเสธเรื่องเงินไม่ได้ ถ้าทุกวันต้องทำ และ ต้องควักตลอดเวลา มันไม่ไหว แต่ถ้าทำแล้ว วันแรกควัก แล้ววันที่สองก็ได้เงินคืนกลับมาทีละ 5 บาท 10 บาท สุดท้ายเงินที่ควักไปตอนแรก คืนอยู่ที่กระเป๋าทั้งหมด แล้วที่เหลือก็ถูกสร้างต่อ แก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วย ชวนคนที่สนใจเรื่องนี้เข้ามาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เข้าถึงอาหารปลอดภัยได้ วันนั้นสังคมก็จะดีขึ้น อยู่ที่ประชาชนแล้ว เพราะพึ่งใครไม่ได้ ปัญหาโลกร้อนวันนี้ไม่ใช่เรื่องไกลตัว อยู่ที่ทุกคนต้องลงมือทำ 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650038

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 16.44 น.

แห่ดูเป็นล้าน! พากันลุ้นนาที’มหาบัณฑิต’ไหวพริบดี ในวันรับปริญญา

ต้องบอกว่าเป็นวินาทีสร้างความประทับใจต่อเพื่อนบัณฑิต และพากันชื่นชมที่มีไหวพริบดีและกล้าหาญ คลิปนี้ถูกเผยแพร่โดยผู้ใช้ติ๊กต๊อก tawan2587_25 ซึ่งได้อธิบายเหตุการณ์นี้ไว้ว่า 

“เมื่ออาจารย์บอกบัณฑิตทุกคน ก่อนขึ้นเวทีว่า ให้ช่วยกันหาทาง เอารองเท้าที่เพื่อนบัณฑิตทำพลาดหลุดออกมา แต่ไม่มีใครกล้าเอาออก ผ่านไปน่าจะถึงร้อยคนได้ ขอบคุณบัณฑิตคนก่อนหน้า สติดีมากจริงๆ #รับปริญญารามคําแหง2565 #รามคําแหง #RU”

หลายคนพร้อมใจกันแสดงความคิดเห็นว่า บัณฑิตคนนี้จะเป็นตำนานตลอดไป เพราะเทคนิคแก้ปัญหาดีเยี่ยม จังหวะก็ดี 

-009

https://www.tiktok.com/embed/v2/7090804729164401947?lang=th-TH&referrer=https%3A%2F%2Fwww.naewna.com%2Flikesara%2F650038

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/650025

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 16.24 น.

สวนสัตว์สงขลาจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ผลไม้หลากหลายชนิดและใบขนุนอาหารโปรดเลี้ยงสมเสร็จ เนื่องในวันสมเสร็จโลก

วันนี้ (27 เม.ย.65) ที่บริเวณส่วนจัดแสดงสมเสร็จชั่วคราว สวนสัตว์สงขลา โดยนายวันชัย ตันวัฒนะ ผู้อำนวยการสวนสัตว์สงขลา ได้จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ผลไม้หลากหลายชนิด เนื่องในวันสมเสร็จโลก และที่ขาดไม่ได้ก็คือใบขนุน ใบไม้อาหารโปรดของสมเสร็จที่ทำเป็นบุฟเฟ่ต์ผลไม้หลากหลายชนิด ใส่ถาดขนาดใหญ่นำเข้าไปให้สมเสร็จที่ในคอกส่วนจัดแสดงสมเสร็จชั่วคราว โดยคอกนี้มีสมเสร็จ 1 ตัว ชื่อ นกหวีด ที่เป็นลูกตัวแรกของแม่แมะ อายุ 7 ปี ส่วนแม่แมะ และพลอยทองลูกตัวที่ 3 อยู่คอกเดียวกันและเจ้าทองม้วน ลูกตัวที่ 2 อยู่อีกคอกหนึ่ง

