Nespresso coffee is ready to party

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/detail/tasty/30332444

The new Nespresso Variations flavours are inspired by old-fashioned confections.
The new Nespresso Variations flavours are inspired by old-fashioned confections.

Nespresso coffee is ready to party

tasty November 26, 2017 01:00

By Kupluthai Pungkanon
The Sunday Nation

3,375 Viewed

Pop artists jazz up the capsules and mugs ready for holiday celebrations

HOLIDAY PARTIES will never be dull this festive season with Nespresso coffee accessories designed by pop artists Craig Redman and Karl Maier

The collection takes its inspiration from traditional candies, so there’s more than a little childhood nostalgia involved.

Nespresso recruited the designer duo because of their professed love for simple shapes and wildly colourful patterns. Every creation reflects their wry sense of humour.

The new Nespresso Variations flavours are inspired by old-fashioned confections.

The duo have injected their signature colours and patterns into both the Nespresso Limited Edition Variations coffees and accessories that make ideal gifts for anyone who loves coffee and design.

Surprising candy aromas combine with the highest-quality Pure Arabica in three Original Variations, each in a Craig-and-Karl-designed capsule.

The Variations are based on the Nespresso Livanto coffee blend, which consists of pure arabica from Southern and Central America. It’s well balanced with roasted, caramelised notes, providing roundness and balance in the finished product.

Designers Craig Redman and Karl Maier

At the collection’s recent “Nespresso Joy in Every Cup” unveiling at Bangkok’s W Hotel, clothing designers Polpat Asavaprapa of Asava and Vatanika Patamasingh and heartthrob actor Patchara “Peach” Chirathivat helped the brand celebrate its anniversary.

The party matched the theme of the Craig and Karl creations – “Bold, Colourful and Humorous”.

The design studio has collaborated with famous brands like Louis Vuitton, MCM, Nike and Apple.

“We were inspired by the Nespresso Variations flavours and the notion that they were all based around old-style confectionery,” Craig said.

“We were also mindful that the design had to feel modern and relevant to now, so in our initial development we honed in on candy-cane stripes, which were prevalent in the past. In that we saw a classic motif that can evoke nostalgia, but one that equally feels current, owing to its bold and graphic form. We also loved that the stripes give the dome-shaped capsules themselves the appearance of candy.

“We try to inject as much of our personalities and humour into our artwork as we can. It’s a playful approach that we hope resonates with the people who encounter it. It should also be noted that we’re not shy with colour. In fact, the more, the merrier, so that probably doesn’t hurt either. Perhaps it’s just a matter of striking the right balance of novelty and sophistication throughout.

Variations Confetto Orangette

“We were mindful that people need to live with and enjoy each of the items, so they had to read first and foremost as desirable pieces of contemporary design. Although ones those equally feel festive and speak to the world of candy inherent to the concept.”

Samuel Dambreville of Nespresso Thailand spoke about the three new flavours.

“Nespresso loves celebrating the festive season, and this year it’s very joyful and colourful. We’re offering three limited edition coffees inspired by candies. The idea is to help people reminisce a bit about their childhood memories.

Variations Confetto Snowball

“Variations Confetto Snowball is a delicious espresso pairing sweet coconut notes with a hint of vanilla. Variations Confetto Orangette has the bittersweet flavour of orange peel and a hint of chocolate. And Variations Confetto Liquorice is a tasty combination of spices and liquorice-candy notes that’s very popular in Europe

“Nespresso capsules and the machine work together as a system to get the best possible coffee you can extract at home, but we also want to create a coffee experience and in a very sustainable way.”

The rich layering in Variations Confetto Liquorice

Attendees at the party got to sample a cold Variations Confetto Orangette concoction called Ethiopian Rainbow Coffee.

Chocolate syrup is first poured in a glass and topped with ice cubes and orange juice so that two layers are created. The coffee goes on top of that to build a third layer. It’s amazingly refreshing.

To make a Coconut Candy, a spoon of cocoa cream (coconut milk) goes in a Lungo glass and coffee extract on top. The Aeroccino is used to prepare hot, frothy milk, which is added to the mix. The drink is finished off with a grating of coconut and a coconut-chocolate ball.

The Limited Edition Les Collection from Nespresso features one-of-a-kind gifts, including designs by Craig and Karl. It has something for everyone, whether they have a sweet tooth, favour bold graphic design or are fans of milk-based coffee drinks.

The range includes Touch Espresso and Lungo in black porcelain and soft silicone, striped like liquorice candies, and a sleek and stylish travel mug in a matte black finish.

Michelin glow for a Hua Hin brunch

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/detail/tasty/30332447

  • Grilled wagyu beef marinated in teriyaki sauce
  • La Residence at the Intercontinental Hua Hin Resort recently held its first Sunday brunch with dishes prepared by Michelinstar chef Takagi Kazuo.
  • An amuse bouche of abalone, salmon, duck and pumpkin

Michelin glow for a Hua Hin brunch

tasty November 26, 2017 01:00

By Khetsirin Pholdhampalit
The Sunday Nation

4,019 Viewed

The Intercontinental Hua Hin Resort is tapping top chefs from around the world

THE INTERCONTINENTAL Hua Hin Resort has leapt into the luxury Sunday brunch market by inviting both celebrity and Michelin-star chefs to serve their finest cuisine in the seaside town.

The first in the series was Japanese chef Takagi Kazuo, whose restaurant Takagi in Ashiya, a city between Osaka and Kobe, earned two Michelin stars in 2010. His hotpot restaurant Kozithu owned another star in 2013.

Kazuo was in Hua Hin for the first time recently to present his refined Kyoto-style cuisine known as kyo-ryori at the resort’s La Residence, a two-storey beachside Thai-Victorian mansion.

Kyo-ryori brings together sophistication, artistic impression and subtlety of taste. Dishes are created with an emphasis on natural beauty and local and seasonal ingredients.

La Residence at the Intercontinental Hua Hin Resort recently held its first Sunday brunch.

“This is the first time for InterContinental Hua Hin and also for Hua Hin itself to welcome a Michelin-star chef,” said general manager Michael Janssen. “We believe it will make Hua Hin more attractive, along with the rest of its uniqueness as a beach resort not far from Bangkok, with a cosmopolitan ambience.

“We plan to collaborate with renowned celebrity chefs and Michelin-star chefs from all over the world, so stay tuned!”

La Residence was elegantly set with white chairs and white-linen-covered tables laden with bone china and silverware. The tall windows let light stream in while affording a sea view.

An amuse bouche of abalone, salmon, duck and pumpkin

Kazuo prepared a five-course Sunday brunch paired with sake, each dish beautifully presented to recall autumn colours in Japan.

Arriving first at the table was an amuse bouche of steamed abalone with seaweed, salmon marinated with kombu and oven-baked duck with teriyaki sauce served with pan-fried girolles mushrooms.

Pumpkin seasoned with dashi – a broth made of kombu and bonito – and sweet potato chips in the form of yellow, orange and brown gingko leaves were also presented to celebrate the arrival of another dazzling autumn.

Onsen egg in dashi jelly

As a starter, the dashi broth was turned into jelly and served chilled with an onsen egg and green asparagus topped with black truffle, egg-yolk powder and tiny greens.

Blue lobster in mushroom soup

Next on the menu was one of Kazuo’s best-known dishes, mushroom soup that’s quite complicated in the preparation. It featured Homard blue lobster with eggplant and edamame beans, topped with caviar and dressed with purple shiso flowers.

“Dashi soup is the hidden gem of each dish, making Kyoto-style food more fully flavoured,” he said.

