#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630852

วันที่ 17 ส.ค. 2563 เวลา 12:33 น.แวะคาเฟ่ของฉันในวันชิลๆ ที่ “I Caffe Restaurant Bar” หนึ่งในร้านอร่อยที่ต้องไปลองสักครั้งย่านถนนสามัคคี

“เมืองนนท์” แหล่งรวมของอร่อยที่ใครหลายคนยกให้เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยามหิว กิน-เที่ยวโพสต์ทูเดย์ครั้งนี้ อยากพรีเซ้นต์อีกหนึ่งร้านที่บอกเลยว่า…เริ่ด!! ในฐานะที่ดื่มกินและเช็กอินร้านรวงมาเยอะ

ร้านนี้มีชื่อว่า I Caffe Restaurant Bar ที่มาจากคำว่า Coffee ในภาษาฝรั่งเศส ตั้งอยู่บบถนนสามัคคี (ระหว่างซอย 18 กับ 20) ตัวร้านอยู่ติดถนนมองหาง่ายมาก แถมมีที่จอดสะดวกสบาย สำหรับร้านนี้เปิดมาได้ราวปีกว่า ใกล้ๆ กันมีทั้ง ‘Fight To Firm Club’ ฟิตเนสที่มีเวทีมวยเพื่อสายฟิตที่ใส่ใจสุขภาพ มีร้านทำผมให้สาวๆ อัพความงาม ‘Meaning Full Salon’ แถมเอาใจคนรักสัตว์เลี้ยงด้วยร้านอาบน้ำตัดแต่งขนสปาแมวและสุนัข ‘Buddy Grooming Spa’ และที่พิเศษกว่านั้นคือ ร้าน I Caffe Restaurant Bar สามารถนำสัตว์เลี้ยงเข้ามาภายในร้านได้บริเวณโซนที่ทางร้านจัดไว้ให้

I Caffe Restaurant Bar มีตัวร้านเป็นห้องกระจกเพดานสูงโปร่งเปิดรับแสงธรรมชาติดูแล้วสบายตาน่านั่ง ให้ความรู้สึกผ่อนคลายด้วยสีเขียวของต้นไม้ที่รายรอบ มุมเคาร์เตอร์สำหรับสั่งอาหาร บาร์ทำจากหินอ่อนโทนสีดำดูหรูหรา เรียกว่าบรรยากาศดีเลยทีเดียว ส่วนทางด้านเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ที่นี่ก็มีให้เลือกอิ่มอร่อยเพียบ ทั้งเมนูอาหารไทย อาหารอินเตอร์แบบยุโรป อิตาเลียน และเมนูเฮลท์ตี้

สตาร์ทด้วยเมนูเครื่องดื่มอารมณ์คลาสสิคอย่าง อเมริกาโน่ร้อน (70 บาท) ซึ่งทางร้านใช้กาแฟทั้งของไทยและสายพันธุ์จากต่างประเทศ อาทิ เคนย่า ปานามา บราซิล เน้นเป็นอะราบิก้าแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ชนิดคั่วเข้ม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมๆ ไม่ติดเปรี้ยว และมอบรสสัมผัสสุดละมุนเมื่อเป็นเมนูผสมนมอย่าง ลาเต้เย็น (85 บาท) ห้ามพลาดกับอเมริกาโน่ยูสุ (120 บาท) แก้วที่ได้ทั้งความหอมเข้มจากเมล็ดกาแฟผสานความเปรี้ยวอมหวานจากส้มยูสุ อร่อยลงตัว

มัทฉะมิ้นต์ (95 บาท) ใช้มัทฉะเพียวๆ ไม่ผสมนมหอมเข้มกลมกล่อม เพิ่มมิ้นต์เย็นๆ ดื่มแล้วสดชื่น ส่วนเมนูช็อกโกแลตเย็น ทางร้านจะใช้เป็นช็อกโกแลตแท้ๆ สุดเข้มข้น

• บุญใดเล่าจะเท่า ‘บุญปาก’ สุดยอดกะเพรา เมนูไม่เบา ไม่ธรรมดา!!
• เนรมิตเมนูกุ้งมังกรผสานวัตถุดิบและสมุนไพรไทย

ช่วงบ่ายอยากรีเฟรชความสดชื่น แนะนำเป็นอิตาเลียนโซดา อาทิ  เลมอนโซดา, ยูสุโซดา (85 บาท) เปรี้ยวซ่าสะใจใส่แพสชั่นฟรุตเพิ่มกลิ่นและรสที่เป็นเอกลักษณ์ มิกซ์เบอร์รี่โซดา (95 บาท)  สตรอว์เบอร์รี่โซด  เปรี้ยวนิดหวานหน่อยอร่อยสดชื่น ปิดท้ายด้าย อัญชันโซดา แก้วดื่มแล้วสดชื่น แก้กระหาย รสชาติไม่หวานมาก

ถึงคิวอาหารฝีมือเชฟคนไทยที่ไปสั่งสมประสบการณ์จากต่างประเทศ เริ่มด้วย พายเนื้อ (250 บาท) สะโพกเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียหั่นเต๋าตุ๋นจนนุ่มรสชาติเข้าเนื้อ กัดไปได้เนื้อชิ้นเต็มคำ ต่อด้วย สเต๊กเนื้อสันในออสเตรเลีย (620 บาท) เมนูขายดีที่ลูกค้าต่างชาติชื่นชอบ เลือกระดับความสุกตามชอบ ทานคู่กับเกรวี่ซอสที่ตุ๋นจากซุปเนื้อหอมๆ 

สาวกอาหารอิตาเลียนต้องชอบเมนูพิซซ่า ซึ่ง I Caffe Restaurant Bar มีให้เลือกทั้งหมด 12 หน้าด้วยกันพิซซ่า เลือกใช้แป้งบางกรอบสไตล์โฮมเมดที่นวดแป้งเองเพื่อความอร่อยสดใหม่ ตามด้วยเมนูพาสต้าเส้นกรึบๆ แบบอัลดันเต้สไตล์อิตาเลียน อย่าง สปาเกตตี้คาโบนาร่า (165 บาท)  และสปาเกตตี้เบคอนกระเทียม (150 บาท)

หนุ่มสาวเฮลท์ตี้ร้านนี้มี สลัดแซลมอน (300 บาท) ใช้แซลมอนส่งตรงจากนิวซีแลนด์กริลล์ทั้งชิ้น ทานคู่กับซอสครีมสลัดญี่ปุ่น และซอสงาดำ เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสลัดสดใหม่ที่ใส่ใจในการเลือกสรรค์

พอร์คช้อป (300 บาท) ข้าวผัดสับปะรด (120 บาท) 

แวะไปทานของอร่อยแบบนี้ได้ที่ร้าน I Caffe Restaurant Bar ถนนสามัคคี  อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-21.00  น. โทร.09-5891-9536 และ FB/IG : I Caffe Restaurant Bar

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630810

วันที่ 16 ส.ค. 2563 เวลา 13:30 น.มากกว่ารีวิว รู้จักแบรนด์ Pepper Lunch (เปปเปอร์ ลันช์) อีกร้านคุณภาพในเครือเซ็นทรัลเรสตอรองส์กรุ๊ป สัมผัสเสน่ห์เมนูจานร้อนลิขสิทธิ์จากแดนอาทิตย์อุทัยที่ครองใจวัยรุ่นไทยมาตั้งแต่ปี 2007

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

เผลอแปบเดียว Pepper Lunch (เปปเปอร์ ลันช์) สุดยอดแบรนด์เมนูจานร้อนลิขสิทธิ์เฉพาะจากญี่ปุ่น หนึ่งเดียวในประเทศไทย ก็เข้ามาปักหมุดในบ้านเรานานกว่าทศวรรษแล้ว โดยเริ่มจากการที่ บริษัท เซ็นทรัลเรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) ซึ่งถือเป็นผู้นำธุรกิจร้านอาหารยักษ์ใหญ่ได้เล็งเห็นคุณลักษณะโดดเด่นเฉพาะของเปปเปอร์ ลันช์ จึงได้นำเข้าแบรนด์นี้มาในปี 2007 พร้อมเปิดสาขาแรกปฐมฤกษ์ที่ Central World ในเดือนพฤศจิกายนปีเดียวกัน จนปัจจุบันผุดสาขาขยายโลเคชั่นส่งต่อความอร่อยไปแล้วมากถึง 46 แห่ง

สำหรับแบรนด์เปปเปอร์ ลันช์ กำเนิดขึ้นโดย นายคูนิ โอ อิชิโนเซะ ในปี 1994 ได้รับความนิยมมากในประเทศญี่ปุ่น และอีกกว่า 12 ประเทศในภูมิภาคเอเชีย ทั้งญี่ปุ่น เกาหลี จีน ไต้หวัน สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย ฮ่องกง ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และประเทศไทย ความพิเศษของเปปเปอร์ ลันช์ นอกจากลิขสิทธิ์เฉพาะจากญี่ปุ่นของจานร้อนๆ ที่รักษาที่อุณหภูมิพอเหมาะได้นานถึง 20 นาที จนสามารถทำให้อาหารอุ่นร้อนอร่อยนานได้จนถึงคำสุดท้าย ก็คือรสชาติความอร่อยที่มาพร้อมเสียงฉ่าาา..สุดซู่ซ่า ที่เรียกได้ว่าครบสัมผัสทั้ง 5 ไม่ว่าจะ SOUND เสียงซู่ซ่าของกระทะ SMELL กลิ่นหอมของอาหาร VISUAL สีสันของเนื้อที่เปลี่ยนไปจากสดจนสุกดูน่าทาน FEEL FUN ความสนุกจากการปรุงแต่งตามใจชอบ และ TASTEร สชาติความอร่อยที่ไม่มีใครเหมือน และไม่มีใครเหมือน

