#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588959

ชาวบุรีรัมย์หนีโควิดกลับบ้านแห่ซื้อไม้ผลไปปลูกคึกคักร้านเพาะพันธุ์โกยเงินวันละหมื่น

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 11.52 น.

แรงงานและประชาชนที่หนีโควิด-19 มาจากจังหวัดต่างๆ กลับมาใช้ชีวิตยังบ้านเกิดที่บุรีรัมย์พากันซื้อไม้ผล ทุเรียนหมอนทอง ขนุน มะม่วง มะละกอ กล้วย สะตอ สะเดาหวาน ไปปลูกตามบ้านและสวนคึกคักเพื่อหวังนำผลผลิตไปบริโภคลดรายจ่าย เหลือก็ขายสร้างรายได้เข้าครัวเรือน ส่งผลให้ผู้มีอาชีพเพาะพันธุ์กล้าไม้จำหน่ายมีรายได้วันละกว่า 1 หมื่นบาท 

วันที่ 20 ก.ค.64 ช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ระลอกใหม่ อาจจะส่งผลกับผู้ประกอบธุรกิจต่างๆ รวมถึงอาชีพค้าขายที่ดูจะเงียบเหงา เพราะไม่สามารถค้าขายได้เหมือนเดิม แต่กลับมีอาชีพหนึ่ง ที่ดูเหมือนว่าช่วงวิกฤตโควิดจะเป็นโอกาสดีของพวกเขา นั่นคืออาชีพเพาะพันธุ์กล้าไม้ขาย เนื่องจากช่วงนี้ผู้ที่ทำงานต่างจังหวัดก็ทยอยเดินทางกลับบ้าน ส่วนคนที่กักตัวเองอยู่บ้านก็หันมาทำไร่ทำสวนมากขึ้น

ส่งผลให้ร้านเพาะพันธุ์กล้าไม้จำหน่าย ที่บริเวณริมถนนทางหลวงหมายเลข 348 ช่วงบ้านน้อยสะแกกวน ต.ส้มป่อย อ.โนนดินแดง จ.บุรีรัมย์ ได้มีลูกค้ามาเลือกซื้อพันธุ์กล้าไม้ไปปลูกคึกคักกว่าช่วงปกติ ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าจะเลือกซื้อไม้ผล เช่น ต้นทุเรียนหมอนทอง ขนุน มะม่วง มะละกอ กล้วย สะตอ สะเดาหวาน หรือไม้ผลชนิดอื่นที่สามารถให้ผลผลิตนอกฤดูกาลได้ รวมไปถึงพืชผักชนิดต่างๆ

โดยลูกค้าที่ซื้อไปปลูกส่วนใหญ่ ต่างบอกว่าที่หันมาปลูกพืชผักและผลไม้ช่วงนี้ก็เพื่อจะเก็บผลผลิตไปบริโภคลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน หากเหลือก็ขายสร้างรายได้ช่วงโควิดที่ว่างงานด้วย ช่วงนี้จึงส่งผลดีกับผู้มีอาชีพเพาะพันธุ์กล้าไม้จำหน่าย

นายคำสิงห์ รุ่งพิรุณ เจ้าของร้านไม้ดอกไม้ประดับ “เจ๊เขียดต้นกล้าสวย” บ้านน้อยสะแกกวน กล่าวว่า ช่วงสถานการณ์โควิดระบาดทำให้หลายคนกลับมาใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านมากขึ้น เพื่อหนีความแออัดเพราะเชื่อว่าอากาศที่ถ่ายเทจะปลอดภัยกว่า ทำให้คนที่กลับมาอยู่บ้านหันมาทำไร่ทำสวน จึงส่งผลดีกับพ่อค้าแม่ค้าที่จำหน่ายพันธุ์กล้าไม้ต่างๆ มีรายได้วันละไม่ต่ำกว่า 10,000 บาท ถือว่าเป็นช่วงโอกาสของผู้มีอาชีพเพาะพันธุ์กล้าไม้จำหน่าย โดยพันธุ์ไม้ที่ได้รับความสนใจจากลูกค้ามากที่สุด คือ ต้นทุเรียน รองลงมาก็เป็นขนุน สะตอ และ สะเดาทวาย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588951

ข้าวราดแกงแกง 10 บาทมีอยู่จริง! คนขายไม่หวังกำไรแต่ต้องการช่วยสังคมสู้วิกฤติโควิด

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 11.05 น.

เจ้าของร้านอาหารฟอร์เก็ตมีน๊อต เมืองเชียงรายที่เคยเปิดขายผัดกะเพราไก่ราดข้าวกล่องละ 9 บาทสร้างประโยชน์ให้กับสังคมอีกด้วยการเปิดขายข้าวราดแกง 10 บาททั้งให้นั่งทานที่ร้านและซื้อกลับไปทานที่บ้านได้ เพื่อช่วยสังคมที่ทุกคนกำลังเผชิญกับวิกฤติโควิดอยู่ในขณะนี้ ขณะนี้ “พระอาจารย์พบโชค” ทราบข่าวร่วมทำบุญไข่ไก่ 3,000 ฟองและผักสดสมทบ

วันที่ 20 ก.ค.64 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ก่อนหน้านี้ คุณธเนตร ติ๊บโท๊ะ หรือ “ต้นอ้อ” เจ้าของร้านอาหารฟอร์เก็ตมีน๊อต (forget me not) ตั้งอยู่เลขที่ 35/2 ม.22 ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย ด้านเยื้องประตู 3 สนามกีฬาจังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นร้านอาหารสไตล์ ล้านนาประยุค สไตล์ในสวน ได้ใช้พื้นที่หน้าร้านเปิดจำหน่ายผัดกระเพราไก่ ราดข้าว ในราคากล่องละ 9 บาทมาก่อนแล้วเพื่อช่วยเหลือทุกคนในภาวะเศรษฐกิจโควิด-19 

มาวันนี้ได้เปิดขายข้าวราดแกง 10 บาททั้งให้นั่งทานที่ร้านและซื้อกลับไปทานที่บ้านได้ ซึ่งข้าวราดแกงที่ขายนั้นจะมีเมนูที่หลากหลายวันละ 3-4 อย่างทั้งผัดกระเพราไก่ ผัดเผ็ดถั่วหมู แกงเขียวหวานไก่ ผัดบวบใส่ไข่ โดยทุกเมนูจะปรุงสดใหม่ทุกวัน จากเชฟประจำร้าน เริ่มนำออกจำหน่ายตั้งแต่เวลา 11.00 น.เป็นต้นไป จนกว่าอาหารจะหมดโดยใช้พื้นที่หน้าร้านเช่นเดิม ทั้งนี้ยังมีเจลแอลกอฮอล์ หน้ากากอนามัยแจกฟรี สำหรับผู้ที่ต้องการอีกด้วย

