#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655609

วันที่ 16 มิ.ย. 2564 เวลา 08:01 น.

คู่มือมิชลิน ไกด์ ฉบับที่ 5 ของไทย “พระนครศรีอยุธยา” แม่เหล็กดึงดูดนักชิมและนักท่องเที่ยว ด้วยอัตลักษณ์โดดเด่นด้านอาหารและวัฒนธรรม ประกอบกับมนต์เสน่ห์ที่หลอมรวมความเก่าและใหม่ไว้อย่างลงตัว

เผยความเป็นไทยสู่สายตาชาวโลกอีกครั้ง เมื่อคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับปี 2565 ซึ่งเป็นฉบับที่ 5 ของไทย รุกขยายขอบเขตการคัดสรรแนะนำร้านอาหารเข้าสู่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา หรือ ‘อยุธยา’…เมืองแห่งประวัติศาสตร์ หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของไทย ซึ่งได้รับยกย่องให้เป็น “เมืองมรดกโลก” โดยองค์การยูเนสโกตั้งแต่ปี 2534

ทั้งนี้ อยุธยาถือเป็นเมืองลำดับ 5 ที่คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ฉบับล่าสุด เลือกเข้าไปดำเนินการสำรวจ คัดเลือก และจัดอันดับร้านอาหาร โดยคู่มือฉบับดังกล่าวซึ่งมีกำหนดตีพิมพ์เผยแพร่ปลายปีนี้ในชื่อ ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ (The MICHELIN Guide Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket & Phang-Nga 2022) จะชี้ให้เห็นถึงศักยภาพที่โดดเด่นและมีลักษณะเฉพาะตัวของอยุธยาในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารสำหรับคนทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเสน่ห์ที่เกิดจากการหลอมรวมกลิ่นอายแห่งอดีตเข้ากับความทันสมัยของโลกยุคใหม่อย่างลงตัว หรือการมีกิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวท้องถิ่นหลากหลายรูปแบบสำหรับรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวทุกกลุ่ม

เกว็นดัล ปูลเล็นเนค ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ทั่วโลก เปิดเผยว่า อยุธยาเป็นหนึ่งในเพชรเม็ดงามด้านวัฒนธรรมอาหารไทย การที่เมืองซึ่งเต็มไปด้วยมนต์ขลังและร่องรอยทางประวัติศาสตร์แห่งนี้เคยเป็นศูนย์กลางทางการทูตและการค้าระดับโลก ทำให้ได้รับอิทธิพลจากหลายชาติ อาทิ โปรตุเกส ญี่ปุ่น อินเดีย เปอร์เซีย ฯลฯ ซึ่งมีบทบาทต่ออาหารไทยในท้องถิ่น นอกจากนี้ ยุทธศาสตร์ที่ตั้งซึ่งล้อมรอบด้วยแม่น้ำ 3 สายยังส่งผลให้อยุธยาเป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ทั้งปลาน้ำจืด กุ้งแม่น้ำ ตลอดจนผักและผลไม้สดมากมาย

“เรารู้สึกยินดีอย่างยิ่งที่คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ซึ่งมีกำหนดเปิดตัวปลายปีนี้ จะได้มีโอกาสแนะนำอยุธยาในฐานะเมืองที่บรรยากาศธุรกิจร้านอาหารมีความโดดเด่นเฉพาะตัวบนพื้นฐานของการผสานความเก่าและใหม่เข้าด้วยกันได้อย่างน่าประทับใจ โดยมีทั้งร้านอาหารเก่าแก่สุดคลาสสิก, ร้านอาหารใหม่ ๆ ในอาคารเก่าที่ผ่านการดัดแปลงปรับปรุงอย่างเก๋ไก๋หรือในอาคารใหม่ที่ออกแบบให้มีรูปลักษณ์ทันสมัย, ร้านกาแฟและคาเฟ่ที่มีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายภาพหลากหลายมุม ไปจนถึงร้านเด็ดในตลาดบกและตลาดน้ำพื้นบ้าน  ทางเลือกด้านอาหารที่หลากหลายเหล่านี้ ประกอบกับภูมิหลังทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ยาวนาน คือเสน่ห์ที่แตกต่างซึ่งดึงดูดให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศกลับมาเยือนอยุธยาอยู่เสมอ” มร.ปูลเล็นเนค กล่าว

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

ในอดีตเมื่อครั้งที่อยุธยายังเป็นเมืองหลวงของประเทศไทย ซึ่งเวลานั้นเป็นที่รู้จักในนาม “สยาม” ชาวต่างชาติหลากหลายเชื้อชาติได้เข้ามาตั้งรกรากในอยุธยาและมีอิทธิพลต่อวิวัฒนาการอาหารไทยซึ่งสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นการใช้กะทิและเครื่องเทศในแกง [อิทธิพลจากอินเดียและเปอร์เซีย] ต่อยอดพัฒนาเป็นแกงไทยจานเด่น อาทิ แกงมัสมั่น, การใช้ไข่และไข่แดงในการทำขนมไทย [อิทธิพลจากโปรตุเกส] อาทิ ทองหยิบ และทองหยอด

ในวันนี้ อยุธยาเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวยอดนิยมของไทย เนื่องจากตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นเมืองหลวงในปัจจุบัน และยังสะดวกในการเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะ ทั้งทางรถไฟและทางเรือ  นอกจากนี้ อยุธยายังมีสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมที่น่าสนใจให้เลือกสัมผัส อาทิ การไหว้พระตามวัดสำคัญๆ เพื่อความเป็นสิริมงคล, การเที่ยวชมหมู่บ้านชาวต่างชาติ อาทิ หมู่บ้านญี่ปุ่น หมู่บ้านโปรตุเกส และหมู่บ้านฮอลันดา รวมถึงพิพิธภัณฑ์เฉพาะทาง อาทิ พิพิธภัณฑ์ล้านของเล่น เกริก ยุ้นพันธุ์ และพิพิธภัณฑ์เรือไทย, การนั่งเรือชมทัศนียภาพและวิถีชีวิตริมสองฝั่งแม่น้ำ ฯลฯ

นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวเสริมว่า “นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแล้ว การได้ลิ้มลองอาหารอร่อยหลากชนิดจากตลาดพื้นบ้านหรือร้านอาหารในท้องถิ่น ยังเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่มาเยือนอยุธยา  ผมเชื่อว่าชาวไทยและทั่วโลกที่ได้อ่านคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับล่าสุดนี้ จะเกิดแรงบันดาลใจในการเดินทางมาค้นพบเสน่ห์และมนต์ขลังของอยุธยาที่ไม่เคยเสื่อมคลายเหล่านี้ด้วยตนเองอย่างแน่นอน”

ผู้สนใจสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ได้ที่: guide.michelin.com/th/th หรือติดตามข่าวสารล่าสุดของ ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ ได้ทางเฟซบุ๊ก: MichelinGuideThailand

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655521

วันที่ 15 มิ.ย. 2564 เวลา 09:15 น.