โดยเจ้าหน้าที่สวนสัตว์สงขลาได้ยกถาดบุฟเฟ่ต์ผลไม้หลากหลายชนิดขนาดใหญ่ นำเข้าไปในคอกเลี้ยงเจ้านกหวีด พร้อมกระเช้าใบขนุนที่มีผลไม้ชนิดเดียวกันอยู่ภายใน เจ้านกหวีดก็จัดการกับกระเช้าใบขนุนก่อน เนื่องจากใบขนุนเป็นอาหารโปรดของเจ้าสมเสร็จ ที่นานๆ จะได้มีโอกาสกินสักครั้ง โดยเฉพาะในโอกาสพิเศษๆ เท่านั้น หลังจัดการกับกระเช้าใบขนุนเรียบร้อยแล้ว เจ้านกหวีด ก็หันมาจัดการผลไม้บุฟเฟ่ต์หลากหลายชนิดที่ทางสวนสัตว์สงขลาจัดให้ ทำให้วันสมเสร็จโลกในวันนี้ เจ้านกหวีดอิ่มหนำสำราญ เนื่องจากไม่มีสมเสร็จตัวอื่นมาแย่งอาหารบุฟเฟ่ต์

ในขณะเดียวกันผู้อำนวยการสวนสัตว์สงขลาและเจ้าหน้าที่ได้นำกระเช้าใบขนุนและผลไม้หลากหลายชนิดที่อยู่ภายในไปให้ 2 แม่ลูก คือ แม่แมะ และพลอยทองลูกตัวที่ 3 ได้กินเช่นเดียวกัน รวมทั้งเจ้าทองม้วน ลูกสมเสร็จตัวที่ 2 ด้วยที่แยกคอกเลี้ยงออกไปต่างหาก รวมไปถึงสมเสร็จตัวพ่อคือ เจ้าทองพูนด้วย ในวันนี้สมเสร็จทั้ง 5 ตัวภายในสวนสัตว์สงขลาได้อิ่มหนำสำราญไปตามๆกัน เนื่องในวันสมเสร็จโลกปี 2565 ที่เวียนมาบรรจบอีกครั้งหนึ่งในวันนี้ 

ทั้งนี้ พ่อทองพูน และแม่แมะ อายุประมาณ 19 ปีได้ให้กำเนิดลูกมาแล้วจำนวน 3 ตัว คือ นกหวีด, ทองม้วน และพลอยทอง 

นายวันชัย ตันวัฒนะ ผู้อำนวยการสวนสัตว์สงขลา กล่าวว่า วันนี้วันสมเสร็จโลกทางสวนสัตว์สงขลาได้จัดกิจกรรมมีการไลฟ์สดเพื่อสื่อสารถึงพี่น้องประชาชนในการร่วมกันอนุรักษ์สมเสร็จ ซึ่งเป็นสัตว์ป่าสงวนของไทยที่พื้นที่อาศัยของเขาเหลือน้อยลง ในสวนสัตว์เองเราก็มีการเพาะขยายพันธุ์โดยเฉพาะสวนสัตว์สงขลา ซึ่งเป็นถิ่นอาศัยของสมเสร็จที่อยู่ในภาคใต้ ทางสวนสัตว์สงขลาก็ได้มีการเพาะขยายพันธุ์ได้มาอย่างต่อเนื่อง 

“ในปีนี้ก็ได้มีการก่อสร้างขยายคอกสมเสร็จขึ้นมาใหม่ในปลายปีนี้ก็จะแล้วเสร็จสมบูรณ์ สำหรับกิจกรรมหลักในวันนี้เป็นการไลฟ์สดและมีการให้อาหารกับเขาด้วยการจัดโต๊ะอาหารแบบบุฟเฟ่ต์และมีการจัดกิจกรรมส่งเสริมพฤติกรรมสัตว์ให้เขาได้มีการหาอาหารกินเองตามธรรมชาติอีกด้วย” นายวันชัย กล่าว – 003 

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 16.17 น.

เจ้าหน้าที่กู้ภัยบูรพา เร่งช่วยแม่วัว หลังพาลูกลงกินน้ำ จนถูกโคลนทรายดูด ไม่สามารถขึ้นจากบ่อโคลนได้ จนต้องนำรถกระเช้ามายกตัวออกจากบ่อโคลนได้เป็นผลสำเร็จ ต้องใช้เวลากว่า 1 ชม.