Grilled wagyu beef marinated in teriyaki sauce

The main course was a choice between grilled wagyu beef marinated in teriyaki sauce and served with potato and green beans, or grilled gindara black cod with miso and yuzu citrus sauce served with spinach, dried chrysanthemum, tomato and Japanese pepper oil.

“Kyoto was Japan’s capital for many years, so that’s where the old Japanese culture has its roots,” Kazuo explained. “My kyo-ryori is based on the tea ceremony, which is part of that old culture. My final course is normally sweets with green tea.”

Raspberries and milk gelato with langue-de-chat green tea

His innovative dessert was a glass containing scoops of zesty raspberries and creamy milk gelato served with sake zabajoine mango. It arrived with langue-de-chat green tea.

“It’s very basic because this is my first time in Hua Hin and I had no idea what to expect of the kitchen, the staff and the situation. Most of the ingredients are available locally, such as asparagus, eggs and abalone. If I can come again, I’m sure I can make it better.”

Chef Takagi Kazuo

 

Kazuo believes that a good chef must be able to replace the usual ingredients to create even better dishes.

“If you have the best ingredients, you can cook well, of course. But it’s much more challenging to turn something simple into something extraordinary.

“Last month I went to a school to demonstrate cooking and I killed a fish in front of the students. I wanted to show them that we have to kill something to continue living. Every ingredient has a life of its own, so I have to cook carefully and create dishes that will satisfy my guests. There must be nothing wasteful about it – that’s my job.”

Grilled gindara black cod with miso and yuzu citrus sauce

To take authentic Japanese cuisine to the world, Kazuo encourages young chefs to visit his restaurants and learn the Japanese way.

“Several years back I went to a Japanese restaurant in France, but the staff was entirely Chinese. There was no one who deeply understood Japanese cuisine. In the past three years I’ve invited young chefs to my places to study cooking, staying for as long as they can. If my challenge to them succeeds, they can bring real Japanese food to the world.”

Asked to name his own favourite Japanese dish, Kazuo said softly, “I don’t know ‘this is my favourite and this is not’, but when I’m in kitchen, just miso soup and rice is enough for me.”

Keep updated about other chefs participating in the series at http://HuaHin.Intercontinental.com.

A time to celebrate

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/detail/tasty/30332339

A time to celebrate

tasty November 23, 2017 13:31

By The Nation

2,562 Viewed

Amara Bangkok celebrates the festive season with a wide range of offers from an indulgent afternoon tea, Christmas Eve dinner to the New Year’s soiree of the year.

From December 20 to January 3, guests can indulge in a choice of tempting Dilmah tea, festive finger sandwiches, scones, cakes and delightful Thai snacks at Club Lounge on level 20 while taking in Bangkok from above. It is available from 2 to 5pm and ipriced at Bt600-plus for two.

Celebrate Christmas Eve at Element restaurant with a six-course set dinner, complete with a visit of Santa Claus, his helpers and Christmas carollers performing festive favourites to set the mood. Appetisers include seared scallop on green pea with honey balsamic reduction, parma ham grilled with endive, baby spinach and goat cheese salad. Soup is lobster bisque with crab meat and truffle foam. For the main course, enjoy an array of Christmas selections such as baked honey ham with pineapple coulis or roast turkey with red wine cranberry sauce or grilled salmon with asparagus bearnaise served with saute Brussel sprouts and zucchini, mashed sweet potato and Christmas jam. End the dinner on a sweet note with chocolate lava pinot seance and rum raisin ice cream plus a cheese platter. It’s priced at Bt1,500-plus for food only. Add Bt899-plus for free flow of wines.

On Christmas’s Day from noon to 2.30pm, guests will be welcomed with a complimentary glass of champagne (non-alcoholic beverages are also available) followed by a Christmas lunch buffet at Element restaurant that includes such seasonal fare as roasted turkey and honey glazed roasted ham. It’s priced at Bt899 net including a glass of Champagne per person and an additional Bt899-plus free flow of wines.

Celebrate the last day of 2017, and ring in the start of 2018 with a New Year’s Eve dinner buffet at Element restaurant. Festivities begin at 6pm and the dinner is priced at Bt2,890-plus for food only and an additional Bt1,200-plus for a free flow beverage package. The buffet features lobster bisque soup, foie gras salad along with a decadent assortment of delicious canapes, oysters, Alaskan king crab and king prawns bar, a carving station of honey glazed roasted ham, Turkey and herb crusted lamb leg plus an extensive selection of desserts. Live music adds to the occasion.

Also on December 31 from 9pm to 1am, AkaAza rooftop bar is offering an all-in-one price of Bt2,000 for canapes, free-flow beverages, live entertainment from DJs Kanu and DJ Chamapoo from 9pm till late or pay Bt3,000 for the same package but with champagne.

See in 2018 with friends and family at New Year’s Day brunch on January 1, from noon to 2.30pm with a feast of roasted beef and chicken, live pasta and various tempting cooking stations, limitless dessert buffet and the Bloody Marys corner. It costs Bt899 net per person for food only and an additional of Bt899-plus per person for free flow wines.

Guests who book any of the festive season offers by December 20 will receive 20-per-cent off. Make your reservation at (02) 021 8888 extension 5320 or email fnb.bangkok@amarahotels.com.

เปิดนิทรรศการค่ายศิลป์ Art Camp สมทบกองทุนฯ พี่ช่วยน้อง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296424

เปิดนิทรรศการค่ายศิลป์ Art Camp สมทบกองทุนฯ พี่ช่วยน้อง

เปิดนิทรรศการค่ายศิลป์ Art Camp สมทบกองทุนฯ พี่ช่วยน้อง

วันจันทร์ ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.สุรยุทธ์ จุลานนท์ องคมนตรี ประธานตัดริบบิ้นเปิดนิทรรศการ Art Camp ประจำปี 2560

พล.อ.สุรยุทธ์ จุลานนท์ องคมนตรี ให้เกียรติเปิดนิทรรศการค่ายศิลป์ (Art Camp) ปีที่ 15 ประจำปี 2560 ของอดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุนจากกองทุนส่งเสริมการศึกษาการสร้างสรรค์ศิลปะ มูลนิธิรัฐบุรุษ พลเอกเปรม ติณสูลานนท์(กองทุนฯ) ณ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ หอศิลปเจ้าฟ้า เมื่อวันที่ 5 กันยายน ที่ผ่านมา

อ.ปัญญา วิจินธนสาร ศิลปินแห่งชาติ และประธานคณะกรรมการดำเนินการของกองทุนฯ ให้รายละเอียดการจัดแสดงผลงาน Art Camp ในครั้งนี้ว่า กองทุนฯ ได้จัดแสดงผลงานรวมทั้งสิ้น 312 ผลงานระหว่างวันที่ 5-30 กันยายน 2560 ผลงานเหล่านี้เกิดจากที่กองทุนฯ ได้นำอดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุนพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ จำนวนกว่า 150 คนไปร่วมกันสร้างผลงานในแบบค่ายศิลป์ที่จังหวัดน่าน ที่ที่มีธรรมชาติงดงาม มีศิลปะที่ลือชื่อ ระหว่างวันที่ 1-4 มิถุนายน ที่ผ่านมา การจัดค่ายศิลปะขึ้นนี้จุดประสงค์เพื่อสร้างโอกาสให้อดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุนได้มีการพบปะแลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกันระหว่างไปทำกิจกรรมร่วมกัน โดยมีคณาจารย์ ศิลปินแห่งชาติ ศิลปินอาวุโสเป็นพี่เลี้ยง ซึ่งจะช่วยให้นิสิต นักศึกษา เหล่านี้สามารถพัฒนาแนวคิด และแนวทางการสร้างสรรค์งานให้กว้างขวางมากยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันก็ยังสามารถนำผลงานที่ได้ นำไปจัดแสดงและจำหน่ายหารายได้ไปช่วยเหลือรุ่นน้องๆ ในนิทรรศการนี้ได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องนานกว่า 10 ปี เพื่อให้รุ่นน้องได้รับทุนเช่นเดียวกับรุ่นพี่ๆ ที่จบการศึกษาไปแล้ว