ทั้งนี้ พบว่ามีผู้ที่ให้ความสนใจเดินทางมาซื้อข้าวแกง 10 บาทเป็นจำนวนมาก เพราะถือว่ามีราคาที่ถูกและได้ข้าวราดแกงที่มีคุณภาพ ทั้งยังอร่อยและปรุงสดทุกวัน เข้ากับภาวะเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ในขณะนี้ ที่ทุกคนต้องดิ้นรนอยู่รอด ทุกคนต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “ข้าวแกง 10 บาท ทำให้หลายคนอยู่รอดได้” และถือว่าคนทำใจบุญอย่างมาก เพราะเชื่อว่าไม่ได้กำไรอย่างแน่นอน

โดยคุณต้นอ้อ เจ้าของร้านอาหารฟอร์เก็ตมีน๊อต  (forget me not) บอกว่า การที่มาขายข้าวแกง 10 บาทก็เพราะจากการต่อยอดมาจากผัดกระเพรา 9 บาท ที่อยากให้ทุกคนได้อิ่มท้องในภาวะเศรษฐกิจที่ย่ำแย่แบบนี้ อะไรที่ช่วยสังคมได้ก็พร้อมช่วย และเมื่อทำแล้วก็มีเพื่อนอีกหลายคน เห็นว่าดีต่อสังคม ใครพอจะมีเงินก็สมทบทุนมาให้ทำข้าวราดแกงในราคานี้ ซึ่งยอมรับว่า ไม่ได้กำไรจากการขายนี้เลย แต่ขอให้ได้ช่วยสังคมและอิ่มบุญ ตนเองก็พร้อมจะทำ และเมื่อขายข้าวแกง 10 บาทก็พบว่า ทุกคนที่มาซื้อ ก็จะร่วมทำบุญให้กับสมาคมศิริกรณ์เชียงรายบรรเทาสาธารณภัย ที่ตั้งกล่องรับบริจาคเพื่อนำเงินไปซื้ออุปกรณ์และช่วยเจ้าหน้าที่รับส่งผู้ป่วยโควิด19 ในจังหวัดเชียงราย

ทางด้านพระไพศาลประชาทร วิ. (หลวงพ่อพบโชค) เจ้าอาวาสวัดห้วยปลากั้ง อ.เมือง จ.เชียงราย เมื่อทราบข่าวว่ามีข้าวแกง10 บาท ขายให้กับทุกคน เพื่อช่วยภาวะเศรษฐกิจ จึงได้ให้ลูกศิษย์ นำไข่ไก่จำนวน 3,000 ฟอง ผักสดนานาชนิด และเงินสดอีกจำนวนหนึ่ง มามอบให้กับทางร้านฯ เพื่อเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเพื่อช่วยทุกคนอีกต่อหนึ่ง

พระไพศาลประชาทร วิ. (หลวงพ่อพบโชค) เจ้าอาวาสวัดห้วยปลากั้ง กล่าวว่า สาเหตุที่นำสิ่งของมาช่วยทางร้านในการขายข้าวแกง 10 บาท เพราะทราบดีว่าการขายแบบนี้ ทางร้านไม่ได้กำไรอะไรเลย แต่เมื่ออยากที่จะทำบุญก็นำสิ่งของที่ได้รับมาจากญาติโยม ที่ทำบุญมาต่อบุญอีกทอดหนึ่ง ซึ่งจะได้บุญมหาศาลสำหรับผู้ที่ร่วมทำบุญกับทางวัดห้วยปลากั้ง

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588942

เฝ้าระวังเข้ม! หวั่นโรค ‘ลัมปี สกิน’ ระบาดในฝูงควายป่าห้วยขาแข้ง

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 10.28 น.

วันนี้ (20 ก.ค.64) เพจ “ประชาสัมพันธ์ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช” ได้โพสต์ภาพควายป่าฝูงหนึ่งในพื้นที่เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง พร้อมกับคำเปิดเผยของนายธนิตย์ หนูยิ้ม ผู้อำนวยการสำนักบริหารพื้นที่อนุรักษ์ที่ 12(นครสวรรค์) ถึงสถานการณ์และการเฝ้าระวังโรคระบาด “ลัมปี สกิน” อย่างเข้มข้น หลังจากมีการตรวจพบโรคดังกล่าวมีการระบาดเข้าไปยังสัตว์ป่า โดยมีเนื้อดังนี้ รู้จากข่าว…มหิงสา ควายป่าฝูงสุดท้ายที่ห้วยขาแข้ง กับการเฝ้าระวังโรคระบาด “ลัมปี สกิน” อย่างเข้มข้น

ในพื้นที่เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง นอกจากจะมีสัตว์ป่าอาศัยอยู่อย่างหลากหลายแล้ว หนึ่งในนั้นก็มีสัตว์ป่าสำคัญอาศัยอยู่ด้วย นั่นก็คือ “ควายป่า” ซึ่งจากรายงานพบที่นี่เพียงแห่งเดียวเท่านั้น จึงต้องให้ความสำคัญและเฝ้าระวังโรคลัมปี สกินเป็นพิเศษนอกจากนี้พื้นที่ยังคาบเกี่ยวกับอุทยานแห่งชาติเขื่อนศรีนครินทร์ และเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าทุ่งใหญ่นเรศวรด้านตะวันตก จังหวัดกาญจนบุรี เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าทุ่งใหญ่นเรศวรด้านตะวันออก และเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าอุ้งผาง จังหวัดตาก ซึ่งควรมีการเฝ้าระวังโรค สร้างแนวกันชน และประสานหน่วยงานของกรมปศุสัตว์ในพื้นที่ให้มีการฉีดวัคซีน กำจัดแมลงพาหะ เพื่อป้องกันและควบคุมโรคลัมปี สกิน อย่างเข้มงวด

