ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/219593
เป็นงานแรกของงานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ วันที่ 12 สิงหาคม 2559 มูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ นำโดย ท่านผู้หญิงจรุงจิตต์ ทีขะระ รองราชเลขานุการในพระองค์สมเด็จพระบรมราชินีนาถ และ ท่านผู้หญิงอรนุชอิศรางกูร ณ อยุธยา ผู้อำนวยการฝ่ายจัดจำหน่าย จัดงานกาลาดินเนอร์ “ช้อน…รัก” (A Spoonful of Love) และการเปิดตัวผลิตภัณฑ์จากโครงการตามพระราชดำริฯโดยมี รศ.ดร.จิรายุ อิศรางกูร ณ อยุธยา ผู้อำนวยการสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ ขึ้นกล่าว พร้อมกันนี้พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ยังได้ขึ้นกล่าวก่อนงานเลิก เล่าถึงความประดับใจขณะตามเสด็จฯ ณ ดิ เอเทรียม แอทสินธร เมื่อวันเสาร์ที่ 4 มิถุนายน 2559 การจัดงานในครั้งนี้เป็นที่ประจักษ์ว่า สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ทรงห่วงใยราษฎรในเรื่องโภชนาการมาโดยตลอด โปรดให้จัดตั้งโครงการตามพระราชดำริทั่วทุกภาคของประเทศเพื่อสร้างแหล่งอาหารในพื้นที่ อีกทั้งทำให้ราษฎรมีงาน มีรายได้ ได้เรียนรู้การปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ผลผลิตที่งอกงามคือความสำเร็จที่ทำให้ราษฎรมีกิน อิ่มท้องเลี้ยงครอบครัวได้อย่างพอเพียง มีความรู้ในการประกอบอาชีพที่ยั่งยืน แต่ละช้อน แต่ละคำ เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่า อิ่มรส อิ่มรักและอิ่มใจ ทั้งหมดนี้เกิดจากน้ำพระราชหฤทัย “รัก” ที่ทรงมีต่อราษฎรทุกคน เพื่อเติมเต็มชีวิตพวกเขาให้สมบูรณ์งดงาม
บรรยากาศในงานมีคณะรัฐมนตรี อาทิ พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี, พล.อ.อนุพงษ์ เผ่าจินดา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย, พล.อ.ดร.ธนะศักดิ์ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรี และแขกผู้มีเกียรติ เข้าร่วมงานกาลาดินเนอร์ พร้อมเดินชมนิทรรศการการก่อตั้งโครงการตามพระราชดำริ
จากนั้นร่วมรับทานอาหารที่สร้างสรรค์เมนูทำจากวัตถุดิบชั้นเลิศจากผลิตผลโครงการตามพระราชดำริ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ มี ดร.สมชาย ธรณิศรผู้อำนวยการสำนักงานโครงการฟาร์มตัวอย่างเป็นผู้ดูแลผลผลิตและการเพาะเลี้ยงห่านหัวสิงห์ มี เชฟ แอร์เว่ เฟอร์ราด มาปรุงอาหารเมนูระดับโลกให้แขกได้ลิ้มรส อาทิ เมนูที่ทำจากเนื้อปลาสเตอร์เจียนและไข่คาเวียร์ ที่เสิร์ฟคู่กับช้อนเล็กๆ น่ารักๆ ทำจากเปลือกหอยโดยไข่ปลาคาเวียร์ของไทย โดย ดร.จรัลธาดา กรรณสูต ที่ปรึกษาสำนักราชเลขาธิการ เป็นแรงสำคัญในการเลี้ยงปลา สเตอร์เจียนและปลาเทราต์จนสำเร็จ และยังมีซุปจาก เห็ดนางฟ้า ภูฏานเห็ดฮังการีมาเป็นส่วนประกอบหลัก รวมทั้งของหวานที่ปรุงด้วยกาแฟจากโครงการหลวง นอกจากอาหารอันเลิศรสแล้ว ยังสร้างบรรยากาศแห่งความรักด้วยดนตรีอันไพเราะจาก วงดนตรีเฉลิมราชย์ มี อ.วิรัช อยู่ถาวร เป็นผู้ควบคุมวง ทั้งนี้ท่านผู้หญิงอรนุช อิศรางกูร ณ อยุธยา ยังขึ้นมาเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับบทเพลงแต่ละเพลงให้แขกผู้มีเกียรติได้ฟังอีกด้วย























































































































