บรรยากาศภายในงานมีนิสิต-นักศึกษาจากสถาบันการศึกษาศิลปะ ทั้ง “เพาะช่าง” “ศิลปากร” และ “ลาดกระบัง” รวมทั้งครูอาจารย์ที่ต้องการมาชื่นชมฝีมือรุ่นพี่ๆ และลูกศิษย์รุ่นต่างๆ ที่ได้สร้างผลงานมาร่วมแสดงในครั้งนี้ ที่สำคัญผู้มาร่วมงานส่วนหนึ่งเป็นนักธุรกิจชั้นแนวหน้าของประเทศที่รักและหลงใหลในศิลปะต่างมาใช้โอกาสนี้ เลือกซื้อผลงานไปสะสมชื่นชมจำนวนไม่น้อย เริ่มด้วยคุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี เจ้าของค่าย “เบียร์ช้าง”,อภิชาต รมยะรูป ผู้บริหารค่าย “แบงก์บัวหลวง” และ นลินี งานเศรษฐมาศ ผู้บริหารจากค่ายการเงิน “ไอร่า” (AIRA) โดยเย็นวันนั้น หลังจากประธานในพิธีตัดริบบิ้นเปิดงาน ทุกคนก็ต่างเดินตามประธานเข้าชมผลงานที่ตัวเองชื่นชอบ หนึ่งในนั้นก็คือ คุณหญิงวรรณา ตรงไปยังผลงานของ “สิริรันต์ฎา น้อยวิชัย” ผลงานที่มีชื่อ “วัดภูมินทร์” ซึ่งผลงานชิ้นนี้นับว่าเป็นผลงานชิ้นเอกชิ้นหนึ่งในงานที่ผ่านการคัดเลือกจากคณะกรรมการกองทุนฯ ให้นำมาใช้เป็นปกสูจิบัตรที่สวยสดงดงามในปีนี้ ผลงานชิ้นนี้คณะกรรมการได้ตั้งราคาจองไว้สูงสุดที่ 80,000 บาท หลังจากจองผลงานแรกแล้ว คุณหญิงได้เดินต่อไปยังด้านหน้าผลงานของ “ชญานิน กวางแก้ว” ชื่อ “รัชกาลที่ 9”
พร้อมยกมือให้เจ้าหน้าที่ติดเครื่องหมายจองเป็นผลงานชิ้นที่ 2 ด้วยวงกลมสีแดง ผลจากการเดินชมผลงานสลับการยกมือจองผลงานอยู่ตลอด ทำให้เบ็ดเสร็จคุณหญิงได้เลือกจองผลงานไปรวมทั้งสิ้น 6 ผลงาน คิดเป็นมูลค่าการจองเป็นเงิน 229,000 บาทส่วนนักจองมือทองอันดับที่ 2 ในงานนี้ ที่จริงแล้วเจ้าตัวไม่ได้มาในงาน แต่มีสถิติยอดจองสูงเป็นอันดับที่ 2 ก็คือ คุณเยาวณี นิรันดร ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะของ“คริสตี้” ที่สั่งจอง 5 ผลงาน มูลค่าการจอง รวมเป็นเงิน 187,000 บาท เริ่มจากผลงานเด่นของ “เพียงขวัญ คำหรุ่น” ชื่อว่า “ปัว ณ น่าน” เป็นผลงานที่สวยงามมากจนได้รับเลือกจากคณะกรรมการให้ใช้เป็นบัตรเชิญแขกมาร่วมงาน Art Camp ในปีนี้ที่คณะกรรมการได้ตั้งราคาขายไว้ที่ 50,000 บาท ส่วนผลงานอันดับที่ 2 ที่ คุณเยาวณีได้สั่งจองในแบบทางไกลจากเยอรมนี เป็นผลงานของงาน “จารุวัตร บุญแวดล้อม” ชื่อ “ลำน้ำปัว ตั้งราคาไว้สูงพอๆ กับคุณค่าของผลงานที่ 80,000 บาท การจองทางไกลผ่าน line ในวันนั้น เบ็ดเสร็จที่คุณเยาวณีที่ใช้เวลาราว 15 นาที เธอได้จองผลงานงามๆ ไปทั้งสิ้น 5 ผลงานคิดเป็นยอดจองมูลค่า 187,000 บาท

ส่วนนักจองผลงานสูงเป็นอันดับ 3 ของงานนี้คือ อภิชาต รมยะรูป จองผลงานทั้งสิ้น 9 ผลงาน เป็นยอดเงินรวม 183,000 บาทถ้วน เริ่มจากผลงานเด่นของ “จารุวัตร บุญแวดล้อม” ชื่อ “วัดภูมินทร์” และผลงานของ“นรากร สิทธิเทศ” ที่มีชื่อเดียวกันคือ “วัดภูมินทร์” ที่งดงามแบบศิลปะร่วมสมัยทั้งคู่ ด้าน นลินี งานเศรษฐมาศ ควงคู่มากับสามีที่เป็นนักสะสมผลงานศิลปะก็ได้ช่วยจองไป 2 ผลงานในงานนี้ เป็นมูลค่า 90,000 บาท ที่เป็นการจองแข่งกับอธิบดีกรมศิลปากร อนันต์ ชูโชติ มาร่วมงานในฐานะเจ้าของสถานที่ ก็อดจองผลงานสวยๆ งามๆ
ไม่ได้ และจองไป 3 ผลงาน รวมเป็นยอดเงิน83,000 บาท

งานนี้ไม่มีใครกลับไปมือเปล่า ประธานในพิธีพล.อ.สุรยุทธ์ จองผลงานของ “สุริยะ แจ้งสว่าง” ที่มีชื่อว่า “ทุ่งปัว NO.2” ที่เจ้าตัวเห็นข่าวจาก Facebook กองทุนฯ จากการนำเอาข่าวจากสื่อonline มา post ไว้ ทำให้เจ้าตัวต้องอุทานออกมาใน Facebook ว่า “นั่นงานของ….” ด้วยความดีใจ

งานวันนั้นจบลงพร้อมกับยอดจองผลงานในนิทรรศการ Art Camp ในปีนี้จำนวน 27 ผลงาน เป็นยอดเงิน 780,000 บาท ที่จะนำเข้าสมบทกองทุนฯเพื่อเป็นทุนมอบให้กับนิสิต-นักศึกษารุ่นต่อๆ ไปจะได้รับทุนจากการสร้างกุศลของกลุ่มนี้ ที่คนรวยได้ช่วยคนจน และรุ่นพี่ได้ช่วยน้องในเวลาเดียวกัน

พล.อ.สุรยุทธ์ จุลานนท์ องคมนตรี ประธานในพิธี พร้อมด้วยผู้ที่รักและหลงใหลในศิลปะ อาทิ คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี,อภิชาต รมยะรูป ร่วมงาน โดยมี อ.ปัญญา วิจินธนสาร ศิลปินแห่งชาติ และประธาน คณะ กก.ดำเนินการของกองทุนฯ ต้อนรับ

พล.อ.สุรยุทธ์ จุลานนท์ องคมนตรี ประธานในพิธี พร้อมด้วยผู้ที่รักและหลงใหลในศิลปะ อาทิ คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี,อภิชาต รมยะรูป ร่วมงาน โดยมี อ.ปัญญา วิจินธนสาร ศิลปินแห่งชาติ และประธาน คณะ กก.ดำเนินการของกองทุนฯ ต้อนรับ
อ.ปัญญา วิจินธนสาร นำ คุณหญิงวรรณาสิริวัฒนภักดี ชมผลงานของอดีตนิสิต-นักศึกษา