กระซิบเรื่องที่หลายคนยังไม่รู้ คือที่เปปเปอร์ ลันช์ ไม่ได้มีแค่เมนูข้าวญี่ปุ่นที่คุ้นเคย แต่มีเมนูมากถึง 7 ประเภท กว่า 40 รายการให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น Pepper Rice เป็นเมนูข้าวญี่ปุ่นคลุกเคล้ากับเนยสูตรพิเศษ ผสานพริกไทยนำเข้าบดสดใหม่ให้กลิ่นหอมกว่า ทานคู่กับเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ หรือแซลมอน หวานกรุบเคี้ยวเพลินกับข้าวโพดอบหวาน เพิ่มอรรถรสด้วยรสชาติที่ถูกปากพร้อมสนุกกับการปรุงรสชาติที่ใช่ได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะชอบเค็มหรือชอบหวาน ก็สุขสราญไม่ต่างกัน

เมนูข้าวเปปเปอร์เนื้อ (165 บาท) และเปปเปอร์จัมโบ้เนื้อ (230 บาท)

เมนู Premium Steak สเต๊กเนื้อลายหินอ่อนระดับพรีเมี่ยมนำเข้าจาก U.S. เนื้อนุ่มละมุนลิ้น มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เพราะเลี้ยงด้วยข้าวโพด เสิร์ฟพร้อมผักปลอดสารพิษ ส่วนคนที่อยากกินหลายอย่างแนะนำให้เลือกเป็นเมนู Combo Delux  เมนูสเต๊ก 2 in 1 ที่มีเนื้อสัตว์ให้เลือก 2 ชนิดในจานร้อนเดียวกัน เหมาะกับคนที่ชอบ 2 แบบ 2 สไตล์ เมนูนี้ขอบอกว่าอิ่มคุ้มจริงๆ

พลาดไม่ได้ ช่วงเทศกาลคุโรบุตะ KUROBUTA FESTIVAL ครั้งที่ 8 ตั้งแต่วันนี้-30 ก.ย. 63 พบกับ 2 เมนูพรีเมี่ยมทุกคำ…หอมฉ่ำทุกชิ้น ไม่ว่าจะ สเต็กหมูคุโรบูตะซอสบราวน์ (จานเดี่ยว 249 บาท/ เซต 289 บาท) และสเต๊กหมูคุโรบูตะชีสบาร์บีคิว (จานเดี่ยว 249 บาท/ เซต 289 บาท)

• บุญใดเล่าจะเท่า ‘บุญปาก’ สุดยอดกะเพรา เมนูไม่เบา ไม่ธรรมดา!!
• เนรมิตเมนูกุ้งมังกรผสานวัตถุดิบและสมุนไพรไทย

ส่วนคนรักเส้นต้องลอง Tappan Pasta เมนูพาสต้าฟิวชั่นสไตล์อิตาเลียนผสมกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นลงไป เสิร์ฟบนจานร้อน ก่อนคลุกเคล้าให้เข้ากัน ฟินกับพาสต้าแบบอัลเดนเต้ที่เข้ากันดีกับซีฟู้ดสดใหม่ ทั้งกุ้ง หมึก อร่อยถูกใจสุดๆ 

อีกเมนูยอดฮิตจากแดงอาทิตย์อุทัย ยกให้ Sizzling Cheese Curry Rice เมนูข้าวแกงกะหรี่และชีสที่ถูกบรรจงจัดวางเสิร์ฟบนจานร้อน ก่อนราดตามด้วยซอสแกงกะหรี่สูตรญี่ปุ่น เพิ่มความละมุนลิ้นกับชีสทั้งมอสซาเรลล่าและเชดด้าชีสที่พร้อมยืดเยิ้มตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย ต่อที่ Cheesy Omelette เมนูออมเล็ตเนื้อนุ่มกับชีสแบบเต็มๆ สัมผัสกับเมนูออมเล็ตบนจานที่สามารถเลือกความอร่อยได้เอง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหรือซอสที่จะทานคู่กัน 

นอกจากนี้ ยังมีเมนูคลาสสิก อาทิ เมนูสุกี้ยากี้เนื้อ (255 บาท) สุกี้น้ำดำรสอร่อยกลมกล่อมเดือดปุดๆ บนกระทะร้อน ทานคู่เต้าหู้ เห็ดหอม บร็อกโคลี่ และไข่ดาวเยิ้มๆ ตามด้วยเมนู เทริยากิ และยากินิกุ ที่สาวกแดนซากุระต่างหลงใหลได้ปลื้มจนลืมตัว

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยเมนูใหม่เอาสายหวานอย่าง Coffee Jelly ความอร่อยที่ผสมผสานกันอย่างพอดีของเจลลี่คอฟฟี่รสเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟ ทานพร้อมกับครีมโฟมผสมคาราเมลรสนุ่ม พิเศษเพียงสั่งเมนูเซตใดก็ได้ ตั้งแต่ 1 ส.ค.–30 ก.ย.นี้  รับสิทธิ์แลกซื้อคอฟฟี่เจลลี่ในราคาเพียง 39 บาทเท่านั้น (จากปกติ 59 บาท) 

ตามไปสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ไม่เหมือนใครบนจานร้อนลิขสิทธิ์เฉพาะสไลต์  “เปปเปอร์ ลันช์” ได้ทุกวัน ที่ร้านเปปเปอร์ ลันช์ ทั้ง 46 สาขา สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่  Facebook & Instagram : PepperlunchThailand  , Twitter & Line @ : pepperlunchth  หรือ CRG Call Center โทร. 1312

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630638

วันที่ 13 ส.ค. 2563 เวลา 18:28 น.lyf Sukhumvit 8 Bangkok ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ เอาใจวัยมิลเลนเนียลด้วยคอนเซ็ปต์ Co-Living ผสานความคิดสร้างสรรค์กับพื้นที่ใช้สอยได้อย่างลงตัว

โพสต์ทูเดย์ พาเช็กอินที่พักชิคๆ ที่เปิดใหม่ล่าสุดย่านสุขุมวิท ในชื่อ “ไลฟ์ สุขุมวิท 8 บางกอก (lyf Sukhumvit 8 Bangkok)” โดยแคปิตาแลนด์ บิสิเนสยูนิตด้านที่พักอาศัยของ ดิ แอสคอทท์ ลิมิเต็ด (แอสคอทท์) แบรนด์ไลฟ์แห่งแรกในไทย ซึ่งนับเป็นอสังหาริมทรัพย์ลำดับที่ 23 ของแคปปิต้าแลนด์ในไทย

แบรนด์ lyf บริหารงานโดยคนยุคมิลเลนเนียลเพื่อคนวัยมิลเลนเนียลด้วยจิตใจแบบมิลเลนเนียลโดยผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ในการใช้งานพื้นที่ใช้สอยให้เข้ากับกิจกรรมประจำสัปดาห์ของไลฟ์ที่ตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ในทุกๆด้านทั้งรูปแบบการใช้ชีวิตการทำงานและพักผ่อน

สำหรับ ไลฟ์ สุขุมวิท 8 บางกอก ตั้งอยู่ใจกลางเมืองศูนย์กลางของแหล่งช็อปปิ้งทันสมัยและแหล่งบันเทิง แวดล้อมด้วยคาเฟ่ บาร์ และร้านอาหาร ซึ่งผู้พักอาศัยสามารถเดินไปยังแหล่งช็อปปิ้งเหล่านี้ได้ อยู่ติดกับรถไฟฟ้าสถานีนานา และห่างจากเทอร์มินอล 21 เพียงหนึ่งสถานี หนึ่งในแหล่งช็อปปิ้งอันโด่งดังของกรุงเทพฯ เพียง 3 สถานี ก็ถึงสยาม ศูนย์รวมของแหล่งร้านค้า ร้านอาหาร และที่ทำงาน

“พวกเราตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง สำหรับการเปิดตัวแบรนด์ ไลฟ์ แห่งแรกในไทย และ ไลฟ์ แห่งนี้นับว่าเป็นอสังหาริมทรัพย์แบรนด์ ไลฟ์ แห่งที่สองของโลก หลังจากที่เราเปิดตัว ไลฟ์ ฟูนาน สิงคโปร์ ในเดือนกันยายน 2562 ที่ผ่านมา กลุ่มมิลเลนเนียล เป็นฐานลูกค้าหนึ่งในสี่ของแอสคอทท์ และเป็นกลุ่มที่มีแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง

นอกเหนือจากการสร้างประสบการณ์เพื่อการใช้ชีวิต การทำงาน และการพักผ่อนแล้ว เรายังคำนึงถึงมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความสะอาด โดยส่งมอบบริการผ่าน #AscottCares ซึ่งเราได้รับใบรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัยเพื่อนักท่องเที่ยวโดยนักท่องเที่ยว (Safety & Health Administration) นอกเหนือไปจากนี้แล้ว เรามีทีมงาน ไลฟ์ การ์ด และแอมบาสซาเดอร์ ที่คอยทำหน้าที่ดูแลแขกผู้มาพัก และแนะนำแหล่งท่องเที่ยวในบริเวณใกล้เคียง” มิสเตอร์ไบรอัน ตัน ผู้จัดการทั่วไปแอสคอทท์อินเตอร์เนชั่นแนลแมนเนจเม้นท์ประจำประเทศไทยและลาว กล่าว

• บุญใดเล่าจะเท่า ‘บุญปาก’ สุดยอดกะเพรา เมนูไม่เบา ไม่ธรรมดา!!
• เนรมิตเมนูกุ้งมังกรผสานวัตถุดิบและสมุนไพรไทย

ภายในงานวันเปิดตัวยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจ อาทิ การรังสรรค์เมนูลุยสวนดอกไม้ โดย เชฟปิง-สุรกิจ เข็มแก้ว เชฟกระทะหล่อ ที่นำดอกไม้หลากสีมาบรรจงสร้างเมนูลุยสวนดอกไม้สวยงามเลิศรส การสาธิตการทำค็อกเทลน้ำอัญชัญมะกรูด โดย เชฟตูน และกิจกรรม DIY การเพนท์กระถาง ซึ่งทั้งหมดล้วนเป็นการแสดงให้เห็นถึงการใช้พื้นที่ส่วนกลางของ LYF ร่วมกันได้อย่างเต็มที่และทั่วถึง