นายธนิตย์ หนูยิ้ม ผอ.สำนักบริหารพื้นที่อนุรักษ์ที่ 12(นครสวรรค์) ได้เปิดเผยถึงสถานการณ์และการเฝ้าระวังว่า เจ้าหน้าที่กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ได้เฝ้าระวังมาตั้งแต่ทราบว่าเริ่มมีการระบาดของโรคนี้ โดยให้เจ้าหน้าที่ออกประสานงานกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี อย่างใกล้ชิดและต่อเนื่อง พร้อมขอความร่วมมือราษฎรในพื้นที่ ไม่นำสัตว์เข้ามาเลี้ยงใกล้แนวเขตอย่างเด็ดขาด และได้จัดเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่า ลาดตระเวนเฝ้าระวัง จำนวน 20 นาย เฝ้าระวังเป็นจุด ๆ เพื่อป้องกันการลักลอบนำสัตว์มาเลี้ยงในพื้นที่ และผลักดันไม่ให้สัตว์ป่าออกนอกพื้นที่ป่าอนุรักษ มาอย่างต่อเนื่อง ได้ก่อสร้างห้างนั่งดูสัตว์ชั่วคราว บริเวณแนวเขตของพื้นที่รับผิดชอบ หอสูง 9 เมตร ขนาดกว้าง 1.20 เมตร ยาว 1.20 เมตร เพื่อให้เจ้าหน้าที่ใช้นั่งเฝ้าสัตว์ ไม่ให้สัตว์ป่าออกนอกป่าอนุรักษ์ และไม่ให้สัตว์เลี้ยงของราษฎรเข้าไปในป่าโดยที่ผ่านมา มีการจับกุมผู้ฝ่าฝืนนำสัตว์มาเลี้ยง 1 ราย

สำหรับจุดที่พบสัตว์เลี้ยงในจังหวัดอุทัยธานี ที่ตาย อยู่ห่างจากแนวเขตเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง ประมาณ 15 – 20 กิโลเมตร ซึ่งโรคนี้สาเหตุหลักติดต่อทางแมลงดูดเลือด ดังนั้นในทางปฎิบัติการเฝ้าระวังป้องกันโรค โดยเฉพาะกับสัตว์ป่า เป็นเรื่องที่ยาก แต่จากนี้ไป จะให้เจ้าหน้าที่ฉีดน้ำส้มควันไม้ที่ได้รับมาจากวัดท่าซุงรอบ ๆ บริเวณ และปฎิบัติตามแนวทางป้องกันโรคที่อธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ให้แนวทางปฎิบัติไว้อย่างเคร่งครัดต่อไป

สำหรับควายป่า สำนักอนุรักษ์สัตว์ป่า ได้เผยแพร่ใน BIG 7 หรือ 7 สัตว์ป่าผู้ยิ่งใหญ่ แห่งป่าห้วยขาแข้ง ในตอน  ‘ควายป่า’ ผู้ดุดันแห่งพงไพร ไว้ว่า ควายป่า หรือ มหิงสา (wild buffalo) ชื่อที่ไม่ค่อยคุ้นหูนัก เห็นจะคุ้นแต่ชื่อ “ควายบ้าน” เสียมากกว่า อันที่จริง ควายบ้าน ก็สืบเชื้อสายมากจาก ควายป่า เนื่องจากคนรู้จักนำควายป่ามาเลี้ยงเพื่อประโยชน์ใช้งานมานานนมแล้ว

ลักษณะโดยทั่วไปนั้น คล้ายคลึงกันอย่างมาก นั่นก็เพราะสืบมาจากเผ่าพันธุ์เดียวกัน แต่หากมองลึกลงไปในรายละเอียด ก็พบว่า ทั้งคู่ช่างต่างกันเหลือเกิน ทั้งลักษณะ พฤติกรรม และนิสัย ลำตัวของควายป่า บึกบึน แข็งแรง ใหญ่โตกว่าควายบ้านอยู่หลายขุม น้ำหนักควายป่า จะอยู่ที่ 800 – 1,200 กก. ขณะควายบ้าน มีน้ำหนักตัวไม่เกิน 500 กก. ควายป่า มีเขาโค้งเป็นวงเสี้ยวพระจันทร์ ยาวได้ถึง 150-180 ซม. ซึ่งควายจะมีเขาที่สั้นกว่า

สีผิวของควายป่า มีสีเทาหรือน้ำตาลดำ ช่วงอกมีขนสีขาว รูปตัว V ใส่ถุงเท้าขาวหม่น ๆ ทั้ง 4 ข้าง ส่วนควายบ้าน มีผิวสีเทาจนถึงดำ ควายป่า มีนิสัยดุร้ายกว่าควายบ้าน ไม่กลัวคน แม้จะตัวใหญ่แต่กลับปราดเปรียว ว่องไว ชอบอยู่รวมกันเป็นฝูง ตัวผู้ชอบฉายเดี่ยวแต่ก็กลับมารวมฝูงในช่วงผสมพันธุ์ 

ควายป่าในผืนป่าไทย มีรายงานพบเพียงแห่งเดียว คือ เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง แถบ ๆ ริมลำห้วยขาแข้ง ทางตอนใต้ของผืนป่า เหลืออยู่ราว ๆ  50 ตัว จำนวนประชากรขยุ้มมือนี้ จึงเปราะบางเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยอย่างยิ่ง

ควายป่า ชอบอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีลักษณะเป็นปลักโคลน ดินเลน ชายน้ำ กีบเท้าของพวกเขาจึงมีลักษณะกลมและแป้น ช่วยในการย่ำปลักได้ดี ในขณะที่ควายป่า และกระทิง กีบเท้าจะเรียวแหลมกว่า

อาหารส่วนใหญ่เป็นยอดไม้ ใบไม้อ่อน ๆ หญ้า ไปจนถึงหน่อไม้ ชอบนอนจมปลัก เรียกได้ว่า มุดหายไปในปลักทั้งตัว โผล่ไว้แต่จมูกเพื่อหายใจ หวังเพื่อคลายร้อนในตัว และกันแมลงรบกวนไปด้วย

ด้วยแหล่งอาศัยของควายป่า ที่นิยมชมชอบวิวริมน้ำ จึงทำให้มีพื้นที่อาศัยทับซ้อนกับพื้นที่ของคน การขยายออกของสังคม การปลูกสร้างบ้านเรือนเพิ่มขึ้น และการแสวงหาแหล่งเกษตรกรรม สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อสวัสดิภาพและความเป็นอยู่ของควายป่า

นอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยงในเรื่องของควายป่าไปผสมพันธุ์กับควายบ้าน บางครั้งอาจติดโรคมาจากควายบ้าน ทำให้เกิดโรคระบาด ล้มตายไปตาม ๆ กัน
หมดป่าริมน้ำ อาจหมายถึง ควายป่าสูญพันธุ์

สถานภาพปัจจุบันของควายป่า เป็นสัตว์ป่าสงวน 1 ใน 19 ชนิดของไทย ตามพระราชบัญญัติสงวนและคุ้มครองสัตว์ป่า พ.ศ. 2562 ไอยูซีเอ็น (IUCN) จัดให้อยู่ในประเภทใกล้สูญพันธุ์ (EN)

ภาพ : เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง
ข้อมูล : BIG 7 หรือ 7 สัตว์ป่าผู้ยิ่งใหญ่ แห่งป่าห้วยขาแข้ง โดย สำนักอนุรักษ์สัตว์ป่า

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588937

ชื่นชม! คุณหมอ ‘วิธิเวชคลินิก’ แจกยาให้ผู้ป่วยโควิดกลุ่มสีเขียวฟรี (คลิป)

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 10.06 น.

ชาวเน็ตแห่ชื่นชมคุณหมอจาก “วิธิเวชคลินิก” หลังทางเพจ “วิธิเวชคลินิก Witivej clinic” ได้โพสต์แจกยาให้ผู้ป่วยโควิดกลุ่มสีเขียวฟรี เนื่องจากในพื้นที่ อ.บางบัวทอง และ อ.ไทรน้อย จ.นนทบุรี พบมีผู้ป่วยโควิด-19 เพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก และกลายเป็นพื้นที่สีแดงเข้ม โดยวิธิเวชคลินิกเป็นคลินิกเอกชน ปัจจุบันได้เปิดมาเป็นเวลา 9 ปี ในพื้นที่ดังกล่าว คุณหมอได้ออกมาแจ้งรายละเอียดโดยการโพสต์คลิปวีดีโอจะช่วยคนป่วยโควิดกลุ่มสีเขียว แบบเคสบายเคส และให้ญาติคนป่วยมารับยาได้ที่หน้าคลินิก 

ทั้งนี้ เมื่อคุณหมอพูดท้ายคลิปยังฝากความห่วงใยไปยังคุณหมอและทีมแพทย์โรงพยาบาลเอกชน พร้อมเสียงที่สั่นเครือ และบอกทิ้งท้ายอีกว่า “ขอให้ทุกคนดูแลตัวเอง ถ้าช่วยได้ก็จะช่วยเต็มที่” 

“รบกวนส่งต่อให้ผู้ที่มีความจำเป็นด้วยค่ะ เริ่มให้บริการ วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม 2564 ขออนุญาตให้รายละเอียดขั้นตอนอีกครั้ง สำหรับผู้ที่ตรวจพบว่าเป็นโควิด แต่เป็นกลุ่มสีเขียว คือ ไม่มีอาการ หรือมีอาการเล็กน้อยเท่านั้น ให้ติดต่อมาทาง inbox เพจ วิธิเวชคลินิก หรือ เบอร์ 02 9037166 เพื่อแจ้งอาการที่ท่านเป็น โรคประจำตัว การแพ้ยา หมอจะจัดยาให้แต่ละเคส ตามความเหมาะสม โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เป็นทุนของหมอเอง ระหว่างนี้ท่านต้องพยายามติดต่อ เบอร์1330 กด 0 เพื่อเอาตัวท่านไปลงชื่อในระบบให้ได้ เพื่อในกรณีอาการแย่ลง ทางระบบจะได้มารับตัวท่าน เราไม่มีเครือข่ายในการหาเตียงให้ ทางนี้

วิธีการรับยา : ให้ญาติผู้ป่วยขับรถมาโฉบยาหน้าคลินิก และสามารถติดต่อสอบถามอาการได้ตลอดกับหมอ เราจะผ่านมันไปด้วยกันนะคะ ชาวบางบัวทอง ไทรน้อย ขอบคุณที่สนับสนุนคลินิกเรามาโดยตลอด” 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588934

ชาวกาญจน์แห่ส่งกำลังใจให้บุคลากรทางการแพทย์ รพ.สังขละบุรีระดมช่วยผู้คิดโควิด

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 09.56 น.

ประชาชนชาวกาญจนบุรีแห่คอมเม่นต์ส่งกำลังใจให้บุคลากรทางการแพทย์ รพ.สังขละบุรี หลังโพสต์เฟสบุ๊กระดมช่วยผู้ป่วยคิด-19 ส่วนเจ้าหน้าที่มูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี กักตัว 5 ราย ปมรับผู้ป่วยจากบ้านมาส่งโรงพยาลผลพบติดเชื้อโควิด

วันที่ 20 ก.ค.64 นายขวัญชัย ถิระศิลป์ คณะกรรมการมูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี ได้โพสต์รูปภาพขณะทำการตรวจหาเชื้อโควิด-19 พร้อมเจ้าหน้าที่มูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี รวม 4 คน เนื่องจากก่อนหน้านี้ได้ไปรับผู้ป่วยที่บ้านพักส่งไปรักษาที่โรงพยาบาลไทรโยค ผลการตรวจหญิงรายดังกล่าวพบติดเชื้อโควิด-19 

โดยนายขวัญชัย โพสต์ระบุว่า “กรณีอาสาสมัครมูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี ฐาน 20-00 จุดไทรโยคน้อย จุดท่าเสา และจุดวังกระแจะ รวม 4 นาย ได้เข้าให้การช่วยเหลือผู้ป่วยเป็นหญิง ซึ่งมีอาการเหนื่อย และผลการตรวจ เชื้อโควิด19 ในตัวผู้ป่วย ปรากฏว่ามีการติดเชื้อ อาสาสมัครทั้ง 4 ท่าน จึงทำการ กักตัว ตามมาตรการป้องกันโรคระบาดทันทีที่ทราบ และวันนี้ 19 กรกฎาคม 2564 เวลา 9:00 น.อาสาสมัครมูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี ทั้ง 4 ท่านที่เข้าให้การช่วยเหลือผู้ป่วยรายดังกล่าว ได้เข้ารับการตรวจหาเชื้อ COVID-19 ที่โรงพยาบาลไทรโยคแล้วและเวลา 19.56  น.หัวหน้าห้องฉุกเฉินได้แจ้งผลการตรวจมาแล้วปรากฏว่า อาสาสมัครกู้ภัย ทั้ง 4 ท่านไม่พบเชื้อ เน้น ไม่พบเชื้อ