อ.ปัญญา วิจินธนสาร นำ คุณหญิงวรรณาสิริวัฒนภักดี ชมผลงานของอดีตนิสิต-นักศึกษา
คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี จองผลงานของ “สิริรันต์ฎา น้อยวิชัย” ผลงานที่มีชื่อ “วัดภูมินทร์”

คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี จองผลงานของ “สิริรันต์ฎา น้อยวิชัย” ผลงานที่มีชื่อ “วัดภูมินทร์”
อดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุน “ป๋า” จำนวนกว่า 150 คน ไปร่วมกันสร้างผลงานในแบบค่ายศิลป์ที่ จ.น่าน

อดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุน “ป๋า” จำนวนกว่า 150 คน ไปร่วมกันสร้างผลงานในแบบค่ายศิลป์ที่ จ.น่าน
นลินี งานเศรษฐมาศ และสามี ถ่ายรูปหมู่กับประธานในพิธี และ คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี หน้าผลงานที่จองที่มีชื่อว่า “อ.นน”

นลินี งานเศรษฐมาศ และสามี ถ่ายรูปหมู่กับประธานในพิธี และ คุณหญิงวรรณา สิริวัฒนภักดี หน้าผลงานที่จองที่มีชื่อว่า “อ.นน”
การจัดค่ายศิลปะขึ้นก็เพื่อสร้างโอกาสให้อดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุนได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกันระหว่างไปทำกิจกรรมร่วมกัน

การจัดค่ายศิลปะขึ้นก็เพื่อสร้างโอกาสให้อดีตนิสิต-นักศึกษาที่เคยได้รับทุนได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกันระหว่างไปทำกิจกรรมร่วมกัน
อภิชาต รมยะรูป ผู้บริหาร “แบงก์บัวหลวง”กำลังเลือกจองผลงาน

อภิชาต รมยะรูป ผู้บริหาร “แบงก์บัวหลวง”กำลังเลือกจองผลงาน

อัพเดทเทคโนโลยี บิวท์อิน อัจฉริยะ 4.0

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296419

อัพเดทเทคโนโลยี บิวท์อิน อัจฉริยะ 4.0

อัพเดทเทคโนโลยี บิวท์อิน อัจฉริยะ 4.0

วันจันทร์ ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พิชพิมพ์ ปัทมสัตยาสนธิ

ด้วยไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป บวกกับที่อยู่อาศัยที่มีขนาดเล็กลงเรื่อยๆ โจทย์ความไม่ลงตัวของการแต่งบ้านจึงตามมา ทั้งฟังก์ชั่นการใช้งานของเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่ตอบโจทย์ ปัญหางบมีจำกัด  พื้นที่ใช้สอยน้อย หรือแม้แต่ดีไซน์-สไตล์ของเฟอร์นิเจอร์ ที่บางทีดูไม่เข้ากับบ้านเอาเสียเลย ล่าสุด “อินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์” (Index Living Mall) จึงรวมทุกปัญหามาเป็นภารกิจท้าทาย เพื่อหาทางออกให้ชีวิตของทุกคนง่ายขึ้น สบายขึ้น และประหยัดขึ้นครั้งแรกในไทยกับ “ยูนีค (YOUNIQUE) เทคโนโลยีบิวท์อินอัจฉริยะ 4.0” บิวท์อินเฉพาะคุณที่ตอบโจทย์คนรักบ้านอย่างครบครันและลงตัวช่วยให้การบิวท์อินได้ประโยชน์เต็มที่ทุกตารางนิ้ว ด้วยงบประมาณที่คุณกำหนดได้

เอกลักษณ์ ปัทมสัตยาสนธิ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานพัฒนาธุรกิจ บริษัทอินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ จำกัด เผยว่า “ด้วยไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนในปัจจุบันเปลี่ยนไป บวกกับการวิเคราะห์ความต้องการของลูกค้า เราจึงพัฒนาให้ทุกสเปซของที่อยู่อาศัยในปัจจุบันมีคุณค่าทุกตารางนิ้ว ครอบคลุมทุกมิติการใช้สอย ช่วยลดปัญหา ลดขั้นตอน และลดค่าใช้จ่าย สำหรับผู้ที่ต้องการทำเฟอร์นิเจอร์บิวท์อิน ด้วย ยูนีค (YOUNIQUE) เทคโนโลยีบิวท์อินอัจฉริยะ 4.0 ที่ปรับพื้นที่จาก 35 ตร.ม. เพิ่มพื้นที่ใช้สอยเทียบเท่า 53 ตร.ม. ได้จริง โดดเด่นและแตกต่างตรงที่สามารถออกแบบและดีไซน์ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้าได้ 100% พร้อมมอบฟังก์ชั่นที่ตอบโจทย์การใช้งาน รวมถึงไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต ที่ไม่เหลือพื้นที่ว่างเปล่าไร้ประโยชน์แม้แต่ตารางนิ้ว อีกทั้ง การผลิตเฟอร์นิเจอร์ของ ยูนีค (YOUNIQUE) ได้นำสมาร์ทเทคโนโลยีบิวท์อิน มาใช้ในการคำนวณและสั่งงานจากเครื่องจักร เพื่อให้การตัดไม้ผลิตเฟอร์นิเจอร์รวดเร็วขึ้น แม่นยำขึ้น เหลือเศษไม้ทิ้งน้อยที่สุด ช่วยลดต้นทุนจึงทำให้ลูกค้าประหยัดขึ้นและยังเป็นการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าอีกด้วย”

พิชพิมพ์ ปัทมสัตยาสนธิ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท อินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ จำกัด กล่าวว่า “ยูนีค (YOUNIQUE) สามารถสามารถทำเฟอร์นิเจอร์บิวท์อินได้ตั้งแต่ห้องขนาด 22 ตร.ม.ขึ้นไป ทำให้มุมห้องขนาดกะทัดรัดที่คาดไม่ถึง กลายเป็นห้องลับกับฟังก์ชั่นจัดเก็บของมีค่า ตู้เซฟที่คนภายนอกมองเป็นเพียงผนังเรียบ แต่กลับเป็นประตูเพื่อไปสู่อีกห้อง นอกจากฟังก์ชั่นที่ครบครัน การดีไซน์เฟอร์นิเจอร์ยังเน้นความปลอดภัยใส่ใจความโค้งมนทุกมุมห้อง รวมถึงเฟอร์นิเจอร์สำหรับเด็ก โดยจุดเด่น คือใช้วัสดุเมลามีน100% มีคุณสมบัติกันร้อน กันชื้น และป้องกันรอยขีดข่วนได้สูง โดดเด่นที่สุดในตลาดและไม่มีที่ไหนทำแบบนี้ อีกทั้ง ยังใช้ไม้ E1 ที่ผ่านมาตรฐานยูโรเปี้ยนสแตนดาร์ด ไม่มีสารตกค้างของฟอร์มาลดีไฮด์ ไม่เป็นพิษต่อระบบทางเดินหายใจและร่างกายมนุษย์ รวมถึงใช้อุปกรณ์ฟิตติ้งจากแบรนด์ชั้นนำประเทศเยอรมนี และเพื่อให้ลูกค้าเห็นภาพห้องจริงที่ ยูนีค (YOUNIQUE) จึงมีห้องโชว์รูมตัวอย่างเพื่อเป็นไอเดียในการตัดสินใจ หรือเป็นแรงบันดาลใจในการเลือกสรรเฟอร์นิเจอร์อีกด้วย “