ที่ไลฟ์ สุขุมวิท 8 บางกอก มีห้องพักแบบ One of a Kind จำนวน 196 ห้อง เป็นห้องพักสำหรับผู้มาพักคนเดียวหรือแบบสองคน มีห้องน้ำในตัว พร้อมกับพื้นที่ใช้สอยส่วนกลางที่ได้รับการออกแบบมาอย่างสร้างสรรค์และสวยงาม อาทิ โซน “Connect” พื้นที่ทำงานและเลาจน์ โซน “Bond” พื้นที่ทำอาหารร่วมกับผู้พักอาศัยอื่น โซน “Wash&Hang” โซนซักรีด ซึ่งมีที่รอซักผ้าทั้งพื้นที่ภายในและระเบียงให้หย่อนใจ และโซน “Burn” พื้นที่ออกกำลังกายบนดาดฟ้า

สำหรับผู้มาพักอาศัยสามารถจองห้องผ่านเว็บไซต์ พร้อมรับโปรโมชั่นสุดพิเศษในช่วงเปิดตัว  lyf sukhumvit 8 หรือจองผ่านโมบายแอพ lyf by Ascott โดยสมัครเข้าเป็นสมาชิก Ascott Star Rewards ซึ่งจะสามารถจองที่พักแบบ One of a Kind ได้ในราคาพิเศษเพียง 1,105 ++ บาท ล่าสุด ไลฟ์ สุขุมวิท 8 บางกอก เข้าร่วมในโครงการโปรโมชั่น “เราเที่ยวด้วยกัน” …สัมผัสประสบการณ์ที่ ไลฟ์ สุขุมวิท 8 บางกอก ได้แล้ววันนี้ A New Way To Belong

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630561

วันที่ 13 ส.ค. 2563 เวลา 07:45 น.“เซ็นทารา วิลลา ภูเก็ต” เปิดให้บริการอีกครั้ง พร้อมส่งโปรโมชั่นราคาสุดพิเศษห้องพักวิลล่าหรู มอบที่สุดแห่งความผ่อนคลายคู่ความสวยงามแห่งท้องทะเลใต้

พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวสู่การพักผ่อนอันสงบบนหาดกะรนอีกครั้งแล้ว สำหรับ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา เครือโรงแรมชั้นนำของประเทศไทย ประกาศเปิดให้บริการ เซ็นทารา วิลลา ภูเก็ต อีกครั้ง พร้อมมอบข้อเสนอห้องพักวิลล่าหรูสุดส่วนตัวในราคาสุดพิเศษให้นักท่องเที่ยวได้กลับมาผ่อนคลายกับความสวยงามของทะเลใต้และชายหาดอันแสนสงบอีกครั้ง

เซ็นทารา วิลลา ภูเก็ต นำเสนอวิลล่าอันโดดเด่นแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และมีพื้นที่กว้างขวางที่หันหน้าเข้าสู่ทะเลอันดามัน ซึ่งทำให้รีสอร์ทมีบรรยากาศที่สวยงาม สะท้อนบรรยากาศเฉพาะแบบไทยๆ โดยรีสอร์ทตั้งอยู่ห่างจากหาดกะรนที่สวยงามเพียงไม่กี่ก้าว ในระยะเดินเพียง 5 นาที

รีสอร์ทเพื่อการพักผ่อนบนชายหาดกะรนของจังหวัดภูเก็ตแห่งนี้ โดดเด่นด้วยวิลล่าสไตล์ไทยที่กว้างขวาง 72 หลัง ห้อมล้อมด้วยพืชพันธุ์เขตร้อนเขียวชอุ่มและมีการผสมผสานของสวนตามธรรมชาติและวิวทะเล วิลล่าบางหลังมีสระว่ายน้ำส่วนตัวหรือสปา อีกทั้งเพียบพร้อมไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกและการบริการต่างๆ อย่างครบครัน อาทิ สระว่ายน้ำ 2 สระ ห้องอาหาร 2 ห้อง บาร์ และสปาเซ็นวารี

• บุญใดเล่าจะเท่า ‘บุญปาก’ สุดยอดกะเพรา เมนูไม่เบา ไม่ธรรมดา!!
• เนรมิตเมนูกุ้งมังกรผสานวัตถุดิบและสมุนไพรไทย

เซ็นทารามอบโปรโมชั่นสุดพิเศษฉลองการกลับมาเปิดให้บริการของเซ็นทารา วิลลา ภูเก็ต อีกครั้ง ในราคาเริ่มต้นเพียง 1,640 บาทต่อคืน (ราคารวมอาหารเช้าสำหรับ 2 ท่าน) โดยแขกผู้เข้าพักสามารถพักผ่อนแบบสุขกาย สุขใจ กับข้อเสนอ “Stay Happy & Healthy” แพ็คเกจห้องพักราคาพิเศษที่มาพร้อมทางเลือกเพื่อดูแลสุขภาพมากมาย อาทิ คอร์ส AcuRelax ทรีทเมนต์ 60 นาที สำหรับ2 ท่าน เซตตัวช่วยการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ และเซตอุปกรณ์ออกกำลังกายภายในห้องพักเพื่อออกกำลังกายแบบส่วนตัว

เซ็นทารายังเอาใจคนรักการท่องเที่ยวแบบส่วนตัว ด้วยส่วนลดสุดพิเศษสำหรับห้องพักประเภทพูลวิลล่าที่มีสระน้ำส่วนตัวโดยเฉพาะ โดยสามารถเลือกเข้าพักได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 มีนาคม 2564 และสามารถยกเลิกได้ฟรี โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น โปรโมชั่นนี้มาในราคาเริ่มต้นเพียง 7,300 บาทต่อคืน ซึ่งมาพร้อมอาหารเช้าและอาหารเย็น

โดยผู้เข้าพักสามารถเลือกรับประทานที่ห้องอาหารของโรงแรมหรือจะเลือกรับประทานอาหารแบบเป็นส่วนตัวที่เสิร์ฟภายในวิลล่าก็ได้เช่นกัน นอกจากนั้น เซ็นทารายังมอบส่วนลดเพิ่มอีก 20% สำหรับสมาชิก CentaraThe1

เซ็นทาราพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวอีกครั้ง ด้วยมาตรฐานด้านสุขอนามัยภายใต้โปรแกรม “เซ็นทาอมพลีท แคร์” (Centara Complete Care) ซึ่งประกอบไปด้วยหลักปฏิบัติการ 12 ข้อ ครอบคลุมทั้งการเว้นระยะห่าง  สุขภาพ สุขอนามัย และการทำความสะอาดฆ่าเชื้อ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและยกระดับมาตรฐานการบริการให้มีความปลอดภัยสูงสุดต่อสุขภาพอย่างรอบด้านอันสอดคล้องกับวิถีชีวิตแบบใหม่

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองห้องพักได้ที่ www.centarahotelsresorts.com/centara/cvp หรืออีเมล cvp@chr.co.th หรือโทร +66 (0) 76 286 316

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630410

วันที่ 11 ส.ค. 2563 เวลา 09:10 น.แปลงร่างเป็นเชฟยุค New Normal ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบ ไม่ต้องหาสูตร ทำอาหารนานาชาติทานเองที่บ้านได้ ด้วยเคล็ด (ไม่) ลับจากเชฟมืออาชีพ

ยุค New Normal แบบนี้ หลายคนอยากพลิกบทบาทเป็นเชฟ ฝึกปรือเสน่ห์ปลายจวัก ทำอาหารเสิร์ฟคนที่บ้านด้วยฝีมือตัวเองสักมื้อ แต่ต้องมาตกม้าตายเพราะใช้เวลากว่าครึ่งวันเพื่อหาสูตรที่ทำง่ายเหมาะกับตัวเอง ไหนจะต้องเดินเลือกซื้อวัตถุดิบจากซูเปอร์มาร์เก็ต แล้วยังต้องเสิร์ชวิธีเลือกวัตถุดิบคุณภาพดีไปด้วย

ยุ่งยากขนาดนี้หลายคนเลือกที่จะเลิกกลางคันแล้วกลับไปซื้ออาหารสำเร็จรูปเหมือนเดิม แต่วันนี้ Gourmet Market x Wongnai จะมาสานฝันคนที่อยากเป็นเชฟฝึกหัด ด้วย Meal Kit ชุดเมนูนานาชาติพร้อมปรุงกว่า 10 เมนูที่รวมวัตถุดิบคุณภาพ และเครื่องปรุงที่ชั่ง ตวงมาให้เรียบร้อย พร้อมด้วยสูตรวิธีการทำจากเชฟมืออาชีพ ทำให้ไม่ต้องวุ่นวายเตรียมวัตถุดิบหรือหาสูตรด้วยตัวเอง บทความนี้ เราจะยก 3 เมนูนานาชาติทั้ง “เกาหลี-ฝรั่ง-ไทย” พร้อมเคล็ด (ไม่) ลับจากปากเชฟมืออาชีพมาให้ทุกคนลองทำตามกัน

เมนูอาหารเกาหลี : พัคเซรอยเนื้อ ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน 