ยกระดับเมนูอาหารบ้านๆ สไตล์ดั้งเดิมของไทยให้ก้าวไกลทัดเทียมระดับ Chef Table การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จับมือ THAILAND FOODCATION ทำโครงการ พร้อมดึงเชฟชื่อดังร่วมโปรเจ็กต์

ภาคท่องเที่ยวเริ่มขยับ ขานรับการฉีดวัคซีนแล้ว เราจะพาชุมชนไทยและอาหารไทยไปด้วยกัน! ล่าสุด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมกับ เพจ FOODCATION โดย บริษัท Mi6 Bangkok จำกัด แถลงข่าวจัดทำโครงการ “เที่ยวไทยถึงรส” เปิดโอกาสให้ชาวไทย และ นักท่องเที่ยวทุกคน ได้มาทำความรู้จักกับเมืองไทยในมุมมองใหม่ผ่านเรื่องราวของวัตถุดิบท้องถิ่นและวิถีการกินพื้นบ้าน เพื่อเพิ่มความเข้าใจในวัตถุดิบและรสชาติที่สุดยอด น่าลิ้มลองพร้อมสร้างประสบการณ์เที่ยวเมืองไทยในมุมมองใหม่ไปพร้อมกัน ชนิดแตกต่าง เต็มอิ่ม และ ครบรส ถึงเครื่องมากขึ้น!!

ปรากฏการณ์ใหม่ในโครงการ “เที่ยวไทยถึงรส” ในครั้งนี้ นำร่องด้วยการเชิญเชฟชื่อดัง ผู้ที่มีความสนใจและหลงใหลในวัตถุดิบของไทย อย่าง เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร แห่งร้านฤดู (LeDu) เจ้าของรางวัลดีกรี มิชลิน 1 ดาว และอันดับที่ 4 จาก Asia’ s Best 50 Restaurants 2021 มายกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นที่ได้จากภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ นำมารังสรรค์ให้กลายเป็นเมนูใหม่ที่มีความพิเศษ มีคุณภาพและความอร่อยทัดเทียมระดับ Chef Table อีกทั้งยังตั้งใจผลักดันให้เมนูจากโครงการฯนี้ สามารถกลายเป็นเมนูคู่ครัวและเอกลักษณ์ประจำจังหวัด สร้างความภูมิใจของภูมิภาคต่อไปในอนาคต

“นี่จะเป็นประสบการณ์ใหม่ที่จะให้ชาวไทย รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างๆ ได้รู้จักกับเมืองไทยในมุมมองใหม่ โดยผ่านอาหาร และ วัตถุดิบท้องถิ่น ส่วนตัวมองว่า วัตถุดิบไทยที่อยู่ใน ภูมิภาคต่างๆ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงมาก วัตถุดิบหลายอย่างล้วนมีประโยชน์และมีคุณค่าอยู่ในตัวเองทั้งสิ้น มีหลายอย่างที่บางคนอาจจะยังไม่รู้จัก จึงอาจถูกมองข้ามไป ผมจึงอยากนำประสบการณ์และความถนัดของตัวเอง นั่นก็คือการทำอาหาร มาเป็นตัวกลางในการบอกเล่าและช่วยยกระดับให้วัตถุดิบของไทยเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น เริ่มจากคิดวัตถุดิบท้องถิ่นที่หาง่ายในจังหวัด” เชฟต้น กล่าว

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

นอกจากทำเมนูที่มีความคิดสร้างสรรค์และความพิเศษแล้ว ผมยังคำนึงถึงขั้นตอนที่ไม่ยากจนเกินไป ซึ่งเมนูนำร่องของโครงการ ก็จะประกอบไปด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่ได้มาจาก 3 จังหวัดสำคัญ นั่นก็คือ ปลานิล และ มะเดื่อ จาก จ.หนองคาย, สาหร่ายไก และ มะแขว่น จาก จ.น่าน, หน่อไม้ไผ่ตง จาก จ.ปราจีนบุรี ซึ่งวัตถุดิบเหล่านี้จะถูกนำมาปรุงเป็นเมนูอะไรบ้างนั้น อยากชวนให้ทุกๆ คนร่วมติดตามไปพร้อมกันที่เพจ FOODCATION รับรองว่าทุกเมนูที่รังสรรค์ขึ้นมาใหม่ จะถูกปากถูกใจพี่น้องชาวไทยแน่นอน

โครงการเที่ยวไทยถึงรส ยังได้รับความร่วมมือจากร้านค้าต่างๆ ที่อยู่ใน 3 จังหวัดนำร่อง ช่วยกันกระจายความอร่อยไปสู่ผู้คนในท้องถิ่น รวมถึง นักท่องเที่ยวที่สนใจอยากเดินทางมาชิมเมนูพิเศษเมนูถึงถิ่นด้วยตัวเองด้วย พร้อมกันนั้นผู้ที่สนใจอยากลิ้มลองความอร่อยของ 3 เมนูพิเศษนี้ ร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ พร้อมใจยินดีมอบส่วนลดพิเศษให้ 50% เมื่อสั่งเมนูพิเศษของโครงการ โดยจะเริ่มต้นเปิดจำหน่ายเมนูพิเศษนี้ ตั้งแต่วันที่ 21 มิถุนายน – 15 กันยายน 2564 (สิทธิพิเศษมีจำนวนจำกัด) ทั้งนี้เพื่อปลุกกระแสให้วัตถุดิบท้องถิ่นได้รับความสนใจมากขึ้น และยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศอีกทางหนึ่งด้วย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655467

วันที่ 14 มิ.ย. 2564 เวลา 14:05 น.

ลัดเลาะสำรวจเมืองในรูปแบบ New Normal กับงานเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ 2564 (Bangkok Design Week 2021) ชมงานศิลป์ย่านสร้างสรรค์

กล้องพร้อม หน้ากากอนามัยพร้อม…กับการออกไปลัดเลาะ สำรวจเมืองในรูปแบบ New Normal กับงานเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ 2564 หรือ Bangkok Design Week 2021 (BKKDW 2021) โดยสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA กับกิจกรรมประจำเดือนมิถุนายนนี้จะเจาะลึกที่ย่าน เจริญกรุง-ทรงวาด ต้นแบบย่านสร้างสรรค์ แหล่งรวมกลุ่มคนสร้างสรรค์ที่ผสมผสานความเก่าใหม่อย่างลงตัว อัดแน่นด้วยกิจกรรมในหลายพื้นที่ เช่น ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบกรุงเทพฯ หรือ TCDC กรุงเทพฯ,บางรัก ริเวอร์วิว, O.P. Place, ATT 19, ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก เป็นต้น ระหว่างวันนี้-20 มิถุนายน 2564