ด้าน เฟื่องลดา-สรานี สงวนเรือง พิธีกรสาวไฮเทคโนโลยีที่ชอบอัพเดตเทรนด์ใหม่ๆ ที่ได้ใช้บริการ ยูนีค (YOUNIQUE) มาแล้ว เผยว่า“ตอนนี้พักที่คอนโดขนาด 35 ตร.ม. แต่ด้วยเทคโนโลยีบิวท์อิน 4.0 ของ ยูนีค เฟื่องสามารถสั่งทำเฟอร์นิเจอร์เพื่อเพิ่มพื้นที่ใช้สอยจากเดิมได้มากถึง 50% และที่สำคัญคือ มีตัวอย่างเฟอร์นิเจอร์บิวท์อินให้ดู มีเพอร์ซันแนลดีไซเนอร์มาดูแลช่วยออกแบบให้เราได้ทันที โดยมีดีไซน์ให้เลือกกว่าล้านดีไซน์ ซึ่งเยอะมากๆ แถมยังการันตีราคาดีที่สุด รู้ราคาใน 1 นาที จัดส่งสินค้าถึงบ้านในระยะเวลาอันรวดเร็ว และที่สำคัญประกอบติดตั้งโดยช่างผู้ชำนาญการมืออาชีพจากอินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ ต้องบอกว่ายูนีคเป็นการทำเฟอร์นิเจอร์บิวท์อินที่เร็ว ง่าย เป๊ะ ใช่ ต่างจากงานบิวท์อินเดิมๆที่ตอบโจทย์ของเฟื่องจริงๆ ค่ะ”

สามารถเข้าชมห้องตัวอย่างกับเทคโนโลยีบิวท์อิน 4.0 ที่โซน “ยูนีค” (YOUNIQUE) อินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ สาขาพระราม 2 หรือรายละเอียดเพิ่มเติม http://www.indexlivingmall.com/younique, Facebook/Instragram : indexlivingmall และทาง Line@YOUNIQUE

เอกลักษณ์ ปัทมสัตยาสนธิ

เอกลักษณ์ ปัทมสัตยาสนธิ
เฟื่องลดา-สรานี สงวนเรือง

เฟื่องลดา-สรานี สงวนเรือง
ยูนีค แปลงผนังห้องให้กลายเป็นพื้นที่จัดเก็บ

ยูนีค แปลงผนังห้องให้กลายเป็นพื้นที่จัดเก็บ

‘นํ้ามันมะกอก’ เคล็ดลับต้านโรคเบาหวานและโรคอ้วน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296415

‘นํ้ามันมะกอก’ เคล็ดลับต้านโรคเบาหวานและโรคอ้วน

‘นํ้ามันมะกอก’ เคล็ดลับต้านโรคเบาหวานและโรคอ้วน

วันจันทร์ ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ขณะที่จำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนในประเทศไทย กำลังเพิ่มขึ้นอย่างน่าวิตก ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค ได้ประกาศการค้นพบสาเหตุเบื้องหลังคุณสมบัติของน้ำมันมะกอกในฐานะทางเลือกราคาย่อมเยาในการป้องกันโรคเบาหวานและลดไขมันที่สะสมในร่างกาย

งานวิจัยชิ้นดังกล่าวระบุว่า สารประกอบในน้ำมันมะกอกอย่าง “โอรียูโรพีอีน” มีส่วนช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของระบบเผาผลาญและระดับน้ำตาลในเลือด จึงนับเป็นการค้นพบครั้งสำคัญที่อาจเข้ามามีบทบาทในการป้องกันและแก้ไขปัญหาด้านสาธารณสุขของประเทศไทย เนื่องจากในปัจจุบัน คนไทยนับล้านตกอยู่ในภาวะเสี่ยงเป็นโรคในกลุ่ม NCDs หรือกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง โดยสถิติล่าสุดจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ พบว่า คนไทยกว่าร้อยละ 32 มีน้ำหนักตัวเกินมาตรฐาน ในขณะที่จำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานพุ่งสูงถึง 4 ล้านคน และที่น่าเป็นห่วงคือมีผู้อยู่ในกลุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานโดยไม่รู้ตัวอีกกว่า 7.7 ล้านคน

ผลงานวิจัยนี้ช่วยตอบข้อสงสัยที่มีมายาวนานว่า ทำไมผลิตภัณฑ์จากมะกอกถึงสามารถป้องกันและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานได้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.ปิน ซวี จากมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทคอธิบายว่า “ปัจจุบันจำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างน่าเป็นห่วง และเราหวังว่างานวิจัยครั้งนี้จะทำให้คนทั่วไปหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์จากมะกอกมากขึ้น”

ผลงานวิจัยล่าสุด ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารสมาคมเคมีแห่งประเทศสหรัฐอเมริกา บ่งชี้ว่าสารประกอบ “โอรียูโรพีอีน”ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกที่พบในผลมะกอกมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินในร่างกาย โดยอินซูลินจะนำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์เพื่อไปเผาผลาญเป็นพลังงาน และยังทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของระบบเผาผลาญของร่างกาย กล่าวคือเมื่อระดับอินซูลินสูงขึ้น จะยับยั้งการสะสมไขมันในร่างกายอันเป็นสาเหตุหลักของปัญหาน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ สาร “โอรียูโรพีอีน” ยังช่วยยับยั้งความเป็นพิษต่อเซลล์ซึ่งเกิดจากโมเลกุล “อะมีลิน” ที่พบในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่สองอีกด้วย

น้ำมันมะกอก ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าต่อสุขภาพและมีส่วนช่วยยืดอายุของผู้ที่รับประทานเป็นประจำ แต่ก่อนหน้านี้ ยังไม่มีหลักฐานเชิงชีวเคมีมาระบุถึงสาเหตุเบื้องหลังคุณประโยชน์ของน้ำมันมะกอกในด้านดังกล่าวอย่างชัดเจน ดังนั้น การค้นพบครั้งนี้จึงช่วยให้คนไทยที่ตกอยู่ในภาวะเสี่ยงโรคเบาหวานและโรคอ้วนสามารถป้องกันตัวเองจากสองโรคร้ายได้ง่ายๆ เพียงแค่รับประทานน้ำมันมะกอกเป็นประจำ ควบคู่กับการเลือกรับประทานอาหารให้มีสมดุลทางโภชนาการ ซึ่งจะช่วยให้ทุกคนห่างไกลจากโรคเบาหวาน และยังทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่ใคร ๆ ก็ทำได้อีกด้วย

“เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำมันมะกอกเปี่ยมไปด้วยคุณค่าสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ผลการวิจัยซึ่งสามารถอธิบายถึงสารออกฤทธิ์ในน้ำมันมะกอกที่ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานและช่วยลดน้ำหนักได้นั้น นับเป็นความรู้ใหม่ ซึ่งพวกเราหวังว่าจะมีส่วนช่วยให้ผู้บริโภคชาวไทยมีสุขภาพที่ดีขึ้นครับ”นายอัลแบร์โต้ เปเรซ มาร์ติน ผู้อำนวยการเบอร์ทอลลี่ประเทศไทยและเอเชีย แบรนด์น้ำมันมะกอกชั้นนำในประเทศไทย กล่าวสรุป

โรคระบบทางเดินอาหาร ปัญหาว้าวุ่นใจ…วัยสูงอายุ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296413