ยกเครื่องวัตถุดิบสไตล์เกาหลีแท้ๆ มาให้ทำตามได้ง่ายๆ เพื่อคลายความคิดถึงรสชาติที่เหมือนไปนั่งกินที่เกาหลีด้วยชุดเมนูพร้อมปรุง “พัคเซรอยเนื้อ” โดยเชฟจาก We Hunt You Cook ผู้คิดค้นสูตรเล่าว่า “จุดเริ่มต้นของเมนูนี้มาจากผมดูซีรีส์ชื่อดังเรื่อง Itaewon Class โดยชื่อของเมนูตั้งตามชื่อของพระเอกในเรื่อง ซึ่งเมนู ‘ซุปเต้าหู้อ่อน’ เป็นหนึ่งในเมนูที่พระเอกของเรื่องชอบทำ จริงๆ เมนูนี้ทำตามได้ไม่ยาก แต่แฝงไปด้วยความละเอียดและใส่ใจในการปรุงรสแต่ละขึ้นตอน อย่างเนื้อสไลด์เราเลือกเนื้อสันนอกอย่างดีจากออสเตรเลีย เน้นรสชาติของเครื่องปรุงรสต่างๆ ให้ปรุงแล้วได้รสชาติใกล้เคียงต้นฉบับเกาหลีที่สุดในราคาที่ถูกกว่า ที่เหลือคือความพิถีพิถันระหว่างการปรุงที่แต่ละขั้นตอนจะต้องมีเหตุและผลในการเลือกใส่ก่อนและหลัง เช่น ต้องรวนเนื้อก่อนที่จะใส่โคชูจังเพื่อให้ไขมันจากเนื้อมารองรับไม่ทำให้โคชูจังไหม้จนเกินไป หรือควรใส่เต้าหู้ในขั้นตอนท้าย เพื่อไม่ให้เต้าหู้เละในะระหว่างการผัด ทีนี้เราก็ต้องมาวัดกันระหว่างขั้นตอนการทำว่าใครมีความพิถีพิถันมากกว่ากัน” 

ในชุดเมนูพร้อมปรุงเตรียมวัตถุดิบทั้งหมดมาให้เสร็จสรรพ มีวิธีทำง่ายๆ เพียงแค่ผัดเนื้อสไลด์ 1 นาที ตามด้วยใส่โคชูจัง พริกป่นเกาหลี และเติมกิมจิโดยแยกน้ำกิมจิออกไว้ส่วนหนึ่ง หลังจากนั้นจึงเติมน้ำสะอาดเพื่อทำซุป เมื่อน้ำเดือดแล้วจึงเติมกิมจิ เต้าหู้ และหอมใหญ่  เตรียมนำขึ้นเสิร์ฟด้วยการโรยต้นหอมซอย และงาขาวคั่วเป็นอันสำเร็จ

เมนูอาหารฝรั่ง : ซูส์วีด์พอร์คชอป

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าเมนูสุดหรูอย่างซูส์วีด์พอร์คชอปจะสามารถทำเองได้ง่ายๆ แค่ 10 นาที เชฟจาก You Hunt We Cook เล่าว่า “เนื้อที่เราเลือกใช้ คือเนื้อผ่านขั้นตอนการซูส์วีด์มาแล้วถึง 4 ชั่วโมง เพื่อให้กลิ่น และรสของเครื่องเทศซึมเข้าไปในเนื้อ ช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น ไม่แข็งและแห้งเหมือนเนื้อที่เราซื้อมาแล้วเอามาทำอาหารเลยทันที เมนูนี้ไม่ได้มีเคล็ดลับเพราะเราตั้งใจให้เป็นเมนูที่ทำสะดวกและง่ายสำหรับมือใหม่ ไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษมากมาย สามารถทำได้ในสไตล์ของทุกคน เช่นเดียวกับผักโขมอบชีสและซอสพริกไทยสดที่เราออกแบบมาให้สามารถนำไปอุ่นร้อนและพร้อมทานได้เลย”  

• บุญใดเล่าจะเท่า ‘บุญปาก’ สุดยอดกะเพรา เมนูไม่เบา ไม่ธรรมดา!!
• เนรมิตเมนูกุ้งมังกรผสานวัตถุดิบและสมุนไพรไทย

ขั้นตอนการทำ เพียงแค่นำพอร์คชอปที่ซูส์วีด์แล้วเรียบร้อย ไปย่างในกระทะด้านละ 2 นาที จากนั้นให้ลดไฟลงแล้วย่างต่ออีกด้านละ 3 นาที นำผักโขมอบชีสเข้าเตาอบ 5 – 8 นาที ตามด้วยอุ่นซอสพริกไทยสดประมาณ 1 นาที แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดหรูให้คนที่บ้านทานกันได้แล้ว

เมนูอาหารไทย : กุ้งแม่น้ำฉู่ฉี่  

ใครเป็นสาวกอาหารไทยรสแซ่บ แนะนำเมนู “กุ้งแม่น้ำฉู่ฉี่” ที่ไม่ได้มีดีแค่วัตถุดิบที่เป็นกุ้งแม่น้ำไซส์ใหญ่จากอยุธยา แต่มาเป็นคู่กับพริกแกงสุดจัดจ้าน เตรียมพร้อมให้โชว์เส่นห์ปลายจวักกันให้ได้รสชาติเด็ดแบบโรงแรมห้าดาว เชฟจาก We Hunt You Cook ผู้คิดค้นสูตรเล่าว่า “ไม่ใช่ทุกบ้านที่จะมีเตาอบ หรือเตาย่าง เราเลยตั้งใจออกแบบวิธีการย่างกุ้งเพื่อให้ทุกคนสามารถทำตามได้ ด้วยการใช้ฟอยล์ห่อกุ้ง แล้วย่างลงบนกระทะ ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้เนื้อกุ้งยังชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งจนเกินไป และได้ความสุกของกุ้งอย่างพอดีเหมือนเอาเข้าเตาอบ ส่วนพริกแกงฉู่ฉี่ก็ผ่านการปรุงมาให้แล้ว พร้อมประกอบอาหารได้ทันที” 

ขั้นตอนการทำง่ายๆ โดยนำกุ้งห่อฟอยล์ย่างบนกระทะโดยปิดฝาประมาณ 5-8 นาที และผัดกะทิกับพริกแกงฉู่ฉี่รวมกัน ตามด้วยตกแต่งด้วยซอสพริกแกง และกะทิ โรยด้วยพริกแดง ใบมะกรูด และผักชีไทยบนกุ้งที่ถูกย่างสุกก็พร้อมทานแล้ว 

ชุดอาหารพร้อมปรุง Gourmet Meal Kit By Gourmet Market x Wongnai คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ และเครื่องปรุงที่ผ่านการชั่ง ตวงอย่างพอดีสำหรับการปรุงอาหารใน 1 มื้อ มีเมนูให้เลือกอร่อยมากมาย ทั้งเมนูอาหารเกาหลี ฝรั่ง และไทย รวม 10 เมนู นอกจาก 3 เมนูนี้แล้วยังมี ชุดริบอายสเต็ก, ชุดเบอร์เกอร์เนื้อ, สตูว์ปลาสไตล์อิตาเลี่ยน,  เฟตตูชินีเพสโต้กุ้งแม่น้ำ, ชุดสันในวัวน้ำจิ้มแจ่ว,  ชุดพะแนงหมู และชุดแกงเขียวหวานไก่ ในราคาเริ่มต้นเพียง 149–499 บาทต่อเมนู  สั่งซื้อได้แล้วผ่านแอป Wongnai หรือคลิก https://www.wongnai.com/mealkits 

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630066

วันที่ 06 ส.ค. 2563 เวลา 10:45 น.หมุนเวียนเสิร์ฟเมนูขึ้นชื่อ 4 คาเฟ่ 4 สไตล์ ที่ป๊อบอัพคาเฟ่ “AIS refresh yOur wOrld” โซนเอเทรียม ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

หนึ่งในสถานที่ที่ขึ้นว่ามีร้านกาแฟและร้านชานมไข่มุกชื่อดังมากที่สุดในประเทศไทย ต้องยกให้ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งช่วงนี้เหล่าคาเฟ่นักฮอป (คาเฟ่) คงต้องมากันให้บ่อยขึ้นอีก เพราะมี AIS refresh yOur wOrld @centralwOrld  ป๊อบอัพคาเฟ่ที่ได้ 4 คาเฟ่ 4 สไตล์ มาผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเสริฟเมนูอร่อยๆ ขึ้นชื่อของทางร้าน มาตั้งที่โซนเอเทรียม ชั้น 3 ไม่ว่าจะเป็น

• Red Diamond ป๊อบอัพคาเฟ่ (เดือน ก.ค.63)
• Pacamara ป๊อบอัพคาเฟ่ (ระหว่างวันที่ 1-15 ส.ค.63)
• Coffee 101 ป๊อบอัพคาเฟ่ (ระหว่างวันที่ 16-31 ส.ค.63)
• Segafredo ป๊อบอัพคาเฟ่ (ระหว่างวันที่ 1-15 ก.ย.63)

สำหรับเมนูพิเศษที่จะมาเรียกน้ำย่อยให้สายคาเฟ่ที่หลงรักเครื่องดื่ม จะมีตัวอย่างเมนูอะไรกันบ้าง มาดูกัน

ร้าน Pacamara

Cortado Orange (คอร์ทาโด้ ออเรนจ์) กาแฟเอสเพรสโซที่สกัดเฉพาะส่วนหัวของกาแฟเพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น เพิ่มความหวานมันด้วยนมสูตรเฉพาะ สดชื่นด้วยผิวส้ม Garnish บนเครื่องดื่ม เสิร์ฟคู่กับส้มสด

Hoarfrost Cold Brew with Coconut Silk (ฮอร์ฟรอสโคลด์บริว โคโค่นัทซิลค์) กลิ่นหอมจากเปลือกมะนาวไทยสดชื่น บนความเนียนนุ่มของครีมมะพร้าวน้ำหอมที่หอมหวานสมชื่อ ตามด้วยรสชาติของกาแฟ Pacamara cold brew ผสมผสานกับความหวานซ่าสดชื่นและมี aftertaste ของถั่ว hazelnut ตบท้ายสดชื่นตามฉบับแบบไทยๆ

Deluxe Thai Tea with Honey Cold Brew (ดีลักซ์ไทยที ฮันนี่โคลด์บริว) ผสานเข้ากับชาไทย แทรกความหอมหวานด้วยน้ำผึ้งและท้อปด้วยรวงผึ้งสด ก่อให้เกิดรสชาติที่ซับซ้อน หอมแน่น ละมุน นุ่มนวล