แต่พวกเรายังต้องแสดงความรับผิดชอบต่อสังคมด้วยการกักตัวให้ครบ 14 วัน ตามมาตรการป้องกันโรคระบาดต่อไป จึงแจ้งมาเพื่อทราบ ป.ล. ยังแจ้งเหตุได้เหมือนเดิม

ล่าสุดเมื่อเวลา 07.30 น.วันเดียวกันนี้ นายขวัญชัย เปิดเผยว่า เหตุการณ์ข้างต้นเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 17 ก.ค.64 ที่ผ่านมา หลังจากเจ้าหน้าที่ได้นำตัวผู้ป่วยเดินทางไปถึงโรงพยาบาลไทรโยคแล้วเสร็จ ทางญาติของผู้ป่วยได้แจ้งให้เจ้าหน้าที่ทราบในภายหลังว่า ผู้ป่วยเดินทางไปที่ตลาดสายหยุด เขตเทศบาลเมืองกาญจนบุรี ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าตลาดสายหยุดพบผู้ติดเชื้อโควิด-19 เป็นจำนวนมาก จนกลายเป็นคลัสเตอร์แห่งหนึ่งของจังหวัดกาญจนบุรี จนทำให้นายจีระเกียรติ ภูมิสวัสด์ ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี ลงนามในคำสั่งคณะกรรมการโรคติดต่อสั่งปิดตลาดสายหยุด สำหรับเจ้าหน้าที่ชุดเคลื่อนย้ายผู้ป่วยติดเชื้อโควิดที่จำเป็นต้องกักตัว มีจำนวน 5 นาย ทั้ง 5 นายกักตัวอยู่ภายในศูนย์มูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี หมู่ 3 ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค 

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 19 ก.ค.64 ที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่พยาบาลโรงพยาบาลสังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ได้โพสต์รูปภาพถ่ายจากกล้องวงจรปิด ขณะเจ้าหน้าที่สวมชุด PPE กำลังช่วยเหลือผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 ลงในเฟซบุ๊กที่ชื่อว่า “พยาบาลคนไกล เนตรอัมพร” พร้อมกับบรรยายว่า “และแล้วก็มาถึงวันนี้..วันที่เราต้องระดมคน ระดมสมอง ระดมของ เพื่อหนึ่งชีวิตที่ไม่มีเตียงรองรับ..ในสถานการณ์แบบนี้ รพ.ชายขอบแบบเราต้องทนแรงกดดัน ต้องทนเห็นคนป่วยในมือเราทรุดลงอย่างทรมานใจ แต่สุดท้ายเราก็ทำเต็มที่แล้วล่ะ ขอบคุณองค์กรแพทย์ที่รีบกุลีกุจอมาช่วยกันแบบไม่ร้องขอ ขอบคุณทีมผู้บริหาร ทีมพยาบาล ทีม พขร.และ จนท.ที่อยู่เวรทุกคนเลย โดยเฉพาะทีมรีเฟอร์ที่เปลี่ยนถึงสองชุด เรามีปัญหาไว้แก้เน๊อะ…พรุ่งนี้เราจะเก่งกว่านี้แน่นอน #สังขละบุรีทีม”

โดยจากโพสต์ดังกล่าว มีสมาชิกรวมทั้งประชาชนเข้าไปคอมเม้นแสดงความคิดเห็นเพื่อส่งกำลังใจให้กับบุคลากรทางการแพทย์ รพ.สังขละบุรี และเจ้าหน้าที่มูลนิธิกู้ภัยกาญจนบุรี กันเป็นจำนวนมาก

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588926

เจอตัวแล้วสาวอุดรถูกหวยเป็นแสน 2 งวดติดหนีจากบ้านพบหลบบวชชีต่างจังหวัด

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 09.29 น.

เจอตัวแล้วสาวอุดรวัย 34 ปีชาวอำเภอไชยวานถูกหวยเป็นแสน 2 งวดติดหนีออกจากบ้านหลบไปบวชชีในจังหวัดใกล้เคียง สุดแปลกคนบวชให้เสียชีวิตทันที ขณะที่เจ้าตัวถึงกับป่วยปวดหัวหนักทั้งที่ไม่มีโรคประจำตัวต้องหามส่ง รพ.ด่วน

ความคืบหน้ากรณี น.ส.ปิยดา สุคันธ์ อายุ 34 ปี หรือชื่อเล่นนุ้ย ทำงานอยู่ร้านโทรศัพท์มือถือในห้างที่ อ.หนองหาน จ.อุดระานี ได้หายออกจากบ้านตั้งแต่ช่วงเย็นวันอาทิตย์ที่ 11 ก.ค.64 ที่ผ่านมาโดยไม่รู้สาเหตุ โดยหายไปพร้อมกับรถจักรยานยนต์ที่เพิ่งส่งงวดได้เพียงแค่ 3 งวด จนแม่และญาติต่างเป็นห่วง ต่อมาพี่สาวของ นุ้ย ได้เดินทางแจ้งความคนหายที่สภ.ไชยวาน เพราะห่วงว่า น.ส.ปิยดา ซึ่งก่อนหน้านี้ถูกหวยกว่า 1 แสนบาทมา 2 งวดติดจะเป็นอันตราย

ล่าสุดมีรายงานจากคนใกล้ชิดว่า พบเจอตัว น.ส.ปิยดา หรือ นุ้ย แล้วหลังหายไปเกือบ 1 อาทิตย์ โดยหลบไปบวชชีที่วัดแห่งหนึ่งที่บ้านหนองหลวง อ.สว่างแดนดิน จ.สกลนคร โดยสาเหตุการบวชครั้งนี้ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าเหตุใด นุ้ย จึงหนีบวชชี ขณะที่เพื่อนสนิทแจ้งว่า น.ส.ปิยดา หลังหนีออกจากบ้านได้ไปบวชทันทีตั้งแต่วันจันทร์ที่ 12 ก.ค.64 โดยอยากบวชก็บวชทันที แต่มีเรื่องแปลกแม่ชีที่บวชให้ หลังจากบวชให้กับ น.ส.ปิยดาเสร็จก็เสียชีวิตทันที และเมื่อคืนวานนี้ น.ส.ปิยดา ก็มีอาการปวดหัวหนักโดยไม่ทราบสาเหตุ แม่ชีที่อยู่ด้วยกันต้องรีบหามส่ง รพ.สมเด็จพระยุพราชสว่างแดนดินทันที