โรคระบบทางเดินอาหาร ปัญหาว้าวุ่นใจ…วัยสูงอายุ

โรคระบบทางเดินอาหาร ปัญหาว้าวุ่นใจ…วัยสูงอายุ

วันจันทร์ ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ปัจจุบันประชากรวัยสูงอายุของไทยมีจำนวนเพิ่มขึ้นทุกปี จนมีการคาดการณ์ว่าในปี 2568 หรืออีก 8 ปีข้างหน้า ประเทศไทยจะก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์ โดยจะมีผู้สูงอายุราว 14.4 ล้านคน นั่นหมายความว่าเราจะพบผู้สูงอายุ 1 คน ในประชากรทุกๆ 5 คน หลายคนมักคิดว่าเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุแล้ว ร่างกายก็จะเสื่อมถอยและโรคต่างๆ ก็จะตามมาแต่ความจริงแล้ว หากเราดูแลรักษาสุขภาพเป็นอย่างดี บวกกับวิทยาการทางการแพทย์ที่ก้าวหน้าขึ้น เราสามารถชะลอความเสื่อมของร่างกาย ลดโอกาสการเกิดโรค และใช้ชีวิตในวัยสูงอายุได้อย่างมีความสุข แบบที่หลายคนบอกว่าอายุเป็นเพียงตัวเลข

เพื่อให้คนไทยเตรียมรับมือกับวัยสูงอายุและใช้ชีวิตในวัยนี้ได้อย่างมีความสุข โรงพยาบาลนครธน จึงร่วมกับ ชมรมอายุวัฒนา จัดงาน “เกษียณวัย อย่างมีความสุข” ขึ้น โดยมี นายแพทย์สมบุญ รุ่งจิรธนานนท์ อายุรแพทย์โรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลนครธน มาบรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ“โรคระบบทางเดินอาหาร ปัญหาว้าวุ่นใจ…วัยสูงอายุ”

นายแพทย์สมบุญ ให้ข้อมูลว่า โรคระบบทางเดินอาหารเป็นโรคที่เกี่ยวกับความผิดปกติของอวัยวะในระบบทางเดินอาหาร เริ่มตั้งแต่ปากไปจนถึงทวารหนัก ซึ่งทุกวัยสามารถเป็นโรคนี้ได้ แต่เนื่องจากผู้สูงอายุมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากวัยอื่นจึงมีโอกาสเกิดโรคระบบทางเดินทางอาหารได้มากกว่า ลักษณะเฉพาะของผู้สูงอายุที่ต่างจากวัยอื่น เช่น การที่ผู้สูงอายุมีพลังสำรองของร่างกายลดลงโรคบางโรคเป็นปัญหาของผู้สูงอายุโดยเฉพาะ ในโรคเดียวกันมีรูปแบบและอาการแสดงของโรคแตกต่างจากหนุ่มสาว มีรอยโรคหลายอย่าง มีโรคร่วม โรคประจำตัว และมีการใช้ยาหลายชนิด

“อาการและโรคระบบทางเดินอาหารที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ ได้แก่ กลืนลำบาก ปวดท้อง เลือดออกจากทางเดินอาหาร ท้องผูก โรคตับ นิ่วในถุงน้ำดีและทางเดินน้ำดี แต่โรคที่ต้องจับตามองเป็นพิเศษ คือ มะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งตามสถิติจะพบผู้ป่วยรายใหม่ประมาณ 8,700 รายต่อปี และมากกว่าร้อยละ 80 ของผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่มีอายุ 50 ปีขึ้นไป ที่สำคัญ มากกว่าร้อยละ 60 ของผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ จะตรวจพบโรคในระยะท้าย ซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายและอัตราการเสียชีวิตสูง ดังนั้นผู้ที่มีความเสี่ยงจึงควรหมั่นสังเกตตัวเองและตรวจสุขภาพเป็นประจำ” นพ.สมบุญ กล่าว

สำหรับคนที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ ได้แก่ ผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไป มีคนในครอบครัวเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เคยมีประวัติเป็นมะเร็งรังไข่ มะเร็งมดลูก หรือมะเร็งเต้านมมาก่อน หรือผู้ที่เคยมีติ่งเนื้อในลำไส้ใหญ่ หรือเป็นโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรัง รวมทั้งผู้ที่เป็นโรคอ้วน สูบบุหรี่ ดื่มสุรา รับประทานอาหารมัน เนื้อแดง รมควัน และปิ้งย่าง ซึ่ง นพ.สมบุญ ได้ให้คำแนะนำว่า ปัจจัยเสี่ยงบางอย่างไม่สามารถเลี่ยงได้ แต่เราสามารถลดโอกาสการเกิดโรคด้วยการลดปัจจัยเสี่ยงที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เช่น การควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม หมั่นออกกำลังกาย และดูแลเรื่องอาหาร เช่น ลดการรับประทานอาหารไขมันสูง เนื้อแดง อาหารที่ผ่านการปรุงแต่ง อาหารปิ้งย่าง หันมารับประทานอาหารที่มีกากใยสูง หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ ดื่มสุรา และควรตรวจคัดกรองในกรณีที่มีความเสี่ยงหรือมีอาการที่สงสัยว่าอาจจะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่

เพื่อให้ทุกคนห่างไกลจากโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ นายแพทย์สมบุญ แนะนำว่า หากใครมีอาการที่ชวนสงสัยควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจคัดกรอง ซึ่งอาการดังกล่าว ได้แก่ มีความผิดปกติเกี่ยวกับการขับถ่ายอุจจาระ เช่น ท้องผูกหรือท้องเสียเป็นประจำ ท้องผูกสลับท้องเสีย อุจจาระมีเลือดปนซึ่งอาจเป็นสีแดงสดหรือสีคล้ำ มีกลิ่นเหม็นผิดปกติ เวลาเบ่งถ่ายอุจจาระมีติ่งเนื้อยื่นออกมาจากทวารหนักและมีเลือดออก มีก้อนในท้อง น้ำหนักลด ซีด อ่อนเพลีย ส่วนผู้มีอายุ 50 ปีขึ้นไป ควรได้รับการตรวจทางทวารหนักโดยการส่องกล้องทุกๆ 3-5 ปี

หากใครมีประวัติคนในครอบครัวเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ ก็ควรได้รับการตรวจด้วยเช่นกัน ซึ่งตามสถิติพบว่า คนที่มีพ่อแม่ พี่น้อง ลูก เป็นโรคนี้ 1 คน จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ถึง 2-3 เท่า คนที่มีพ่อแม่ พี่น้อง ลูก เป็นโรคนี้ 2 คนจะมีความเสี่ยงเพิ่มเป็น 3-4 เท่า เช่นเดียวกับคนที่มีพ่อแม่ พี่น้อง ลูก เป็นโรคนี้ในขณะที่มีอายุน้อยกว่า 50 ปี ก็จะมีความเสี่ยง 3-4 เท่า หรือแม้แต่คนที่มีพ่อแม่ พี่น้อง ลูก มีเนื้องอกติ่งเนื้อ (Polyps) ที่ลำไส้ 1 คน ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็น 2 เท่า คนในครอบครัวแม้จะห่างออกไป เช่น ปู่ย่า ตายาย ลุงป้า น้าอา ถ้ามีใครเป็นก็ไม่ควรวางใจ เพราะทำให้มีความเสี่ยงเช่นกัน แต่ความเสี่ยงจะน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการที่มีพ่อแม่ พี่น้อง ลูกเป็น

นอกจากความรู้ในการดูแลตัวเองเรื่องโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่แล้ว ผู้ร่วมงานยังได้รับความรู้เกี่ยวกับโรคระบบทางเดินอาหารอื่นๆ จากอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาการกลืนลำบาก ปวดท้องเฉียบพลัน นิ่วในถุงน้ำดีและทางเดินน้ำดี เลือดออกจากทางเดินอาหาร ไขมันสะสมในตับ และในงานยังมีกิจกรรมต่างๆ ที่จัดมาเอาใจผู้สูงวัยอีกมากมาย อาทิ เวิร์กช็อปทำอาหารคลีน การตรวจสุขภาพมวลกระดูก การตรวจวิเคราะห์องค์ประกอบในร่างกาย และการตรวจธาตุเจ้าเรือน