ก่อนออกไปสำรวจเมืองในยุค New Normal เราเริ่มต้นอย่างปลอดภัยกับการเช็คข้อมูลผ่าน แพลตฟอร์มออนไลน์ “คราวด์เช็ค” (Crowd Check) โดย Op-portunist x Everyday architect & design studio หนึ่งในโปรเจคของ Bangkok Design Week 2021 ที่ได้ออกแบบและพัฒนาโครงการนี้ขึ้นมา เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการเชิงป้องกันและมุ่งหวังที่จะสร้างความเชื่อมั่นในการใช้งานพื้นที่สาธารณะอีกครั้ง ในการให้ข้อมูลความหนาแน่นของพื้นที่สาธารณะ และช่วยวางแผนก่อนไปถึงจุดหมายหรือในขณะที่อยู่ในพื้นที่ โดยการวัดความหนาแน่นของฝูงชนด้วยวิธีการจับสัญญาณบลูทูธแบบเรียลไทม์และวิเคราะห์จำนวนคนสัมพันธ์กับความจุของสถานที่นั้นๆ ร่วมกับการใช้อุปกรณ์จัดการพื้นที่ในย่านเจริญกรุงที่เตรียมพื้นที่ให้พร้อมรองรับการใช้งานท่องเทศกาลอย่างมีระยะห่าง ครอบคลุมพื้นที่กว่า 40 แห่ง และ Toolkits ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่จัดงานหลัก ติดตามรายละเอียดได้ที่ https://crowdcheck.info/en

เริ่มต้นกับนิทรรศการแสดงผลงานแอนิเมชั่นสามมิติ (3D Animation) Creative Business AR Exhibition ของ 5 ธุรกิจสร้างสรรค์ในย่านเจริญกรุง ที่นำเสนอ 5 ธุรกิจที่มีเอกลักษณ์และความคิดสร้างสรรค์อันโดดเด่นประจำย่าน ให้ออกมาในรูปแบบผลงานสามมิติ ซึ่งสามารถรับชมกันอย่างง่าย ๆ ผ่านโทรศัพท์มือถือ ด้วยเทคโนโลยีเสมือนจริง AR (Augmented Reality) สนุกไปกับผลงาน 3D Animation จากนักออกแบบที่เข้าร่วมกิจกรรม Creative Business AR Exhibition Workshop จัดโดย AIS D.C. และ The Monk Studios

– Homu – คาเฟ่ขนมญี่ปุ่นโบราณในตึกแถวร้อยปี ในซอยเจริญกรุง 44

– Siam Bronze Factory – ร้านผลิตภัณฑ์จากบรอนซ์จากช่างฝีมือท้องถิ่น อยู่ระหว่างซอยเจริญกรุง 36 และ 38

– Eastern Antiques – ร้านเครื่องประดับจากเศษกระเบื้องที่มีชิ้นเดียวในโลก อยู่ใกล้ซอยเจริญกรุง 34

– ก้วงเส็งล้ง – ร้านถังไม้สักเพื่อชีวิต แถวย่านถนนทรงวาด ตรงข้ามวัดปทุมคงคา

– ห้างใบชา ก.มุยกี่ – ร้านใบชาสร้างสุนทรีย์ บริเวณแยกไมตรีจิตต์

สามารถรับชมผลงานได้ที่หน้าร้านค้า ตั้งแต่วันที่ 12 – 20 มิถุนายน 2564 เวลา 11.00 – 22.00 น. หรือดูทางออนไลน์ได้ที่ Facebook: AIS D.C. ตั้งแต่วันที่ 12 มิถุนายน – 31 กรกฎาคม 2564

ชมพื้นที่สาธารณะสีเขียวจำลอง (Pop-up Park) Choduk Community Pocket Park โดย we!park – we create park ในการเปลี่ยนพื้นที่จากพื้นที่ทิ้งร้าง หรือไม่ถูกใช้งาน ในบริเวณชุมชนโชฎึก ให้กลายเป็นพื้นที่สาธารณะสีเขียวที่สามารถรองรับการใช้งานกิจกรรมต่าง ๆ ได้หลากหลาย เพื่อสื่อสาร เเละกระตุ้นจิตสำนึกให้สังคมเห็นถึงโอกาส เเละศักยภาพของการพัฒนาพื้นที่ทิ้งร้างให้กลายเป็นพื้นที่สาธารณะสีเขียวอย่างถาวร จัดแสดงบริเวณพื้นที่สวนชุมชนโชฎึก เเละสะพานนี้จงสวัสดิ์

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

ต่อด้วยการเปิดประสบการณ์ครั้งแรกของประเทศไทยกับการมอบประสบการณ์เสมือนกับเข้าไปเดินทางภายในจิตใจของตัวเอง ผ่านอินเตอร์แอคทีฟอาร์ต (Interactive Art) ร่วมกับสุขภาพจิต กับ อารามอารมณ์ (ARAMAROM) โดย Eyedropper Fill และ OOCA พื้นที่ของการสำรวจใจ ผ่อนคลายใจ เยียวยาใจ โมเดลต้นแบบของการผสานงานออกแบบและเทคโนโลยีเข้ากับความรู้ด้านสุขภาพจิต เพื่อเป็นก้าวแรกในการหันกลับมาให้ความสำคัญ และเรียนรู้การดูแลสุขภาพจิตสำหรับทุกคน จัดแสดงที่ ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก สามารถลงทะเบียนนัดหมายวันและเวลาเข้าชมในพื้นที่ ได้ที่ Facebook : Eyedropper Fill และ Dream Thailand : The Exhibition

นิทรรศการจัดแสดงผลงานโปสเตอร์ของ 12 ศิลปิน ภายใต้แนวคิด ‘Dream Thailand’ หรือ ‘ประเทศไทยในฝัน’ เพราะความฝันของพวกเขาอาจจะเหมือนหรือต่างจากคุณก็ได้ แต่ที่แน่ๆ พวกเขาแสดงให้เห็นว่า คนไทยสามารถร่วมกันสร้างภาพฝันเหล่านี้ให้เป็นจริงได้เหมือนกัน เป็นการจัดแสดงงานที่ต่อเนื่องมาจากโครงการ happening Makers 2020: Dream Thailand Poster Contest ที่จัดขึ้นเมื่อปี 2563 ที่ผ่านมา โดยความร่วมมือระหว่าง happening กับ มูลนิธิฟรีดริช เนามัน ประเทศไทย (FNF Thailand) ที่เปิดโอกาสให้ศิลปินและนักออกแบบที่มีภาพฝันของเมืองไทยอยู่ในใจ สามารถแสดงออกความเชื่อและแนวคิดผ่านผลงานสร้างสรรค์ของตัวเองได้ จัดแสดงที่ A Coffee Roaster by Li-bra-ry at Warehouse 30

สำหรับในส่วนของย่านตลาดน้อยพบกับ สัมพันธภาพ สัมพันธวงศ์ (Reflection / Relativity) โดย CORPS ผลงานการจัดแสดง Installation Art และ Live DJ Session ในคอนเซ็ปการผสมผสานชุมชนชาวจีนยุคเก่า และยุคใหม่ และนำเทปคลาสเซ็ทจากค่าย “สหกวงเฮง” ในตลาดน้อย ที่เป็นไอเท็มสุดฮิตในสมัยก่อน มานำเสนอผ่าน DJ Desk จัดแสดงที่ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย และ Future of Work/Play/Live Space โดย Paperspace นิทรรศการเชิงประสบการณ์ในรูปแบบ Virtual Reality (VR) จำลองสถาณการณ์วิถีชีวิตใหม่ของคนเมือง ทั้งสำนักงาน สถานศึกษา ธุรกิจร้านอาหาร เทคโนโลยีด้านธุรกรรมด้านการเงิน รวมถึงที่อยู่อาศัย ที่กำลังจะถูกเปลี่ยนแปลงเพื่อตอบโจทย์ทุกรูปแบบการใช้งานได้จริงในปัจจุบันและอนาคตแบบ New Normal จัดแสดงที่ บ้านเหลียวแล Patina Bangkok

ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีกิจกรรมในรูปแบบอื่นๆ เช่น Groundbreakers Film Festival นักท่องเทศกาลจะได้ดื่มด่ำไปกับภาพยนตร์สั้นจากทั่วทุกมุมโลก และงานเสวนาจากบุคคลที่มีชื่อเสียงในวงการภาพยนตร์ไทย จาก 6 โปรแกรมภาพยนตร์ และ 2 งานเสวนา ตั้งแต่วันที่ 19-20 มิถุนายน 2561 ณ ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก อาทิ

– HERSPECTIVE โดย MIZUKO หนังสั้นของผู้กำกับหญิงที่กำลังเป็นที่น่าจับตามองในวงการภาพยนตร์ทั้งไทยและต่างประเทศ

– Queer Cinema หนังสั้นที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับชาว LGBTQIA+ ความรัก ประเด็นเรื่องสิทธิและเสรีภาพ เช่นTHE BURNING BUSH และ STRAY DOGS COME OUT AT NIGHT

tête—à—tête โดย Tuna Dunn และสารัตถะ นิทรรศการที่ให้ทุกคนมาร่วมสำรวจความคิดภายในใจ นำเสนอผ่านชิ้นงานจัดแสดงที่ตอบสนองกับพื้นที่ส่วนผสมระหว่างงานวาดภาพการ์ตูนและงานศิลปะร่วมสมัย จัดแสดงที่ โรงแรมรีโน ตั้งแต่วันที่ 29 พฤษภาคม – 11 กรกฎาคม 2564 เวลา 10.00-19.00 น สามารถลงทะเบียนนัดหมายวันและเวลาเข้าชมในพื้นที่ ได้ที่ http://www.saratta.space/RSVP

งานเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ 2564 หรือ Bangkok Design Week 2021 (BKKDW 2021) ได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบกิจกรรมบางส่วนอยู่ในรูปแบบออนไลน์ พร้อมขยายกำหนดการจัดงานออกไปเพื่อให้สามารถเข้าชมในพื้นที่บางส่วนได้ ทั้งนี้เพื่อลดความเสี่ยงของการแพร่ระบาดของโรค COVID-19 จึงได้แบ่งระยะเวลาจัดงาน 3 ระยะ 1) 8-16 พฤษภาคม 2) 12-20 มิถุนายน 3) 3-11 กรกฎาคม จัดแสดงใน 4 ย่านใจกลางกรุง ได้แก่ เจริญกรุง-ทรงวาด สามย่าน อารีย์-ประดิพัทธ์ และทองหล่อ-เอกมัย

ร่วมค้นหาโอกาสและความเป็นไปได้ใหม่ เพื่อเพิ่มศักยภาพให้แก่เมือง ในเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 กรกฎาคม 2564 นี้ ติดตามความเคลื่อนไหว กิจกรรม โปรแกรม และตารางเวลา งานเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ ได้ที่

Website: bangkokdesignweek.com

Facebook: Bangkok Design Week

Instagram: @bangkokdesignweek

Line@: BangkokDesignWeek

Twitter: BKKDesignweek #BKKDW2021 #BangkokDesignWeek

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655373

วันที่ 13 มิ.ย. 2564 เวลา 10:30 น.

อิ่มอร่อยแบบจุใจกลับมาอีกครั้ง เมื่อห้องอาหารพระยา คิทเช่น โรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะสุรวงศ์ พร้อมกลับมาเสิร์ฟอาหารไทยในรูปแบบตามสั่งอิ่มไม่อั้นกว่า 70 เมนู ทำสดใหม่ทุกจาน ไฮไลท์อยู่ที่เมนูอาหารทะเลสดและเนื้อย่างที่จัดมาให้อิ่มแบบจุใจ เปิดบริการทุกวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ พร้อมมาตรการรักษาความสะอาดระดับสากล การเว้นระยะห่าง และห้องทานอาหารส่วนตัว

กลับมาให้หายคิดถึงรูปแบบ “ตามสั่ง–อิ่มไม่อั้น” เหล่าบรรดาเชฟมากฝีมือจากห้องอาหาร พระยาคิทเช่น นำทีมโดยเชฟสมคิด เกตุแก้ว เตรียมอาหารไทยรสจัดจ้านกว่า 70 เมนูให้คุณอิ่มอร่อย ยังมีเสิร์ฟครบทุกหมวดหมู่ ไม่ว่าจะเป็นสลัด, ซาซิมิ,  ซีฟู้ด ออน ไอซ์, พาสต้า, ติ่มซำ, บาร์บีคิว และขาดไม่ได้กับไฮไลท์ของทางร้าน เมนูอาหารทะเล และเนื้อย่าง เลือกอิ่มจุใจได้ตั้งแต่กุ้งลายเสือ, กุ้งแม่น้ำ, ปูม้า, หอยแมลงภู่, หอยหลอด สำหรับสายเนื้อ ฟินไปกับเนื้อออสเตรเลียน วากิว ที่มีมาให้เลือกหลากหลายเช่น เนื้อสตริปลอยน์ (Striploin), , ริบ อายส์  (Ribeye) และดี รัมพ์ (D-Rump)

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

• มื้อกลางวัน (ทุกวัน เสาร์ และอาทิตย์) เปิดบริการ 12.00 น. – 15.00 น. ในราคา 1,388++ บาทต่อท่าน

• มื้อค่ำ (ทุกวัน ศุกร์ และเสาร์) เปิดบริการ 17.00 น. – 21.00 น. ในราคา 1,688++ บาท ต่อท่าน รับทันที 1 เมนูซิกเนเจอร์จากเชฟ

• แพคเกจฟรีโฟล์วเครื่องดื่ม – น้ำผลไม้และน้ำอัดลม ชา กาแฟไทย 200++ บาท ต่อท่าน

เพิ่มความมั่นใจและความปลอดภัยให้ลูกค้าทุกท่านทางโรงแรมให้ความสำคัญกับการรักษาระยะห่างทางสังคมจึงมีการจัดที่นั่งรักษาระยะห่างเพื่อลดความหนาแน่นของลูกค้าเพิ่มความถี่ในการทำความสะอาดร้านอาหารตรวจวัดอุณหภูมิพนักงานและลูกค้าทุกท่านและเตรียมแอลกอฮอล์เจลเพื่อบริการลูกค้าที่มาใช้บริการ

ห้องอาหาร พระยา คิทเช่น เปิดให้บริการเสิร์ฟมื้อค่ำทุกเย็นวันศุกร์ เสาร์ และเสิร์ฟมื้อกลางวันในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์  สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02 088 5666 หรือไลน์ @MarriottSurawongse

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655372

วันที่ 13 มิ.ย. 2564 เวลา 09:45 น.