ร้าน Alto

Cloudy Cold Brew กาแฟสกัดเย็นที่ใช้เวลา 18-24 ชั่วโมงในการทำ เพื่อให้ได้รสที่หอม เข้มแต่ไม่ขม ดื่มคู่กับโฟมนมหนานุ่ม ที่เข้ากันอย่างลงตัว

Sparkling Orange Espresso เครื่องดื่มที่ผสานรสหอมหวานของน้ำส้มผสมโซดา ตัดกับความหอมเข้มเต็มช็อตเอสเพรสโซ่

ร้าน The Alley

Brown Sugar Deerioca Puff & Fresh Milk เมนูไข่มุกบราวน์ชูก้ากับนมสดเพิ่มรสชาติด้วยพุดดิ้ง

Tropical Passion Fruit Green Tea (Deerioca, Coconut Jelly) ทำจากชาจัสมินให้ความรู้สึกสดชื่นจากเสาวรส และมีไข่มุก + วุ้นมะพร้าว

Brown Sugar Deerioca & Matcha Latte เมนูไข่มุกบราวน์ชูก้ากับชาเขียวนมสด

ร้าน GAGA

GAGA OVERLOAD ชานม 4 ท็อปปิ้ง (เม็ดน้ำผึ้ง, ไข่มุกกาก้า, พุดดิ้งไข่, เฉาก๊วย)

SILVERWOOD คุกกี้แอนด์ครีม เฟรปเป้ ชาร์โคลมูส

• Farmer’s Market’s งานดีๆ ที่คนรักสินค้าออร์แกนิคต้องมา!!
• “WOMEN” YOU ARE AMAZING เพราะผู้หญิงทุกคนมีความมหัศจรรย์ในแบบของตัวเอง

FULL FLAVORED THAI MILK TEA THAI TEA MOUSSE ชาไทย ชาไทยมูส โรยด้วยวานิลลาครัมเบิล

ร้าน KOI The’

Taro Q Milk Tea ท้อปปิ้งไข่มุกเผือก มีขนาดเล็ก เคี้ยวเพลิน หนึบหนับๆ ให้รสชาติของเผือกที่ลงตัวกับ Milk Tea หนึ่งใน Signature ท้อปปิ้งของร้านโคอิ เตะ ที่ใครลองแล้วก็ติดใจ !

ร้าน Playboy Café

Caribbean passion เครื่องดื่มสมูทตี้มะม่วงน้ำดอกไม้ เข้มข้นด้วยรสชาติหอมของมะม่วงและครีมชีส ตกแต่งด้วยวิปครีม ชิ้นมะม่วงสดและชอคโกแลต playboy

Strawberry Dream เครื่องดื่มสมูทตี้สตรอเบอร์รี่สด เข้มข้นด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และครีมชีส ตกแต่งด้วยวิปครีม สตรอเบอร์รี่สดและชอคโกแลต playboy

Hot Cappuccino กาแฟสดจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าและโฟมนมหนานุ่ม เสิร์ฟพร้อม Cotton Candy (สายไหม) นำมาจุ่มคนลงในกาแฟให้ความหวานแทนน้ำตาล จะมีความหวานที่หอมและนุ่มกว่าน้ำตาล

ร้าน Pancake Café

Fruit in Tea ชาเย็นๆ ชื่นใจ กับผลไม้สดๆ เพิ่มความ สดชื่นรสชาติคือดื่มง่าย Fruity หวานซ่อนเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่และเสาวรส สายที่รักสุขภาพต้องชอบอย่างแน่นอน เหมาะกับการเพิ่มความกระปรี่กระเปร่าในวันทำงาน

ร้าน Ampersand 

Strawberry Milk Shake ความลงตัวของไอศกรีมรส Strawberryหวานหอมสดชื่น ที่ถูกนำมาปั่นรวมกับนมสด ละมุนแบบสุดๆ

ร้าน Yogurtland

โยเกิร์ตผลไม้เพิ่มความสดชื่นเอาใจสายสุขภาพ ง่ายๆแต่ได้ประโยชน์เยอะ

ร้าน TAROTO

TRIO EARL GREY MILK TEA เมนูชาเอิรล์เกรย์ยอดฮิต หอมกลิ่นใบชาพร้อม 3 ท๊อปปิ้งจุใจ ไข่มุกมันม่วง บราวน์ชูการ์เยลลี่ และ พุดดิ้งเฉาก๊วยไต้หวันในแก้วเดียว

Purple Sweet Potato Fresh Milk with Purple Boba (มันม่วงนมสดไข่มุกมันม่วง) สาวกมันม่วงญี่ปุ่นห้ามพลาด กับผงมันม่วงแท้จากเมืองคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น ทานพร้อมนมสดแท้ 100% ท๊อปปิ้งไข่มุกมันม่วง Signature ของร้านทาโรโตะ เมนูขายดีตั้งแต่เปิดร้านจนถึงปัจจุบัน

นอกจากนี้ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ได้ร่วมกับเอไอเอส จัดแคมเปญพิเศษเอาใจลูกค้าเอไอเอส และเอไอเอส ไฟเบอร์ มอบส่วนลด 30 บาท เมื่อซื้อเครื่องดื่มและเมนูที่ร่วมรายการจากกว่า 40 ร้านค้า พร้อมทั้งสามารถนำใบเสร็จจากการซื้อเครื่องดื่มและ 50 AIS points แลกรับตุ๊กตาน้องอุ่นใจ 5G ฟรี! โดยมีร้านค้าชื่อดังร่วมรายการมากมาย ได้แก่ The Alley, Acai Story, Alto, Ampersand, Auntie Anne’s, Bake A Wish, Buddi Belly, Casa Lapin, Coffee Arigato, Coffeelism, Cold Stone, Craft tea and Co, Divana Forrest, Divana Signature, Fire Tiger, Fresh Me, Gaga, Gelate, Haagen-Dazs, Hai Café, Harajuku Crepe Café, Jib Jib, KOI THE’, Krispy Kreme, Kyo Roll En, Kyoto Inari, Make me mango, Milkcow, Olino, Pancake Café, Paris Mikki, Playboy café, Taroto, TSUJIRI, Xing Fu Tang, Yenly Yours, Yogurt Land, ชาตรามือ และ 722 SEVEN TWENTY TWO ที่พร้อมให้คุณได้รับความสดชื่นได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 15 กันยายน 2563

มาเติมความสดชื่นกับเครื่องดื่มนานาชนิดและขนมหวานจากร้านคาเฟ่ชื่อดังกว่า 40 ร้านค้า ในแคมเปญ “AIS refresh yOur wOrld @centralwOrld” ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 15 กันยายน 2563 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/630062

วันที่ 06 ส.ค. 2563 เวลา 10:10 น.เซ็นทรัลเวิลด์ ชวนช้อปสินค้าออร์แกนิคจากเพื่อนเกษตรกรไทย ในงาน Charna Farmer’s Market’s ที่ร้านฌานา ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

สาวกออร์แกนิคต้องไม่พลาด ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ และร้านฌานา จัดงาน Charna Farmer’s Market’s เปิดโอกาสและพื้นที่ให้เพื่อนเกษตรกรไทย จากหลากหลายจังหวัด ได้นำสินค้าออร์แกนิคมาจัดจำหน่ายภาย โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ อีกทั้งยังให้เกษตรกรและผู้ซื้อได้พบปะ พูดคุย และแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับสินค้าเกษตรออร์แกนิค พร้อมช้อปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูป และ ผลิตภัณฑ์สด ใหม่ ปลอดสารพิษ จากไร่ชื่อดัง อาทิเช่น 

ไร่รื่นรมย์ จ.เชียงราย ที่นำสินค้าออร์แกนิคแปรรูปมากมายมาจำหน่าย เช่นมันม่วงออร์แกนิคแท่ง (สำหรับอบหรือทอด) ซอสซีซาร์ปลาเค็ม สำหรับจิ้มหรือทานคู่กับสลัด ออร์แกนิคซุปแช่แข็ง เสิร์ฟพร้อมกรูตอง แป้งเครปสำเร็จรูปออร์แกนิค ขนมปังโฮมเมดที่ทำจากฟักทอง หรือข้าวหอมนิล แยมเสาวรส น้ำผึ้งโพรง จากป่าห้วยหินลาดใน

Aromatic Farm สวนมะพร้าวน้ำหอม จ.ราชบุรี สินค้าจากมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์เนื้อมะพร้าวอ่อนอินทรีย์ , น้ำมะพร้าวบรรจุขวด , วุ้นมะพร้าว

ฟาร์มบ้านย่า สวนผักอิตาเลี่ยนเคล จ. ฉะเชิงเทรา ผู้ปลูกผักอิตาเลี่ยนเคลพันธ์พิเศษที่ให้รสชาติกรอบ เค็มนิดๆแต่ประโยชน์มากกว่าอิตาเลี่ยนเคลทั่วไป อาทิเช่น เค้กผักเคล สโคนเคล คอมบูชะเคล

กิจการบ้านรักษ์ดิน ทุเรียนหมอนทอง จากทองผาภูมิ ที่ปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีจากชนเผ่าปกากญอร์ ฝรั่งกิมจู หวานกรอบ พร้อมทาน

• “WOMEN” YOU ARE AMAZING เพราะผู้หญิงทุกคนมีความมหัศจรรย์ในแบบของตัวเอง
• New Normal : ส่องไลฟ์สไตล์เสริมความงามของชาวภารตหลังโควิด

เครือข่ายรักษ์ปลา-รักษ์ทะเล เครือข่ายที่ช่วยเหลือชาวประมงภาคใต้ด้วยการให้ความรู้และการทำการประมงออร์แกนิค และเป็นชาวประมงกลุ่มเดียวในประเทศไทย ที่ได้การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.) นำสินค้าแปรรูปจากชาวประมงมาให้มากมาย เช่น กะปิเคยแท้ๆ มันกุ้ง กุ้งแห้งพรีเมียม (เค็มน้อย ตัวใหญ่ เคี้ยวมัน)ปลากุเลาแห้ง

