ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก
http://www.komchadluek.net/news/agricultural/228340
เกษตร/ทำกิน/สัตว์เลี้ยง > วิถีพอเพียง : 27 พ.ค. 2559
ไม้ดีมีประโยชน์ : ‘ส้มมุด’ กลิ่นหอมฉุน
ไม้ดีมีประโยชน์ : ‘ส้มมุด’ กลิ่นหอมฉุน : โดย…นายสวีสอง
“ส้มมุด” ชื่ออื่น “มะมุด” เป็นไม้ผลมีรสเปรี้ยว ให้วิตามินซีสูง ชาวใต้นิยมนำมาทำยำ แกงส้ม เม็ดรสฝาดมีสรรพคุณเป็นยา แก้ท้องร่วง สมานลำไส้ สมานแผล เป็นต้น
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ในวงศ์ ANACARDIACEAE สูง 30-40 เมตร ลำต้นเปลาตรง เรือนยอดพุ่มกลม เปลือกสีน้ำตาล มียางสีขาว
ใบ เป็นใบเดี่ยว ทรงรี ออกเป็นกลุ่มเวียนเรียงสลับตามปลายกิ่ง ผิวเกลี้ยง แกมขอบขนานปลายมนกึ่งทู่
ดอก เป็นช่อ แยกแขนงตามปลายกิ่ง โคนเชื่อมติดกัน กลีบดอก 5 กลีบสีชมพูหรือสีแดง
ผล เป็นผลเดี่ยว รูปไข่กึ่งกลม ผลอ่อนรสเปรี้ยว เนื้อหนามีเสี้ยน กลิ่นหอมฉุน เมื่อสุกสีเหลืองแกมเขียว ออกช่วง พ.ค.-มิ.ย.
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ชอบความชื้นสูง และแสงแดดเต็มวัน
———————
(ไม้ดีมีประโยชน์ : ‘ส้มมุด’ กลิ่นหอมฉุน : โดย…นายสวีสอง)