กิน-เที่ยว ตามไปเช็กอินโพสท่าถ่ายรูปสุดชิค “Smile like a Rainbow” รับหน้าฝนนี้ ที่เดอะ สตรีท รัชดา

ต้อนรับหน้าฝนแบบคนชิคๆ ที่ศูนย์การค้าเดอะ สตรีท รัชดา ไลฟ์สไตล์มอลล์วิถีคนเมือง ใจกลางถนนรัชดา ครั้งนี้ ชวนสายแชะ-แชร์-โพสต์ มาทำท่าสวยๆ ถ่ายรูปสุดชิครับ Rainy Season ใจกลางเมืองกันให้สุดเหวี่ยงไปกับธีม “Smile like a Rainbow” ยิ้มอย่างสดชื่นต้อนรับฤดูฝนนี้ …พบกับบรรยากาศสุดคิ้วท์ และพร็อพถ่ายรูปจัดเต็มหลากหลายสีสันที่ใครเห็นแล้วก็ต้องร้องว้าว บริเวณชั้น 3 ศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดา

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

งานนี้ไม่ว่าจะมาเดี่ยวหรือมาเป็นแก็งค์ก็ได้รูปสุดชิคกันถ้วนหน้า ถ่ายรูปเสร็จก็เติมท้องให้อิ่มไปกับอาหารอร่อยแบรนด์ดังหลากหลายสัญชาติกันต่อ หรือจะช้อปสินค้ากันเพลิน ๆ เรียกได้ว่ามาที่เดียวคุ้ม ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 มิ.ย. 64 ลูกค้าที่ช้อปครบ 700 บาทขึ้นไปต่อ 1 ใบเสร็จ และลูกค้าสมาชิกเดอะ สตรีท พอยท์ ที่ช้อปครบ 600 บาทขึ้นไปต่อ 1 ใบเสร็จ รับฟรีแก้วน้ำ “Happy Fruit Glass Collection” 1 ใบ โดยลูกค้าสมาชิกเดอะ สตรีท พอยท์ สามารถนำ 300 คะแนน มาแลกรับ The Street Umbrella ฟรี 1 คัน อีกด้วย 

มาเช็กอินกันแบบชิคๆ ในวิถีนิวนอร์มอล ได้ที่ศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดา ผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดกิจกรรมของศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดาเพิ่มเติมได้ทาง http://www.thestreetratchada.com หรือเฟสบุ๊ก http://www.facebook.com/TheStreetRatchada หรือโทร. 02-232-1999

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/655140

วันที่ 10 มิ.ย. 2564 เวลา 09:45 น.

กลับมาอีกครั้งกับดีล “กินหรู อยู่สุรวงศ์” ที่โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ เพียงมาอิ่มอร่อยที่ร้านอาหารในโรงแรม และมียอดค่าใช้จ่ายครบ 6,000/8,000บาท รับไปเลยห้องพักฟรีพร้อมอาหารเช้าให้ท่านได้มาเปลี่ยนที่นอนคลายเครียด เริ่มตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน 2564

เพลิดเพลินไปกับอาหารหลากหลายบนมาตรการความปลอดภัย และความสะอาดอย่างเคร่งครัด ไม่ว่าจะเป็นจาก พระยา คิทเช่น ซึ่งเป็นห้องอาหารไทยต้นตำรับหลากหลายเมนู,  เย่า เรสเตอรองท์ ห้องร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น บนชั้น 32 และ เย่า รูฟท็อป พื้นที่เปิดโล่งสไตล์เซี่ยงไฮ้ เสิร์ฟติ่มซำพร้อมวิวกรุงเทพฯ เพียงใช้จ่ายถึงราคาที่กำหนด แล้วรับเวาเชอร์ห้องพักฟรี!!! 

พระยา คิทเช่น 

• ครบ 6,000++ บาท ฟรี 1 คืน ในห้องดีลักซ์พร้อมอาหารเช้า (2 ท่าน)

พระยา คิทเช่น , เย่า เรสเตอรองก์ , เย่า รูฟท็อป

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

• ครบ 8,000++ บาท ฟรี 1 คืน ในห้องเรสซิเดนเชียล สวีท 1 ห้องนอน พร้อมอาหารเช้า (2 ท่าน)• ครบ 14,000++ บาท ฟรี 1 คืน ในห้องเรสซิเดนเชียล สวีท 2 ห้องนอน พร้อมอาหารเช้า (4 ท่าน)

เริ่มตั้งแต่วันนี้ – 30 มิ.ย. 2564 และเข้าพักได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 ก.ค. 2564 สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดคลับแมริออท และแมริออทบอนวอยได้ แต่ไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมการขายหรือโปรโมชั่นอื่นๆได้ 1 สิทธิ์ต่อ 1 เซลล์สลิป ต่อ 1 โต๊ะ และเงื่อนไขเป็นไปตามข้อกำหนดของโรงแรม สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ไลน์ @MarriottSurawongse หรือโทร 02 088 5666

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/654922

วันที่ 08 มิ.ย. 2564 เวลา 11:30 น.

มากุโระ กรุ๊ป เดินหน้าขยายสาขาที่ 10 สู่ใจกลางเมือง พร้อมเอาใจเหล่าเจแปนีสเลิฟเว่อร์ด้วยเมนูพรีเมี่ยมจัดหนักพิเศษกว่าใคร 16 รายการสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

โพสต์ทูเดย์ กิน-เที่ยว เอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นอีกครั้งกับ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม ที่เปิดสาขาใหม่ในเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 โซนเอเทรียม โชว์ความแตกต่างเพิ่มความพิเศษด้วยการนำทัพเมนูอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมสุดเอ็กซ์คลูซีฟกว่า 16 รายการ พร้อมเสิร์ฟเฉพาะที่สาขานี้เท่านั้น และโปรโมชั่นเด็ดอีกมากมาย 

“ตลอดระยะเวลากว่า 5 ปีที่ผ่านมา เราได้ดำเนินธุรกิจภายใต้วัฒนธรรมหลักของแบรนด์มากุโระ นั่นคือ ‘Way of giving more’ หรือ ‘วัฒนธรรมแห่งการให้มากกว่าที่ขอ’ ที่นอกจากความตั้งใจถ่ายทอดความใส่ใจของอาหารทุกจานจากวัตถุดิบคุณภาพ ผ่านการปรุงที่เคารพในวัตถุดิบ และเข้าใจศิลปะของอาหารญี่ปุ่นที่สุดตามมาตรฐานของ MAGURO (มากุโระ) จนเป็นที่ประทับใจของลูกค้ามาตลอดแล้ว ในช่วงสถานการณ์ที่ผ่านมา เรามีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ในการมอบความสุขแก่ลูกค้าให้ง่ายขึ้น ผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง MAGURO.Go บริการส่งอาหารสดใหม่ในรูปแบบเดลิเวอรี่ของมากุโระเอง ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าจำนวนมาก รวมถึงยังคงมุ่งมั่นขยายสาขาตามแผนที่กำหนดไว้ เพื่อเพิ่มความสะดวกแก่ลูกค้าในการเข้าถึงแบรนด์ได้มากยิ่งขึ้นจากกลุ่มครอบครัวและกลุ่มคนวัยทำงานที่ใช้ชีวิตในเมืองเป็นประจำ วันนี้เราพร้อมเปิดตัวสาขาที่ 10 ซึ่งเป็นสาขาใหม่ ตั้งอยู่บนห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 โซนเอเทรี่ยม มาพร้อมรูปโฉมร้านที่ดูทันสมัยและแปลกตามากกว่าสาขาอื่น และเป็นสาขาแรกกับการใช้โลโก้ใหม่ รวมถึงการตกแต่งองค์ประกอบต่าง ๆ ภายในร้านให้โมเดิร์นขึ้น แต่ยังคงเอกลักษณ์และกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ตั้งแต่การเพิ่มความความอบอุ่นมากขึ้นผ่านสีเขียวของใบไม้ สื่อสารความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ผ่านซูชิบาร์ขนาดใหญ่ ที่สวยสะดุดตา เพื่อเติมเต็มทุกประสาทสัมผัสของลูกค้าตั้งแต่วินาทีแรกที่ก้าวเข้าสู่ร้าน และแน่นอนว่าสาขานี้ย่อมต้องมีความไม่ธรรมดา เพราะเราจัดเต็มด้วยเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้อีกกว่า 16 เมนู ซึ่งมั่นใจว่าจะเป็นหนึ่งในเดสติเนชั่นของสายฟู้ด เลิฟเวอร์ และแฟนคลับของแบรนด์มากุโระอย่างแน่นอน”  เอกฤกษ์ แสงเสรีดำรง กรรมการบริหาร ร้านอาหารญี่ปุ่น MAGURO และกลุ่มธุรกิจในเครือมากุโระ กรุ๊ป กล่าว