ต่อมาผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่บ้านบ้านเลขที่ 86 หมู่ 10 บ้านหนองแดง ต.หนองหลัก อ.ไชยวาน จ.อุดรธานี ซึ่งเป็นบ้านของ น.ส.ปิยดา หรือนุ้ย เพื่อสอบถามคืบหน้าของเรื่องนี้ แต่ไม่พบนางอนงค์ ผู้เป็นแม่ มีเพียงน้าสาวที่เดินทางมาจากตัวเมือง จ.อุดรธานีแจ้งว่า แม่อนงค์เดินทางไปรับลูกสาวเพื่อมารักษาตัวที่ รพ.ไชยวาน ส่วนรถจักรยานยนต์คันที่ น.ส.ปิยดา ขับไปตอนหายตัวตอนนี้ได้นำกลับมาอยู่ที่บ้านแล้ว

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588921

วัยรุ่นเมืองนนท์ซิ่งเย้ยเคอร์ฟิว ปาบึ้มเสียงดังสนั่น พื้นที่สีแดงเข้ม (คลิป)

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 09.08 น.

วันที่ 20 กรกฎาคม 2564 ช่วงกลางดึกที่ผ่านมา ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์คลิปภาพความยาว 32 วินาที พร้อมข้อความระบุว่า “#วัยรุ่นออกมาป่วนเมือง ปาระเบิดขวด ไม่เกรงกลัวกฎหมาย และยังเป็นพื้นที่สีแดงเข้ม ถ้าโดนชาวบ้านขึ้นมาจะทำยังงัย บางใหญ่ นนทบุรี #กรุณาคอมเม้นท์เกียรติเสียงเจ้าของคลิปด้วยค่ะ!!!! แค่กูออกมาถ่ายข้างนอก กุละเสียวสันหลังแทน… ทีหลังไปปะทะกันที่อื่นนะกูขอร้อง!!!! เดอะสแควร์บางใหญ่”

ซึ่งในคลิปจะเห็นผู้ที่ถ่ายคลิปดังกล่าวอยู่บนคอนโดมิเนียม ใกล้กับห้างสรรพสินค้า เดอะ สแควร์ บางใหญ่ พื้นที่อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี เห็นกลุ่มวัยรุ่นขี่รถจักรยานยนต์เป็นกลุ่มอยู่บนถนนกาญจนาภิเษก ขาออก จากนั้นก็มีการปาระเบิด 2 ครั้ง จนเสียงดั่งสนั่นไปทั่วบริเวณ

ขณะที่ เพจเฟซบุ๊ก สรยุทธ สุทัศนะจินดา กรรมกรข่าว รายงานเพิ่มเติมว่า เหตุเกิดแถวบางใหญ่ นนทบุรี พื้นที่สีแดงเข้มรับล็อคดาวน์เหตุวัยรุ่นป่วน เห็นว่าเสียงดังไปไกลเลยทีเดียวสภ.บางใหญ่ แจ้งว่า เบื้องต้นรับได้รายงานว่ามีลักษณะคล้ายมีการใช้อาวุธปืน หรือปะทัดยักษ์ ซึ่งยังไม่แน่ชัดComment ให้เกียรติเจ้าของคลิปนะครับ ไม่อย่างนั้น จะปิดแสดงความเห็นครั

ขอบคุณภาพจาก : Facebook ป’ปาย ศิริษา

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588840

บทความพิเศษ : ระบบต้อง ‘แม่นยำ’ เตรียมรับมือ ‘เดลต้า’ ระบาดสูงสุด

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

ถ้าตามรายงานจำนวนการติดเชื้อรายใหม่จาก ศบค. อย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ต้นปี จะเห็นข้อมูลบางอย่างที่มีนัยสำคัญ เมื่อนำมามาวางเรียงต่อกัน ดังนี้

31 มกราคม ผู้ติดเชื้อรายใหม่ =829 คน

28 กุมภาพันธ์ = 70 คน

31 มีนาคม = 42 คน

30 เมษายน = 1,583 คน

31 พฤษภาคม = 5,485 คน

และ 30 มิถุนายน = 4,786 คน

โดยสามารถแบ่งเป็น 3 ช่วงของสถานการณ์ คือ

1. ช่วงมกราคม ผู้ติดเชื้อรายใหม่829 คน จนถึง 31 มีนาคม เพิ่มเติมขึ้นมาหลักร้อย ซึ่งมาจากสถานการณ์สมุทรสงคราม

2. ช่วงเมษายน ผู้ติดเชื้อรายใหม่ 1,583 คน เป็นช่วงประชาชนกลับบ้านต่างจังหวัดในเทศกาลสงกรานต์

และ 3. ช่วงพฤษภาคม-มิถุนายน ผู้ติดเชื้อรายใหม่ 5,485 และ 4,786 คน ตามลำดับ จากกลุ่มแพร่ระบาดในเรือนจำ ตลาดสดแคมป์คนงานก่อสร้าง และแหล่งชุมชนต่างๆ

ข้อมูลตรงนี้แสดงให้เห็นแบบแผนของปัญหาการแพร่ระบาดใน 2 รูปแบบ คือ

แบบแผนที่ 1 เป็นการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสในกลุ่มคนที่อยู่ใกล้ชิดกัน และไม่สามารถควบคุมได้ ตัวเลขผู้ติดเชื้อรายใหม่ที่ลดลงเป็นช่วงๆ เป็นผลจากการระดมมาตรการแก้ไขที่ใส่ลงไปในพื้นที่แพร่ระบาดเป็นสำคัญ

แบบแผนที่ 2 เป็นการแพร่ระบาดเชื้อไวรัส จากการเคลื่อนที่ของคนติดเชื้อไวรัส และกระจายไปสู่บุคคลอื่นๆ ในพื้นที่ที่เดินทางไป

ทั้ง 2 แบบแผน ชี้ให้เห็นชัดเจนถึงปัญหาการควบคุมการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสตามหลักทางระบาดวิทยา ซึ่งมาจากสาเหตุหลายประการประกอบกัน

ประการแรก คือ ความไม่รู้ของผู้รับผิดชอบรวมถึงการไม่รู้ข้อมูลจริง และการไม่มีความรู้