สวรรค์บนดิน ผู้เบลนด์ชาจากใบชาป่า จ.เชียงราย ได้เบลนด์ชาจากสมุนไพรต่างๆ เพื่อช่วยกล่อมเกลาสุขภาพ และจิตใจด้วยกลิ่นอโรมา เช่น We Care Blended ชาที่เบลนด์จากใบหม่อน และผิวส้ม ใบหม่อนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และบำรุงปอด ช่วยป้องกันโรคปอดอักเสบที่กำลังระบาดในช่วงนี้ได้ และผิวส้มที่เพิ่มความหอม ดื่มแล้วผ่อนคลาย คุ้กกี้วิเชียรมาศ คุ้กกี้ที่ทำจากงาขี้ม้อนและถั่วแมคคาเดเมีย หอมมัน เหมาะกับทานคู่กับชา

กิจกรรม Charna Farmer’s Market’s  จัดขึ้นในวันนี้–9 สิงหาคม 2563 ณ บริเวณภายในร้านฌานา ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นเวิลด์

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/629902

วันที่ 04 ส.ค. 2563 เวลา 14:15 น.ชูรสชาติความเป็นไทยในสยามพารากอน “Midtown ThaiI (มิดทาวน์ ไทย)” ปรับโฉมใหม่เน้นรสชาติตำรับไทยแท้ที่ถูกถ่ายทอดความละเมียดละไมจากรุ่นสู่รุ่น

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน รสชาติอาหารไทยก็ยังคงครองใจคนทั่วโลก โพสต์ทูเดย์ รีวิวกินเที่ยวครั้งนี้พาไปกันที่ร้าน Midtown Thai (มิดทาวน์ ไทย) ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่นำเสนอรสชาติอาหารแบบไทยแท้ดั้งเดิม ซึ่งมาคอนซ็ปต์ Modern Thai Cuisine with Authentic Thai Tastes โดยบริษัท เดอะ ลักซ์ ฟู๊ด จำกัด นำโดย อัครพงศ์ ดาโลดม ประธานกรรมการ และสวินณา ดาโลดม กรรมการผู้จัดการบริษัท เดอะ ลักซ์ ฟู๊ด จำกัด

ไม่ใช่แค่ความอร่อยที่บรรจงสรรค์สร้างสู่บรรดานักชิมเท่านั้นที่ทำให้ร้านนี้เป็นที่รู้จัก แต่เพราะด้วยการผสานความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ บวกกับรสชาติอาหารที่สุดแสนกลมกล่อมจากความละเมียดละไมในสูตรที่ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น และราคาที่บอกเลยว่าน่าคบหาสำหรับมื้ออาหารที่ถูกจัดเสิร์ฟบนห้างหรูใจกลางกรุงอย่างสยามพารากอน

ร้านนี้เปิดให้บริการมากว่า 7 ปี เดิมใช้ชื่อ Midtown Thai & International Bistro นำเสนออาหารไทยฟิวชั่นและไวน์คุณภาพสูง และในโอกาสการก้าวสู่ปีที่ 8 ได้ปรับรูปโฉมและคอนเซ็ปต์ใหม่เป็น Modern Thai Cuisine with Authentic Thai Tastes พร้อมทั้งสร้างภาพลักษณ์ที่ชัดเจนขึ้นให้กับแบรนด์ ทางด้านการตกแต่งนำเสนอออกมาในสไตล์ Neo Classic เชื่อมต่อศิลปะสมัยใหม่กับความสวยงามในอดีตผ่านโทนสีเขียว ขาว และทอง ที่มองแล้วรู้สึกสดชื่นผ่อนคลาย ให้บรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งกินข้าวบ้านเพื่อน พร้อมทั้งยังตั้งใจทำในสิ่งที่ถนัดมากที่สุดคือ อาหารไทยโบราณรสชาติดั้งเดิม

สำหรับชื่อร้าน ด้วยสถานที่ตั้งอยู่ใจกลางของกรุงเทพฯ ในศูนย์การค้าสยามพารากอน จึงเลือกที่ใช้ชื่อ  “Midtown Thai” จัดเสิร์ฟอาหารไทยแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ เน้นอาหารภาคกลางเป็นหลัก เพิ่มความหลากหลายด้วยอาหารอีสานรสจัดจ้านเอาใจคนรักความแซ่บ ทุกจานปรุงรสได้เข้าถึงเอกลักษณ์ความเป็นอาหารไทยดั้งเดิมอย่างแท้จริง

ด้านเมนูให้เลือกอิ่มอร่อยกว่าร้อยรายการ เริ่มด้วยเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่งอย่าง ยำวุ้นเส้นโบราณ (180 บาท) ยำรสเด็ดตำรับโบราณจากสูตรของคุณแม่ เมนูง่ายๆ ที่ต้องผ่านกรรมวิธีหลายขั้นตอนก่อนจะได้รสชาติที่อร่อย จุดเด่นคือการเป็นยำวุ้นเส้นแบบแห้งที่ใส่สารพัดเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นหมูสับคั่วกระเทียม ถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ และกุ้งแห้งทอดกรอบที่ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลายเป็นที่สุด

ห้ามพลาดกับอาหารไทยโบราณซิกเนเจอร์ที่ขายดีตลอดกาลอย่าง ซี่โครงย่างมหัศจรรย์ (300 บาท) เมนูที่ผ่านขั้นตอนการทดลองมากกว่า 80 ครั้งกว่าจะได้สูตรที่ลงตัว เลือกใช้ซี่โครงหมูอ่อนชั้นดีหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะของทางร้าน ทิ้งไว้นานข้ามวันจนซึมเข้าเนื้อก่อนนำไปย่าง ได้หมูที่นุ่มร่อนออกจากซี่โครง อัพความฟินเมื่อกินคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว

• ‘พัทยา’ เมืองครองแชมป์คนไทยเลือกเที่ยวในประเทศ
• 4 สัญลักษณ์ใหม่การันตีรสชาติแบบคนไทยแท้ๆ

อร่อยกันต่อกับสารพันเมนู อาทิ แกงเขียวหวานพริกขี้หนูเนื้อน่องลาย (290 บาท)แกงส้มชะอมกุ้งสด (220 บาท), ไก่สะเต๊ะ (180 บาท)

อิ่มคุ้มอร่อยครบกับชุดเนื้อปูผักพริกขี้หนู+หมูก้อนทอดกระเทียม (180 บาท), ชุดแกงพริกปลากะพง+ห่อหมกเนื้อปู (180 บาท), ส้มตำ-ไก่ย่างเขาสวนกวางครึ่งตัว เสริฟ์พร้อมข้าวเหนียวและผักสด

ปิดท้ายมื้อแห่งความอร่อยด้วยเมนูของหวานและเครื่องดื่ม แนะนำ ข้าวเหนียวมะม่วง, ไอศกรีมกะทิ, บัวลอยไข่หวานหม้อไฟ สำหรับคนรักสุขภาพต้องสั่งสมูทตี้ร้านนี้ที่รสชาติอร่อยถูกปาก เลือกผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย ใส่ผักใบเขียวเพิ่มประโยชน์ เติมความหวานอย่างระมัดระวัง อาทิ ทรอปิคอลพายแอบเปิลบลูโยเกิร์ต (140 บาท), บลูแพสชั่นกรานิต้า (140 บาท) หรือจะลองเป็น พีชเลมอนกราสเอิร์ทเกรย์ไอซ์ที (120 บาท), ออเร้นท์บิตเตอร์คอฟฟี่ (120 บาท), โรสมัทฉะไอซ์ลาเต้ (120 บาท) ก็รับรองเลยว่าอร่อยถูกใจไม่แพ้กัน

อยากไปลิ้มรสชาติอาหารไทยรสชาติดั้งเดิมของร้าน Midtown Thai (มิดทาวน์ ไทย) สามารถไปกันได้ที่ชั้น 4 โซน Food Passage ศูนย์การค้าสยามพารากอน สอบถามโทร.02-129-4516 เฟซบุ๊ก Midtownthai

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/629760

วันที่ 02 ส.ค. 2563 เวลา 09:10 น.ผลสำรวจความคิดเห็นระดับชาติ เผยคนไทยเลือกค้นหาจุดหมายปลายทางและวางแผนการเดินทางในประเทศแทนในช่วงที่จำกัดการเดินทางไปประเทศ ชม 9 ใน 10 อันดับจุดหมายปลายทางที่คนไทยค้นหามากที่สุดบนเว็บไซต์ของเอ็กซ์พีเดีย

พฤติกรรมการท่องเที่ยวของคนไทยมีแนวโน้มสูงขึ้นในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาโดยมีสาเหตุมาจากการเติบโตของธุรกิจสายการบินต้นทุนต่ำและการเติบโตอย่างรวดเร็วของที่พักสไตล์บูติกขนาดเล็กที่ราคาไม่แพงจึงทำให้การท่องเที่ยวเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องและเป็นหนึ่งในวิถีชีวิตของคนไทย

อ้างอิงข้อมูลจากสำนักข่าวแห่งชาติของสำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทย (CAAT) ได้กล่าวถึงความเป็นไปได้ของการขยายการห้ามเที่ยวบินระหว่างประเทศเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับสถานการณ์ โควิด-19 ทั่วโลก ผู้อำนวยการใหญ่สำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทยกล่าวว่าราชอาณาจักรควรให้ความสำคัญกับธุรกิจสายการบินภายในประเทศมากขึ้น เนื่องจากก่อนหน้านี้รัฐบาลได้อนุญาตให้มีการบินภายในประเทศและเปิดโอกาสให้ธุรกิจส่วนใหญ่กลับมาเปิดดำเนินธุรกิจใหม่ จึงส่งผลให้มีการเดินทางภายในประเทศไทยได้รับความสนใจและการเติบโตขึ้นในเดือนที่ผ่านมา