เพื่อเป็นการฉลองการเปิดตัวสาขาที่ 10 ที่เซ็นทรัลเวิลด์นี้ ทางมากุโระได้จัดโปรโมชั่นพิเศษมากมาย อาทิ ทานอาหารครบ 2,000 บาท (10 วันแรกของการเปิดสาขา) รับสิทธิพิเศษในการจับฉลากลุ้นรับบัตรกำนัล และของรางวัลมากมาย, สิทธิ์สั่งเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ Wagyu & Foie Gras Roll , Redeem คะแนน 15 คะแนน พร้อมเพิ่มเงินอีก 90 บาท เพื่อแลกซื้อ “Temaki Negi Salmon” หรือสมาชิกมากุโระ รับฟรี!!  คาสเทลล่าไข่ของหวานสุดอร่อย เป็นต้น

สำหรับเมนูพิเศษกว่า 16 รายการนี้ ได้รังสรรค์โดยมาสเตอร์เชฟมาเพื่อสาขานี้โดยเฉพาะ อาทิ Buta Teppanyaki เนื้อหมูคุณภาพดีหั่นเต๋าขนาดพอดีคำ นำมาย่างไฟเสิร์ฟบนกะทะร้อนสไตล์ญี่ปุ่น ปรุงรสชาติให้ได้ความหอมกลมกล่อม ต่อด้วย Wagyu Teppanyaki เนื้อวัวอย่างดีหั่นเต๋า ปรุงรสชาติอย่างตั้งใจ นำมาย่างไฟให้ได้ความสุกที่พอดี ทำให้ได้เนื้อที่นุ่ม และหอมทุกคำที่นำเข้าปาก

ตามด้วย Salmon Teppanyaki แซลมอนชิ้นหนาคุณภาพพรีเมียม นำมาย่างไฟให้สุกกำลังพอดี เพื่อให้ได้สัมผัสถึงความนุ่มฉ่ำของเนื้อปลาด้านใน และความกรอบของหนังด้านนอก, Saba Teppanyaki ปลาซาบะย่างชิ้นหนา เนื้อนุ่ม เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน ให้มีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว ที่ใครได้กลิ่นแล้วจะต้องชวนหิวกันทุกคน, Kuruma Teppanyaki กุ้งลายเสือญี่ปุ่นตัวโตเนื้อแน่นย่างไฟพอเหมาะเพื่อให้ได้ลิ้มรสความหวานของกุ้งอบอวลชวนทานแล้วท็อปด้านบนด้วยซอสสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มความหอมมันกลมกล่อม

Zaru Soba เส้นโซบะญี่ปุ่นทำจากเมล็ดของต้นโซบะ รสสัมผัสเหนียว นุ่ม ทานคู่กับ Negi Toro หรือท้องปลาทูน่าสับฉ่ำๆ เข้ากันอย่างดีกับน้ำซารุกลิ่นหอมสูตรลับของทางร้าน และอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานกับ Ikura เม็ดกลมโตรสกลมกล่อม

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

Taraba Salted Egg ขาปูทาราบะไซส์ใหญ่ ปูที่ได้ชื่อว่าเป็น “King Crab” ที่ทั้งหวานและฉ่ำ มาย่างไฟให้สุก On Top ด้วยซอสไข่เค็มสูตรพิเศษที่มีความหอม มัน กลิ่นคละคลุ้งเย้ายวนชวนทานสุดๆ

Buta Sukiyaki เนื้อหมูคุณภาพพรีเมียม เสิร์ฟพร้อมกับสุกี้น้ำดำแบบคันไซของญี่ปุ่น ตัวน้ำสุกี้จะมีความหอม หวาน กลมกล่อม และอุมดมไปด้วยผักหลากหลายชนิด, Wagyu Sukiyaki เนื้อวัวญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมเสิร์ฟพร้อมกับสุกี้น้ำดำแบบคันไซของญี่ปุ่นตัวน้ำสุกี้จะมีความหอมหวานกลมกล่อมและอุดมไปด้วยผักหลากหลายชนิด

Wagyu & Foie Gras Roll โรลเนื้อวากิว สอดไส้ด้วยฟัวกราส์ ออนท็อปด้วย Unagi พร้อมด้วยซอสสูตรพิเศษ อร่อยเต็มคำสุดๆ , Temaki Negi Salmon แซลมอนสับ ปรุงรสด้วยเกลือทะเล เสิร์ฟคู่กับ Ikura รสกลมกล่อม วางบนข้าวญี่ปุ่น ที่จัดสัดส่วนอย่างพอเหมาะ เพิ่มความหอม และสีสันด้วยหอมซอย และสาหร่าย , Temaki Ikura ไข่แซลมอนคัดเลือกเฉพาะเม็ดกลมโต นำมาหมักซอส โชยุ สูตรเฉพาะของร้านเพื่อเพิ่มรสชาติ โรยหน้าเทมากิแบบล้นๆ ตบท้ายด้วยการเพิ่มรสสัมผัสจาก ใบโอบะ เติมความเป็นญี่ปุ่นและอุดมไปด้วยสรรพคุณที่มีประโยชน์ , Temaki Unagi ปลาไหลน้ำจืดชิ้นพอดีคำ ที่วางบนเทมากิคำโต เราทำการย่างด้วยซอสคาบายากิ โดยใช้เทคนิคทาซอสสลับกับการย่าง เพื่อให้ปลาไหลคงความชุ่มฉ่ำเมื่อรับประทาน