ประการที่สอง คือ การไม่สามารถบริหารสั่งการให้เกิดการควบคุมการแพร่กระจายของเชื้อโรคได้ ในระดับปฏิบัติการ

และ ประการที่สาม คือ การไม่เอาใจใส่ของผู้ปฏิบัติหน้าที่ในระดับปฏิบัติที่จะเฝ้าระวังปัญหาการแพร่ระบาดอย่างใกล้ชิด

นอกจากนั้น ยังมีประเด็นปัญหาที่มีการส่งเสียงเตือนออกมาแล้ว คือ การกลายพันธุ์ของเชื้อไวรัสโดยเฉพาะสายพันธุ์เดลต้า (อินเดีย)ที่สามารถติดได้ง่าย กระจายตัวรวดเร็ว มีอาการรุนแรง และวัคซีนที่ฉีดคือ Sinovac มีความสามารถในการป้องกันสายพันธุ์นี้ได้ต่ำ

ที่น่ากังวลก็คือ รายงานของกระทรวงสาธารณสุข และ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม พบว่าในกรุงเทพมหานคร(กทม.) ช่วงต้นเดือนจนถึงปลายเดือนมิถุนายน พบผู้ติดเชื้อสายพันธุ์เดลต้าจาก 5% เป็น 70% ของผู้ติดเชื้อไวรัสทั้งหมด แนวโน้มของจำนวนติดเชื้อเพิ่มสูงถึง 6,087 คน(2 ก.ค.) และจำนวนผู้เสียชีวิตสูงขึ้นเป็น61 ราย

ใช่ครับ ตัวเลขการติดเชื้อไวรัสสายพันธุ์เดลต้า มีการขยายตัวอย่างรวดเร็ว ทำให้จำนวนคนติดเชื้อไวรัสรายใหม่ และจำนวนคนเสียชีวิตรายวันสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ด้วยเหตุผลดังกล่าวนี้เอง จึงเป็นสัญญาณเตือนให้เตรียมการใน 4 เรื่องสำคัญทันที

1. การเตรียมจำนวนเครื่องช่วยหายใจ

2. การสำรองออกซิเจน

3. การเตรียมยา Favipiravia และTocilizumab สำหรับผู้ป่วยอาการหนัก นอกเหนือจากเตียงและโรงพยาบาลสนามที่กำลังทำอยู่ในขณะนี้แล้ว

และ 4.การวางระบบติดตามอาการของผู้ป่วย ที่ต้องอยู่บ้าน เพราะจำนวนเตียงในโรงพยาบาลทุกประเภทไม่เพียงพอ (จำเป็นต้องวางเป็นแนวทางฉุกเฉิน) อาทิ การจัดหาเครื่องวัดออกซิเจนปลายนิ้วด้วยตนเองการเตรียมอุปกรณ์และออกซิเจนสำหรับเคลื่อนที่ ไปจนถึงการซักซ้อมระบบรายงานข้อมูลอาการผู้ป่วยที่บ้านต่อแพทย์ทางออนไลน์ (ศูนย์แพทย์ใกล้บ้าน) ตลอด 24 ชั่วโมง

ความพร้อมทั้ง 4 เรื่องนี้ ต้องครบครัน และสมบูรณ์ ก่อนเดือนสิงหาคม เพราะเชื่อว่าเป็นช่วงเวลาของการแพร่ระบาดในจุดสูงสุด และนั่นหมายถึงอัตราผู้ป่วยที่จะพุ่งสูงขึ้นตามมาอย่างน่าตกใจ

นับจากนี้ไป กระทรวงสาธารณสุข และ ศบค. ต้องไม่วางใจต่อความปลอดภัยด้านสุขภาพของคนไทย

และผมขอเป็นกำลังใจ ให้สามารถปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวนี้ ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

กนก วงษ์ตระหง่าน

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588839

ลึกลับในสนามข่าว : 20 กรกฎาคม 2564

วันอังคาร ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

กรณ์ จาติกวณิช

nn….ยามนี้ต้องบอกจริงๆ การระบาดไวรัสโควิด-19 ทำให้ชีวิตคนเปลี่ยนไป มองไปทางไหน เห็นแต่ความเดือดร้อนของผู้คนทั้งผู้ติดเชื้อ ผู้เสียชีวิต เห็นแล้วก็อดเศร้าใจจริงๆ แต่ด้วยนิสัยคนไทย เห็นใครลำบาก ก็ต้องช่วยเหลือ บางคนแจกข้าวกล่อง บางคนช่วยหาเตียงผู้ป่วย บางคนช่วยโดยไม่จำเป็นต้องมีสื่อไปช่วยโปรโมท แต่บางคนก็ต้องให้มีข่าวทุกวัน หรือนักการเมืองบางคน ก็ออกมาประกาศไม่รับเงินเดือน 3 เดือน ขณะที่สส.- สว.ยังเกี่ยงงอนกันเรื่องสละเงินเดือนช่วยประชาชนช่วงวิกฤตโควิดกันอยู่… ก็ว่ากันไปตามอัธยาศัย…แต่ที่น่าสนใจเวลานี้คือ “กรณ์ จาติกวณิช” หัวหน้าพรรคกล้า ที่ในวันนี้ แม้จะยังไม่มีเสียง สส.ในสภาเลยแม้แต่คนเดียว!! ตรงข้ามกลับนำลูกทีมลงพื้นที่ลุยช่วยเหลือประชาชนทันที! และทำอย่างต่อเนื่องผ่านโครงการ “กล้าสู้โควิด” ทั้งกล้าหาเตียง ให้ผู้ติดเชื้อกล้าเติมอิ่ม โดยส่งข้าวกล่องให้ผู้ติดเชื้อที่กักตัว กล้าอาสา ลงพื้นที่ฉีดพ่นฆ่าเชื้อโควิดตามพื้นที่ต่างๆ…กล้าหางาน เปิดพื้นที่หางานให้กับคนจบใหม่ หรือคนที่ตกงาน..