ส่วนในระดับประเทศ ทางรัฐบาลยังให้การสนับสนุนและส่งเสริมให้การท่องเที่ยวภายในประเทศมีความแข็งแรง เมื่อเร็วๆ นี้ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และสำนักงานกิจการการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (กสทช.) ได้ร่วมมือกันจัดงานแถลงข่าวเพื่อต่อยอดและขยายผลโครงการบริหารความปลอดภัยและสุขอนามัยในสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย (Amazing Thailand Safety & Health Administration : SHA) เพื่อสร้างความเชื่อมั่นอุตสาหกรรมท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศหลังสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 คลี่คลายลง รวมถึงเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและเอ็กซ์พีเดีย ได้ประกาศความร่วมมือในการส่งเสริมโครงการ TAT’s Safety & Health Administration (SHA) ด้านมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัยของนักเดินทางทั่วโลกโรงแรมและรีสอร์ทที่ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย SHA จะได้รับมอบประกาศนียบัตรจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและมีกำหนดระยะเวลา 2 ปี นักท่องเที่ยวสามารถตรวจสอบรายชื่อโรงแรมที่ผ่านมาตรฐานได้ทางเว็บไซต์ SHA

คนไทยเลือกเที่ยวเมืองไทยหนุนการเติบโตของการท่องเที่ยวในประเทศ

แม้จะมีความสุขจากการไปเที่ยวในต่างประเทศยังจุดหมายปลายทางต่างๆ แต่ในปัจจุบันคนไทยพบว่ามีจุดหมายปลายทางในประเทศอีกหลายแห่งที่ชวนให้หลงใหลในการเดินทาง บรรดาบล็อกเกอร์ ผู้มีอิทธิพลบนสื่อโซเชียล (influencer) และเว็บไซต์ท่องเที่ยว ได้ทำการวิจัยข้อมูลได้อย่างเหมาะสมในการแนะนำและส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวทั้งที่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมและสถานที่ที่หลายคนก็ยังไม่เคยได้ไปเที่ยวหรือแทบจะยังไม่รู้จักในประเทศไทย จากข้อมูลการค้นหาบนเว็บไซต์ของเอ็กซ์พีเดีย (Expedia.coth) ในเดือนมิถุนายน 2563 พบว่า เมือง 5 อันดับแรกที่มีการค้นหามากที่สุดในเว็บไซต์ ได้แก่ พัทยา (12.8%) กรุงเทพฯ (10.1%) หัวหิน (9.6%) เชียงใหม่ (4.7%) และภูเก็ต (4.6%)

“Amazing Thailand” มหัศจรรย์เมืองไทยที่ยังตรึงอยู่ในใจไม่รู้ลืม

ไม่ใช่เรื่องน่าประหลาดใจที่เมืองไทยยังคงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมในหมู่นักเดินทางในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยเหตุผลนานัปการที่นักท่องเที่ยวสามารถค้นหาความเป็นเอกลักษณ์และประสบการณ์การที่น่าจดจำในการเดินทางได้ในทุกส่วนต่าง ๆ ของประเทศไทย ตั้งแต่ทะเลสีฟ้าใสและหาดทรายสวย ป่าไม้เขียวชอุ่ม อาหารสตรีทฟู้ดริมทางแสนอร่อย อาหารชั้นเลิศ การผจญภัยกลางแจ้ง กีฬาผาดโผน วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ วิถีชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม บังกะโลชายหาดราคาย่อมเยา ไปจนถึงโรงแรมที่หรูหราที่สุดในโลก ที่ที่สามารถตอบสนองความสนใจเป็นพิเศษของนักท่องเที่ยวได้ตามงบประมาณ

หากคุณกำลังมองหาเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมบนเว็บไซต์ของเอ็กซ์พีเดีย เพื่อไปค้นหาประสบการณ์การเข้าพักสัก 1 หรือ 2 คืน เราขอแนะนำที่พักดังต่อไปนี้:

เมืองที่มีการค้นหายอดนิยม-โรงแรมที่ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย SHA

1. พัทยา-อินเตอร์คอนติเนนตัล พัทยา รีสอร์ท สยามแอทสยาม ดีไซน์ โฮเต็ล พัทยา บารากูดา พัทยา – เอ็มแกลอรี่บายโซฟิเทล

2. กรุงเทพฯ-เลอบัว แอท สเตททาวเวอร์ แกรนด์ไฮแอทเอราวัณ กรุงเทพฯ แกรนด์เซ็นเตอร์ พอยท์ โฮเต็ล เทอมินัล

3. หัวหิน-เอซ ออฟ หัวหิน รีสอร์ท ไฮแอท รีเจนซี หัวหิน Hyatt Regency Hua Hin;จี หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ มอลล์

4. เชียงใหม่-เดอะเชียงใหม่ โอลด์ ทาวน์ เอ็กซ์ทู ไวบ์ เชียงใหม่ ดีเคม โฮเต็ล พระสิงห์วิลเลจ

5. ภูเก็ต-อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ต บันยันทรี ภูเก็ต อมารี ภูเก็ต

ลาวิเนีย ราชราม หัวหน้าฝ่ายสื่อสารของเอ็กซ์พีเดีย ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก กล่าวว่า “เนื่องจากข้อจำกัดของสถานการณ์โควิด-19 ทำให้มีข้อจำกัดในการเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศ การยกระดับการเดินทางภายในประเทศเพื่อตอบสนองความกระหายในการเดินทางที่เริ่มจะกลับมาอีกครั้ง แต่มาพร้อมกับความคาดหวังใหม่ นักเดินทางจะให้ความใส่ใจในเรื่องของการมีสุขภาพที่ดีทุก ๆ ขั้นตอนระหว่างการเดินทาง เราต้องการสร้างความความมั่นใจให้แก่นักท่องเที่ยวที่ทำการจองกับเรา เรามีการให้คำแนะนำและข้อจำกัดต่าง ๆ ที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับเอ็กซ์พีเดีย คือทำให้แน่ใจว่าลูกค้าของเรามีข้อมูลที่สำคัญทั้งหมดที่ต้องการ เมื่อพวกเขาวางแผนและจองการเดินทางที่กำลังจะมาถึง การริเริ่มโครงการ SHA ของททท. เป็นหนึ่งในอีกแนวทางที่สำคัญหลายประการที่นักเดินทางของเราสามารถมองหาเมื่อต้องการค้นหาสถานที่พัก พร้อมกับตรวจสอบรายชื่อโรงแรมที่เอ็กซ์พีเดียทำการปรับปรุงบนหน้าเว็บไซต์ ซึ่งจะแสดงอยู่บนหน้าข้อมูลของแต่ละโรงแรม”

วิธีที่ช่วยให้คุณเดินทางอย่างชาญฉลาดอย่างปลอดภัย

ไม่ว่าคุณจะต้องเดินทางหรือเพียงแค่สำรวจตัวเลือกสำหรับการเดินทางในอนาคต มีสิ่งที่คุณต้องพิจารณาอย่างมากมายก่อนออกเดินทาง เช่นเดียวกับคุณ เราชอบที่จะเดินทางและเราจะกลับมาเดินทางอีกครั้ง และนี่คือเคล็ดลับการเดินทางชั้นนำสำหรับนักเดินทางชาวไทย: การเดินทางเพื่อพักผ่อนอย่างชาญฉลาด:

· ค้นคว้าข้อมูลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับคำแนะนำและข้อจำกัดในการเดินทางสำหรับแหล่งต้นกำเนิดและจุดหมายปลายทางที่แน่นอนซึ่งอาจจะรวมถึงเรื่องอื่นๆที่เราต้องทำเช่นการกักตัวขณะที่เดินทางมาถึงคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ไม่จำเป็นในการเดินทางข้อกำหนดหรือขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงในการอนุมัติวีซ่า

· ดูข้อมูลเรื่องความยืดหยุ่นโดยการกรองผลการค้นหาสำหรับนโยบายการยืดหยุ่นในการยกเลิกและไม่เสียค่าค่าปรับ

• ราชาเฟอร์รี่ มั่นใจโควิดจบ-เปิดน่านฟ้า ดันรายได้พลิกฟื้น ชี้สัญญาณบวกหยุดยาวนักท่องเที่ยวพุ่ง
• คลัง ถก ททท. เปิดทางโรงแรม 1 ดาว เข้าเราเที่ยวด้วยกัน

· ทำความเข้าใจเกี่ยวกับรายละเอียดความคุ้มครองประกันภัยการเดินทางของคุณ

· ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากิจกรรมและแหล่งท่องเที่ยวเปิดให้บริการและวางแผนสำหรับข้อจำกัดต่างๆ

· เตรียมอุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนตัวสำหรับการเดินทางรวมถึงหน้ากากและน้ำยาฆ่าเชื้อ

· เรียนรู้เกี่ยวกับมาตรการความสะอาดและความปลอดภัยที่มีการอัปเดตข้อมูลล่าสุดจากพันธมิตรและตัวแทนของเอ็กซ์พีเดีย

ตัวอย่างวิธีที่เอ็กซ์พีเดียให้ความช่วยเหลือผู้เดินทางเพื่อท่องเที่ยวพักผ่อน มีดังนี้ :

· ดำเนินการเกี่ยวกับนโยบายการยกเลิกการจองอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน เพื่อให้ทางเลือกแก่นักท่องเที่ยวในช่วงแรกของการระบาดใหญ่

· สามารถค้นหาตัวกรองของเที่ยวบินโรงแรมและกิจกรรมต่างๆที่มีนโยบายการยกเลิกแบบไม่เสียค่าปรับและมีความยืดหยุ่น