Temaki Tempura กุ้งสดตัวใหญ่ นำมาทอดกรอบจนได้เป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน ออนท็อปด้วยความกรุบกรอบๆ และเพิ่มความหอมมันด้วยอะโวคาโดสไลด์หั่นบาง , Temaki California ซูชิหน้ารวมที่ถูกอัดแน่นไปด้วย Ebi, Ebi Tamago, Tamagoyaki, Kani และ Avocado จัดได้ว่าเป็นสุดยอดเมนูอร่อยง่ายๆ ในคำเดียว และ Temaki Hokkaido ขุมทรัพย์แห่งท้องทะเล ที่ถูกนำมาปรุงในรูปแบบของเทมากิ คำนี้มีทั้ง Uni, Ikura, Ama Ebi และ Otoro ถือเป็นที่สุดในด้านรสชาติแห่งความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้

เปิดรับและลิ้มรสเพื่อสัมผัสประสบการณ์ของอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ให้มากกว่าความอร่อยได้แล้ววันนี้ที่ MAGURO สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 โซน Atrium โทร: 082-646-5556 หรือติดตามข่าวสารของ MAGURO และ MAGURO Go (Delivery) ได้ที่ Facebook: MAGURO / MAGUROGo Instagram: MAGURO.sushi /MAGURO.Go และ Line:@Magurosushi / @MAGURO.Go

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/654920

วันที่ 08 มิ.ย. 2564 เวลา 10:10 น.

รสชาติไทยดั้งเดิมเพิ่มเติมความเก๋ด้วยสไตล์ไทยโมเดิร์น กับ “ทองม้วนสุขใจ” ขนมไทยที่ใครต่างก็คุ้นเคย พร้อมคอนเซ็ปต์ “สุขใจ ใส่ใจทุกความอร่อย”

เตรียมตัวเปิดรับความอร่อยใหม่ในรสชาติไทยดั้งเดิม แต่เพิ่มเติมความเก๋ด้วยสไตล์ไทยโมเดิร์น กับ “ทองม้วนสุขใจ” ขนมไทยรสชาติที่คุณคุ้นเคย มาในรูปแบบสะดวก ทานง่าย ได้ประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ความอร่อยใหม่ล่าสุดจาก “ป้าตือ–สมบัษร ถิระสาโรช” ออแกไนเซอร์ชื่อดังแถวหน้าของเมืองไทย และ #มาดามแห่งวงการออนไลน์ ที่ล่าสุดเปิดตัวสินค้าใหม่ที่รังสรรค์วัตถุดิบคุณภาพดีสู่ขนมไทยยอดฮิตที่ทานเล่นกันได้ทั้งบ้าน ตามคอนเซ็ปต์ ‘สุขใจ ใส่ใจทุกความอร่อย’ นอกจากความอร่อยแล้ว ป้าตือ ยังตั้งใจว่า ทุกๆ กล่องที่คุณสั่งซื้อ ลูกค้าทุกท่านยังได้เป็นส่วนหนึ่งของการบริจาคทุนการศึกษาให้เยาวชนไทยตลอดไปแบบไม่มีที่สิ้นสุด

จุดเริ่มต้นของ “ทองม้วนสุขใจ” เราอยากสนับสนุนเกษตรกรไทย และป้าตืออยากให้ทุกคนได้ทานของอร่อย จากวัตถุดิบคุณภาพชั้นดี จึงคัดสรรบรรจงการใช้วัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น กะทิ ที่มาจากมะพร้าวกะทิชั้นดีคั้นสดจากบางสะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์ แหล่งของมะพร้าวชั้นดี 1 ใน 3 ที่ดีที่สุดของไทย ทำให้ได้กลิ่นหอมของมะพร้าวตั้งแต่เปิดซอง และยังใช้ปลายข้าวพันธุ์ดีคัดพิเศษจากเกษตรกรไทยมาเป็น แป้งข้าวเจ้าชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการโม่ที่เหมาะสม ทำให้เนื้อแป้งเนียนละเอียด ปราศจากสิ่งเจือปน ยิ่งไปกว่านั้น เรายังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วย งาดำออแกนิก ธัญพืชเพื่อสุขภาพ เพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร ทุกวัตถุดิบเราปรุงด้วยใจจากสูตรต้นตำรับดั้งเดิมจากอยุธยาที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาสู่ “สุขใจ” ในรูปแบบไทยโมเดิร์นสไตล์ป้าตือ

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

แพ็กเกจของทองม้วนสุขใจ ต้องบอกเลยว่าโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ เน้นความเป็นไทยสมัยใหม่ และมีสีสันสดใสเพื่อเพิ่มความสุขและความสนุกสนานแบบไทยๆ โดยใน 1 กล่องบรรจุ 12 ชิ้น มีกล่อง 2 สีให้เลือกซื้อ ได้แก่ กล่องสีชมพู และกล่องสีฟ้า กับรสชาติออริจินอล นอกจากนี้ “ทองม้วน” ยังเหมาะที่จะเป็นของฝากมงคลตามความเชื่อในสมัยโบราณ สื่อถึงความมั่งมี มั่งคั่ง ร่ำรวย ให้กับผู้รับตามชื่อ “ทองม้วนสุขใจ”

“ทองม้วนสุขใจ” สามารถสั่งได้ทาง LINE OA : @SUKJAI_OFFICIAL หรือเฟซบุ๊ก แฟนเพจ และอินสตาแกรม SUKJAI_OFFICIAL สัมผัสความอร่อยในราคาเพียงกล่องละ 120 บาท โดยที่ทุกกล่องจะหักรายได้เพื่อนำไปสมทบทุนการศึกษาให้กับเยาวชนไทยตลอดไปแบบไม่มีที่สิ้นสุด

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/654878

วันที่ 07 มิ.ย. 2564 เวลา 15:02 น.

Wongnai และมูลนิธิ CHEF CARES ชวน 17 สุดยอดเชฟระดับท็อปเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ให้กินถึงบ้านในราคาที่เข้าถึงได้ในแคมเปญ #ช่วยเชฟSaveร้าน

ในทศวรรษที่ผ่านมา อาหารในรูปแบบ fine dining สร้างจุดเด่นให้กับธุรกิจร้านอาหารในประเทศให้เป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาของทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ ผลักดันธุรกิจร้านอาหารในไทยไปสู่เวทีโลกแบบก้าวกระโดด มีเชฟไทยรุ่นใหม่มากด้วยไอเดีย และความสามารถ และเชฟชาวต่างชาติชั้นนำอีกมากมาย

จากการระบาดของโควิด-19 ที่เรื้อรังมาตั้งแต่ปี 2563 แม้ธุรกิจร้านอาหารจะได้รับผลกระทบอย่างหนักหน่วง ไม่สามารถเปิดขายได้ เชฟชั้นนำของประเทศไทยยังไม่นิ่งดูดาย พร้อมสละกำลังกาย ส่งมอบพลังใจเพื่อสังคมผ่านมูลนิธิ Chef Cares ทำอาหารพร้อมทานอย่างแข็งขัน ส่งมอบบริจาคให้บุคลากรทางการแพทย์ และโรงพยาบาลซึ่งเป็นด่านหน้าในการต่อสู้ภัยโควิด-19