​Issey Miyake เปิด Pop-up Store โชว์ศักยภาพแบรนด์ดีไซน์ระดับโลก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296300

​Issey Miyake เปิด Pop-up Store โชว์ศักยภาพแบรนด์ดีไซน์ระดับโลก

​Issey Miyake เปิด Pop-up Store โชว์ศักยภาพแบรนด์ดีไซน์ระดับโลก

วันอาทิตย์ ที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

สองผู้บริหารแห่ง โทรคาเดโร กรุ๊ป ดารารัตน์ มหาดำรงค์กุล, ตุนท์ มหาดำรงค์กุล พร้อมด้วยผู้บริหารจาก Issey Miyake ประเทศญี่ปุ่น W.K. Lee, ทาคาโอะ ชิบะ และ ธีระ บุนนาค Guru รถสปอร์ตหรู

สร้างความหวือหวาเอาใจกลุ่มลูกค้าระดับลักชัวรี่Issey Miyake เปิด Pop-up Store โชว์ศักยภาพแบรนด์ดีไซน์ระดับโลก ณ Fashion Hall ในงาน Siam Paragon Watch Expo 2017 โดย ตุนท์ มหาดำรงค์กุล แห่งโทรคาเดโร กรุ๊ป ผู้แทนจำหน่ายนาฬิกา Issey Miyake ในประเทศไทย จัดงาน Prestige Launch เปิดตัว Hi-endCollection ซึ่งเป็นครั้งแรกของการจับมือร่วมกับ Ken Okuyama สุดยอดนักออกแบบด้านอุตสาหกรรมชื่อดังระดับโลก ที่ในวงการSuper Car รู้จักดี ในฐานะผู้ออกแบบรถสปอร์ตหรู Ferrari Enzo และ Maserati Quattroporte ในการดีไซน์นาฬิกาสปอร์ตหรู GT Collection ที่ได้แรงบันดาลใจจาก Grand Touring ซึ่งเป็น Lifestyle Activity ของสังคมระดับสูงในยุโรป อันเปี่ยมด้วยที่สุดแห่งการดีไซน์ ประสิทธิภาพ และกลไกการทำงานชั้นเลิศ

โดยภายในงานได้รับเกียรติจาก Guru รถสปอร์ตหรู มุ้ง-ธีระ บุนนาค ที่เป็น Specialist ในแบรนด์ Ferrari มาเป็นแขกรับเชิญร่วมพูดคุยกับ มาร์ค-ภัทริส ณ นคร พิธีกรของงานเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับสุดยอดยนตรกรรมสปอร์ตหรู และที่มาของคำว่า GT หรือ Grand Touring ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบนาฬิกาไฮไลท์แห่งปี Issey Miyake GT Collection ท่ามกลางลูกค้า Pioneer Group คนพิเศษ อาทิ คเณศ เตชะวิจิตร์,คัมภีร์ ธรรมธาราณา และ กษิดิศ ดุลยจินดาเป็นต้น ที่จะได้ร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของยนตรกรรมแห่งเครื่องบอกเวลาชั้นเลิศ ที่ครบเครื่องด้วย Speed, Comfortและ Style อย่างใกล้ชิด

ดารารัตน์ มหาดำรงค์กุล และ ตุนท์ มหาดำรงค์กุล กับ ภัทริส ณ นคร และ เบน ณ นคร

ดารารัตน์ มหาดำรงค์กุล และ ตุนท์ มหาดำรงค์กุล กับ ภัทริส ณ นคร และ เบน ณ นคร
คัมภีร์ ธรรมธาราณา-ธนน วีอารยะ และ กษิดิศดุลยจินดา

คัมภีร์ ธรรมธาราณา-ธนน วีอารยะ และ กษิดิศดุลยจินดา
ภาคิน แสงวิจิตร และ รัฐพงษ์ วัฒนาพร

ภาคิน แสงวิจิตร และ รัฐพงษ์ วัฒนาพร
นิสาธร กุละปาลานนท์, คเณศ เตชะวิจิตร์,พันตำรวจโท บดินทร วิยาภรณ์

นิสาธร กุละปาลานนท์, คเณศ เตชะวิจิตร์,พันตำรวจโท บดินทร วิยาภรณ์
ธีระ บุนนาค Guru รถสปอร์ตหรู

ธีระ บุนนาค Guru รถสปอร์ตหรู

pet care : สุนัขทำหมันแล้ว ทำไมถึงยังมีเมนส์อยู่อีก (ตอนที่1)

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296316

pet care : สุนัขทำหมันแล้ว ทำไมถึงยังมีเมนส์อยู่อีก  (ตอนที่1)

pet care : สุนัขทำหมันแล้ว ทำไมถึงยังมีเมนส์อยู่อีก (ตอนที่1)

วันอาทิตย์ ที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

เจ้าของสุนัขหลายท่านคงจะทราบดีว่า ในขณะที่สุนัขเป็นสัด จะมีของเหลวสีแดง ซึ่งอาจเป็นน้ำใสๆ หรืออาจข้นคล้ายเลือดไหลออกมาจากช่องคลอด ซึ่งเป็นอาการที่สำคัญของสุนัขที่อยู่ในระยะ “เป็นสัด” โดยสิ่งนี้เป็นอาการที่ “เจ้าของสุนัขไม่พึงประสงค์“ เพราะนอกจากจะทำให้พื้นบ้าน ผนัง และอุปกรณ์ต่างๆ ในบ้านเลอะเทอะเปรอะเปื้อนแล้ว ยังเป็นการดึงดูดสุนัขตัวผู้ให้มาเห่าหอนอยู่รอบๆ บ้าน สร้างความรำคาญให้กับเพื่อนบ้าน

สิ่งเหล่านี้เป็นเหตุให้เจ้าของต้องพาสุนัขไปผ่าตัดทำหมันเพื่อลดปัญหาดังกล่าว แต่ในบางรายก็อาจเกิดปัญหาว่า ทำหมันไปตั้งเกือบปีแล้ว ทำไมเจ้าตูบของเรายังมี “เมนส์” อยู่อีกล่ะ???

วันนี้เรามาคุยกับผู้รู้กันครับ ผมมีเรื่องราวที่น่าสนใจจาก ศ.สพ.ญ.ดร.เกวลี ฉัตรดรงค์ จากภาควิชาสูติศาสตร์เธนุเวชวิทยา และวิทยาการสืบพันธุ์ มาฝากกันครับ

ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจกันก่อนว่า  “วงรอบการเป็นสัดของสุนัข” ไม่เหมือน “วงรอบประจำเดือนของคน” นะครับ

สิ่งที่เรียกว่า “เมนส์” ของคนนั้น เกิดจากการลอกหลุดของผนังมดลูกที่ไม่มีการตั้งท้อง ที่เกิดขึ้นหลังไข่ตกไปแล้ว ดังนั้น การที่ผู้หญิงมี “เมนส์” จึงเป็นการบ่งบอกว่า “ไม่ท้อง” ซึ่งในหนึ่งเดือนจะมีเหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้น 1 ครั้งเราจึงเรียกว่า “ประจำเดือน”

ส่วนในสุนัขนั้น แม้ว่าการมีเลือดจากช่องคลอดของสุนัข ซึ่งบ่งบอกว่าสุนัขอยู่ในช่วงเป็นสัดก็ตาม แต่เราไม่สามารถเรียกว่าประจำเดือนได้ เนื่องจากสุนัขมีวงรอบการเป็นสัดและตกไข่เพียง “2-3 ครั้งต่อปี”