27 เม.ย.65 เจ้าหน้าที่กู้ภัยบูรพา จ.พิษณุโลก รับแจ้งจากชาวบ้านมีวัวแม่ลูกอ่อน ติดอยู่ในบ่อโคลนกลางทุ่งนา บริเวณด้านหลังวัดเขาสมอแคลง ตำบลวังทอง อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก หลังรับแจ้งจึงรุดไปตรวจสอบ พบเจ้าของวัวชื่อนางลัดดา จันทร์สงคราม 61 ปี บ้านเลขที่294/1ม.11 บ้านโรงบ่ม อำเภอวังทองจังหวัดพิษณุโลก ยืนรอเจ้าหน้าที่อยู่ในจุดเกิดเหตุ และพบแม่วัว กำลังถูกดินโคลนทรายในบ่อน้ำ มีสภาพอ่อนล้า ไม่มีเรียวแรงที่ดึงตัวขึ้นมาจากบ่อโคลนได้เอง เนื่องจากโคลนได้ดูด ขาทั้ง4 ทางเจ้าหน้าที่กู้ภัย ได้ตรวจสอบและพยายามดึงแม่วัวออกจากโคลน แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้ เนื่องจากว่าแม่วัวถูกคนดูดทั้ง 4 ขา จึงได้ประสานขอความช่วยเหลือจาก องค์การบริหารส่วนตำบลนำรถกระเช้าขนาดใหญ่พร้อมทั้งนำสายพานนำมาคล้องที่ลำตัววัว จากนั้นได้ยกตัวขึ้นจากบ่อโคลน เป็นผลสำเร็จ ซึ่งต้องใช้เวลากว่า 1 ชั่วโมงทีเดียว

นางลัดดา เจ้าของวัว เปิดเผยว่า เมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมาได้ปล่อยวัวที่ตนเลี้ยงไว้ทั้งฝูง ทั้งหมด16ตัว มี  ช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัด แม่วัวได้พาลูกวัวจำนวน 2 ตัวลงไป หาแหล่งน้ำ เพื่อให้ลูกวัวได้ดื่มน้ำในบ่อน้ำแต่เกิดถูกดินโคลนทรายในบ่อน้ำที่มีน้ำเหลืออยู่เพียงน้อยนิดดูด ขาทั้ง4 ของแม่วัวจมโคลน ไม่สามารถตะเกียกตะกายขึ้นได้ ส่วนลูกวัวนั้นพยายามดิ้นรนจนขึ้นมาได้ทั้งหมดและยืนส่งเสียงร้องเรียกแม่อยู่บริเวณรอบบ่อโคลน จนชาวบ้านผ่านมาได้ยินเสียงร้อง จึงจอดรถลงมาดูก็พบว่าแม่วัวทุกโคลนดูดอยู่จึงรีบไปแจ้งตนก่อนที่จะประสานขอความช่วยเหลือจากเจ้าหน้าที่ดังกล่าว. -008

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/649981

วันพุธ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2565, 15.31 น.

วันที่ 27 เมษายน 2565 นายษิทรา เบี้ยบังเกิด หรือทนายตั้ม โพสต์เฟซบุ๊ก ระบุว่า ล่าสุด กำลังเดินทางไปฝรั่งเศสกับครอบครัว ขอพักสมองสักสองอาทิตย์ โดยภรรยาของตนเองนั้น บอกว่าพักรีเฟรชร่างกายและจิตใจบ้าง เพราะงานหนักมากช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา

โดยก่อนหน้านี้ ทนายตั้ม ได้ทราบข่าวแล้วที่ถูกแจ้งข้อหา หมิ่นเจ้าพนักงานและหมิ่นประมาทผู้อื่นด้วยการโฆษณา หลังทนายตั้มไปออกรายการทีวีช่องหนึ่งแล้วพูดพาดพิงตำรวจ 6 นาย ทำให้ได้รับความเสียหาย