มูลนิธิ Chef Cares จึงได้จับมือกับ Wongnai สร้างโปรเจ็ค #ช่วยเชฟSaveร้าน อาหารตามสั่งแบบ fine dining และเชฟคนดังสุดพิเศษ ในราคาที่จับต้องได้ และร้านอาหารที่มาเข้าร่วมโปรเจ็คนี้ เพราะเราเห็นว่า เชฟชั้นนำเหล่านี้ได้ช่วยสังคมมามากมาย ถึงเวลาแล้วที่เราจะต้องรวมกำลัง และทรัพยากรเพื่อ #ช่วยเชฟSaveร้าน ตอบแทนน้ำใจ 

ทางมูลนิธิ Chef Cares และ Wongnai ขอเชิญชวนนักชิม และ foodie ทั้งหลาย เข้ามาสั่งอาหาร #ช่วยเชฟsaveร้าน ช่วยบรรเทาวิกฤตเศรษฐกิจ เพื่อเราทุกคนจะฝ่าภัยโควิด-19 ไปด้วยกัน ทั้งนี้มูลนิธิ Chef Cares ขอขอบคุณในน้ำใจ และความร่วมมือจาก Wongnai เป็นอย่างยิ่ง

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

คุณยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร LINE MAN Wongnai กล่าวว่า “Wongnai ในฐานะที่เป็นพันธมิตรกับร้านอาหารทุกระดับมาอย่างยาวนาน สำหรับแคมเปญ #ช่วยเชฟSaveร้าน ซึ่งอยู่ภายใต้แคมเปญใหญ่ #Saveร้านอาหาร ของเรา เพื่อเพิ่มช่องทางการขายและดึงดูดนักกินชาว Wongnai ด้วยดีลราคาพิเศษ เพื่อเพิ่มกระแสเงินสดอุดหนุนพี่น้องในวงการร้านอาหารระดับพรีเมี่ยมให้สามารถผ่านพ้นวิกฤตครั้งนี้ไปได้พร้อมๆ กัน”

อิ่มท้องอิ่มใจไปกับแคมเปญ #ช่วยเชฟSaveร้าน ที่ได้รวบรวมเมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติอร่อย จากฝีมือการรังสรรค์โดยเชฟชั้นนำระดับประเทศมากกว่า 17 คน ไม่ว่าจะเป็น เชฟเดวิด ทอมป์สัน จากร้าน Aksorn, เชฟการิมา อะโรรา จากร้าน Gaa, เชฟแดน บาร์ก จากร้าน Caper by Dan Bark, เชฟฟรานเชสโก เลนซี จากร้าน Nonna Nella by Lenzi, เชฟโทชิ โอนิชิ จากร้าน Sushi Zo, เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ จากร้าน Blue Elephant, เชฟเคนจิ ชินโด จากร้าน Wagyu Shin, เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา จากร้าน Haoma, เชฟซากิ โฮชิโนะ จากร้าน Samlor, เชฟป่าน ศิริพรเลิศกุล จากร้าน 99 Chicken Pot ฯลฯ 

จานพิเศษที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีพร้อมด้วยการปรุงรสชั้นเลิศ ในดีลสุดคุ้มราคาพิเศษ เริ่มต้น 599 บาทและ 999 บาท ดูรายชื่อเมนูจากเชฟดังและซื้อดีลสุดคุ้มได้แล้ววันนี้บนแอปพลิเคชัน Wongnai หรือที่ https://www.wongnai.com/evouchers?domain=1&tags=Chefcares&ref=home

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/654876

วันที่ 07 มิ.ย. 2564 เวลา 14:22 น.

กินอาหารเป็นยามื้อนี้ต้องนี่เลย อร่อยง่ายๆ ได้เสริมภูมิคุ้มกันที่ร้าน “อร่อยดี” จัดเมนู “ผัดฉ่าสมุนไพร-กระชายขาว” เริ่มต้นแค่ 69 บาท

เร็วกว่าใครจัดให้แบบทันท่วงทีกับกระแส “สมุนไพรไทย” สร้างและเสริมภูมิคุ้มกัน ร่วมเข้าโหมดชีวิต กินอาหารเป็นยากันได้แล้ว ยิ่งสถานการณ์ปัจจุบันแบบนี้ เมนูที่ประกอบด้วยสมุนไพรโดยเฉพาะ “กระชายขาว” จัดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด!

ร้าน “อร่อยดี” ร้านอาหารจานด่วน ให้คุณได้ย้อนวันวานกับจานที่คุ้นเคย ไม่รอช้า เข้าครัวบ้านๆ พลิกสูตรอาหารจานเด็ด มาเป็นอีกหนึ่งเมนูไอเท็มที่เหล่านักชิมไม่ควรพลาด จัดเป็นเมนูเต็งหนึ่งในตอนนี้ ที่ให้ความอร่อยและประโยชน์ต่อร่างกายด้วยวัตถุดิบสมุนไพรที่กำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้ ทางร้านขอเสิร์ฟเมนูแบบด่วนๆ

โดยนำวัตถุดิบ “กระชายขาว” ให้ลูกค้าได้ทั้งอิ่ม ทั้งเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายแบบด่วนๆ ด้วยราคาที่เข้าถึงง่าย อาทิ ข้าวผัดฉ่าไก่กระชายขาว + ไข่ต้ม ราคา 69 บาท ข้าวผัดฉ่าหอยลายกระชายขาว + ไข่ต้ม ราคา 79 บาท ข้าวผัดฉ่าไก่คาราเกะ + ไข่ต้ม ราคา 79 บาท ข้าวผัดฉ่าไข่ปลาหมึกกระชายขาว + ไข่ต้ม ราคา 89 บาท ข้าวผัดฉ่ายกทะเลขึ้นบกกระชายขาว + ไข่ต้ม ราคา 89 บาท

พร้อมกันนี้ ยังจัดโปรโมชั่นพิเศษ เฉพาะสั่งผ่าน Delivery เท่านั้น ตั้งแต่วันนี้–31 สิงหาคม 2564

ชุดผัดฉ่า 1 : ข้าวผัดฉ่าไก่กระชายขาว – ไข่ต้ม + ข้าวผัดฉ่าไข่ปลาหมึกกระชายขาว-ไข่ต้ม ราคา 159 บาท

• ร่ำรวยโภชนา อาหารเหลาราคาย่อมเยา สั่งหมูหัน แถมเป็ดปักกิ่ง
• สืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม

ชุดผัดฉ่า 2 : ข้าวหฤโหดโคตรกะเพราหมูสับ + ข้าวผัดฉ่ายกทะเลขึ้นบกกระชายขาว-ไข่ต้ม ราคา 159 บาท

สนใจสั่งอาหารได้ทุกช่องทาง โดยสั่งซื้อ Delivery ผ่าน 7 แอปนี้

Grabfood : https://bit.ly/2uMaSuM Gojek : https://bit.ly/2E4OcL2

Lineman : https://lineman.onelink.me/1N3T/f3c71a8

Foodpanda : https://bit.ly/3eGQ7Vv

Truefood : https://trueid.onelink.me/14Ip/e670e9ee

Robinhood : https://bit.ly/2SMZ9I0

FOODHUNT : http://onelink.to/d5x7ma

หรือผ่านเว็บ www.foodhunt.com

ดูรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : https://web.facebook.com/CRGAroiDeeRestaurant/ สอบถามโทร. Call Center 1312