…แถมก่อนหน้านี้ ยังระดมแจกแมส5,000,000 ชิ้น ให้ประชาชนใช้ป้องกันตัวเองและแจกยาฟ้าทะลายโจรให้ผู้ติดเชื้อที่ยังไม่สามารถหาเตียงได้ เพื่อไม่ให้อาการทรุดหนักก่อนได้เตียง…ทุกๆ วันจะเห็นข่าว หัวหน้า “กรณ์”และพลพรรค ได้เห็นมุมมอง วิธีคิดในการแก้ไขปัญหา ที่ได้จากการลงพื้นที่อย่างจริงจัง ก่อนถูกนำมาผลิตเป็นแผนการหยุดยั้งการแพร่ระบาดที่เป็นไปได้ ทั้งการจัดตั้งสถานกักตัวชุมชนแยกผู้ติดเชื้อออกจากครอบครัวและให้ยาทันทีจนต่อมาภาครัฐ ได้นำร่องจัดทำ Community Isolationสอดคล้องกับสิ่งที่พรรคกล้าเคยนำเสนอไว้ รวมถึงการเสนอให้เข้าถึงการตรวจโดยใช้ Rapid Antigen ที่สามารถรับรองผลได้ โดยไม่ต้องตรวจ PCR ซ้ำ และล่าสุด กระทรวงสาธารณสุข ปรับกติกาให้ใช้ Rapid Antigen Test ได้แล้ว และนี่เป็นการสะท้อนวิธีคิดของผู้มีประสบการณ์ ผสมผสานกับคนรุ่นใหม่ ที่เจาะปัญหาได้อย่างตรงเป้าในยามที่บ้านเมืองปกติสุข…และนี่ทำให้เรามองเห็นตัวเลือกมากมาย แต่ในยามประเทศชาติและประชาชนตกอยู่ในวิกฤติก็ยังเห็น “พรรคกล้า” เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจจริงๆ ในยามบ้านเมืองวิกฤติ…nn

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/588902

‘กล้วยฉาบ’สู้ภัยโควิด รสชาติแปลกใหม่…ถูกใจเด็กๆ-วัยรุ่น

วันจันทร์ ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 21.35 น.

เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2564 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่อาคารเอนกประสงค์ หมู่ที่ 7 ต.บ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง ซึ่งสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองเหรียง จำนวน 5 คน ช่วยกันเร่งผลิตกล้วยฉาบรสปาปริก้า เพื่อส่งขายให้กับลูกค้าตามออเดอร์

นางพวงพันธ์ สังข์ติ้น อายุ 50 ปี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองเหรียง บอกว่า เดิมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองเหรียง ได้รวมกลุ่มแม่บ้านในพื้นที่ หมู่ 7 ต.บ้านนา ผลิตกล้วยฉาบรสชาติต่างๆ ทั้งรสหวาน รสเค็ม และที่สร้างชื่อเสียงคือกล้วยฉาบม้วน จนรายได้เข้ากลุ่มเดือนๆ หลักแสนบาท แต่จากสภาพการระบาดของโรคโควิด-19 ส่งผลกระทบกับยอดขาย ลูกค้าที่เป็นร้านค้าหลายรายชะลอสั่งสินค้า ส่งผลกระทบกับรายได้ของกลุ่ม

ล่าสุด ทางกลุ่มจึงมีแนวความคิดใช้กล้วยฉาบรสปาปริก้า ตีตลาด พุ่งเป้ากับกลุ่มเด็กๆ และเยาวชน ซึ่งก็มีผลตอบรับเป็นที่น่าพอใจ เพราะรสชาติที่มีความแตกต่าง ยิ่งกินยิ่งติดใจ

สำหรับการผลิต นางพวงพันธ์ บอกว่า ทางกลุ่มจะใช้กล้วยหอม ที่แก่จัดเป็นวัตถุดิบ เพราะเนื้อกล้วยหอมเมื่อนำมาทอดจะมีความกรอบ แต่ไม่แข็งกระด้าง และกล้วยหอมที่นำมาแปรรูป ส่วนใหญ่จะเป็นของเกษตรกรในพื้นที่ ซึ่งบางส่วนก็ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด-19 เช่นกันเมื่อกล้วยสุกก็ไม่มีตลาดขาย การนำกล้วยหอมมาแปรรูป ก็เป็นอีกทางที่สามารถช่วยเหลือพึ่งหากันในภาวะที่ได้รับผลกระทบจากโรคระบาดในช่วงนี้

สำหรับขั้นตอนการผลิตเริ่มจากนำกล้วยที่แก่จัดมาปลกเปลือกและแช่ในน้ำเปล่า หลังจากนั้นก็นำมาหั่นให้เป็นแผ่นบางๆ ก่อนนะนำลงทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด เมื่อสังเกตเห็นกล้วยสีออกเหลืองๆ ก็นำขึ้นจากกระทะ มาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วนำมาโรยด้วยผงปรุงรสปาปริก้า ก็จะได้กล้วยฉาบรสปาปริก้า ที่กรอบอร่อย

นางพวงพันธ์ บอกด้วยว่า สถานการณ์เช่นนี้ทางกลุ่มผลิตกล้วยตามออร์เดอร์ โดยผลิตวันเว้นวัน สมาชิกก็จะสลับสับเปลี่ยนกันมาช่วยแปรรูป โดยผลิตครั้งหนึ่งที่ 30 – 50 กก.ผสมกันกับกล้วยกรอบแก้ว และกล้วยไข่เค็ม ที่ยังพอมียอดสั่ง

สำหรับกล้วยหอมปาปริก้า ล่าสุด หลังเปิดตลาด กลุ่มลูกค้าที่ให้ความนิยม จะเป็นกลุ่มเด็กๆ วัยรุ่น เยาวชน เลยไปถึงกลุ่มผู้ชายวัยกลางคน ที่นิยมทานแกล้มเครื่องดื่ม  โดยกล้วยฉาบปาปริก้า เริ่มรู้จักจาก ลูกค้าซื้อติดมือไปพร้อมกับกล้วยฉาบชนิดๆ อื่น แต่เมื่อได้ชิมด้วยความเป็นกล้วยรสชาติแปลกใหม่ และเป็นที่ชื่นชอบของบุตรหลานในบ้าน จึงกลับมาสั่งซื้อใหม่อีก ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้กับกลุ่มอยู่รอดในช่วงที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด-19 ได้ระดับหนึ่ง

โดยท่านใดต้องการสั่งซื้อกล้วยฉาบรสชาติปาปริก้า ที่มีความกรอบ อร่อย หวาน เค็ม เปรี้ยว สามารถเดินทางไปซื้อด้วยต้นเองที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองเหรียงตั้งอยู่หน้าถ้ำพุทธโคดม หมู่ที่ 7 ต.บ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง หรือโทรสั่งซื้อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 081-0942675 หรือโทร 085-7903005 ทางกลุ่มจะบริการจัดส่งให้ถึงที่