การมีเลือดจากช่องคลอดของสุนัขนั้น เป็นระยะก่อนไข่ตก ซึ่งบ่งว่าอยู่ในช่วงการเป็นสัด สุนัขจะแสดงอาการ “ยอมรับการผสมพันธุ์” การมีเลือดและการแสดงอาการผสมพันธุ์ของสุนัขนั้น เป็นอิทธิพลของฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งสร้างจากรังไข่ ดังนั้นการตัดที่ต้นตอของปัญหาโดยการผ่าตัดทำหมัน (ซึ่งสัตวแพทย์จะใช้วิธีตัดมดลูกและรังไข่ออกทั้งหมด ที่เรียกว่า Ovariohysterectomy) จะทำให้สุนัขไม่มีการสร้างไข่ได้และไม่มีการสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจน ดังนั้นสุนัขก็จะไม่มี “เมนส์” รวมทั้งไม่ควรมีการแสดงอาการเป็นสัดได้อีก

ในสัปดาห์หน้า เราจะมีพูดถึงอาการผิดปกติของสุนัขหลังการผ่าตัดทำหมันกันนะครับ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ทิลดิสร์ รุ่งเรืองกิจไกร

ฝ่ายประชาสัมพันธ์และส่งเสริมภาพลักษณ์องค์กร

คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

‘สิงห์ปาร์ค เชียงราย’ คว้ารางวัล ‘แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่น’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/296298

‘สิงห์ปาร์ค เชียงราย’ คว้ารางวัล ‘แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่น’

‘สิงห์ปาร์ค เชียงราย’ คว้ารางวัล ‘แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่น’

วันอาทิตย์ ที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ฟาร์มทัวร์

“สิงห์ปาร์ค เชียงราย” แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังของ จ.เชียงราย คว้ารางวัลดีเด่น อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ในสาขา “แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร”ในงาน “อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย (Thailand Tourism Awards) ครั้งที่ 11 ประจำปี 2560” โดยมีอีก 46 ผลงานจากทั่วประเทศร่วมเข้ารับรางวัล

โดยเมื่อวันที่ 27 กันยายน 2560 ที่ห้องรอยัล พารากอน ฮอลล์ 3 ห้างสรรพสินค้าสยามพารากอนเขตปทุมวัน กทม. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)จัดงานมอบรางวัล “อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย (Thailand Tourism Awards) ครั้งที่ 11 ประจำปี 2560” โดยมี พล.อ.ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานในพิธีมอบรางวัล ทั้งนี้ “สิงห์ปาร์ค เชียงราย” ได้รับรางวัลดีเด่น อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ในสาขา “แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร” มี พงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญกรรมการผู้จัดการ บริษัท สิงห์ปาร์ค เชียงราย จำกัดเข้ารับมอบรางวัลดังกล่าว

ส่วนบรรยากาศภายในงาน ยุทธศักดิ์ สุภสรผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวรายงานผลการมอบรางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย โดยผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ และเอกชน รวมถึงตัวแทนหน่วยงานองค์กรที่ได้รับรางวัล พร้อมสื่อมวลชนเดินทางมาร่วมพิธีมอบรางวัลเป็นจำนวนมาก


พล.อ.ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกฯ เป็นประธานมอบรางวัล “สิงห์ปาร์ค เชียงราย” แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่น โดยมี พงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ กก.ผจก. บจ.สิงห์ปาร์ค เชียงราย เข้ารับมอบรางวัล

พงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สิงห์ปาร์ค เชียงราย จำกัด เปิดเผยว่า “สิงห์ปาร์คเกิดจากความตั้งใจของ สันติ ภิรมย์ภักดีที่ต้องการพัฒนาพื้นที่แห่งนี้ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่เน้นความเป็นธรรมชาติที่สำคัญของประเทศไทย เพื่อนำเงินรายได้เข้าจังหวัดนำความกินดีอยู่ดีมาให้กับชุมชนในเชียงราย ผลของการที่พวกเราตั้งใจทำงานมาหลายปี มีคนเป็นพันคน ทำงานกันทุกวัน ใช้เงินจำนวนมหาศาลเพื่อพัฒนาที่ดินผืนนี้ จนวันนี้สิงห์ปาร์คเชียงราย เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัดเชียงราย สิ่งที่เราภาคภูมิใจก็คือ สิงห์ปาร์คได้มีส่วนร่วมในการผลักดันเศรษฐกิจของเชียงราย นำเงินตราจากต่างประเทศและจังหวัดต่างๆเข้ามาสู่จังหวัดเพื่อทำให้ชีวิตคนเชียงรายดีขึ้น ทั้งนี้รู้สึกเป็นเกียรติและดีใจเป็นอย่างยิ่ง ที่ได้รับรางวัลดีเด่นอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ประเภทแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในปีนี้ทั้งนี้ต้องขอบคุณคณะกรรมการพิจารณามอบรางวัลนี้ให้ สิงห์ปาร์ค เชียงรายจะยังคงเดินหน้าพัฒนากิจการด้านการเกษตรในหลากหลายมิติต่อไป ซึ่งรางวัลนี้ก็เป็นเหมือนกำลังใจที่ทำให้พวกเราได้เดินหน้าเพื่อทำสิ่งเหล่านี้ต่อ”

“สิงห์ปาร์ค มีพื้นที่กว่า 8,700 ไร่ แบ่งเป็นพื้นที่เกษตรกรรมหลายชนิด และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบผสมผสานมากมาย อาทิ ไร่ชา ใช้พื้นที่ปลูกกว่า 600 ไร่ สวนยางพารา กว่า 2,700 ไร่ และพื้นที่ปลูกผลไม้ตามฤดูกาลนานาชนิด เช่น เมล่อนญี่ปุ่นสายพันธุ์นัตสึเค, พุทราซื่อหมี่, สตรอเบอรี่ 2 สายพันธุ์ ประกอบด้วย สายพันธุ์พระราชทาน 80 และ สายพันธุ์ อะกิฮิเมะ จากประเทศญี่ปุ่น นอกจากนนี้ยังมีสวนสมุนไพรเมืองหนาว เช่น ต้น Kale (คะน้าใบหยิก), โรสแมรี่, ผักสสัดชนิดต่างๆ เจียวกู่หลาน มะเขือเทศราชินี และ ผลไม้ตระกูลเบอรี่ ทั้ง ราสเบอรี่ และ บลูเบอรี่ ซึ่งทุกอย่างนี้รอให้ทุกคนมาร่วมสัมผัสด้วยตนเอง โดยทุกคนจะได้รับความสุขทั้งกายและใจ”

ทั้งนี้ภายในงาน มีการมอบรางวัลประเภทแหล่งท่องเที่ยว ประจำปี 2560 มีทั้งหมด 47 ผลงาน แบ่งเป็น 5 ประเภท ได้แก่ แหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติ, แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร, แหล่งนันทนาการเพื่อการเรียนรู้, แหล่งนันทนาการเพื่อความบันเทิง และแหล่งนันทนาการเพื่อการผจญภัย โดยแบ่งเป็นรางวัลยอดเยี่ยมทั้งหมด 9 ผลงานและรางวัลดีเด่น 38 ผลงานด้วยกัน

แปลงสตรอเบอรี่

แปลงสตรอเบอรี่

โรงเมล่อน

โรงเมล่อน
ไร่ชาอู่หลง

ไร่ชาอู่หลง
ผักสลัดและผักสวนครัวปลอดสารพิษ

ผักสลัดและผักสวนครัวปลอดสารพิษ