· ลูกค้าสามารถเข้าถึงข้อมูลด้านสุขภาพและความปลอดภัยเช่นเดียวกับคำถามที่พบบ่อยได้ในพอร์ทัลบริการลูกค้าของเรา

· ในส่วนที่เกี่ยวกับรายละเอียดของสถานที่พักลูกค้าสามารถดูข้อมูลเรื่องสถานที่พักสุขภาพและความสะอาดได้บนเว็บไซต์ของเอ็กซ์พีเดียที่จะปรากฏอย่างเด่นชัดตามที่ตัวแทนผู้ผลิตได้จัดหาไว้ให้เรา

· ในส่วนของสถานที่พักตากอากาศ นักเดินทางสามารถดูข้อมูลเกี่ยวขั้นตอนความปลอดภัยที่เพิ่มมากขึ้นตามลำดับโดยเจ้าของกิจการหรือผู้จัดการโรงแรมกำลังดำเนินการเพื่อเป็นการยืนยันว่าสถานที่พักทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อโรค เช่น แขกจะเช็คอินและเช็คเอาท์สามารถทำได้โดยไม่ต้องติดต่อกับเจ้าหน้าที่ได้หรือไม่ ที่พักไม่สามารถให้บริการแขกได้ตลอด 24 ชั่วโมงหรือไม่

· มีการระบุเที่ยวบินที่ไม่มีค่าธรรมเนียมการเปลี่ยนแปลงไว้อย่างชัดเจนเพื่อช่วยให้ลูกค้าค้นหาตัวเลือกที่ยืดหยุ่นในกรณีที่พวกเขาต้องการเปลี่ยนแปลงแผนการเดินทาง

· มีตัวเลือก “บริการตนเอง” เพิ่มมากขึ้นเพื่อช่วยลูกค้าจัดการการจองได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องพูดกับตัวแทน

· ในทำนองเดียวกันเอ็กซ์พีเดียได้ร่วมกับพันธมิตรของเราในการปรับปรุงวิธีการและหาแนวทางให้สามารถทำการยกเลิกได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่ว่าที่ไหนที่มีข้อจำกัดในการเดินทางเพื่อเร่งและปรับปรุงการสื่อสารกับนักเดินทางของเรา

· เอ็กซ์พีเดียมอบข้อเสนอทดแทนสำหรับคนที่ต้องอยู่บ้านเมื่อพวกเขาไม่สามารถเดินทางได้โดยเพิ่มวิธีการใหม่ๆในการเลือกรับข้อเสนอทดแทนหรือขยายช่วงเวลาของการรับรางวัล

· เอ็กซ์พีเดียทำงานร่วมกับรัฐบาลในหลายประเทศและจุดหมายปลายทางหลายแห่หงรวมถึงองค์กรด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้นเพื่อช่วยแจ้งและพัฒนาข้อมูลด้านการจัดการในการเดินทางความปลอดภัยและให้คำแนะนำเกี่ยวกับสุขภาพและความปลอดภัยที่สอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติซึ่งจะช่วยนักเดินทางทุกคนในการตัดสินใจและเดินทางได้อย่างปลอดภัย

การเดินทางอย่างปลอดภัย

ตามที่กรมควบคุมโรคของประเทศไทยทำการรวบรวมข้อมูลจากองค์กรด้านสุขภาพทั่วโลก (เช่น องค์การอนามัยโลก และศูนย์ควบคุมโรคแห่งสหรัฐอเมริกา) แนะนำข้อปฏิบัติดังนี้:

· ล้างมือบ่อยๆ

· สวมหน้ากาก

· ฝึกมารยาทในการไอและจามอย่างถูกวิธี

· ฝึกรักษาระยะห่างทางสังคม

· หลีกเลี่ยงการเดินทางหากไม่สบาย

· เตรียมสิ่งที่จำเป็นต้องใช้ในการเดินทาง นำยารักษาโรคไปให้เพียงพอ เจลแอลกอฮอล์ทำความสะอาดมือ สวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยในสถานที่สาธารณะ รวมถึงอาหารและน้ำสำหรับการเดินทาง

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/629659

วันที่ 31 ก.ค. 2563 เวลา 13:58 น.ห้างเซ็นทรัล ร่วมฉลองวันแม่แห่งชาติ จัดแคมเปญบอกรักแม่ “CENTRAL SUPER MUM SUPER SALE” เหนือกว่าทุกฮีโร่ เพราะเธอคือยอดคุณแม่

ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ร่วมฉลองวันแม่แห่งชาติ จัดแคมเปญบอกรักแม่ “CENTRAL SUPER MUM SUPER SALE” (เหนือกว่าทุกฮีโร่ เพราะเธอคือยอดคุณแม่) อัดแน่นทั้งกิจกรรมและโปรโมชั่น

พบกับสินค้า “GIFT FOR MOM” สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ที่คัดสรรมาเอาใจคุณแม่นักช้อป ด้วยข้อเสนอพิเศษ อาทิ เคาน์เตอร์ปกติ ลดสูงสุด 30% ลด/รับเพิ่มสูงสุด 30% จากบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ เครื่องสำอางแบรนด์ดัง ลด 15% โอกาสนี้ ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจเพื่อสานความรักความผูกพันแม่ลูก เริ่มจาก “ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก ห้างเซ็นทรัลชิดลม” วันที่ 6-12 สิงหาคม 2563 โดยรวมของอร่อยร้านดังจากรายการ “ครัวคุณต๋อย” มาเต็มพื้นที่ ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม ให้เลือกซื้อเลือกชิม พร้อมชมการสาธิตปรุงเมนูพิเศษ สำหรับวันแม่ (เวลา 14:00 และ 17:00)

ระหว่างวันที่ 8-12 สิงหาคม 2563 เมื่อ ช้อป 20,000 บาทขึ้นไป สามารถร่วมสนุกกับกิจกรรม “Pampering Gift” เลือกรับ Skin Time Program จาก CLARINS หรือ Beauty Treatment Voucher จาก SLIM UP, THE SKIN DOCTORS หรือ Bio-Cell Centre ได้ที่ ห้างเซ็นทรัลชิดลม, ลาดพร้าว, ปิ่นเกล้า, เซ็นทรัลเวิลด์, บางนา และเมกาบางนา (จำนวนจำกัด/ตรวจสอบสาขาก่อนใช้บริการ)

• เฟอร์นิเจอร์แนวใหม่ในนิยามของ YOGIBO
• ที่เป็นอยู่นั้นแค่ปวดหลังธรรมดา..หรือว่าหลังเสื่อม

และเมื่อมียอดช้อปตั้งแต่ 2,500 บาทขึ้นไป (1ใบเสร็จ/1 สิทธิ์) สามารถแลกรับสิทธิ์ร่วมเวิร์กช็อปกับกิจกรรม “Refreshing Treat” ทำน้ำผลไม้สกัดเย็นจาก Mad about JUICE (จำนวนจำกัดเฉพาะสาขาชิดลม และเซ็นทรัลเวิลด์) หรือ “Mask for MUM Workshop” ครีเอตหน้ากากอนามัยจาก Wacoal และ Sabina ด้วย DIY หลายคาแรกเตอร์ ถ่ายทอดยูนิคสไตล์ หรือเลือกรับผลิตภัณฑ์ BLACKMORES ฟรี ที่มุมกิจกรรม “Healthy Love with BLACKMORES” ที่ห้างเซ็นทรัล 6 สาขา (จำนวนจำกัด) และยังมีกิจกรรมอื่นๆ ให้ทั้งคุณลูกและคุณแม่ร่วมสนุกเก็บไว้เป็นโมเม้นต์ดีๆ อีกมากมายได้ที่ห้างเซ็นทรัลตามวันและสาขาที่ร่วมรายการ

โดยแคมเปญ “CENTRAL SUPER MUM SUPER SALE” ครั้งนี้ ห้างเซ็นทรัล และร้านค้าที่ร่วมรายการ จะนำรายได้ 1% หลังหักค่าใช้จ่ายและส่วนลด มอบสมทบกองทุนเพื่อผู้ป่วยมะเร็งสตรี ผ่านโครงการ Woman Cancer ประจำปี 2563 เรียกว่า นอกจากโมเม้นต์แสนประทับใจที่ได้ร่วมกิจกรรมกับคุณแม่แล้ว ยังได้ร่วมกันสร้างกุศลอีกด้วย

ห้างเซ็นทรัลพร้อมตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ลูกค้า ด้วยช่องทางการช้อปที่หลากหลายกับบริการ CENTRAL Anytime Anywhere ด้วย 4 ช่องทางการช้อปสุดพิเศษ ได้แก่ ช้อปออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง ที่ central.co.th หรือจะแชตโต้ตอบกับเจ้าหน้าที่ เสมือนมีผู้ช่วยส่วนตัวผ่านช่องทาง CENTRAL CHAT & SHOP ที่ไลน์ @centralofficial อีกทั้ง CENTRAL CALL & SHOP ด้วยการสั่งซื้อสินค้าทางโทรศัพท์ สะดวกสบายมากขึ้นด้วยหมายเลขใหม่ โทร. 1425 และบริการใหม่ล่าสุด ด้วยช่องทางช้อปผ่าน เฟซบุ๊กแฟนเพจ ‘CentralDepartmentStore’ กับสินค้าแบรนด์ดังมากมาย ที่หมุนเวียนให้ช้อปแบบจุใจ พร้อมด้วยบริการจัดส่งสินค้าถึงบ้าน หรือเลือกมารับสินค้าด้วยตัวเอง บริการ Drive Thru สำหรับลูกค้าที่ซื้อสินค้าผ่านช่องทาง Central Chat & Shop, Central Call & Shop และ Facebook Live ที่ห้างเซ็นทรัลทุกสาขา ยกเว้น กาดสวนแก้ว และจุดบริการ Click & Collect ในห้างเซ็นทรัลสำหรับลูกค้าที่ซื้อสินค้าผ่าน central.co.th รายละเอียดเพิ่มเติมคลิก www.facebook.com/CentralDepartmentStore/